专题01 物质的变化和性质与用途与俗称 构成与操作（原卷版）

专题01

物质的变化和性质与用途与俗称构成与操作►题型一物理变化与化学变化►题型二物理性质和化学性质►题型三物质性质与用途►题型四物质的俗称与主要成分►题型五物质的分类►题型六物质的构成►题型七化学用语►题型八认识仪器与正确的实验操作►题型一物理变化与化学变化【真题1】（2022·上海中考）硫酸盐的结晶水合物通常称为“矾”，我国多部古籍都有记载。（1）东汉《神农本草经》记载，胆矾能“化铁为铜”。胆矾的化学式为CuSO4·5H2O，胆矾受热失去结晶水的过程属于_________（选填“物理”或“化学”）变化。【真题2】（2020.上海中考）化学消毒剂主要用于杀灭病原微生物，在控制传染病的过程中发挥重要作用。①75%的酒精常用于医疗消毒。75%的酒精溶液属于___________(选填“纯净物”或“混合物”)，酒精挥发属于___________(选填“物理”或“化学”)变化。判断物质变化类型的关键是：从宏观上抓住变化的本质特征：是否有新物质生成。有新物质生成的是化学变化，没有新物质生成的是物理变化。从微观上把握构成物质的粒子是否发生变化。化学变化改变的是物质的种类（分子种类），这是解答此类题的关键。【归纳】：物理变化化学变化定义没有生成其他物质的变化叫物理变化生成其他物质的变化叫化学变化本质区别是否有新物质生成常见现象物质的状态、形状可能发生变化，可能有发光、放热等现象出现颜色改变、放出气体、生成沉淀等，并吸热、放热、发光等（一定伴随能量改变）微观实质构成物质的分子是否发生变化物理变化分子不改变，化学变化分子发生改变联系发生化学变化时一定同时发生物理变化，而发生物理变化时不一定同时发生化学变化。举例：蜡烛燃烧时一定伴随蜡烛的熔化。【变式1-1】（2023·上海崇明·统考二模）属于化学变化的是A．蜡烛燃烧 B．蔗糖溶解 C．铁丝弯曲 D．湿衣晾干【变式1-2】（2023·上海宝山·统考二模）属于物质的化学性质且描述正确的是A．稀有气体不活泼 B．氧气能燃烧 C．氢氧化钠易潮解 D．石墨能导电►题型二物理性质与化学性质【真题3】（2023·上海中考）大米富含淀粉，淀粉可转化为酒精。酒精易燃、易挥发，挥发性属于__________（选填“物理性质”或“化学性质”）。请写出一条存放酒精的注意事项________________。判断物质性质的关键是看物质性质的表现形式，就是看表现物质的性质时是否有新物质产生，有新物质生成的是化学变化，体现的就是化学性质，没有新物质生成的是物理变化，体现的就是物理性质。【归纳】：物理性质化学性质定义物质不需要发生化学变化就可以表现出来的性质物质在化学变化中表现出来的性质区别某种性质是否需要经过化学变化才能表现出来注意物质的性质受外界条件影响，在描述物质性质时注明条件。（如液体沸点受大气压影响）实例颜色、状态、气味；硬度、密度、燃点、沸点、熔点；溶解性、挥发性、导电性、导热性、吸附性等可燃性、助燃性；氧化性、还原性；稳定性、活泼性；酸性、碱性、毒性等【变式2-1】（2023·上海闵行·统考二模）属于化学性质的是A．挥发性 B．溶解性 C．助燃性 D．导电性【变式2-2】（2023·上海浦东新区·统考二模）物质的用途只体现其物理性质的是A．He制作霓虹灯 B．CO能冶炼金属 C．O2可供给呼吸 D．稀盐酸能清除铁锈►题型三物质的性质与用途【真题4】（2023·上海中考）冰箱中放入活性炭，目的是A.制冷 B.除异味 C.加湿 D.节能【归纳】：物质性质用途氧化钙能与水反应干燥剂稀盐酸/稀硫酸酸性除铁锈稀有气体化学性质稳定保护气通电发光电光源金刚石硬度大切割玻璃石墨导电电极无水硫酸铜与水变蓝检验水氧气支持燃烧助燃剂二氧化碳参与光合作用光合作用的原料、气体肥料不支持燃烧灭火剂干冰汽化吸热人工降雨碳酸氢铵——氮肥………….……【变式3-1】（2023·上海松江·统考二模）下列物质用途错误的是A．氖气：填充霓虹灯 B．氢氧化钠：改良酸性土壤C．氮气：作保护气 D．金刚石：切割玻璃【变式3-2】（2023·上海崇明·统考二模）有关氢氧化钠固体的叙述，错误的是A．俗称烧碱B．常用于改良酸性土壤C．应放在烧杯中称量D．氢氧化钠易溶于水，并放出大量热►题型四物质的俗称与主要成分【真题5】（2023·上海中考）CuSO₄·5H₂O是一种结晶水合物，俗称A.食盐 B.烧碱 C.纯碱 D.胆矾【真题6】（2021.上海中考）除去铁锈可选用的试剂是A．硝酸钡溶液 B．锌粉 C．氢氧化钾溶液 D．稀盐酸熟记常见物质的俗名和化学式（主要成分）化学式化学式Hg熟石灰、消石灰：Ca(OH)2温室效应气体物质主要成分物质主要成分理石、石灰石CaCO3天然气、沼气CH4草木灰【变式4-1】（2020.上海中考）物质的俗名和化学式对应正确的是（）A.干冰H2O B.烧碱NaOH C.纯碱K2CO3 D.熟石灰CaO【变式4-2】（2023·上海杨浦·统考二模）下列各组中物质的俗称、学名与化学式表示同一种物质的是A．氯化氢

