上海师大附中新高考仿真模拟生物试卷及答案解析

上海师大附中新高考仿真模拟生物试卷注意事项1．考试结束后，请将本试卷和答题卡一并交回．2．答题前，请务必将自己的姓名、准考证号用0．5毫米黑色墨水的签字笔填写在试卷及答题卡的规定位置．3．请认真核对监考员在答题卡上所粘贴的条形码上的姓名、准考证号与本人是否相符．4．作答选择题，必须用2B铅笔将答题卡上对应选项的方框涂满、涂黑；如需改动，请用橡皮擦干净后，再选涂其他答案．作答非选择题，必须用05毫米黑色墨水的签字笔在答题卡上的指定位置作答，在其他位置作答一律无效．5．如需作图，须用2B铅笔绘、写清楚，线条、符号等须加黑、加粗．一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1．下列关于葡萄酒、葡萄醋、腐乳和泡菜制作的叙述，正确的是（）A．在葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的全过程中，都要严格灭菌B．葡萄酒、葡萄醋发酵过程中温度分别控制在18-25℃、30-35℃C．腐乳制作过程中，卤汤中酒的含量应控制在20%左右D．泡菜制作过程中易形成致癌物质亚硝酸盐2．下列关于种群密度、群落丰富度调查实验的叙述，正确的是（）A．调查某有翅、趋光性强的昆虫种群密度可用样方法B．调查土壤小动物丰富度时，记名计算法常用于个体较小、种群数量较多的群落C．取样器取样法可调查土壤小动物类群丰富度，也可调查某种土壤小动物的种群密度D．用取样器取样法调查土壤小动物丰富度的原因是土壤小动物的活动能力弱3．我国养殖蜜蜂的历史有数千年之久，人们通过人工饲养蜜蜂而取蜂蜜、蜂王浆等产品。养蜂业不但能够向社会提供丰富的蜜蜂产品，而且还可以帮助农民脱贫致富，尤其重要的是蜜蜂为农作物授粉能够产生巨大的经济效益。我国目前约有30万左右职业养蜂人，他们需要根据花期在各地进行转场，同时也要注意防治蜂螨、老鼠等害虫害兽。近期新冠肺炎疫情期间养蜂人因遭遇不能及时转场的困难而受到关注。以下相关说法正确的是（）A．老鼠偷食蜂蜜，蜜蜂中的能量流入老鼠体内B．蜜蜂与其授粉采蜜的植物间存在互利共生的关系C．油菜花农田里喷洒农药将诱导蜜蜂产生抗药变异D．养蜂人不能及时转场将使今年豌豆等农作物产量下降4．某种野生型水稻体内B基因突变成b基因，导致编码的多肽链第31位色氨酸替换为亮氨酸，表现为矮化的突变体水稻。用赤霉素处理这种突变体的幼苗，株高恢复正常。下列叙述正确的是A．B基因与b基因中的嘌呤和嘧啶的比值不同B．B基因突变成b基因，并不影响其基因组成的完整性C．B基因突变成b基因，自然选择就发生作用D．突变体水稻经赤霉素处理后产生的变异是可以遗传的5．癌细胞表面的PD-L1蛋白可与T细胞表面的PD-1蛋白结合，导致T细胞不能全面启动对癌细胞的免疫攻击，使用抗PD-1抗体可使癌症患者的肿瘤快速萎缩。下列叙述错误的是（）A．癌细胞的清除体现了免疫系统的监控和清除功能B．PD-L1蛋白和PD-1蛋白结合，这体现了细胞膜的信息交流功能C．抗PD-1抗体作用于T细胞而不是作用于癌细胞D．癌症患者体内的PD-1蛋白表达不足会降低机体细胞免疫的能力6．为研究生长素类似物2，4-D对某植物插枝生根的作用，科研人员获得了如表所示实验结果。下列叙述错误的是组别甲组乙组丙组2，4-D浓度（mol/L）10-1010-50生根数目（条）43822A．本实验还可以利用根的总长度作为检测指标B．若欲探究2，4-D对插枝生根的最适浓度，应在10-10到10-5之间设置浓度梯度实验C．用三种溶液处理插枝的时间应该相同D．该实验可以说明低浓度的2，4-D促进插枝生根，高浓度的2，4-D抑制插枝生根二、综合题：本大题共4小题7．