重庆市永川区新高考考前模拟生物试题及答案解析

重庆市永川区新高考考前模拟生物试题注意事项：1．答卷前，考生务必将自己的姓名、准考证号填写在答题卡上。2．回答选择题时，选出每小题答案后，用铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑，如需改动，用橡皮擦干净后，再选涂其它答案标号。回答非选择题时，将答案写在答题卡上，写在本试卷上无效。3．考试结束后，将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1．某一品系油菜植株Ⅰ（2n=20）与另一品系油菜植株Ⅱ（2n=18）杂交，产生的F1高度不育。科研人员将F1的幼苗尖端用适宜浓度的秋水仙素溶液处理后，获得了可育油菜新品系植株Ⅲ。下列叙述正确的是（）A．用秋水仙素处理F1的幼苗，能够抑制分裂细胞内中心体的形成B．F1植株不育的原因是细胞内染色体数目以染色体组形式成倍增加C．新品系Ⅲ根尖细胞分裂，处于分裂后期的细胞中含有38条染色体D．新品系Ⅲ植株自花传粉，其子代一般不会出现性状分离2．下列有关细胞及化合物的叙述，错误的是（）A．蛋白质的合成过程需要核酸的参与，核酸的合成过程也需要蛋白质的参与B．糖类是细胞的主要能源物质，也是细胞的重要结构物质C．卵细胞运输营养物质和代谢废物的效率比白细胞的运输效率高D．虽然细胞核、线粒体、叶绿体都具有双层膜，但它们的通透性是不同的3．在细胞周期中有一系列的检验点对细胞增殖进行严密监控，确保细胞增殖有序进行。周期蛋白cyclinB与蛋白激酶CDK1结合形成复合物MPF后，被激活的CDK1促进细胞由G2期进入M期；周期蛋白cyclinE与蛋白激酶CDK2结合形成复合物后，被激活的CDK2促进细胞由G1期进入S期。上述调控过程中MPF的活性和周期蛋白的浓度变化如下图所示。有关叙述错误的是（）A．抑制cyclinB基因的表达或CDK1的活性都可使细胞周期停滞在G2/M检验点B．cyclinE可能与细胞内染色质螺旋化和纺锤体的形成密切相关C．若将G2期和M期细胞融合，则G2期细胞进入M期的时间会提前D．蛋白激酶CDK2可能参与了中心体复制的起始调控4．某种H+-ATPase是一种位于膜上的载体蛋白，具有ATP水解酶活性，能够利用水解ATP释放的能量逆浓度梯度跨膜转运H+。①将某植物气孔的保卫细胞悬浮在一定pH的溶液中（假设细胞内的pH高于细胞外），置于暗中一段时间后，溶液的pH不变。②再将含有保卫细胞的该溶液分成两组，一组照射蓝光后溶液的pH明显降低；另一组先在溶液中加入H+-ATPase的抑制剂（抑制ATP水解），再用蓝光照射，溶液的pH不变。根据上述实验结果，下列推测不合理的是（）A．H+-ATPase位于保卫细胞质膜上，蓝光能引起细胞内的H+转运到细胞外B．蓝光通过保卫细胞质膜上的H+-ATPase发挥作用，使H+以主动运输的方式跨膜运输C．H+-ATPase逆浓度梯度跨膜转运H+所需的能量可由蓝光直接提供，从而建立膜两侧质子的电化学势能D．溶液中的H﹢不能以自由扩散的方式透过细胞膜进入保卫细胞5．某植株的一条染色体发生缺失突变，获得该缺失染色体的花粉不育，缺失染色体上具有红色显性基因B，正常染色体上具有白色隐性基因b（见下图）。如以该植株为父本，测交后代中部分表现为红色性状。下列解释最合理的是A．减数分裂时染色单体1或2上的基因b突变为BB．减数第二次分裂时姐妹染色单体3与4自由分离C．减数第二次分裂时非姐妹染色单体之间自由组合D．减数第二次分裂时非姐妹染色单体之间交叉互换6．下列有关实验的叙述，错误的是（）A．除了一个因素之外，其余因素都保持不变的是对照实验B．探究细胞大小与物质运输效率的实验中，自变量为琼脂块表面积与体积比，因变量为NaOH在琼脂块中的扩散体积与琼脂块体积比C．探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度时，可通过预试验减小误差D．采用建立模型的方法可以帮助人们认识人体血糖的调节机制7．某自花传粉植物宽叶（A）对窄叶（a）为显性，抗病（B）对感病（b）为显性，这两对基因分别位于两对同源染色体上，且当花粉含AB基因时不能萌发长出花粉管，因而不能参与受精作用。若该植株自交，所得子一代表现型及比例为宽叶抗病：宽叶感病：窄叶抗病：窄叶感病5：3：3：1，有关叙述错误的是（）A．这两对基因的遗传遵循自由组合定律B．该亲本植株的表现型为宽叶抗病植株C．上述F1宽叶抗病植株中双杂合的个体占3/5D．若纯种宽叶、窄叶植株杂交，F1出现窄叶个体，则肯定是基因突变所致8．