盐酸

HClB．苛性钠

氢氧化钠

NaOHC．胆矾

硫酸铜

CuSO4·5H2OD．苏打

碳酸氢钠

Na2CO3►题型五物质的分类【真题7】（2023·上海中考）下列属于纯净物的是A.雨水 B.蔗糖水 C.矿泉水 D.蒸馏水【真题8】（2023·上海中考）淀粉经人体消化转化为葡萄糖（）。葡萄糖属于__________（选填“无机物”或“有机物”）纯净物：由一种物质组成，例如：蒸馏水2、混合物：由两种或两种以上纯净物组成,各物质都保持原来的性质，例如：空气区别：看化学式是不是只有一种元素符号如：O2是单质，CO区别：看化学式是不是只有一种元素符号如：O2是单质，CO2是化合物4、化合物：由不同种元素组成的纯净物5、氧化物：由两种元素组成的化合物中,其中有一种元素是氧元素，例如H2O6、有机物：主要以碳，氢等元素组成的化合物，例如：甲烷（CH4）、酒精（C2H5OH）；【变式5-1】（2023·上海宝山·统考二模）属于混合物的是A．酒精 B．盐酸 C．烧碱 D．冰水共存物【变式5-2】（2023·上海杨浦·统考二模）图中为物质的分类关系图，①与②是并列关系，③包含在②中，若②是纯净物，则③不可能是A．硫酸镁 B．液态氧 C．天然气 D．干冰►题型六物质的构成【真题9】（2023·上海中考）12.有关氢氧化钙的说法，正确的是A.组成中含原子团 B.易溶于水 C.为蓝色固体 D.属于氧化物归纳：分子原子定义分子是保持物质化学性质的最小粒子。原子是化学变化中的最小粒子。性质质量小、体积小；不断运动；有间隔；同种粒子的化学性质相同。联系分子是由原子构成的。分子、原子都是构成物质的微粒。区别在化学变化中，分子可以再分，而原子不可以再分。备注所有金属、稀有气体、金刚石（石墨）和硅是由原子构成的，其他大多数物质是由分子构成的。物体的热胀冷缩现象，原因是构成物质的粒子的间隔受热时增大，遇冷时缩小。不同液体混合后总体积小于原体积的和，说明粒子间是有间隔的。一种物质如果由分子构成，那么保持它化学性质的最小粒子是分子；如果它由原子构成，那么保持它化学性质的最小粒子是原子。【变式6-1】（2023·上海宝山·统考二模）有关分子、原子的说法正确的是A．分子可以直接构成物质，而原子不可以B．分子由原子构成，分子可以分成原子C．分子可以再分，而原子不可以再分D．分子是保持物质性质的一种微粒【变式6-2】（2023·上海崇明·统考二模）喷洒“84”消毒液，能闻到特殊气味，是因为A．分子在不断运动 B．分子质量很小 C．分子间有间隔 D．分子可以再分►题型七化学用语【真题10】（2023·上海中考）月壤中含硅元素，硅的元素符号是A.Hg B.He C.Si D.S熟记各种元素符号与常见的原子团【变式7-1】（2023·上海崇明·统考二模）属于金属元素的是A．碳 B．氢 C．氦 D．镁【变式7-2】（2023·上海浦东新区·统考二模）化学用语及含义正确的是A．2H：一个氢分子 B．NH3：铵根离子 C．Hg：汞元素 D．FeCl2：氯化铁►题型八认识仪器与正确的实验操作【真题11】（2020.