（9分）阅读材料，回答问题解开自闭症谜团的钥匙——突触自闭症（ASD）是一种由于神经系统失调导致的发育障碍，常表现为与人沟通困难。在大脑正常发育过程中，突触在婴儿期会过量生成以形成大脑回路。在儿童时代后期及青春期，部分过量生成的突触将通过一种称为“剔除”的生理过程而消失，功能性突触则得以保留，这一生理过程对于形成稳定的功能性神经元通路及学习记忆非常重要。美国哥伦比亚大学一项新研究发现，与正常人相比，自闭症儿童及青少年的大脑内存在过多“突触”。根据材料发现，这一病理是由于大脑在发育期间的剔除过程缓慢而造成的。进一步研究表明：多种ASD是由抑制哺乳动物mTOR激酶的基因突变引起的。这些基因的突变会使mTOR激酶的活性增强。过度活跃的mTOR信号传导可能导致过量的突触蛋白合成，原因是mTOR的激活会在在自噬体形成的早期阶段抑制自噬。通过对自闭症进行近十年的遗传学研究，遗传学家发现自闭症是由多对基因控制的。经过生物信息学的分析，科学家们已经陆续发现了自闭症致病基因之间确实有一些内在联系。但是，一个自闭症病人基因组中找到的突变往往极少可能会在另外一个自闭症病人的基因组里找到。因此，从统计学及遗传学上，我们无法知道这些基因突变究竟是否致病，我们需要利用生物学的方法来予以确认。科学家利用现代神经生物学的手段证明了N3基因突变亦可导致自闭症。他们首先制备了N3突变体小鼠，然后对与ASD无关的突触蛋白进行检测，没有发现有显着的变化。接着，用一些行为学研究方法，对携带N3突变基因的小鼠与正常小鼠进行比较，发现正常的小鼠通常会表现出更喜欢与同伴小鼠待在一起打打闹闹。后来，科学家们终于在突变小鼠的神经元中发现了异常，他们发现这种N3突变非常特异性地影响了神经元之间的抑制性突触连接，从而造成神经元网络发生功能紊乱。这个里程碑式的工作除了证明突触异常很有可能是导致自闭症的原因以外，还指明了针对相应的突触异常来设计药物来治疗自闭症的新方向。（1）神经元之间通过_______（结构）相连，其结构包括______________。人胚胎发育过程中产生的过量神经细胞必须经过_______才能保证神经细胞与其支配细胞数量的适应。（2）写出与自闭症病因相关的3个生物学术语______________。（3）综合上述材料，分析基因突变是如何导致自闭症的______________。（4）根据材料，请你为治疗自闭症提供一种思路______________。8．（10分）鸸鹋油提取自澳洲动物鸸鹋（一种当地常见鸟类）的背部脂肪，具有很多用途，如促进伤口愈合，缓解关节炎等，也常与一些抗菌成分混合制成抗菌药物，近年来受到研究人员的关注。（1）随着抗菌药物被广泛使用，病原菌的抗药性基因频率发生___________（填“定向”或“不定向”）改变，人们迫切希望发现新结构的抗菌化合物。（2）前期研究发现鸸鹋油的水溶性较差，所以不能在___________培养基上出现清晰的抑菌圈，故将醇鹊油与乙醇和Tween81（一种乳化剂）混合均匀制成乳液。为确定鸸鹋油的最小抑菌浓度（MIC），研究人员进行了以下实验：①将大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌分别___________到LB培养基中，在37℃摇床条件下培养。摇床振荡培养的原因是___________。②一段时间后将上述培养基稀释为一定浓度的菌悬液，加入不同稀释浓度的鸸鹋油乳液并振荡混匀，培养21h后测定菌体的存活状况，结果如下表。鸸鹋油浓度/%菌体生长情况大肠杆菌金黄色葡萄球菌沙门氏菌1+++1．11156+++1．11313+++1．11625-++1．