三年级健康教育教案(福州版)

爱护我们的眼睛与耳朵

教学目标：通过教学，让学生明了眼睛、耳朵的结构，并认识到卫

生的用眼，耳，知道眼、耳的作用。

教学过程:

1、介绍眼睛的构造（看书图例进行讲解）

2、介绍眼睛的作用：可看清物体的大小、形状，又可分辨光线

的色彩，明暗。

3、讲述卫生用眼、科学用眼

科学用眼：A、看书、写作业保持一尺距离

B、避免长时间用眼

卫生用眼：A、不用脏手揉眼

B、不与他人共用毛巾

C、游泳后应滴眼药水

D、出现眼病及时到医院就诊

4、介绍耳朵的构造

5、介绍耳朵的用处：不仅可听到声音，而且还可分辨声音的大小、

高低、方向

6、讲述科学用耳、卫生用耳

科学用耳：A、远离噪音或巨响，不能避开时应用手捂主耳张大嘴。

B、有耳病及时就诊

卫生用耳：A、不挖耳，不掏耳屎，不把东西塞入耳孔。

B、游泳时带上耳塞，游泳后清除耳内的水。

重点：卫生用耳，眼

爱护我们的口与鼻

教学目标：通过教学，通过教学，让学生明了口，鼻的结构，并认

识到卫生的用口、鼻，知道口、鼻的作用。

教学过程：

1、一人一小镜子，进行口腔的介绍

2、介绍口的作用：为我们摄取食物，水分，进行呼吸，分泌唾

液，与人说话交流

3、护口：A、保持口腔清洁，卫生，饭后漱口，早晚刷牙

B、不把异物含在口里开玩笑，以免呛入器官发生危

险

C、吃饭时不大声说话或开玩笑

D、注意营养，不偏食，牙齿的健康需要营养的保障

4、介绍鼻腔的构造

5、认识鼻子的作用：呼吸，并有嗅觉的作用，还可挡住灰尘颗粒，

湿润和温暖干冷空气

6、护鼻：A、不抠鼻孔，不往鼻腔内塞东西

B、不刮，不拧他人或自己的鼻子

C、有鼻涕时要用纸巾或手帕，不能太用力

D、鼻子不舒服要请医生看

重点：能做到卫生用口，鼻

爱护我们的肺

教学目标：通过教学，认识肺在体内的位子及肺的结构，并知道爱

护自己的肺。

教学过程：

1、介绍肺的结构

2、讲述肺的作用：肺是身体与外界进行气体交换的器官

3、介绍儿童时的呼吸次数及怎么进行测量

4、做一做：

学生在教师的带领下进行自测呼吸次数

友情提不：

1、加强体育锻炼，可以增强肺的呼吸功能

2、经常吸入新鲜的空气或健康气体，有益健康

3、心平气和地进行深呼慢呼的训练，辅助促进肺功能

4、衣服要宽松合体，有利于肺正常发育和呼吸

重点：学会爱护自己的肺

饮食卫生要注意

教学目标：通过教学，认识到不卫生的饮食习惯对身体的坏处，并

知道卫生饮食的要点。

教学过程：

1、人人知道“病从口入”：人吃了不卫生的、变质的食物就可能

得病，所以饮食卫生很重要。

2、注意饮食卫生应做到：

A、饭前便后要洗手，不用脏手拿食物

B、碗筷洗净要消毒，不用他人用过得碗筷

C、不吃发霉，变质得食物

