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中国茶饮料行业重点企业分析一、基本情况茶饮料是软饮料的一种,是以茶叶的水提取液或浓缩液、速溶茶粉为原料,经加工、调配等工序制成的。茶多酚和咖啡因是茶饮料的特征性指标,是保证茶饮品品质的关键指标。按茶饮料原辅料不同可将其分为茶汤饮料和调味茶饮料。茶汤饮料又分为浓茶型和淡茶型;调味茶饮料还可分为果味茶饮料、果汁茶饮料、碳酸茶饮料、奶味茶饮料及其它茶饮料。按原料茶叶的类型又可分为红茶饮料、乌龙茶饮料、绿茶饮料和花茶饮料等。20世纪70后代后期,茶饮料在日本和中国台湾省开头进入工业化生产,并渐渐在饮料市场上大行其道。中国大陆的茶饮料开头于80年月中后期,大规模生产则应从20世纪90年月中期旭日升集团推出冰荼开头算起。此后,茶饮料渐渐被中国消费者认同并承受。目前我国茶饮料行业重点企业主要企业有农夫山泉、统一企业中国和康师傅控股。基本情况1资料来源:整理二、经营情况在2019年,康师傅的资产总额为579.6亿元,统一的资产总额为217.6亿元,而农夫山泉的资产总额为178亿元。到了2020年,康师傅的资产总额增加至615.3亿元,统一的资产总额为221亿元,农夫山泉的资产总额为258.6亿元。继续到2021年,康师傅的资产总额略有下降,为603.1亿元,统一的资产总额为220.7亿元,而农夫山泉的资产总额则大幅增加至329亿元。最后,在2022年,康师傅的资产总额进一步减少至584.5亿元,统一的资产总额为217.8亿元,而农夫山泉的资产总额继续增加至392.5亿元。2019-2022年三家企业资产总额情况(亿元)2资料来源:公司年报、整理在2019年,康师傅的营业收入为619.8亿元,统一的营业收入为220.2亿元,而农夫山泉的营业收入为240.2亿元。到了2020年,康师傅的营业收入增加至676.2亿元,统一的营业收入为227.6亿元,农夫山泉的营业收入为228.8亿元。继续到2021年,康师傅的营业收入继续增加,达到了740.8亿元,统一的营业收入为252.3亿元,而农夫山泉的营业收入也有所增长,达到了297亿元。最后,在2022年,康师傅的营业收入进一步增加至787.2亿元,统一的营业收入为282.6亿元,而农夫山泉的营业收入继续增长至332.4亿元。2019-2022年三家企业营业收入情况(亿元)3资料来源:公司年报、整理从2019年开始,康师傅的净利润为33.31亿元,统一的净利润为13.66亿元,而农夫山泉的净利润为49.49亿元。到了2020年,康师傅的净利润增加至40.62亿元,统一的净利润为16.26亿元,农夫山泉的净利润为52.77亿元。继续到2021年,康师傅的净利润略有下降,为38.02亿元,统一的净利润为15.01亿元,而农夫山泉的净利润则显著增长至71.62亿元。最后,在2022年,康师傅的净利润继续下降,为26.32亿元,统一的净利润为12.22亿元,而农夫山泉的净利润继续大幅增长,达到了84.95亿元。2019-2022年三家企业净利润情况(亿元)4资料来源:公司年报、整理相关报告:《中国茶饮料行业市场竞争态势及未来趋势研判报告》在2019年,康师傅的毛利率为31.88%,统一企业为35.96%,而农夫山泉则以高达55.41%的毛利率表现出色。到了2020年,康师傅达到33.17%,统一企业为35.44%,农夫山泉继续保持领先,达到59.05%。然而,2021年的数据显示,康师傅的毛利率稍有下降,为30.39%,统一企业为32.58%,而农夫山泉则依然保持高水平,为59.46%。进入2022年,三家企业的毛利率再次有所下滑,康师傅为29.09%,统一企业为28.98%,农夫山泉也降至57.45%。2019-2022年三家企业毛利率情况(%)5资料来源:公司年报、整理三、业务布局从2020年到2022年的三年间,康师傅和统一两家企业的茶饮料业务收入均呈现稳定增长的趋势。在2020年,康师傅的茶饮料业务收入为158.11亿元,而统一为54.44亿元。随后,到了2021年,康师傅的茶饮料业务收入增加至179.89亿元,统一也有显著增长,达到了62.72亿元。最后,在2022年,两家企业的茶饮料业务收入继续保持增长,康师傅达到190.35亿元,统一为69.57亿元。2020-2022年两家企业茶饮料业务收入(亿元)6资料来源:公司年报、整理从茶饮料占总营收比重来看,在2020年,康师傅的茶饮料业务占比为23.38%,而统一为23.92%。到了2021年,康师傅的茶饮料业务占比略微上升至24.28%,而统一也有轻微增加,达到了24.86%。最后,在2022年,两家企业的茶饮料业务占比继续保持在相近水平,康师傅为24.18%,统一为24.62%。2020-2022年两家企业茶饮料业务占比7资料来源:公司年报、整理从近年来农夫山泉

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