1125--+1．125--+1．15--+注：“+”表示有菌生长；“-”表示无菌生长。上述结果显示：_______________。（3）常见抗菌药物青霉素的抗菌机理是抑制细菌细胞壁的合成。有人提出鸸鹋油可增大菌体细胞膜的通透性。已知多数细菌体内存在β—半乳糖苷酶，可催化乳糖水解生成_________________和半乳糖，邻硝基酚-β半乳糖苷（ONPG）是一种乳糖类似物，可进入菌体，被β-半乳糖苷酶水解为邻硝基苯酚（一种黄色物质）。分光光度计可定量检测溶液中某种物质的含量。为确定鹊油能否增大菌体细胞膜通透性，请你根据上述原理写出实验思路____________。9．（10分）下图是光合作用影响因素示意图，请根据图形回答问题：（1）CO2浓度影响光合作用的___________过程，此过程中碳元素的转移途径是_____________________。（2）图甲中________点时光合作用速率达到最大值，此时限制光合作用速率的主要环境因素是____________________。（3）植物叶肉细胞产生ATP的场所有_________________________，叶绿体中CO2的来源有_______________________________________。（4）陆生植物光合作用所需要的碳来源于空气，其主要以__________形式，通过叶面的___________进入细胞。（5）乙图中光饱和点是_____点对应的光照强度，此时100cm2叶片1小时生产葡萄糖的总量______________。乙图试验b点时，此时叶肉细胞中光合速率_________（填“＞”“＝”“＜”）植株呼吸速率。10．（10分）气孔是植物与外界进行水汽交换的主要通道，气孔运动主要受保卫细胞液泡浓度调节，浓度增加，水分进入保卫细胞，气孔张开，反之气孔关闭｡研究人员对鸭跖草叶的气孔运动机理及影响因素进行了相关研究，部分研究结果如下图所示，图1表示气孔开度在红光照射下对蓝光的反应，图2表示一天中气孔开度与保卫细胞内K+和蔗糖含量的变化，回答问题：（1）CO2可以通过气孔到达叶肉细胞，适当增加CO2浓度可提高植物的光合作用强度，原因是______________________。（2）由图2分析可知，气孔开度变化与_______________________有关，且在不同时间段起主要渗透压的物质类型______________________（填“相同”或“不同”）（3）分析图1可以得出的结论是____________________________________________｡11．（15分）贵州麻江县盛产蓝莓，某兴趣小组想深度开发蓝莓，进行以下实验，请回答相关问题：（1）开发蓝莓汁，为了提高出汁率和澄清度，可以在制作蓝莓汁时加入________________________，酶（写两种）以分解果胶。该酶可从黑曲霉或苹果青霉中提取，下列适合黑曲霉或苹果青霉扩大培养的培养基是________________（填“固体培养基”或“液体培养基”）；由于这些酶溶于水，不利于重复使用，可通过________方法将酶或细胞固定在某种介质上，使之成为不溶于水而又有________________的制剂，其中细胞多采用________法固定化，理由是____________________。（2）用蓝莓汁制作蓝莓果酒，以蓝莓汁为原料，加入一定比例的蔗糖目的是______________________。最后倒入酵母悬液，混匀，加盖。发酵开始时，微生物的有氧呼吸会使发酵瓶内出现负压，原因是________________________________________。

