上海市嘉定区外国语学校新高考生物一模试卷及答案解析

上海市嘉定区外国语学校新高考生物一模试卷注意事项1．考生要认真填写考场号和座位序号。2．试题所有答案必须填涂或书写在答题卡上，在试卷上作答无效。第一部分必须用2B铅笔作答；第二部分必须用黑色字迹的签字笔作答。3．考试结束后，考生须将试卷和答题卡放在桌面上，待监考员收回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．人类探究遗传物质的岁月漫长而又艰辛。有关遗传物质的叙述，错误的是（）A．动植物、真菌、细菌和蓝藻的遗传物质都是DNAB．探究遗传物质的基本思路：设法将核酸与蛋白质分开，分别观察各自在遗传中的作用C．若用32P标记亲代噬菌体侵染大肠杆菌，保温时间足够长，裂解后大部分子代噬菌体具有放射性D．3H标记DNA的某个受精卵，放在不含3H的培养液中分裂两次，得到的四个细胞可能都有放射性2．下列实验都需要使用光学显微镜进行观察，有关实验现象描述合理的是实验标号

实验名称

观察到的实验现象

①

观察植物细胞的质壁分离和复原

镜检1：几乎整个紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞呈紫色；

镜检2：不同细胞质壁分离的位置、程度并不一致

②

观察多种多样的细胞菠菜叶表皮细胞由细胞壁、细胞膜、细胞质和细胞核组成；人口腔上皮细胞具有细胞核和核糖体

③

观察细胞的有丝分裂洋葱根尖伸长区细胞长，液泡大；分生区细胞呈正方形，多数细胞中呈紫色的染色体形态清晰

④

探究酵母菌种群数量的动态变化

酵母细胞呈球形或椭圆形，细胞核、液泡和线粒体的形态、数目清晰可见

A．实验① B．实验② C．实验③ D．实验④3．我国规定1L自来水中大肠杆菌数不得超过3个。某兴趣小组利用滤膜法（下图所示）对校内自来水中大肠杆菌数量进行检测。有关叙述错误的是（）A．取样水龙头应用火焰灼烧，打开水龙头一段时间后再取样B．滤膜的孔径应小于大肠杆菌，过滤水样应足量C．伊红美蓝培养基属于选择培养基，培养基中含有琼脂D．进行细菌培养的同时需进行未接种培养基的培养4．下列实验中，有关操作时间的长短对实验现象或结果影响的叙述，正确的是（）A．在“质壁分离与复原”的实验中，第二次与第三次观察间隔时间的长短对实验现象的影响相同B．在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，解离时间的长和短对实验现象的影响相同C．用标志重捕法调查种群密度时，两次捕获间隔时间的长和短对调查结果的影响相D．“32P标记的噬菌体侵染细菌”的实验中，保温时间过长和过短对上清液检测放射性的结果影响趋势相同5．在前人进行的下列研究中，采用的核心技术相同（或相似）的一组是①证明光合作用所释放的氧气来自于水②用紫外线等处理青霉菌选育高产青霉素菌株③用T2噬菌体侵染大肠杆菌证明DNA是遗传物质④用甲基绿和吡罗红对细胞染色，观察核酸的分布A．①② B．①③ C．②④ D．③④6．研究者采用投放食浮游植物的鱼类和种植大型挺水植物构建生物修复系统的方法治理水体富营养化，下图表示水体中部分能量流动关系（图中数字表示同化的能量）。下列叙述错误的是（）A．生物修复系统构建后，种间关系会发生变化B．挺水植物能遮光，从而影响藻类生长C．该生态系统中第一营养级到第二营养级能量的传递效率为1．6%D．除了已标出的能量去向之外，甲的能量去向还有自身呼吸作用以热能形式散失7．基因工程培育的“工程菌”通常经发酵工程生产的产品有（）①石油②人生长激素③紫草素④聚乙二醇⑤胰岛素⑥重组乙肝疫苗A．①③⑥ B．②⑤⑥ C．③⑤⑥ D．②③⑤8．（10分）2019年底，一种新型冠状病毒引发肺炎疫情，下列有关说法正确的是（）A．该病毒是一种不能引起人体产生特异性免疫反应的新型病毒B．病毒破坏人体免疫系统导致患者在发病初期出现持续低烧C．可利用已痊愈患者血清中的记忆细胞帮助患者进行治疗D．研发相应的疫苗可以对新型冠状病毒起一定的预防作用二、非选择题9．（10分）福寿螺已被我国列入外来入侵物种。如图是防治福寿螺的稻鸭生态农业模式，请回答下列问题：（1）图中有_____条食物链，其中福寿螺和鸭子之间的关系是_________。能将_____________压制在一个低水平上。