GB/T 42478-2023 农产品生产档案记载规范（正式版）

ICS65.020.01农产品生产档案记载规范国家市场监督管理总局国家标准化管理委员会GB/T42478—2023 I 4基本要求 2 37畜禽养殖业生产档案 58水产养殖业生产档案 6 6参考文献 IGB/T42478—2023本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由中国标准化研究院提出并归口。1GB/T42478—2023农产品生产档案记载规范2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文本文件。GB/T2260中华人民共和国行政区划代码GB/T10114县级以下行政区划代码编制规则GB/T18894电子文件归档与电子档案管理规范GB/T31738农产品购销基本信息描述总则GB/T32950鲜活农产品标签标识3.1农产品agriculturalproduct在农业活动中获得的初级产品。3.2注：农产品生产档案是对农产品质量安全及生产企业绩效有直接或潜在重要影响的信息集合，包括纸质档案和电4基本要求字确认。2GB/T42478—2023存和使用。5记载内容5.1.2名称应与营业执照名称或生产者身份证姓名信息一致。正式名称应符合GB/T2260和GB/T10114的规定。5.2产品名称5.2.1记载所生产的产品名称。采用相关法律法规或标准确认的名称。产品名称没有规定的，可使用能够反映该产品真实属性的通用名称或公认名称。5.2.2产品名称所用文字应为规范中文，也可以根据需要同时使用汉语拼音或者外文。5.3.1记载农产品的具体生产场所。生产场所的地址表示方法与5.1.3相同，生产场所应具体到村庄、5.3.2生产档案宜附上生产场所位置图和布局图。生产场所位置图按地理绘图要求，标明生产场所的地理位置及周围主要建筑和道路等。5.3.3记载生产场所的产地环境条件，包括气象条件、土壤类型和质量、生产用水水质、环境空气质量等。面积和种养殖的农产品数量。售价等信息。3GB/T42478—20235.5农业生产资料购置和使用措施等。加人员等。5.8.4农产品购销基本信息的记载应符合GB/T31738的规定。5.8.5鲜活农产品标签标识的记载应符合GB/T32950的规定。6种植业生产档案6.1.2记载繁殖材料的质量控制信息，包括母本的鉴别或源作物种植地相关记录、使用根茎则记载根4GB/T42478—20236.2种植地块6.2.1记载种植地块之前3年的植保产品使用和作物轮作情况，轮作记录包括轮作作物类型、种植时6.2.2记载每个地块的土壤类型、土壤养分、土壤处理和改良情况。6.2.3记载种植地块水源分布、供水排水系统的信息等。6.3种植管理6.3.1.1记载种植作物的关键阶段土壤肥力情况。6.3.1.3记载施肥机械的维修和校正信息，包括维护和校正日期等。6.3.2灌溉6.3.2.2记载灌溉用水水质分析的取样点和检测结果。6.3.2.3灌溉和施肥单独进行时可分别记载，同时进行时可合并记载。6.3.3有害生物综合管理名称等。6.3.3.3记载植保产品的施用目的、处理的作物名称、所在地块的位置，防治的病虫草害名称以及使用编码和面积。6.4收获和运输6.5其他6.5.2记载农作物主要生育时期的苗情长势、自然灾害等情况。间和使用量等。5GB/T42478—20237畜禽养殖业生产档案7.1存栏及变化7.1.2记载畜禽的出生和孵化批次等。7.2饲养管理及使用的清洁剂和药品。7.2.3记载畜禽的饮水和饲料投喂情况。数量等。7.4.5记载牲畜接受外科手术的情况。人员等。6GB/T42478—20238水产养殖业生产档案8.1.2记载放养密度及变化情况等。8.2.2记载干塘消毒情况及生产工具和器具的消毒情况。施用时间。9档案管理和使用9.1.2在农事活动结束后，记载者应将农产品生产档案移交给相关管理人员，及时归档管理。相关人9.1.3农产品生产档案至少保存2年。不应涂改、变造农产品生产档案。如保存过程中出现污损，应及时誉写或复制相关记录。9.1.4农产品生产档案应分类归档。由生产者按照生产批次或生产单元登记造册，档案封面应标示生9.1.5有条件的生产者可将档案及附件制成电子档案留存。电子文件归档与电子档案管理应符合GB/T42478—2023[2]GB/T20014.3