D、生吃瓜果要洗净去皮

E、食物应防苍蝇，虫叮爬

3、学生自述些在饮食卫生方面得好办法

重点：认识到饮食卫生要点

登革热防治知识

教学目标：认识登革热，并知道如何预防登革热。

教学过程：

1、什么是登革热？

是通过带登革热病毒得蚊虫叮咬人后而引起传播得一种法定

乙类传染病。

2、临床症状：突然发热，全身肌肉、骨骼和关节疼痛，极度疲

乏，出现皮疹和面、颈、胸部潮红等症状，严重者可出现剧

烈得上腹痛，畏寒，鼻腔，口腔，牙龈出血，脉搏快而落，呼吸

困难，严重得可以出现休克或死亡。

3、预防得主要措施：

A消除各种积水。

B、消除成蚊。

C、加强传染源管理

D、做好个人防护

E、防止疾病扩散蔓延

D、开展健康教育

重点：掌握登革热预防措施

预防霍乱知识

教学目标：认识霍乱并知道如何进行预防

教学过程：

1、什么是霍乱？是一种可防可治常见得肠道传染疾病，病人最

主要症状为无痛性腹泻、呕吐，先泻后吐，一般不发热或低热，

发病后只要及时治疗，病人很快就可治愈。

2、预防的关键措施是什么？严防“病从口入”，即注意饮食卫生,

做到“吃熟食，喝开水，饭前便后要洗手”，同时做好“三管一

灭”工作，即管水，管饮食，管粪便，灭苍蝇，大力开展爱国卫

生运动，加强环境卫生综合治理。

3、饮食卫生应注意：

A、不吃生的食物和凉拌菜。贝壳类海产品要煮熟，煮透。

B、煮熟食物要趁热吃，隔夜食物吃前要彻底加热。

C、不到无证经营和不卫生的饮食店，流动摊点用餐。

D、霍乱易发季节，不易操办群体性聚餐。

E、生熟食品应分开存放，已消毒与未消毒食具需分开放。

F、所有烹饪器具和食具，使用后应洗涤干净保持干燥。

重点：掌握预防霍乱的措施

儿童肥胖不健康

教学目标:让学生认识到肥胖的危害,并能合理搭配饮食.

教学过程：

1.什么是肥胖?肥胖是指身体脂肪过多，体重超过同性别，同身高标

准体重的百分二十以上者，大多数儿童肥胖是单纯性肥胖.

2.肥胖的危害:易出汗，疲劳，嗜吃，不爱劳动,甚至有自卑，孤僻，不合群

表现.儿童肥胖，到成人时可能也会肥胖.

3.预防肥胖五做到：

A做到不挑食,不偏食，不暴饮暴食

B做到少吃零食，少吃高糖量，高脂肪食品

C做到每日膳食营养摄入均衡

D做到不睡懒觉，不久做，久卧

E做到积极参加体育锻炼,以及各种有益的活动

4看图，讨论

5.教师总结

营养不良有原因

教学目标:营养是生长发育最重要的物质基础.营养物质是构成人体的

重要成分，也是有机体新陈代谢的能量来源..

教学过程：

L营养不良的危害:同学们正处于生长发育的阶段，所需要营养物质比

成人要多.长期营养素摄入不足，会引起营养不良，消瘦，还会

引起营养缺乏病.如铁摄入不足可引起缺铁性贫血.维生素摄

入不足会引起佝偻病等.

