【新闽教版】福建教育出版社小学劳动三年级下册全册教学设计

第一单元我是小主人

1.沏茶

教学目标：

1、通过简单的生活事例，让学生学会选择合理、快捷的方法解决问题。

2、使学生认识到解决问题策略的多样性，形成寻找解决问题最优方案的意识。

3、感受生活与数学的联系，使学生逐渐养成合理安排时间的良好习惯。培养

学生的合作意识、思维能力。

教学过程：

1、回忆父母或他人是怎样沏茶的。交流观察所获2、教师讲解茶文化的相关

资料

3、沏茶选具

4、泡茶过程：A、小勺掏茶叶B、冲入开水C、盖上盖子D、把握等待时间E、

倒茶、喝茶

5、冲泡绿茶的三种方法（不宜用刚烧开的开水冲泡）6、茶叶的贮藏学习教

材P3页“小资料”

2、削水果

教学目标：

1、初步学会用水果刀和刨刀削梨或苹果的皮。

2、养成细心耐心的动手习惯。

教学准备：水果刀、刨刀、梨和苹果。

教学课时：1时间教学过程：

一、教学导入

1、由实物导入

2、回忆并说说怎样削水果。

二、学消水果。

1、认识为什么要削去果皮。

2、削水果时的手势和注意点（学习P7-8学•做）3、讨论并交流“实践思考”

的第L2题。

三、师生共同总结

四、清理现场。

3、冲泡食品

教学目标：

1、掌握冲泡食品的冲泡方法。

2、牢记冲泡食品的注意事项，学会当个生活小主人。

教学准备：方便面、三合面、等冲泡食品碗、开水、汤匙教学过程：

1、认识常见的食品，并说说这些食品应该怎样食用。

2、教师讲解冲泡食品的方法

3、学习教材PH页中的“小贴士”