（10分）如图为某基因型为AaBb的动物部分组织切片显微图像，下列叙述错误的是（）A．该组织切片来源于卵巢B．甲细胞中有2套遗传信息C．丙细胞基因型为AABB或AAbb或aaBB或aabbD．按分裂过程判断，图中标号的先后顺序为甲→丙→乙二、非选择题9．（10分）如图所示为某植物的叶肉细胞内发生的部分生理过程。回答下列问题。（1）叶绿体的类囊体薄膜上主要吸收红光的色素是______________，光合色素吸收的光能转移至蔗糖的路径是__________________（用图中字母和文字以及箭头作答）。（2）若在某条件下，图中“C→B”过程消耗的CO2均来自叶肉细胞的呼吸作用，则此条件下该植物的光合速率_____（填“大于”“等于”或“小于”）呼吸速率。（3）磷酸转运器（膜蛋白）能在将磷酸丙糖运出叶绿体的同时将等量无机磷酸运入叶绿体，由此推测磷酸转运器位于_____。若图中②过程催化蔗糖合成的酶活性减弱（其他条件不变），则叶绿体内淀粉的合成速率会_________，（填“减慢”或“加快”）。（4）若给该植物浇灌H218O，则该植物将吸收的H218O用于光合作用的光反应时，水中的18O_____（填“能”或“不能”）进入淀粉，理由是_______________________。10．（14分）诺如病毒为无包膜单链+RNA病毒，感染发病的主要表现为腹泻和呕吐，通常称之为急性胃肠炎。“诺如病毒”感染性腹泻属于自限性疾病，这种疾病在发生发展到一定程度后能自动停止，并逐渐恢复痊愈，并不需特殊治疗，日前没有疫苗和特效药物，公众搞好个人卫生、食品卫生和饮水卫生是预防本病的关键。（1）人体感染诺如病毒后会引发___________________免疫及时清除病毒；对个别严重腹泻者，需及时补充一定量的_____________________。（2）目前市面上有大量的针对DNA病毒的疫苗，而像诺如病毒这种单链+RNA病毒却鲜有疫苗问世，其主要原因是____________________。（3）测序发现诺如病毒单链+RNA共有7500个碱基，其中腺嘌呤核糖核苷酸有1500个、尿嘧啶核糖核苷酸有2000个，其复制过程如下图，则产生一个新的单链+RNA过程中，需消耗_______________个鸟嘌呤核糖核苷酸。11．（14分）橙子是我国盛产的水果之一，除直接食用果肉外，还广泛应用于果酒、果汁、精油等产业。请回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。为了提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可直接在果肉匀浆中加入__________。（2）制作橙汁饮料时，需加入果胶酶，目的是_____。橙汁生产中的果胶酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散发的香气沁人心脾，在香水和食品行业具有广泛应用。用新鲜橙花为原料提取橙花油时适宜采用__________法，该法的主要原理是__________。（4）橙皮中还含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相当于橙皮质量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。12．柿子椒是雌雄同株的植物，开两性花。已知每对相对性状均由一对基因控制，且为完全显性，其中果实圆锥形（A）对灯笼形（a）为显性，红色（B）对黄色（b）为显性，辣味（D）对甜味（d）为显性。三对基因在染色体上的位置情况如图所示。现利用3个纯合亲本作杂交实验，甲为灯笼形红色辣味，乙为灯笼形黄色辣味，丙为圆锥形黄色甜味。若不考虑基因突变和交叉互换，请回答问题：（1）基因A和a的碱基数目________________（一定/不一定/一定不）相同。上述三对等位基因中不遵循自由组合定律的基因是_______________________。（2）用甲、乙、丙两两分别杂交，F2中灯笼型黄色甜味果实植株所占比例最高的亲本组合是_______________，这对组合产生的F2表现型及比例为_____________________。（3）用某甜味植株与乙杂交，F1中圆锥红色辣味：圆锥黄色辣味=1∶1，则该甜味植株的基因型是_____________。（4）若基因型为如图所示的个体与某一基因型未知的植株杂交，产生的后代为AaBbDd∶AaBbdd∶aabbDd∶aabbdd=1∶1∶1∶1，则该植株的基因型是__________________。