上海中考）玻璃棒不能用于（）A．蘸取液体 B．引流液体C．捣碎石灰石 D．搅拌液体熟记各种仪器的用途及使用注意事项、常见化学实验基本操作的注意事项是解答此类试题的关键。判断一个实验操作正确的依据：1、是否易造成人身伤害。水倒入浓硫酸（酸液飞溅）；给试管内液体加热，液体体积超试管溶剂1/3（液体飞溅）；给试管内固体加热，试管口向上（炸裂）；嘴吹灭酒精灯（引燃）等。2、是否易污染试剂。错误做法：瓶塞正方桌面；胶头滴管伸入、接触试管内；PH试纸伸入待测液；剩余药品放回试剂瓶等。3、是否易对仪器损伤或腐蚀。错误做法：取块状药品，竖直放入；连接仪器，试管竖在桌面；药品直接放在托盘上等。4、是否影响实验结果。错误做法：量筒仰视或腐蚀读数；托盘天平称量时，氢氧化钠固体需要用小烧杯等。【变式8-1】（2023·上海崇明·统考二模）集气瓶可以完成多种实验，以下实验正确的是A．铁丝在O2中燃烧 B．储存H2C．除去CO2中HCl气体 D．气球收集20mLO2【变式8-2】（2020.上海中考）关于粗盐提纯的实验，说法正确的是（）A.粗盐不可以放在烧杯里称量B.蒸发皿不可以直接加热C.蒸发时发现有固体开始析出，即停止加热D.涉及的分离操作有过滤和蒸发1．（2023·上海徐汇·统考二模）属于石墨化学性质的是A．能燃烧 B．能导电 C．黑色 D．硬度小2．（2023·上海闵行·统考二模）物质的用途错误的是A．氖气：填充霓虹灯 B．氢氧化钠：治疗胃酸过多C．盐酸：除铁锈 D．一氧化碳：冶炼金属3.（2023·上海松江·统考二模）对于一氧化碳的说法，正确的是A．由一个碳元素和一个氧元素组成 B．能溶于水C．和二氧化碳互为同素异形体 D．可用于冶炼金属4.（2023·上海嘉定·统考二模）．物质的俗名与化学式对应正确的是A．胆矾-CuSO4 B．烧碱-Ca（OH）2 C．水银-Ag D．纯碱-Na2CO35.（2023·上海嘉定·统考二模）物质的用途正确的是A．干冰：冷藏食品 B．熟石灰：中和胃酸过多C．氮气：供给呼吸 D．明矾：自来水消毒6.（不定向）．（2022·上海虹口·统考二模）关于分子、原子的说法正确的是A．都是构成物质的微粒B．化学变化中都可再分C．都是保持物质性质的微粒D．都可用物质的量计量7.（2022·上海宝山·统考二模）用表示不同种元素的原子，表示化合物的微观模拟图是A． B．C． D．8.（2023·上海宝山·统考二模）．互为同素异形体的是A．氧气和液氧 B．石墨和碳-60 C．冰和干冰 D．水和双氧水9．（2023·上海宝山·统考二模）“”和“”表示两种原子，表示单质的微粒模型是A． B． C． D．10（2023·上海浦东新区·统考二模）自热食品的发热包中含有CaO，它属于A．酸 B．碱 C．盐 D．氧化物11．（2023·上海浦东新区·统考二模）一瓶无色气体，经分析只含碳元素和氧元素，那么这瓶气体A．一定是纯净物 B．一定是混合物 C．可能是化合物 D．可能是单质12（2023·上海虹口·统考二模）属于有机物的是（）A．木炭 B．二氧化碳 C．碳酸 D．葡萄糖13