（2）鸭子产生的粪便属于___________同化量的一部分，粪便会被___________分解成无机物，为水稻等提供营养物质。（3）福寿螺作为人侵物种会导致生态系统的________能力下降，可利用鸭子防治福寿螺与稻飞虱，从能量流动的角度看，其目的是_________________________。10．（14分）伴随着科学技术的进步，人们可以从各种生物材料中提取和分离不同的化学成分，这也是食品、医药、卫生检验等方面的重要技术手段。（1）冬青油对病菌具有杀灭或抑制生长的作用，由于该芳香油具有_____________，易被水蒸气携带出来的特点，所以可采用水中蒸馏法提取，再制成风油精。通常原料应选择__________（填“干燥”或“新鲜”）的冬青树叶。（2）某生物兴趣小组为研究血红蛋白的分子结构及功能，首先要从红细胞中分离出来血红蛋白粗制液。该红细胞只能从猪、牛等哺乳动物体内获取，原因是__________________________。（3）如图装置进行的是_______过程。若透析袋中是血红蛋白溶液，则缓冲液是___________。现有一定量的血红蛋白溶液，进行该操作时，若要尽快达到理想的实验效果，可以________________________（写出一种方法）。11．（14分）嗜吡啶红球菌可以将硝酸盐还原成亚硝酸，还能使榨菜在腌制过程中变红；该菌的菌落呈红色、奶酪状、圆形、隆起。研究人员为了初步鉴定变红的榨菜中是否含有嗜吡啶红球菌，进行了相关实验，请回答下列问题：（1）培养嗜吡啶红球菌的培养基的pH应调至_____________，该步骤应在_____________之前完成。（2）初步鉴定嗜吡啶红球菌时，先要纯化榨菜中的菌种，纯化时先将榨菜样液用滤膜过滤，滤膜的孔径应_____________（填“大于”或“小于”）菌种的体积。挑取滤膜上的菌种，接种在平板上培养，常用的接种方法有______。培养微生物时，常培养一个未接种的培养基，目的是_____________。一段时间后观察平板上的菌落特征，若观察到_____________，则可初步确定变红榨菜中含有嗜吡啶红球菌。（3）为了进一步确定变红榨菜中含有嗜吡啶红球菌，可挑取上述平板菌落中的菌种接种在含有_____________的液体培养基中培养，一段时间后用_____________法检测亚硝酸盐的含量。12．癌细胞表面蛋白“PDL-1”与T细胞表面蛋白“PD-1”特异性结合后，可抑制T细胞活性并启动其凋亡，导致肿瘤细胞发生免疫“逃逸”。研究者对“PD-1”基因进行克隆、表达及生物学活性鉴定，为制备抗体打基础。研究中所用引物α和β碱基序列见图1、几种常用限制酶名称及识别序列与酶切位点见图2：α链：5'-TCACTCGAGACCATGCAGATCCCACAGGCGCCC-3'β链：5'-CTCGAATTCTCAGAGGGGCCAAGAGCAGTG-3'图1（1）首先提取细胞中的mRNA反转录生成____________________作为模板；设计含有不同的限制酶切点的α和β序列为引物，通过____________________技术扩增目的基因。（2）选用图1中的两种名称分别为____________________的限制酶将“pIRES2-EGFP质粒”载体进行双切，再用DNA连接酶将其与目的基因拼接，构建表达载体。该表达载体的组成，除了目的基因、标记基因抗卡那霉素基因外，还必须具有____________________等。（3）而后一定温度下，与经过处理的感受态大肠杆菌混合培养在含有_____________培养基中，可筛选出已经完成转化的大肠杆菌，继续培养该种大肠杆菌以扩增重组DNA。（4）将扩增后的“pIRES2-EGFP载体/PD-1重组DNA”转入可高度表达外源基因的原代293T细胞。一段时间后，为确定PD-1基因是否表达，检测细胞膜表面是否具有____________________。为判断其是否具有生物学活性和功能，则可裂解293T细胞，提取该物质看能否与____________________发生结合，从而阻断“PD-1与PDL-1信号通路”。研究中还会有一步骤，只将“pIRES2-EGFP载体”转入293T细胞，其目的是_________________________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、C【解析】