参考答案一、选择题(本大题共7小题,每小题6分,共42分。)1、D【解析】

根据题意分析可知：油菜植株I与Ⅱ杂交产生的幼苗经秋水仙素处理，得到的可育油菜新品系植株Ⅲ是异源多倍体，属于染色体数目变异。【详解】A、用秋水仙素处理F1的幼苗，能够抑制分裂细胞内纺锤体的形成，A错误；B、F1植株不育的原因是细胞内不含同源染色体，不能进行正常的减数分裂，B错误；C、新品系Ⅲ幼苗尖端细胞分裂，处于分裂后期的细胞中着丝点分裂，染色体数目暂时加倍，才含有76条染色体，C错误；D、秋水仙素通过抑制细胞有丝分裂过程中纺锤体形成，导致染色体加倍，形成纯合体，所以获得的新品系Ⅲ植株自花传粉，子代不会出现性状分离，D正确。故选D。2、C【解析】

1、糖类的种类及其分布和功能：种类分子式分布生理功能单糖五碳糖核糖C5H10O5动植物细胞五碳糖是构成核酸的重要物质脱氧核糖C5H10O4六碳糖葡萄糖C6H12O6葡萄糖是细胞的主要能源物质二糖蔗糖C12H22O11植物细胞水解产物中都有葡萄糖麦芽糖乳糖C12H22O11动物细胞多糖淀粉（C6H10O5）n植物细胞淀粉是植物细胞中储存能量的物质纤维素纤维素是细胞壁的组成成分之一糖原动物细胞糖原是动物细胞中储存能量的物质2、生物膜系统由细胞膜、细胞器膜和核膜等组成，生物膜在组成成分和结构上相似，在结构和功能上紧密联系，使细胞成为统一的有机整体；生物膜的主要组成成分是蛋白质和磷脂，蛋白质是生命活动的主要承担者，生物膜的功能与膜上蛋白质的种类和数目有关。【详解】A、蛋白质的合成需要经历遗传信息的转录和翻译两个过程，故蛋白质的合成需要核酸的参与，合成核酸也需要蛋白质参与，如DNA复制过程中需要解旋酶和DNA聚合酶等，遗传信息的转录过程需要RNA聚合酶等，A正确；B、葡萄糖、淀粉、糖原等糖类是细胞的主要能源物质，纤维素、脱氧核糖、核糖等糖类是细胞的重要结构物质，B正确；C、与白细胞相比，卵细胞体积大运输营养和代谢废物的效率比白细胞的运输效率低，C错误；D、细胞核、线粒体、叶绿体虽然都具有双层膜结构，但他们的透性不同，细胞核膜上有核孔，大分子物质可以通过核孔进出细胞核，D正确。故选C。3、B【解析】

