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本章复习提升易混易错练易错点1有关蛋白质的计算1.(2024江苏徐州三中月考)二硫键“—S—S—”是蛋白质中连接两条肽链的一种化学键。如图是由280个氨基酸组成的某蛋白质的结构图,对其叙述正确的是()A.形成该蛋白质的过程中脱去了277个水分子B.该蛋白质至少有280个游离氨基C.该蛋白质至少有2个游离的羧基D.该蛋白质的功能由氨基酸的数目、种类、排列顺序三方面决定易错点2不清楚DNA和RNA的组成成分2.如图甲所示物质b是组成乙或丙两种不同物质的基本组成单位(单体)。下列相关叙述错误的是()A.如果图甲中的a是核糖,则b是组成丙的基本单位B.如果m是胸腺嘧啶(T),则b是组成乙的基本单位C.在多个b聚合成乙或丙的过程中有水产生D.乙或丙彻底水解的产物是甲易错点3混淆大分子物质的“水解”和“彻底水解”3.如图是细胞内几种有机物及其功能的关系图,m1、m2、m3、m4分别是有机物M1、M2、M3、M4的组成成分,其中M2起着保温作用。回答下列问题:(1)M1和M2分别是糖类和,前者氧化分解的产物一般是,后者水解的产物是。
(2)M3是生物大分子,含有Fe的M3具有的功能,M3的单体是。
(3)m4的元素组成是,包括核糖核苷酸和,两者的区别是的种类不同。
(4)在HIV体内,将M4彻底水解,得到种碱基、种五碳糖。
易错点4混淆细胞内与能量有关的物质4.下列关于细胞能源物质的叙述,错误的是()A.淀粉和糖原都是细胞内的重要的能源物质B.脂肪是细胞内重要的储能物质C.蛋白质能作为生命活动的能源物质D.细胞中的糖类都可以作为细胞内的能源物质答案与分层梯度式解析本章复习提升易混易错练1.C题述蛋白质由280个氨基酸组成,含有2条链状多肽和1条环状多肽,则该蛋白质合成时脱去的水分子数=280-2=278,A错误;每条链状多肽至少含有1个游离的羧基和1个游离的氨基,因此该蛋白质分子至少含有2个游离的氨基和2个游离的羧基,B错误,C正确;该蛋白质的功能由氨基酸的数目、种类、排列顺序以及构成蛋白质的肽链的数量、空间结构决定,D错误。易错提醒(1)计算多肽的相对分子质量时,除了考虑水分子的减少外,还要考虑其他化学变化过程,如肽链上出现一个二硫键(—S—S—)时,要再减去2(两个氢原子),若无特殊说明,不考虑二硫键。(2)若为环状多肽,则可将链状多肽相应计算公式中的肽链数视为零,再进行相关计算。(3)环状多肽中游离的氨基和羧基数目取决于构成环状多肽的氨基酸的R基中的氨基和羧基的数目。2.D由题图可知,乙为双链DNA,丙为单链RNA。图甲中a是五碳糖,如果a是核糖,则b是核糖核苷酸,是组成RNA的基本单位,A正确;T是DNA特有的碱基,如果m为T,则b为组成乙的基本单位,B正确;b聚合成乙或丙的过程中,会产生水,C正确;核酸初步水解的产物是核苷酸,彻底水解的产物是五碳糖、碱基和磷酸,D错误。易错提醒关于核酸必须明确的两组概念(1)脱氧核糖≠脱氧核苷酸≠脱氧核糖核酸:脱氧核糖是一种五碳糖,脱氧核苷酸是脱氧核糖核酸的基本组成单位,脱氧核糖核酸即DNA。(2)核糖≠核糖核苷酸≠核糖核酸:核糖是一种五碳糖,核糖核苷酸是核糖核酸的基本组成单位,核糖核酸即RNA。3.答案(1)脂肪H2O和CO2脂肪酸和甘油(2)运输氧气氨基酸(3)C、H、O、N、P脱氧核苷酸五碳糖和含氮碱基(4)41解析由题图和题干可知:M1是糖类、M2是脂肪、M3是蛋白质、M4是核酸。(1)糖类氧化分解的产物一般是H2O和CO2,脂肪的水解产物是脂肪酸和甘油。(2)蛋白质是生物大分子,其中含有Fe的蛋白质是血红蛋白,具有运输氧气的功能。蛋白质的单体是氨基酸。(3)m4是核酸的单体——核苷酸,元素组成是C、H、O、N、P,DNA的单体是脱氧核苷酸,RNA的单体是核糖核苷酸,两种核苷酸的区别是五碳糖和含氮碱基的种类不同。(4)在HIV体内,M4为核糖核酸,将M4彻底水解,得到4种碱基,1种五碳糖。易错提醒区分有机物的“初步水解产物”“彻底水解产物”和“氧化分解产物”物质初步水解产物彻底水解产物氧化分解产物淀粉麦芽糖葡萄糖CO2、H2O脂肪甘油、脂肪酸甘油、脂肪酸CO2、H2O蛋白质肽段、氨基酸氨基酸CO2、H2O、尿素、尿酸等核酸核苷酸磷酸、五碳糖、碱基—4.D糖类是生物体维持生命活动的主要能源物质,淀粉和糖原属于糖类,淀粉和糖原分别是植物细胞和动物细胞内的重要能源物质,A正确;脂肪是细胞内重要的储能物质,B正确;当糖类、脂肪供应不足时,蛋白质能作为能源物质为生命活动提供能量,C正确;核糖、脱氧核糖等糖类物质不能作为细胞内的能源物质,D错误。
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