1.原核细胞和真核细胞都含有DNA和RNA，遗传物质都是DNA。2.探究遗传物质的基本思路：设法将核酸与蛋白质分开，单独、直接地观察各自的作用。3.T2噬菌体侵染细菌的实验：①实验思路：S是蛋白质的特有元素，DNA分子中含有P，蛋白质中几乎不含有，用放射性同位素32P和放射性同位素35S分别标记DNA和蛋白质，直接单独去观察它们的作用。②实验过程：吸附→注入（注入噬菌体的DNA）→合成（控制者：噬菌体的DNA；原料：细菌的化学成分）→组装→释放。4.受精卵进行有丝分裂，3H标记DNA的某个受精卵，放在不含3H的培养液中，第一次分裂后子细胞中每条染色体上的DNA都有1条链被标记（含有3H），但第二次分裂后期半数染色体被标记，只是姐妹染色单体分开后，被标记的染色体是随机分配移向两极的，所以第二次分裂得到的子细胞被标记的染色体条数是在0-2N间随机的。【详解】A、动植物、真菌、细菌和蓝藻的细胞内均以DNA作为遗传物质，A正确；B、探究遗传物质的基本思路：设法将核酸与蛋白质分开，分别观察各自在遗传中的作用，B正确；C、若用32P标记亲代噬菌体的DNA，半保留复制后新合成的子链均无32P，裂解后只有含有32P母链的少量噬菌体具有放射性，C错误；D、受精卵进行有丝分裂，3H标记DNA的某个受精卵，放在不含3H的培养液中，第一次分裂后子细胞中每条染色体上的DNA都有1条链被标记（含有3H），但第二次分裂时，由DNA的半保留复制，每条染色体的一条姐妹染色单体带有标记，有丝分裂后期时姐妹染色单体分开后，被标记的染色体是随机分配移向两极的，所以第二次分裂得到的子细胞被标记的染色体条数是在0-2N间随机的，故四个子细胞可能都有放射性，D正确。故选C。【点睛】本题考查人类对遗传物质的探索历程、DNA半保留复制，对于此类试题，需要考生注意细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验现象及结论等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。2、A【解析】

观察植物细胞的质壁分离和复原时，紫色洋葱鳞片叶外表皮细胞中液泡大，占据整个细胞体积的绝大部分，呈紫色，不同细胞的细胞液浓度大小不同，质壁分离的位置、程度并不一致，A项正确；

用光学显微镜观察多种多样的细胞时，不能观察到核糖体，B项错误；

观察细胞有丝分裂时，洋葱根尖伸长区高度分化细胞长，液泡大，分生区细胞分化程度低，呈正方形，染色体经龙胆紫染色后呈紫色，形态清晰，但少数细胞处于分裂期，呈紫色，C项错误；

线粒体需染色后才能观察到清晰的形态，D项错误。【点睛】本题以实验的客观事实呈现的形式，考查学生对教材中“生物知识内容表”所列的相关生物实验涉及的方法和技能进行综合运用的能力。理解该实验的目的、原理、方法和操作步骤，掌握相关的操作技能，是解答此题的关键，这需要学生在平时学习时注意积累，以达到举一反三。3、C【解析】

培养基按功能的分类：种类制备方法特征用途选择培养基培养基中加入某种化学成分根据某种微生物的特殊营养要求或其对某化学、物理因素的抗性而设计的培养基使混合菌样中的劣势菌变成优势菌，从而提高该菌的筛选率加入青霉素分离得到酵母菌和霉菌鉴别培养基加入某种试剂或化学药品依据微生物产生的某种代谢产物与培养基中特定试剂或化学药品反应，产生明显的特征变化而设计鉴别和区分菌落相似的微生物，如伊红和美蓝培养基可以鉴别大肠杆菌【详解】A、为避免杂菌的污染，在取样时水龙头应用火焰灼烧杀灭杂菌，打开水龙头一段时间后再取样是避免温度过高杀死目的菌，A正确；B、实验将待测水样进行过滤，得到的滤膜进行微生物培养，因此水中的大肠杆菌应留在滤膜上，故滤膜的孔径应小于大肠杆菌，B正确；C、加入伊红美蓝能够鉴别大肠杆菌，该培养基属于鉴别培养基，C错误；D、为保证实验结果的科学性与准确性，实验的同时应设置对照，即进行细菌培养的同时需进行未接种培养基的培养，D正确。故选C。【点睛】解答此题需要掌握微生物培养的过程及原理，尤其要区分不同培养基的分类依据及应用。4、D【解析】