有丝分裂间期：1、G1期主要进行RNA和蛋白质的生物合成，并且为下阶段S期的DNA合成做准备；2、S期最主要的特征是DNA的合成；3、G2期主要为M期做准备，但是还有RNA和蛋白质的合成，不过合成量逐渐减少。【详解】A、由题干可知，周期蛋白cyclinB与蛋白激酶CDK1结合，可促进细胞由G2期进入M期，故抑制cyclinB基因的表达或CDK1的活性，都可使细胞周期停滞在G2/M检验点，A正确；B、由题干可知，周期蛋白cyclinE与蛋白激酶CDK2结合，促进细胞由G1期进入S期，而细胞内染色质螺旋化和纺锤体的形成在细胞分裂前期，B错误；C、由图示看出，M期细胞中MPF的活性较高，若将G2期和M期细胞融合，则G2期细胞进入M期的时间会提前，C正确；D、中心体复制在S期，被激活的CDK2可促进细胞由G1期进入S期，故蛋白激酶CDK2可能参与了中心体复制的起始调控，D正确。故选B。【点睛】本题考查细胞有丝分裂不同时期特点的相关知识，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系、获取题干信息以及解决问题的能力。4、C【解析】

题意分析：H+-ATPase是身兼载体和ATP酶双重角色一种特殊载体。由实验可知，蓝光可以使细胞液中的H+进入细胞外液，导致溶液的pH明显降低；而H+-ATPase的抑制剂（抑制ATP水解）阻止细胞液中的H+进入细胞外液。【详解】A、分析题意可知，H+-ATPase位于保卫细胞质膜上，蓝光能够引起细胞内的H+转运到细胞外，A正确；B、蓝光通过保卫细胞质膜上的H+-ATPase发挥作用导致H+逆浓度梯度跨膜运输，即主动运输跨膜运输，B正确；C、H+-ATPase逆浓度梯度跨膜转运H+所需的能量由ATP水解提供，C错误；D、由①中的实验可知，最初细胞内pH高于细胞外，即细胞内H+浓度低于细胞外，但暗处理后溶液浓度没有发生变化，说明溶液中的H+不能通过自由扩散的方式透过细胞膜进入保卫细胞，D正确。

故选C。5、D【解析】减数第一次分裂，同源染色体分离，染色单体1或2发生突变可能，但不是最合理的，只有减数第一次分裂时，非姐妹染色单体的交叉互换，基因B移到正常染色体上后代才会出现红色性状，BC减数第二次分裂，染色单体无论如何变化，产生的花粉都不可育，所以答案D。考点定位：考查减数分裂中，染色体的行为。6、C【解析】

1.探究“细胞大小与物质运输的关系”的实验的目的是通过探究细胞表面积与体积之比，与物质运输速率之间的关系，探讨细胞不能无限长大的原因；实验中测量不同大小的琼脂块上NaOH扩散的深度相同；通过模拟实验可看出，细胞体积越小，其相对表面积越大，细胞的物质运输效率就越高。2.实验误差是高中生做实验时经常面对的问题，为了减少偶然误差，一般采取的措施是：平均取样、多次取样并计算平均值等。在做探性状分离比模拟的实验时，增加试验次数能使统计的结果更准确，减少实验的误差。预实验可以检验实验设计的科学性和可行性。3.模型构建法：模型是人们为了某种特定的目的而对认识对象所做的一种简化的概括性的描述，这种描述可以是定性的，也可以是定量的；有的借助具体的实物或其它形象化的手段，有的则抽象的形式来表达。模型的形式很多，包括物理模型、概念模型、数学模型等。以实物或图画形式直观的表达认识对象的特征，这种模型就是物理模型。沃森和克里克制作的著名的DNA双螺旋结构模型，就是物理模型。4.对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。【详解】A、根据以上分析可知，除了一个因素之外，其余因素都保持不变的是对照实验，A正确；B、根据以上分析可知，在探究细胞大小与物质运输效率关系的实验中，自变量为琼脂块表面积与体积比，因变量为NaOH在琼脂块中的扩散体积与琼脂块体积比，B正确；C、探究生长素类似物促进插条生根的最适浓度时，在预实验中需要设置用蒸馏水处理的对照组，这样能大致确定促进生根和抑制生根的浓度范围，但不能减小实验误差，C错误；D、采用建立模型的方法可以帮助人们认识人体血糖的调节机制，D正确。故选C。7、D【解析】