4、学生冲泡方便面师边指导边指出注意事项。

5、分组冲泡藕粉或三合面等食品教师巡视指导。

6、思考：直接用开水冲泡藕粉会出现什么现象？

7、总结指出。

8、清理现场。

第二单元我爱我的班级

1、教室的布置

一、教学目标

1.初步学会自己动手布置教室的本领。

2.培养学生创造美和审美的能力以及互助合作的精神。

二、重点难点

1.重点：布置节日或游园活动的教室。

2.难点：用彩色纸链布置教室。

三、教学过程

（1）谈话导人新课。“清明节”要到了，本班要举行一次游园活动，前两天

老师已布置同学们设计布置教室的方案，要求教室要充满节日的气氛，现在就请各

小组谈自己的设想。

（2）让四个小组谈他们各自的设想

（3）教学第二自然段

（4）布置教室要做好分工。

（5）教室布置最主要的部分是课桌椅的排列。

（6）布置好教室后要进行卫生大扫除。

（7）布置教室的彩条

（8）教师讲解

（9）总结：［实践•创新］告诉学生这节课是一次布置教室的演习，今后应学

习其他班级的教室布置的长处，在班主任的协助下把教室布置得更好！

2、班级大扫除

教学准备:抹布、扫把、拖把等

目标要求

A1、能够主动、独立地使用劳动工具清扫教室，动作麻利。2、养成爱劳动、

爱干净的好习惯。

B1、在教师的辅助下能够打扫教室的卫生，认识劳动工具。2、知道爱干净、

讲卫生的好处。

C1、认识劳动工具，认识打扫教室的意义。2、养成好习惯，生活中要爱干净

讲卫生。

教学过程：

一、导入：

同学们，当我们坐在这样干净、明媚的教室里你的心情怎么样？引导学生说出

很舒心。如果我们的教室里脏兮兮的你还会舒心吗？引导学生说出自己的想法。接

着出示课题“打扫教室”。

二、指导学生打扫教室卫生：

1、游戏教学：请你找找我们教室哪里不整洁，并说一说该怎样做，让学生来

做一名清洁工。

2、认识劳动工具并分配任务：

叠衣服、倒垃圾、擦黑板、整理玩具、浇花、扫地、拖地、整理书籍、擦桌子

（分配任务时，做到一带一，能力好的带能力差的学生）3、教师从旁指导辅助学

生完成任务：

三、谈谈你的感受：

1、现在的教室里面怎么样？

2、你的感觉怎么样?3、以后要怎样做？

（引导学生说出自己的感受，并激发学生的爱劳动的情感）四、教师指导学生

学唱《劳动歌》

五、总结、下课

板书设计

教室大扫除使用的劳动工具

教学后记

A能较好地使用劳动工具来进行教室的清扫，劳动热情高涨，动作麻利。

B能在教师的语言提示下完成教室的清扫，能认识劳动工具。C能够认识到劳

动工具和劳动的意义。

第三单元小制作

1、制作笔架

教学目标：

1、知识目标：通过制作小书架，让学生进一步学习框锯、锤子等木工工具的

使用技术。

2、能力目标：学习简易小书架的制作方法，并在操作中培养学生认真细致、

不怕困难的劳动精神。

3、情感目标：培养学生热爱劳动、不怕困难的思想感情。

教学过程：

一、书籍是我们增长知识的良师益友。如果自己制作一个书架放书，那多有意

义。

二、结合读书活动，从教育学生爱惜书籍作引入，并出示实物或挂图，介绍小

书架的结构和制作程序。

1、今天学做的小书架虽然是简易的，但对多数同学来说，亲手制作小书架还

是第一次，而且工序还不少，要做得好还是不容易的。因此，操作过程中要认真细

致、不怕困难。

2、整个小书架都由板料组合，要注意先画好线（长线要用墨斗弹出），然后再

锯，这样才能保证锯成直线。

3、钉钉子是本课的难点之之一。选用多大的钉子，要根据板料的厚度而定。

钉钉前，在所需下钉的位置上先画出直线。钉钉时，注意垂直用力，使钉子准确地

穿过板面，钉在需接合的木板上（可钉3--5颗铁钉）。如发现钉子钉偏或弯曲变形,

则必须及时用钳子拔起重钉。如果在接合处涂上乳胶，接合将更加牢固。

三、“想想做做”中第二题，可根据学校条件和学生的实际，选用以小组为单

位或个人独立完成的方式。最后通过“比一比”来展示学生的劳动成果，使同学们

体会劳动创造的欢乐。四、操作过程中要注意安全，别是锯的使用，要让学生切

实弄懂使用方法后，再去操作。锯子宜选较小的。由于锯的使用不列入本课重点，

故可集中开料后再由学生组装。钉子要放在盒子里，不要随地乱扔，以免扎脚。学

生操作时教师要加强巡视，给予具体指导。操作完后，要及时收拾好工具并把劳

动现场清扫干净。

五、教材中图二所示尺寸和板料规格都可根据需要和条件适当改变。

六、教学反思：

1、在调查交流和设计、展示等活动中，培养良好的合作态度。

2、学会关注学习生活，发现并设法解决学习生活中的一些小问题。

3.、能在设计、制作过程中倾听他人的意见，进行反思，并加以改进

2.做个简易书架

教学目标

1.让学生进一步学习框锯、锤子等木工工具的使用技术2.学习简易小书架

的制作方法3.在操作中培养学生认真细致、不怕困难的劳动精神。

教学重点

1.使用框锯的动作要领和方法