参考答案一、选择题：（共6小题，每小题6分，共36分。每小题只有一个选项符合题目要求）1、B【解析】

制作葡萄酒所用的微生物是酵母菌，酵母菌的最适宜温度是20℃左右；制作葡萄醋所用的微生物是醋酸菌，醋酸菌的最适宜温度是30～35℃；制作泡菜所用的微生物是乳酸菌，乳酸菌最适宜温度是28～30℃；制作腐乳所利用的主要微生物是毛霉，毛霉生长的最适宜温度是15～18℃。【详解】A、在家庭制作葡萄酒、葡萄醋和腐乳制作的过程中，不需要进行严格的灭菌，A错误；B、果酒的适宜发酵温度是18-25℃；果醋发酵的适宜温度是30-35℃，B正确；C、腐乳制作过程中，卤汤中的酒的含量在12%左右，C错误；D、泡菜制作过程中易形成亚硝酸盐，亚硝酸盐一般不会危害人体健康，但是当人体摄入量过多会引起中毒甚至死亡，亚硝酸盐在特定的条件下会转变为亚硝胺，后者具有致癌、致畸、致突变作用，D错误。故选B。2、C【解析】

1、种群密度的调查：一般植物和个体小、活动能力小的动物常用的是样方法；活动能力大的动物常用标志重捕法。

2、调查土壤中小动物的丰富度采用取样器取样法，因为活动能力强（不适合样方法）、身体微小（不适合标志重捕法）；计算方法：①记名计算法—直接数个体数；②目测估计法—分等级估测，如非常多、多、较多、较少、少、很少等。【详解】A、调查某有翅、趋光性强的昆虫种群密度可用黑光灯诱捕法，A错误；

B、调查土壤小动物丰富度时，记名计算法常用于个体较大、种群数量较少的群落，B错误；

C、对于土壤小动物而言，取样器取样法可调查群落丰富度和某个种群的密度，C正确；

D、用取样器取样法调查土壤小动物丰富度的原因是土壤小动物的活动能力强，身体微小，D正确。

故选C。【点睛】本题综合考查估算种群密度的方法和土壤中动物类群丰富度的研究。3、B【解析】

能量流动中同化量是指该营养级生物消化吸收的能量，没被消化吸收的依然属于上一营养级的能量。互利共生是指两者生活在一起，相互依赖，彼此有利，分开后对双方都不利，“同生共死”的同步性变化的种间关系。【详解】A、蜂蜜是蜜蜂采集的，但并没有被蜜蜂吃掉同化，所以老鼠偷吃蜂蜜，并不是蜜蜂中的能量流入老鼠体内，应该还是植物中的能量流入老鼠体内，A错误；B、互利共生不仅仅局限于地衣和根瘤菌与豆科植物等这种紧密的互利共生关系，蜜蜂为植物传粉，植物给蜜蜂提供花蜜，这也是互利共生的关系，B正确；C、不是农药诱导产生突变，而是农药将抗药性个体筛选出来，C错误；D、豌豆为自花传粉植物，不需要蜜蜂帮助传粉，所以养蜂人不能及时转场不会使今年豌豆等农作物产量下降，D错误。故选B。【点睛】自然选择是筛选出适应环境的个体，人工选择是选择出符合生产需要的个体。豌豆是自花传粉植物，自然状态下为纯种。4、B【解析】

基因突变指DNA中碱基对的增添、缺失、替换引起的基因结构的改变。【详解】A、B基因与b基因都是双链DNA，嘌呤与嘧啶数目均相同，故二者的嘌呤和嘧啶的比值均为1，A错误；B、B基因突变成b基因，基因的数目不变，并不影响其基因组成的完整性，B正确；C、B基因突变成b基因，表现型发生改变，自然选择才发生作用，C错误；D、突变体水稻经赤霉素处理后产生的变异是不可以遗传的，D错误。故选B。5、D【解析】