2.教师讲述营养的重要性

3.介绍七大营养素：

蛋白质.水.矿物质.维生素.糖类.脂肪，纤维素

4.合理营养五做到：

A做到食物多样化,科学化

B做到不偏食,不挑食

C做到摄入食物定食与定量，记住早餐要吃好，吃饱

D做到荤素搭配得当

E做到粗细粮合理搭配

5.教师给予小结

课题饮食卫生安全

引导学生认识到养成良好的饮食卫生习惯的重要性；认识到

教学目标不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。培养学生

对饮食的科学态度。

重点让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。

让学生养成并坚持不挑食、注重营养搭配的良好的饮食卫生

难点

习惯。

主要教学方表演法、讨

课型新授

法论法等

教师活动学生活动

一、谈话导入。师：看了题目你知道今天的活动一、参与谈话。

与什么有关吗？（饮食）齐读课题。

为什么有的同学长得高高大大，十分健壮，

而有的同学长得瘦瘦小小，经常生病。其中很重

要的一点和他们的饮食习惯有关。所以饮食也是

一门很有讲究的学问，你们想知道里面的知识

吗？就让我们一起在这节饮食卫生安全课中共

同研究它吧。（出示课题）

二、学生表演小品（播放背景音乐）

这位同学表演得精彩吗？大家回想一下，刚才那二、学生表演小品

位同学为什么会肚子疼？1、学生表演小品。

拿出一只塑料小熊举例什么叫做暴饮暴食。2、听例子。

如果同学们也暴饮暴食，小小的胃一下子装得满

满的，肠和胃负担过重，引起消化不良就意味着

要吃药打针。但也不是说完全不能吃，比如牛奶、

花生、核桃、水果等可以增加营养的摄入，就可

以吃一点。但买食品时要注意生产日期和有效

期，过了期的食物就不要吃了，不吃三无产品，

否则就会像刚才那位同学那样。

三、看图（一）（大屏显示）三、看图（一）（大屏显

1.问：小朋友正在干什么？什么时候吃早餐、示）

午餐、晚餐？1、看图。

师：这就是要求同学们一日三餐要定时定量。

（并解释“定时定量”）

2.问答题（大屏显示）

1）“早上时间太紧张，可以不吃早餐。”对吗？2、回答。

为什么？

学生分组讨论。

师：经过一夜的消化，早上起来肚子已空空的，3、学生分组讨论

如果不吃早餐，挨饿上课。而上午课时多，活动

多，体力消耗大，热量一下子供应不上，就会头

晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病，所以早餐

不但要吃，还要吃的好，要吃有丰富蛋白质的食

物，比如牛奶加面包或者鸡蛋更好。

2）“一日三餐哪一餐最主要？为什么？”

学生分组讨论。

师：上午体内的热量消耗大，需要得到补充，而

且还要为下午的学习活动做准备，所以午餐要吃

饱。而晚餐吃得太多，会引响睡眠。所以不要吃

得太饱。但如果晚上有很多事情要做，要帮妈妈

洗碗扫地，还要学习，那晚餐要吃得较好。

四.看图（二）（出示图片）

1.学生一边看图片一边讲解。四.看图（二）

这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛，正在收看“叮当”1.学生一

这个节目，这时大雄被肥仔捉住打，圆头圆脑的边看图片一边讲解。

叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊：2.学生分组

叮当跑快点。讨论。

2.“吃饭时看电视，对吗？”