2.如何使钉子垂直、准确地穿过面板，使书架接牢教学过程一、结合读书活

动，介绍小书架的制作程序。

1.今天学做的小书架虽然是简易的，但对多数同学来说，亲手制作小书架还

是第一次，而且工序还不少，要做得好还是不容易的。因此，操作过程中要认真细

致、不怕困难。

2.整个小书架都由板料组合，要注意先画好线，然后再锯，这样才能保证锯

成直线。

3.钉钉子是本课的难点之一。选用多大的钉子，要根据板料的厚度而定。

二、操作过程中要注意安全，特别是锯的使用，要让学生切实懂使用方法后，

再去操作。

教学后记

通过制作小书架，让学生进一步学会了框锯、锤子等木工工具的使用技术。学

习简易小书架的制作方法，有效地培养了学生认真细致、不怕困难的劳动精神。

3.做风车

教学目标

（1）欣赏有关风车的图片，了解风车的文化、风车的作用和原理。

（2）鼓励学生大胆思维、想象，在做中探究制作风车的方法，培养学生观察

能力和思维能力，激发自己动手制作去装饰生活的热情（3）通过做风车、玩风车、

介绍风车来体验劳动的乐趣，从而进一步激发学生劳动制作的热情，在享受情趣中

逐步走向自觉的热爱。

教学重点、难点：

（1）重点：风叶的制作方法

（2）难点：能根据风车的特点进行艺术再创造，制作成的纸风车牢固，灵活。

教学准备几个一次性纸杯、废旧纸盒、有色卡纸、剪刀、吸管、大头针、双面胶、

彩笔等。

教学过程

（一）音乐导入，激起兴趣

1、播放《大风车》的歌曲。

2、介绍风车的文化

3、学生描述在生活中有没有见过风车

（二）欣赏风车图片

（三）风车展示，师生探究

1、拆一拆风车

2、教师现场制作风叶

3、组合风车

4、欣赏风车

（1）展示风车。你受到什么启发？

（2）你想做个怎样的风车呢？

（四）自主创作，教师巡导。

选择自己喜欢的造型，学生自主合作进行制作，老师巡视指导。

（五）作品展示。

1风车发布会展示作品，介绍自己的风车，结合设奖。

（六）小结

试教体会

劳动与技术课首先就是要体现课程的趣味性，本课的教学设计生动有趣，一开

始情景的引入就能吸引学生，让他们全身心地投入，畅所欲言，尽情地发挥潜在的

创新设计能力。之后引导学生自主探究的学习，展示风车，提供一个主动探究问题

的机会，学生观察后深受启发，智慧的火花就在这时迸发。

4.做稚子

教学目标：

1、认知目标：学会几种做键子的基本方法。

2、能力目标：进一步学会使用剪刀等劳动工具；通过做毯子，让学生初步学

会根据自己的能力选择不同的材料来做键子；尊重学生已有的生活经验，培养学生

自我发现问题，自主解决问题的能力。

3、德育目标：培养学生主动参与、探究的意识，团结协作，合作交流的精神。

教学重难点：

引导学生从已有的生活经历，通过收集相关资料和动手解剖实物等方法来了解

并总结出做毯子的一般方法。教会学生动手实践-发现问题-解决问题-再次实践-再

创造的基本学习方法。

教学准备：

1、工具和材料：鸡毛、包装带2米、垫圈、线、索线、布条、剪刀等2、

准备几种不同类型的键子

3、让学生在课前收集有关键子的故事或相关资料。

4、课间让学生玩一玩踢毯子

教学时间：一课时

教学过程：

一、激趣导入

1、让学生说一说自己踢毯子的体会。2、交流收集的有关资料。

3、教师展示几种毯子，让学生认识，并相机揭示板书课题。

二、主动探索

1、学生结合自己生活经验及收集所获知识，谈谈自己所了解的做毯子的基

本方法。

2、拆一拆，仔细观察，研究做法，让学生进一步弄清做毯子的具体步骤及

不同键子在做法和材料上的区别。

3、引导学生根据自己的能力选择材料和方法初步尝试，发现问题。

三、探究解决

1、让学生及时反馈在初步实践过程中发现的问题，给予相应指导。

2、积极鼓励学生自己研究问题、解决问题，提倡合作学习。

四、动手实践

1、在研究解决以上问题的基础上，进一步完成劳动作品的制作。

2、教师帮助，学生相互借鉴、交流，共同提高。

五、竞赛巩固

1、组织学生进行劳动竞赛。

2、学生在竞赛后发现问题，不断改进。六、总结评价1、劳动作品展

评。

2、学生谈谈自己劳动后的体会。

3、发散学生思维，思考其他种类毯子的做法并延伸到课外探究、尝试

第四单元走进厨房

1.认识烹饪工具

教学目标：认识常见厨具，了解厨具的用途。

教学准备：厨具挂图

教学课时：1时间

教学过程：

1、回忆家里的厨具，并说说他们的用途。

2、回忆、认识“刀具”

3、回忆、认识“烹调器皿”

4、回忆、认识“烹饪辅助用具”

5、回忆、认识“其他家用小电器”

6、说说所认识的厨具的用途。

7、说说所认识的厨具的法。

2、厨房小电器

教学目标：

1.认识几种常见的厨房电器。

2.培养学生的时代观。

教学重难点：

了解各种厨房电器的性能与作用

教学过程：

1.讲解什么叫厨房电器

2.认识各种厨房电器，如：电磁炉、抽油烟机、榨汁机、电饭煲等。

3.看看说说家电与我们的生活.