AaBb可以产生四种配子即AB:Ab:Ab:ab=1:1:1:1，雌雄配子的组合有4×4=16种，若所有的配子都可以参与受精作用，则后代中四种表现型的比例为9:3:3:1。【详解】A、根据该植株自交后代出现四种表现型可知，控制两对相对性状的基因位于两对同源染色体上，符合基因的自由组合定律，A正确；B、根据自交后代同时出现宽叶和窄叶可知，亲本为宽叶杂合子Aa，根据后代中出现抗病和感病可知，亲本为抗病杂合子Bb，B正确；C、由上分析可知，亲本的基因型为AaBb，F1宽叶抗病植株中AaBB:AABb:AaBb=1:1:3，其中双杂合的个体占3/5，C正确；D、若纯种宽叶AA、窄叶aa植株杂交，F1基因型为Aa，若出现窄叶个体，则可能是基因突变，也可能是环境影响，D错误。故选D。8、B【解析】

分析图：动物组织切片显微图象表明细胞正在进行减数分裂；甲处于减数第一次分裂中期、乙处于减数第二次分裂后期、丙处于减数第二次分裂前期。【详解】A、据图中乙细胞可知，细胞质不均等分裂，该动物为雌性动物，且进行减数分裂，该组织切片来源于卵巢，A正确；B、甲细胞中有2个染色体组，4套遗传信息，B错误；C、丙细胞正在进行减数第二次分裂，所以其基因型为AABB或AAbb或aaBB或aabb，C正确；D、按分裂过程判断，图中标号的先后顺序为甲→丙→乙，D正确。故选B。【点睛】本题结合图解，考查细胞的减数分裂，要求考生识记细胞减数分裂不同时期的特点，掌握减数分裂过程中染色体和DNA含量变化规律，能正确分析题图，再结合所学的知识准确答题。二、非选择题9、叶绿素a和叶绿素b光能→A→磷酸丙酸→蔗糖小于叶绿体的膜上（叶绿体外膜和内膜上）加快不能该植物将吸收的H218O用于光合作用的光反应时，水中的氧是生成了O2，不能进入淀粉【解析】

图中A可以代表光反应的产物ATP和[H]，B是C3，C是C5，植物经过卡尔文循环生成磷酸丙酸，在细胞质基质中生成蔗糖，在叶绿体基质中生成淀粉。【详解】（1）类囊体薄膜上有两大类色素，类胡萝卜素吸收蓝紫光，所以主要吸收红光的是叶绿素a和叶绿素b，光能被吸收后，经过光反应储存在ATP中，经过卡尔文循环生成磷酸丙酸，在经过磷酸转运器运到细胞质基质合成蔗糖，所以路径是光能→A→磷酸丙酸→蔗糖。（2）如果叶肉细胞的CO2全部来自呼吸作用，而植物中还含有不能进行光合作用的细胞，则整个植物的光合作用小于呼吸作用。（3）根据信息“磷酸转运器（膜蛋白）能在将磷酸丙糖运出叶绿体的同时将等量无机磷酸运入叶绿体”，所以磷酸转运器位于叶绿体的膜上（叶绿体外膜和内膜上）；催化蔗糖合成的酶活性减弱，则磷酸丙糖大量积累在叶绿体基质中，所以叶绿体内淀粉的合成速率加快。（4）在实验过程中，给该植物浇灌H2l8O，该植物将吸收的H218O用于光合作用的光反应时，水中的氧是生成了O2，不能进入淀粉。【点睛】本题需要结合图分析出光合作用的具体过程，同时结合光合作用的知识进行解答，解答（4）时需要注意细节，只考查光反应。10、细胞和体液（或者特异性）生理盐水和葡萄糖单链RNA结构不稳定易变异4000【解析】