学生分组讨论。

师：吃饭时情绪要稳定专一，一边吃饭一边看电

视，会引起情绪变化。看到高兴时哈哈大笑，

看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的

吸收，这样是不卫生的，你们是这样吃饭吗？所

以一定要养成良好的饮食习惯。

五、判断（大屏显示）（对的打勾，错的打叉）

（1）选择安全食品，选择新鲜、干净、

保质期内的食品。（）五、判断（大屏显示）

（2）使用符合卫生要求的水。（）生用手势表示。

（3）彻底加热烹调食品，对食品烧熟煮

透。（）

（4）煮熟的食品最好立即食用，需贮存

时，要冷藏并生熟分开。（）

（5）经贮存过的食品食前不需再加热。

（）

（6）处理及食用食物时不需要清洁双

手。（）六、应急小贴士

六、应急小贴士（看图及文字说明）

食物中毒怎么办？生看图及文字说明领悟食

1、立即停止食用可疑食品。物中毒怎么办。

2、饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

3、催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食

物吐出。

4、用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，

以便于诊断。

5、出现脱水症状（如皮肤起皱、心率加快等），

应尽快将国毒病人送往附近医院救治。

6、不要轻易给病人服用止泻药，以免贻误病情。七、生齐读儿歌。

七、儿歌：

饮食卫生要做到：八、小游戏。

一日三餐，定时定量，分别请两位同学表演，让

不偏食，不挑食。其他同学猜少年儿童饮食

“士，，己

早餐吃得好，|心、0

午餐吃得饱，

晚餐吃得少。九、阅读课文，参与总结。

暴饮暴食最不好。1、生自学课文，回答问题。

从小养成好习惯，2、说说这节课我学懂了什

身体健康又强壮。么。

八、小游戏。十、课外实践。

分别请两位同学表演，让其他同学猜少年儿童饮1、怎样搭配我们的膳

食“十”忌。食营养？填好我的膳食营

忌"零"食，忌"偏"食，养原则表。

忌“哭”食，忌“笑”食，2、收集写作素材，下周班

忌“甜”食，忌“咸”食，队课上交流。

忌“走”食，忌“玩”食，

忌“暴”食，忌"蹲”食。

九、阅读课文，总结。（屏示思考题）

1.良好的饮食卫生习惯包括哪些内容？

2.什么早餐一定要吃好？

师总结：当然，每个小朋友的家庭条件各不一样，

所以在吃饭时事先要考虑吃饱肚子，注意荤

素搭配，然后，有条件的可以考虑吃得好一点，

但最后重要的还是不偏食，不挑食。我们养成了

良好的饮食卫生习惯，才会有健康的身体。有了

健康的身体，才能为祖国的建设贡献出一份力

量。所以从今天起，我们一定要养成良好的饮食

卫生习惯。

十、课外延伸。

1、为什么三餐要定时定量？还要注意营养均

衡？

我的膳食营养原则是：

(1)、荤素搭配；

(2)、粗细粮搭配；

(3)多种搭配；

(4)每日都吃适当的新鲜水果和蔬菜；

⑸、__________________________；

⑹、__________________________；

⑺、__________________________；

2、进行一次以“吃饱三餐，告别零食”为主题

的征文活动。

一、活动目标：

1、让学生在交流活动中认识一些常见的交通标志。

2、让学生在游戏活动中体验交通规则的重要性，从而自觉地遵守交通规则。

二、活动准备：

1、学生准备游戏活动所需的各种玩具车辆（自行车、汽车）。

2、学生收集各种交通标志（照片或图片）。

三、教学过程

（-）展开联想，揭示活动主题

1、师：同学们，今天我们要开展一次有意思的活动。我们将全班分为2个组

进行比赛，你们有信心吗？

2、在活动之前，请同学先看大屏幕。

课件出现：各种车辆的喧闹声，接着是紧急刹车的声音，然后是人们的

尖叫声，屏幕由黑色逐渐变成鲜红色。

3、师：刚才你们看到了什么？听到了什么？想到了什么？

生1：我听到了汽车的嗽叭声，还听到了刹车的声音。

生2：我还听见了一个人的尖叫声，我看见了血流出来了。

生3：我好像看到了一场车祸，人被压死在汽车下面。

4、师：是啊！多么可怕的车祸，为了不让这样的事情再发生，我们一定要注

意交通安

（二）、游戏活动，在活动中体会交通规则的重要性

1、师：孩子们，看看我们坐的队形像什么？

生：我们坐的队形像十字路口。

2、师：十字路口的学问可多了，现在我们就在十字路口做个游戏。老师们要

请出两个司机，两个骑车的以及三个行人。参加游戏活动的孩子听到老师

说完“开始”之后，立即向自己的对面出发。其他同学仔细观察，看看会

发生什么事情？

（学生开始活动，车辆和行人任意穿梭）

3、师：同学们，刚才你们看到了什么？你们想说什么？

生1：我看见走路的人和自行车撞在了一起。

生2：我看见自行车撞到了汽车，我想一定把他们碰疼了。

生3：我看见车子和行人挤在一起，谁也走不了，那样一定很耽误时间。

4、师：是啊！如果生活中也是这样可不行啊！为什么会发生这种情况呢？

生1：我觉得是他们不懂规矩。

生2：我认为是因为没有人指挥他们，如果有人指挥他们怎么走，一定不会

发生赌车的事情。

师：对啊！要是有人指挥就好了！

生：老师，我认为可以做一个标志来指挥人们什么时候可以走，什么时候

不能走？

师：你们建议真棒！你真是个爱动脑筋的孩子！

生：老师，我知道这种标志，就是红绿灯。红灯亮了，车辆和行人就得停下

来，绿灯亮了，人们就可以走了。

5、教师拿出信号灯标志：是这个吗？教师用儿歌来说说信号灯的作用。（将

标志贴在黑板上）

红灯停，绿灯行，黄灯请你等一等。

红灯停，黄灯等，绿灯才能向前行。

6、师：认识了红绿灯，我们还要知道自己应该走哪条路，这就要知道每条路

的名称。同学们，看看这个十字路口，你认识这些道路吗？

生：我知道画了斑马线的是人行道，是行人走的地方。

生：我知道马路两边是自行车、三轮车道。

7、师：骑自行车的同学知道了吗？这才是你们的道路，我们称为非机动车道。

生：我还知道中间的是汽车道。

8、师：各位司机朋友，各位行人，还有骑车勇士们，现在你们知道自己应该

走的位置了吗？你们能在信号灯的指挥下给大家表演一下吗？

9、师：现在，我们要请出两位同学来指挥红绿灯。

学生到位，指挥红绿灯，学生们顺利地经过了十字路口。

10、师：孩子们，现在你们想说什么?

