高考历史一轮复习：考点20 古代中国的手工业

PAGEPAGE1高考历史一轮复习：考点20古代中国的手工业1．官营手工业(1)历程：商周手工业，全部由官府垄断；春秋战国时继续发展；西汉时最有利可图的行业收归官办。(2)特点：由政府直接经营，进行集中的大作坊生产。生产不计成本，产品大多精美。(3)表现时期冶金业制瓷业丝织业商周青铜铸造进入繁荣时期；西周晚期，已有铁器商朝时已烧制出原始瓷器商朝已有织机，西周时能生产斜纹提花织物秦汉东汉杜诗发明水力鼓风冶铁工具——水排东汉烧出成熟的青瓷西汉政府设在长安的东西织室有数千工人魏晋南北朝南北朝时发明灌钢法北朝烧出成熟的白瓷隋唐唐朝形成南青北白两大制瓷系统吸收波斯的织法和图案风格宋元宋朝瓷窑遍布各地，出现了五大名窑宋朝织锦吸收了花鸟画中的写实风格明清青花瓷、彩瓷、珐琅彩争奇斗艳；景德镇是著名的瓷都在苏杭等地设织造局；缎成为清朝丝织品的代表2．民间手工业(1)生产特点①家庭手工业：作为农户的副业，主要用于交纳赋税和家庭消费，剩余部分作为商品出卖。②民营手工业：由民间私人经营，主要生产供民间消费的产品。(2)发展历程①早期状况：经历春秋战国和秦汉的发展后，魏晋南北朝时遭受摧残。②隋唐时期：朝廷赋税户调的布、绢、锦等，多出自农夫织妇之手。③宋元时期：民间日常用品主要出自民营手工业；元代黄道婆推广棉纺织技术，产量增多。④明清时期：民营手工业占据手工业生产的主导地位。[轻巧识记]古代手工业eq\a\vs4\al(3.资本主义萌,芽的出现)eq\b\lc\{\rc\(\a\vs4\al\co1(1条件：社会生产力和商品经济的发展。,2出现时间和地区：明朝中后期，江南,一些手工业部门。,3发展：清朝时继续发展。))[思维导图]资本主义萌芽4．中国古代手工业享誉世界(1)西汉开始，中国丝绸远销亚洲、欧洲，运送丝绸产品的商路被后世称为“丝绸之路”，中国被称为“丝国”。(2)唐朝起，中国瓷器大量输出国外，远达欧洲、非洲；明清时期外销量更大。明代烧制了带有阿拉伯文和梵文装饰图案的瓷器。清代根据欧洲商人的订单，专门烧制西餐用具和鱼缸等。[轻巧识记]古代手工业可归纳为“一、二、三、三、四”一个新因素资本主义萌芽二大象征丝绸、瓷器三种经营形态官营手工业、民营手工业、家庭手工业三大行业冶金业、制瓷业、纺织业四大特征规模大，分工细密；技术先进，工艺精湛；素称发达，世界领先；历史悠久，影响深远[答题术语]1．官营手工业长期占据主导地位，并代表生产技艺的最高水平。家庭手工业占有相当大的比重，是中国古代社会稳定的重要因素。2．民营手工业自明代中叶以后，逐步占据主导地位，明清时期资本主义萌芽的产生，意味着手工业生产方式的重大变化。3．中国古代手工业长期领先于世界，产品远销亚非欧各国，享誉世界。4．明清时期虽然产生了资本主义萌芽，但由于受封建生产关系的阻碍，中国始终没有进入工场手工业时代。考向预测：中国古代手工业的特点“物勒工名(将工匠的名字刻在所生产的器物上)”本是官营手工作坊为保证产品质量而采取的一种制度，宋代以后有些匠人或私有作坊主也多仿效此形式，将自己的名字或商号标注在生产的商品上。这反映了()A．民营手工产品大多假冒官营产品B．民营手工业与官营争夺市场激烈C．民营手工业注重提高自身知名度D．官营手工业已落后于民营手工业解析：选C民营手工产品形式上借鉴官营产品，并不是假冒官营产品本身，故A项错误；材料没有反映出此举对民营与官营手工业关系的影响，故B项错误；材料民营手工产品形式上借鉴官营产品，是为了促进自身保证产品质量，故C项正确；材料没有反映出此举对民营与官营手工业地位的影响，故D项错误。古代中国手工业产品巧夺天工，在冶金、纺织、制瓷等领域创造了辉煌的文明。但近5年全国卷命题对此关注很少，而且往往将手工业和商业结合在一起联合命题，如2017年全国卷Ⅰ的第27题、2016年全国丙卷的第27题等。古代中国手工业的特点1．历史悠久，源远流长：原始社会晚期，从农业中分离出来，成为独立的生产部门。2．部门不断增加：在生产过程中；在某个行业演变带动下成立。3．技术不断进步：推动社会生产的发展。4．经营方式不断变化：明朝中后期，产生了资本主义萌芽，出现了工场手工业。5．分布变化：随着经济重心的南移，手工业部门也从北方移到南方。6．经营形态：官营、民营和家庭手工业三种经营形态并存。主题：古代手工业的经营形态史料一鲁人善织屦(麻、葛等制成的单底鞋)，妻善织缟，而欲徙于越。或谓之曰：“子必穷矣。”鲁人曰：“何也？”曰：“屦为履之也，而越人跣(赤脚)行，缟为冠之也，而越人被发，以子之所长，游于不用之国，欲使无穷，其可得乎？”——(战国)韩非《韩非子·说林上》史料二明初规定：轮班匠须一年或五年一班轮流到官营手工作坊服役，每班平均三个月。