体液免疫和细胞免疫过程：【详解】A、癌变细胞的清除体现了免疫系统的监控和清除功能，A正确；B、癌细胞表面的PD-L1蛋白可与T细胞表面的PD-1分子结合，体现了细胞膜的信息交流作用，B正确；C、抗PD-1抗体与T细胞表面的PD-1蛋白结合，C正确；D、癌症患者体内的PD-1蛋白表达不足，使癌细胞表面的PD-L1蛋白与T细胞表面的PD-1蛋白结合减少，减缓对T细胞功能的抑制，会提高机体细胞免疫能力，D错误。故选D。6、B【解析】

A、研究生长素类似物2，4-D对植物插枝生根的作用，可以用生根数或根的总长度作为检测指标，A正确；B、与浓度为0时比较，2，4-D浓度为10-5mol/L时，对生根表现为抑制，为10-10mol/L时，对生根表现为促进，探究2，4-D对插枝生根的最适浓度，应在0到10-10之间设置浓度梯度实验，B错误；C、该实验自变量为2，4-D浓度，时间为无关变量，三种溶液处理插枝的时间应该相同，C正确；D、该实验可以说明低浓度的2，4-D促进插枝生根，高浓度的2，4-D抑制插枝生根，D正确。故选B。二、综合题：本大题共4小题7、突触突触前膜、突触间隙、突触后膜凋亡（剔除）自噬、抑制性突触、突触、基因突变、多基因遗传等（合理即可）人体的抑制mTOR激酶的基因发生突变，导致mTOR激酶活性增强，抑制了突触蛋白的凋亡过程，使得突触增多；人体的N3基因突变使得大脑神经元之间的抑制性突触异常，导致了与人沟通异常的自闭症症状。研制某种药物，通过下调mTOR的表达，解除其对自噬的抑制，用于消除多余突触【解析】

兴奋通过电信号的方式在神经纤维上传导，在神经元细胞需要通过突触这个结构，信号变化是电信号→化学信号→电信号。阅读材料，了解自闭症的形成过程，可知是由功能性突触过多或者抑制性突触连接异常导致的。【详解】（1）神经元之间是通过突触这个结构相连，突触包括突触前膜、突触间隙、突触后膜三部分。细胞凋亡是基因控制的细胞自动结束生命的过程，在生物的个体发育中，能够清除多余的细胞，有利于生物形态的完成，故人胚胎发育过程中产生的过量神经细胞必须经过细胞凋亡才能保证神经细胞与其支配细胞数量的适应。（2）自噬、抑制性突触、突触、基因突变、多基因遗传等都是自闭症病因相关的生物学术语。（3）自闭症儿童由于脑发育过程中突触“剔除”过程缓慢导致功能性突触过多，而凋亡过程之所以受到抑制是由于人体的抑制mTOR激酶的基因发生突变，导致mTOR激酶活性增强，抑制了突触蛋白的凋亡过程使得突触增多；人体的N3基因突变使得大脑神经元之间的抑制性突触异常，导致了与人沟通异常的自闭症症状。（4）根据自闭症形成的过程，如果能研制抑制mTOR表达的药物，那么突触“剔除”的过程就能正常进行，就不会导致功能性突触过多而出现自闭症。【点睛】基因突变、基因重组、染色体变异是三种可遗传变异，基因决定性状，基因突变可能导致原有功能出现异常，如癌变。8、定向固体接种供氧、目的菌与营养物质充分接触大肠杆菌对鸸鹋油较为敏感，最小抑菌浓度约为1．11625%，对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度约为1．1125%，并且鸸鹋油对沙门氏菌没有表现出抑菌性葡萄糖将大肠杆菌（或其他细菌）置于培养液中培养一段时间，再加入ONPG和一定浓度（≥MIC）的鸸鹋油，对照组不加鸸鹋油。一段时间后利用分光光度计测量邻硝基苯酚的量，记录并比较。【解析】