生1:这一次大家都很快到达了对面。

生2：红绿灯的作用可真大啊！

生3：我又想到一句儿歌：红灯停，绿灯行，斑马线上可通行。

（三）、展示收集情况，初步了解常见交通标志的作用

1、师：在车辆穿梭的马路上，除了信号灯这个交通标志外，还有很多交通标

志，你们收集到了吗？把你们课前收集到的交通标志在小组上交流一

下，再向全班汇报。

2、生拿出收集的交通标志，在小组上热烈地交流着，教师巡回倾听学生的交

流情况。

3、师：现在，我们请小组派代表展示你们收集的交通标志。

5、师：你们了解得真多，老师为你们喝彩，现在，我为你们每个组都送上两

颗五星。（贴五星）

（四）总结评奖

游泳安全不忽视

教学目标：

了解游泳的安全并掌握游泳时的卫生。

教学课时：一课时

教学重点：让学生知道游泳的好处以及游泳时应该注意些什么

教学难点：掌握游泳时遇到危机时处理的方法。

教学准备：示范用的眼药水。挂图。

教学过程：

1、师：夏天，我们经常想到游泳，又用不仅是一项体育运动，还是一项

娱乐活动，因此深受大众的喜爱。但游泳时，我们经常会遇到各种各

样的麻烦，你们遇到过吗？

2、生说游泳时遇到的问题。

3、师小结：游泳运动是一项运动量很大的全身性运动，它能够锻炼人的

意志，全面增强体质，我们在游泳前要注意什么？

A、游泳前必须进行体格检查，患有心脏病、活动性肺结核、肾脏

病、高血压、疟疾、糖尿病和其他消耗性疾病的人，不宜参加

游泳锻炼。此外，患有皮肤病、传染病的人，应抓紧治疗，病

愈后才能游泳，以免将疾病传染给他人。

B、游泳前要做好准备活动，使身体适应水温。可以先适当用冷水

冲淋身体，然后做牵拉肌肉、关节的运动。下水时切勿太饱或

太饿。

2、在游泳时遇到小腿抽筋怎么办？

3、游泳时发生肌肉痉挛时，不要惊慌，如自己无法处理。可先深吸一口气,

仰浮于水面，并立即呼救。若是小腿腓肠肌抽筋，可用抽筋小腿对侧的

手握住抽筋小腿一侧的脚趾，用力向身体方向牵拉。同时，用同侧的手

掌压在酬金小腿的膝盖上，帮助将膝关节伸直。发生肌肉痉挛后，一般

不宜在继续游泳。

4、请同学试着做做看，并掌握动作要领。

5、游泳后怎么办？

6、游泳后要清洁游泳衣裤、水镜等，并经常消毒。每次游泳后滴几滴眼药

水，常用的有M硝酸银眼药水，也可以滴用林可霉素，氧氟沙星等广谱

抗生素眼药水和抗病毒眼药水。

教学小结：

游泳时注意安全与卫生，相信每个同学会在游泳时得到乐趣和锻炼。

与同桌好好相处

辅导目标:

1、让学生明白能和同学和睦相处，对自己是很有好处的。

2、让学生懂得日常生活中，和同学相处哪些做法是对的，哪

些是错的。

辅导重点：使孩子懂得用正确的方式和同学相处。

辅导难点：当和同学发生误会时，能心平气和地处理，尽量不要破

坏和睦。

同学和谐的关系。

辅导准备：小卡片

辅导课时：1课时

辅导过程：

1、看图片听故事：大雁南飞

寒冷的冬天快要来临了，大雁妈妈跟大雁宝宝说，“这里快要变

冷了，我们不可以再在这呆下去，所以我们要一起飞去温暖的南方,

在那过冬。千万要记着路上要紧跟着大队啊！“大雁宝宝齐声回答道:

“知道。”刚开始的时候，大家都飞得好好地，整整齐齐，一会儿排

成“一”字，一会儿排成“人”字。但飞着飞着，有只大雁宝宝开始觉

得闷，它心里想，看那云多可爱，白白的像棉花糖，我多想飞过去

尝尝它的味道，但又要排着队，唉！后来，这只大雁宝宝终于受不

住，决定要尝试单独飞。

他开心地享受着自由自在地翱翔在天空中，快乐极了。但忽然

刮起了大风，风一吹把它送到了寒冷的地方，它落在了一棵干枯的

树上，它看看周围，都是白茫茫的一片。它感到又冷又饿，但一片

雪地里是找不到食物的。它开始后悔了，心里想着：如果当初不是

离开了大家，现在大家一定会有办法的。

同学们，你们觉得孤独有好处