用32P标记的噬菌体侵染大肠杆菌，上清液中有少量放射性的原因：a保温时间过短，部分噬菌体没有侵染到大肠杆菌细胞内，经离心后分布于上清液中，使上清液出现放射陡。b保温时间过长，噬菌体在大肠杆菌内增殖后释放子代，经离心后分布于上清液中，也会使上清液的放射性含量升高。【详解】A、在“质壁分离与复原”的实验中，第二次与第三次观察间隔时间的长短对实验现象的影响不相同，间隔时间过长可能会导致细胞失水过多而死亡，A错误；B、在“观察根尖分生组织细胞的有丝分裂”实验中，解离时间的长短对实验现象的影响不相同，解离时间太短则组织细胞没有完全分离开，解离时间过长会导致根尖过于酥烂，B错误；C、用标志重捕法调查种群密度时，两次捕获间隔时间的长短对调查结果的影响不相同，若间隔时间太短，被标记的个体没有与未被标记的个体充分混合均匀，这会导致实验结果误差较大，C错误；D、由以上分析可知，在“32P标记的噬菌体侵染细菌”的实验中，保温时间过长或过短时上清液检测结果相同，都会导致上清液的放射性增强，D正确。故选D。5、B【解析】

】1、鲁宾和卡门采用同位素标记法进行实验证明光合作用释放的O2来自水。

2、诱变育种原理：基因突变，方法：用物理因素（如X射线、γ射线、紫外线、激光等）或化学因素（如亚硝酸、硫酸二乙脂等）来处理生物，使其在细胞分裂间期DNA复制时发生差错，从而引起基因突变，举例：太空育种、青霉素高产菌株的获得。

3、T2噬菌体侵染细菌的实验步骤：分别用35S或32P标记噬菌体→噬菌体与大肠杆菌混合培养→噬菌体侵染未被标记的细菌→在搅拌器中搅拌，然后离心，检测上清液和沉淀物中的放射性物质．该实验证明DNA是遗传物质。

4、观察DNA和RNA在细胞中分布实验的原理：甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿可使DNA呈绿色，吡罗红可使RNA呈红色，利用甲基绿和吡罗红混合染色剂对细胞染色，同时显示DNA和RNA在细胞中的分布，观察的结果是细胞核呈绿色，细胞质呈红色，说明DNA主要分布在细胞核，RNA主要分布在细胞质。【详解】①采用同位素标记法证明光合作用所释放的氧气来自于水；

②采用诱变育种的方法用紫外线等处理青霉菌选育高产青霉素菌株；

③采用同位素标记法用T2噬菌体浸染大肠杆菌证明DNA是遗传物质；

④采用颜色鉴定法用甲基绿和呲罗红对细胞染色，观察核酸的分布；所以，①③采用的都是同位素标记法。

故选C。6、C【解析】

1、食物链反映的是生产者与消费者之间吃与被吃的关系，所以食物链中不应该出现分解者和非生物部分。食物链的正确写法是：生产者→初级消费者→次级消费者…注意起始点是生产者。2、在生态系统中能量沿着食物链流动逐级递减，即能量往下一级传递只是传递上一级能量的10%～20%。【详解】A.生物修复系统构建后，种间关系会发生变化，A正确；B、挺水植物能遮光，使藻类获得的光能减少，光合作用减弱，从而影响藻类生长，B正确；C、水草、藻类流向甲的能量有1900÷25000×100%=1.6%，而第二营养级还包括其他鱼类，因此图中所示食物网中第一营养级到第二营养级能量的传递效率大于1.6%，C错误；D、除了已标出的能量去向之外，甲的能量去向还有自身呼吸作用以热能形式散失，D正确。故选C。7、B【解析】

基因工程药物（从化学成分上分析都应该是蛋白质）：（1）来源：转基因工程菌。工程菌--用基因工程的方法，使外源基因得到高效率表达的菌株类细胞系。（2）成果：人胰岛素、细胞因子、抗体、疫苗、生长激素、干扰素等。【详解】①石油是由地层中获得的，①错误；②人生长激素的化学本质是蛋白质，可以通过基因工程培育的“工程菌”发酵获得，②正确；③紫草素是植物组织培养技术获得的，③错误；④聚乙二醇是由环氧乙烷聚合而成，这是一个化学反应，不需要用基因工程培育的“工程菌”，④错误；⑤胰岛素的化学本质是蛋白质，可以通过基因工程培育的“工程菌”发酵获得，⑤正确；⑥重组乙肝疫苗的化学本质是蛋白质，可以通过基因工程培育的“工程菌”发酵获得，⑥正确。故选B。8、D【解析】