微生物的实验室培养，常用到培养基，培养基，是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。抑菌圈法又叫扩散法，是利用待测药物在琼脂平板中扩散使其周围的细菌生长受到抑制而形成透明圈，即抑菌圈，根据抑菌圈大小判定待测药物抑菌效价的一种方法。【详解】（1）随着抗菌药物被广泛使用，抗药性强的病原菌存活，病原菌的抗药性基因频率提高，发生定向改变。（2）鸸鹋油的水溶性较差，所以不能在固体培养基上出现清晰的抑菌圈。①将大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和沙门氏菌分别接种到LB培养基中。摇床振荡培养可以提高溶氧量、增加目的菌与营养物质的接触。②从表中可知，不同稀释浓度的鸸鹋油乳液中沙门氏菌均有生长，说明鸸鹋油对沙门氏菌没有表现出抑菌性。1.11625浓度下，大肠杆菌停止生长，1.1125浓度下，金黄色葡萄球菌停止生长，说明大肠杆菌对鸸鹋油较为敏感，最小抑菌浓度约为1.11625%，对金黄色葡萄球菌的最小抑菌浓度约为1.1125%。（3）乳糖由一分子半乳糖和一分子葡萄糖组成。邻硝基酚-β半乳糖苷（ONPG）是一种乳糖类似物，可进入菌体，被β-半乳糖苷酶水解为邻硝基苯酚（一种黄色物质）。分光光度计可定量检测溶液中某种物质的含量。为确定鹊油能否增大菌体细胞膜通透性，自变量是鹊油的有无，因变量是菌体细胞膜的通透性。观测指标为邻硝基苯酚的量。因此，实验可设计为：将大肠杆菌（或其他细菌）置于培养液中培养一段时间，再加入ONPG和一定浓度（≥MIC）的鸸鹋油，对照组不加鸸鹋油。一段时间后利用分光光度计测量邻硝基苯酚的量，记录并比较。【点睛】本题以实验的形式考查微生物的培养与筛选，要求学生对实验结果有一定的分析处理能力。9、暗反应CO2→2C3→（CH2O）G光照强度和温度细胞质基质和线粒体、叶绿体类囊体薄膜线粒体和外界环境二氧化碳叶片气孔c1．27mg＜【解析】

由图甲可知，F点为CO2的补偿点，此时光合作用等于呼吸作用，G点为CO2饱和点，此时光合速率达到最大；由图乙可知a点表示呼吸作用强度，b点表示光补偿点，c点表示光饱和点。【详解】（1）CO2参与光合作用暗反应，其转移过程是CO2→2C3→（CH2O）。（2）分析曲线可知，甲图G点为二氧化碳饱和点，此时光合速率最大，影响光合作用的因素光照强度和温度。（3）叶肉细胞含叶绿体、线粒体，所以产生ATP的场所有细胞质基质和线粒体、叶绿体类囊体薄膜；而细胞内CO2的来源有细胞自身产生与外界环境中进入的。（4）陆生植物光合作用所需二氧化碳来源于空气，通过叶片气孔进入细胞。（5）乙图光饱和点是c点对应的光照强度，此时光合作用产生葡萄糖的总量是光合作用产生量加上呼吸作用消耗量，吸收CO2的量是18mg，计算式为(180×18)/(6×44)＝1．27mg，乙图试验b点时，由于植株只有部分细胞进行光合作用，所以此时叶肉细胞中光合速率小于植株呼吸速率。【点睛】本题目主要考察影响光合作用的因素，以及光合作用和呼吸作用相关计算，难度一般。10、CO2是光合作用的原材料，适当增加CO2浓度可使暗反应速率增加（同时使得光反应速率也会增加）K+和蔗糖含量变化不同红光能够促进气孔开度增加并在达到较高水平条件下，蓝光会进一步刺激气孔开度增加【解析】

由于保卫细胞为半月形，因外侧较薄而内侧较厚，保卫细胞吸水时，细胞膨胀，细胞厚度增加，两细胞分离，气孔张开；保卫细胞失水时，细胞收缩，细胞厚度减小，两细胞并合，气孔闭合。所以植物在外界供水充足时，