乙醇 公开课导学案 高二下学期化学人教版（2019）选择性必修3_第1页
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文档简介

乙醇设计：审核：化学组姓名：班级：组号：教学目标：1.通过酒精的检测，学会利用已知的化学知识解释生活中的实际问题。2.通过学习乙醇的化学反应，领悟有机反应的重要特征是官能团的转化，并从断键和成键的角度认识有机化合物间的转化，建立宏观与微观的联系。3.通过类比卤代烃的学习方法来推测乙醇的性质，学会应用已知模型解释物质的结构、性质与变化，并得出合理的结论，发展证据推理意识。4.通过对乙醇消去反应的发生条件及副反应的学习，领悟化学变化是有条件的，能从不同视角认识化学变化的多样性。教学重点：乙醇的结构特点和主要化学性质教学难点：乙醇的结构特点和主要化学性质【环节一】情景引入【引入】交警说：开车不喝酒，喝酒不开车！我带着测酒仪在路口等你！你知道化学测酒仪的原理吗？【环节二】分析结构，预测性质【知识回顾】乙醇的物理性质【思考1】为什么乙醇与水互溶？为什么相对分子质量接近时，乙醇的沸点远远高于丙烷？二、乙醇的分子结构分子式：结构式：结构简式：官能团名称：三、乙醇的化学性质（小组讨论并展示）与Na（活泼金属）反应反应方程式：属于置换反应，反应中置换了,乙醇分子中键发生了断裂。酯化反应乙醇与乙酸的酯化反应方程式：。反应原理：脱羟基脱氢，乙醇分子中键发生了断裂。反应类型：催化氧化反应方程式：乙醇分子中键发生了断裂，反应类型：【环节三】实验验证【思考2】对比溴乙烷的化学性质，大家推测乙醇可能还有哪些化学性质？【实验验证1】实验3-2：乙醇的消去反应。（视频实验）现象：反应方程式：乙醇分子中键发生了断裂。 【思考3】如何证明不饱和键的存在？NaOH溶液有什么作用?浓硫酸的作用是什么？温度为什么要迅速升高到170°C？温度升高到140°C会发生什么反应？【思考4】乙醇可以发生催化氧化，而化学测酒仪中的成分是重铬酸钾溶液，它们混合后会有怎样的变化？【实验验证2】实验3-3：在试管中加入少量酸性重铬酸钾溶液，然后滴加7-8滴乙醇，充分振荡，观察实验现象。（小组实验）现象：结论：【环节四】学有所获【反思】1.总结乙醇发生化学反应时的断键位置规律。我们通过什么方法学习了乙醇新的化学性质？总结研究有机化合物化学性质的方法模型？【环节五】巩固提高1、下列化学方程式书写正确的是2、下列物质能发生消去反应生成相应的烯烃的是A．CH3OHB．CH2OHCH2CH3C．(CH3)3CCH2OH3、判断以下有机物能

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