冠状病毒是一个大型病毒家族，已知可引起感冒以及中东呼吸综合征（MERS）和严重急性呼吸综合征（SARS）等较严重疾病。新型冠状病毒是以前从未在人体中发现的冠状病毒新毒株。感染病毒的人会出现程度不同的症状，有的只是发烧或轻微咳嗽，有的会发展为肺炎，有的则更为严重甚至死亡。新型冠状病毒主要的传播途径还是呼吸道飞沫传播和接触传播，气溶胶和粪—口等传播途径尚待进一步明确。通过流行病学调查显示，病例多可以追踪到与确诊的病例有过近距离密切接触的情况。【详解】A、该病毒是一种能引起人体产生特异性免疫反应的新型病毒，A错误；B、病毒破坏呼吸系统导致患者在发病初期出现持续低烧，B错误；C、可利用已痊愈患者血清中的抗体帮助患者进行治疗，C错误；D、注射疫苗可以使人产生更多的记忆细胞和抗体，对新型冠状病毒起一定的预防作用，D正确。故选D。二、非选择题9、4捕食福寿螺种群密度稻飞虱、福寿螺和田螺分解者自我调节使能量尽可能多地流向对人类最有益的部分【命题意图】本题主要考查生态系统结构和功能等知识，意在考查学生的获取与处理信息的能力。【解题思路】（1）据图可知图中有4条食物链；福寿螺和鸭子之间的关系是捕食；捕食者能将被捕者的种群密度压制在一个低水平上。（2）鸭子的食物是稻飞虱福寿螺和田螺，所以其产生的粪便属于稻飞虱、福寿螺和田螺同化量的一部分；粪便会被分解者分解成无机物，为水稻等提供营养物质。（3）福寿螺作为入侵物种会导致生态系统的自我调节能力下降；利用鸭子防治福寿螺与稻飞虱，从能量流动的角度看，其目的是调整生态系统的能量流动关系，使能量尽可能多地流向对人类最有益的部分。【解析】

生态系统的成分包括生产者、消费者、分解者和非生物的物质和能量，而食物链一般只包括生产者和消费者。生态系统的功能包括物质循环、能量流动和信息传递。根据题意和图示分析可知：图中的食物链有：水稻→稻飞虱→鸭子，水稻→福寿螺→鸭子，微藻→线虫→福寿螺→鸭子，微藻→线虫→田螺→鸭子。【详解】（1）据图可知图中有4条食物链；福寿螺和鸭子之间的关系是捕食；捕食者能将被捕者的种群密度压制在一个低水平上。（2）鸭子的食物是稻飞虱福寿螺和田螺，所以其产生的粪便属于稻飞虱、福寿螺和田螺同化量的一部分；粪便会被分解者分解成无机物，为水稻等提供营养物质。（3）福寿螺作为入侵物种会导致生态系统的自我调节能力下降；利用鸭子防治福寿螺与稻飞虱，从能量流动的角度看，其目的是调整生态系统的能量流动关系，使能量尽可能多地流向对人类最有益的部分。【点睛】本题考查食物链和食物网的相关知识，意在考查学生的识图能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。任何一个生态系统都具有能量流动、物质循环和信息传递，这三者是生态系统的基本功能。在生态系统中，能量流动是生态系统的动力，物质循环是生态系统的基础，而信息传递则决定着能量流动和物质循环的方向和状态。10、易挥发或挥发性强新鲜猪牛等哺乳动物红细胞没有细胞核和其他细胞器，含有的血红蛋白相对多（或其他蛋白相对少等）透析（粗分离）磷酸缓冲液增加缓冲液的量（或及时更换缓冲液、适当升温）【解析】