1．体液免疫过程为：大多数病原体经过吞噬细胞等的摄取和处理，暴露出这种病原体所特有的抗原，将抗原传递给T细胞,刺激T细胞产生淋巴因子，少数抗原直接刺激B细胞，B细胞受到刺激后，在淋巴因子的作用下，开始一系列的增殖分化，大部分分化为浆细胞产生抗体，小部分形成记忆细胞。抗体可以与病原体结合，从而抑制病原体的繁殖和对人体细胞的黏附。2.细胞免疫过程：抗原经吞噬细胞摄取、处理和呈递给T淋巴细胞，接受抗原刺激后T淋巴细胞悔增殖、分化产生记忆细胞和效应T细胞，效应T细胞与相应的靶细胞密切接触，进而导致靶细胞裂解死亡，抗原暴露出来，此时体液中抗体与抗原发生特异性结合形成细胞团或沉淀，最后被吞噬细胞吞噬消化。3.病毒是非细胞生物，专性寄生在活细胞内。病毒依据宿主细胞的种类可分为植物病毒、动物病毒和噬菌体；根据遗传物质来分，分为DNA病毒和RNA病毒；病毒由核酸和蛋白质组成。【详解】（1）病毒是胞内寄生物，当人体感染诺如病毒后会引发机体产生细胞免疫和体液免疫及时清除病毒；严重腹泻会导致脱水，因此对于严重腹泻的病人，为避免内环境稳态失调，需及时补充一定量的生理盐水和葡萄糖。（2）目前市面上有大量的针对DNA病毒的疫苗，而像诺如病毒这种单链+RNA病毒却鲜有疫苗问世，其主要原因是单链RNA结构不稳定，易产生变异，因此生产疫苗的有效性很低，不具有实用价值。（3）由诺如病毒的复制过程可知，要产生一个新的单链+RNA，实际是相当于产生了一个双链的RNA，而且单链+RNA和单链-RNA为互补关系，因此计算如下：单链中A+U的含量为7/15，在双链RNA中A+U的含量也为7/15，则其中G+C的含量为8/15，G+C的数量为8/15×15000=8000个，故G=C=4000个，即产生一个新的单链+RNA过程中，需消耗4000个鸟嘌呤核糖核苷酸。【点睛】熟知细胞免疫和体液免疫的过程以及作用是解答本题的关键！理清RNA复制的过程是正确解答有关碱基计算的关键！11、酵母菌在无氧条件下可以葡萄糖分解成酒精人工培养的优良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制剂容易与产物分离，可以反复利用，提高果汁的品质水蒸气蒸馏法原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层压榨法使橘皮油更易与水分离【解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸馏法、压榨法和萃取等。（1）蒸馏法：芳香油具有挥发性。把含有芳香油的花、叶等放入水中加热，水蒸气能将挥发性较强的芳香油携带出来，形成油水混合物；冷却后，油水混合物又会重新分成油层和水层，除去水层便得到芳香油，这种提取方法叫蒸馏法。根据蒸馏过程中原料放置的位置的标准，将水蒸气蒸馏法划分为水中蒸馏、水上蒸馏和水气蒸馏。（2）萃取法：这种方法需要将新鲜的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸点的有机溶剂中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸点的溶剂，剩下的就是芳香油。（3）压榨法：在橘子、柠檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量较多，可以用机械压力直接榨出，这种提取方法叫压榨法。植物芳香油的蒸馏提取过程：浸泡、加热蒸馏、乳浊液的分离。2、固定化技术：固定化酶是指用物理学或化学的方法将酶与固相载体结合在一起形成的仍具有酶活性的酶复合物，在催化反应中，它以固相状态作用于底物，反应完成后，容易与水溶性反应物和产物分离，可被反复使用。有物理吸附法，化学结合法和包埋法。【详解】（1）果酒的制作的原理是酵母菌在无氧条件下可以葡萄糖分解成酒精。为了提高果酒的品质，更好地抑制其他微生物的生长，可直接在果肉匀浆中加入人工培养的优良酵母菌。（2）果胶酶可以分解果胶，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。与一般酶制剂相比，固定化酶的突出优点是酶制剂容易与产物分离，可以反复利用，提高果汁的品质。（3）橙花油散发的香气沁人心脾，说明橙花油易挥发，所以可以选择水蒸气蒸馏法进行提取，其原理是利用水蒸气将挥发性较强的植物芳香油携带出来，形成油水混合物，冷却后，油水混合物又重新分出油层和水层。（4）橙皮在高温条件下原料易焦糊，所以采用压榨法提取，加入相当于橙皮质量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易与水分离。【点睛】本题考查植物芳香油的提取，重点是考生需要根据各种材料的性质选择合适的方法，结合教材中各种方法的步骤进行解答。12、不一定A、a和B、b乙和丙圆锥黄色辣味∶圆锥黄色甜味∶灯笼黄色辣味∶灯笼黄色甜味=9∶3∶3∶1AABbddaa