住坐匠则是每月赴官营手工作坊中服役十天，若不赴班，则须月出银一钱由官府另雇他人。(明)嘉靖四十一年(1562)起，轮班匠一律征银，政府则以银雇工。清政府决定废除这一制度，“各省俱除匠籍为民”。——范文澜《中国通史》(1)依据史料一，可以看出民营手工业有何特点？提示：手工业者可以自由流动，到外地谋生，产品与市场联系紧密。(2)根据史料二，指出明清时期工匠地位的变化，结合所学知识分析其影响。提示：①变化：从定期服役到纳银代役到完全废除匠籍；政府对工匠的人身控制逐步松弛。②影响：提高了手工业者的生产积极性；客观上为商品经济和资本主义萌芽的产生提供了条件。(1)屦：麻、葛等制成的单底鞋；缟：素白色的衣物。(2)史料二信息“一律征银，政府则以银雇工”到“各省俱除匠籍为民”反映了明清时期工匠地位的变化，实质说明了官府对工匠人身控制的松弛，这是明清社会经济发展的必然结果。古代手工业三大经营形态经营形态管理方式产品及流通方式劳动力地位官营手工业政府直接经营、“工官”制度、大作坊官府专用和皇帝私用；不在市场流通无偿调用各类匠户至明代前期占据主导地位，代表我国古代手工业最高水平民营手工业民间私人自主经营民间消费的产品；在市场流通私营主雇工明中叶以后占据主导地位家庭手工业农户的副业供自己消费和交纳赋税；剩余部分出售农民自身一直存在于社会经济生活中明末有人描述江南农村的变化时说，百年前的雇工“戴星出入，俗柔顺而主令尊”，如今“骄惰成风，非酒食不能劝”“夏必加下点心，冬必与早粥”。这一变化反映了()A．市镇经济与手工业的发展 B．政府积极推行重农政策C．社会矛盾日益尖锐 D．农业中人身依附关系强化解析：选A明朝中后期江南农村的雇工——即佃户，由勤劳、柔顺到懒惰、骄纵，雇工本身的劳作态度，雇工对地主的态度都发生了变化，使佃户对地主的依赖关系松弛，明朝中后期江南地区的市镇经济与手工业的发展，会吸纳周边农村地区大量人口的就业，会导致农业生产人口的大量下降，农村会出现“用工荒”，因而农村雇工的地位提高了，故A项正确；材料反映佃户社会地位的提高，未涉及重农政策，故B项错误；材料反映的是佃户地位的变化，未体现社会矛盾，故C项错误；材料反映的主体是佃户的人身依附关系逐渐减弱，而不是强化，故D项错误。1．《国语》讲“祀，国之大节”。有学者认为，青铜器在商周时期被视为“政治的权力”。可推断，商周时期青铜器主要用作()A．农具 B．礼器C．食具 D．货币解析：选BB对：由“祀，国之大节”“青铜器在商周时期被视为‘政治的权力’”可知，商周时期青铜器主要用作礼器。A、C、D错：在材料中没有体现。2．下图是中国古代一面铜镜背面的局部，图饰为葡萄。它的制作朝代应当是()A．商 B．周C．秦 D．唐解析：选D铜镜的制作与发展可以追溯到商周青铜时代，每个时代有鲜明的特色。图中镜中的装饰物为葡萄，这种形状的葡萄是在汉代张骞通西域后才开始在中国种植，隋唐时代达到繁荣，与商代、周代、秦朝在时空上不符，故D项符合题意。3．定州在中国古代史上占有重要地位。下列关于定州的表述，正确的是()①秦汉始置州②唐代私营绫织作坊兴起③宋代以制瓷业闻名天下④元代为中书省辖地A．①②③ B．①②④C．①③④ D．②③④解析：选D定州得名在北魏道武帝年间，而不是秦汉时期。秦实行郡县制，所以地名多冠以郡或县，汉武帝设置十三州部，始有州名，故①错误；唐朝私营作坊兴起，定州富人何明远，家有绫机五百张，故②正确；定州定窑是宋朝的五大名窑之一，其产品的质量闻名天下，故③正确；定州属河北，在元朝河北属“腹里”，为中书省所管辖，故④正确，选择D项符合题意。4．乾隆《吴江县志》载明末周灿诗：“水乡成一市，罗绮走中原。尚利民风薄，多金商贾尊。人家勤织作，机杼彻黄昏。”诗中“人家”“机杼彻黄昏”是因为()A．水上集市不受时空限制 B．家庭纺织工勤奋“走中原”C．重农抑商政策发生变化 D．尊富崇利意识蔚然成风尚解析：选D明清时期，吴江县盛泽以丝绸织造业和丝绸贸易而名闻遐迩，乾隆年间，盛泽有了国内最早的丝绸纺织交易市场，“水乡成一市，罗绮走中原”就是当时盛泽的生动写照，诗中“水乡”是指盛泽而非水上集市，而且宋朝时市的时空限制已被打破，故A项错误；是“罗绮”而非纺织工“走中原”，这里是指丝绸贸易，故B项错误；明清政府依然固守重农抑商政策，材料未涉及重农抑商政策，故C项错误；“尚利民风薄，多金商贾尊”表明“勤织作”的原因，故D项正确。5．《景德镇陶录》记：“唐武德中，镇民陶玉者载瓷入关中，称为假玉器，且贡于朝。于是昌南镇瓷名天下”。《江西通志》载：“景德镇……水土宜陶。宋景德中始置镇，因名”。材料反映了()A．唐时瓷都景德镇已驰名天下B．陶玉身份为官营手工业者C．该产品