1、植物芳香油的提取方法有蒸馏、萃取和压榨等，从桉叶中提取油桉叶时可采用从玫瑰花中提取玫瑰精油的方法，理由是桉叶油与玫瑰精油化学性质相似，即茉莉油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能随水蒸气一同蒸馏。2、蛋白质的提取和分离：（1）原理：凝胶色谱法是根据相对分子质量的大小来分离蛋白质的有效方法，相对分子质量小的蛋白质容易进入凝胶内部的通道，路程长，移动的速度慢，相对分子质量大的蛋白质不容易进入凝胶内部的通道，路程短，移动的速度快，因此相对分子质量不同的蛋白质得以分离。（2）用磷酸缓冲液处理的目的是让血红蛋白处在稳定的pH范围内，维持其结构和功能。（3）分离血红蛋白溶液时，将搅拌好的混合液转移到离心管中，经过中速长时离心后，可明显看到试管中溶液分为4层，从上往下数，第1层为甲苯层，第2层为脂溶性物质的沉淀层，第3层为血红蛋白水溶液，第4层为杂质沉淀层。（4）气泡会搅乱洗脱液中蛋白质的洗脱次序，降低分离效果。（5）血红蛋白的提取与分离的实验步骤主要有：样品处理：①红细胞的洗涤，②血红蛋白的释放，③分离血红蛋白溶液。粗分离：①分离血红蛋白溶液，②透析。纯化：调节缓冲液面→加入蛋白质样品→调节缓冲液面→洗脱→收集分装蛋白质。纯度鉴定--SDS聚丙烯酰胺凝胶电泳。（6）电泳法是利用待测样品中各种分子带电性质的差异和分子本身的大小、形状不同，使带电分子产生不同的迁移速度，从而实现样品中各种分子的分离或鉴定。【详解】（1）冬青油易挥发，能同水蒸气一同蒸发出来，可采用水中蒸馏法提取。新鲜冬青树叶中冬青油含量高，因此提取冬青油时应选择新鲜的冬青树叶。（2）哺乳动物成熟的红细胞没有细胞核和其他细胞器，含有的血红蛋白相对多（或其他蛋白相对少等），因此要从红细胞中分离出来血红蛋白粗制液，需从猪、牛等哺乳动物体内获取。（3）如图装置可用于透析过程。血红蛋白的透析过程中，用的缓冲液是物质的量浓度为20mmol/L磷酸盐缓冲液。现有一定量的血红蛋白溶液，进行透析操作时若要尽快达到理想的实验效果，可以增加缓冲液的量或及时更换缓冲液。【点睛】本题考查植物芳香油的提取、蛋白质的提取和分离等相关知识，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验的原理、实验采用的方法、实验步骤等，需要考生在平时的学习过程中注意积累。11、中性或微碱性灭菌小于平板划线法和稀释涂布平板法检测培养基灭菌是否合格平板上的菌落呈红色、奶酪状、圆形、隆起硝酸盐比色【解析】

1、培养基的营养构成：各种培养基一般都含有水、碳源、氮源、无机盐，此外还要满足微生物生长对pH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如，培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素，培养霉菌时需将培养基的pH调至酸性，培养细菌时需将pH调至中性或微碱性，培养厌氧微生物时则需要提供无氧的条件。

2、微生物常见的接种的方法

①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养。在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落。

②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落。【详解】（1）嗜吡啶红球菌为细菌的一种，培养细菌的培养基的pH应调至中性或微碱性，该步骤应在灭菌之前完成。（2）滤膜的孔径应小于菌种的体积，才能保证过滤后在滤膜上得到菌种。挑取滤膜上的菌种，接种在平板上培养，常用的接种方法有平板划线法和稀释涂布平板法。为检测培养基灭菌是否合格，常培养一个未接种的培养基，看其上面是否有菌落出现。根据题意可知，嗜吡啶红球菌的菌落呈红色、奶酪状、圆形、隆起等，所以可根据上述菌落特征判断培养基上是否有嗜吡啶红球菌。即一段时间后，若观察到平板上的菌落呈红色、奶酪状、圆形、隆起，则可初步确定变红榨菜中含有嗜吡啶红球菌。（3）嗜吡啶红球菌可以将硝酸盐还原成亚硝酸，所以为了进一步确定变红榨菜中含有嗜吡啶红球菌，可挑取上述平板菌落中的菌种接种在含有硝酸盐的液体培养基中培养，一段时间后用比色法检测亚硝酸盐的含量。【点睛】本题考查微生物的分离和培养，要求考生识记接种微生物常用的两种方法；识记培养基的营养构成及相关注意事项，能结合所学的知识准确答题。12、cDNAPCRXhoIEoRI启动子、终止子、