各种厨房电器在生活中发挥了哪些作用？

4.调查实践开展一次调查活动，了解厨房电器特别是小电器的种类及作用，

可以是3至5人一个小组，也可以个人独立完成。完成教材第36页的《调查记录表》

5.交流一下，通过这次调查活动，你感受最深的是什么？

3.洗刷餐具

教学目标：

1.通过学习，知道洗餐具的主要过程。

2.动手实践，掌握洗餐具的操作要领。

3.培养学生热爱家务劳动，争当家务劳动小能手。

教学重难点：让学生了解洗餐具的操作要领，掌握洗餐具的方法。

教学准备：一些餐具、洗洁精、去茶垢的辅助用品，抹布。

教学过程：

一、看图，出示课题。

1.看洗餐具的一组图片，弄清洗餐具的主要过程。

2.刚才图片中的同学在洗餐具，主要分几个步骤做的，谁已经记得了？

3.根据学生回答，教师小节，并板书：浸泡、分类洗涤、洗筷子、洗后冲洗、

分类叠放、洗锅。

二、讨论学习，确定洗餐具各步骤地操作要领。

1.分组讨论，根据刚才看到的图片演示，结合平时自己的实践经验，说说

各步骤地要领。然后对照参考书上技术信息的提示得出正确的结论。

2.将讨论结果填写在书上的表格中。

3.请学生交流学习情况，师生评议。

4.小结归纳操作要领。

(1)浸泡时，滴洗洁精要根据餐具数量和油腻程度而定。

(2)洗盆，碗要分类，注意碗里碗外，盆面盆底都洗到。

(3)洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗，每根筷子都要洗到。

(4)洗锅要用丝瓜筋活百洁布洗刷。

(5)冲洗要分类，注意节约用水。

(6)餐具用干净抹布擦干，摆放要按大小类别叠放。

2.教师出示两个碗，一个很油腻，一个鱼腥味很重，学生分组操作，按书上

的方法做，看看用不同的水洗会有什么不同。提问：这两个碗用热水洗还是用冷水

洗？为什么？请学生讲讲体会。

(1)油腻的碗要用热水洗，用冷水不能洗去腥味。

(2)鱼腥味重的碗要用冷水洗，用热水洗不能去除腥味。

3.学生动手实践。

4.组织学生讨论洗餐具可以有几种洗涤方法？怎样洗涤既干净又方便？

(介绍新颖实用的洗碗机和消毒柜)5.学生根据本次劳技活动中的表现，按项目

进行自评，互评。

第五单元养养种种

1.养金鱼

教学目标：

1、初步理解养金鱼的意义。

2、初步学会金鱼的饲养操作技术。

3、增添生活乐趣，进行饲养劳动的体验。

教学的重点、难点：

1、教学重点：金鱼饲养操作技术。

2、教学难点：新水换陈水的操作。

教学准备：

1、百宝箱中的工具和器材。

2、一缸观赏价值较高的金鱼。

教学过程：

一、课前准备

1、金点子可在课前准备时让学生讨论，如果不买鱼缸，可以让学生准备其它

容器，但是这些容器要洗净，必要时要消毒处理。

2、小金鱼、鱼缸(最好塑料的)、饵料、小捞网等可要求学生家长陪同学生一

起去购买；也可以教师一起采购；还可以联系商家到学校里出售给学生。二、

教学金鱼饲养方法。

1、对鱼缸中的水质、水位、饲养数量、鱼饵的投喂讨论。

2、教师补充：

(1)养好金鱼水是关健，江河里有污染的水不能用，自来水、井水、泉水等

一定要经过晾晒、静置、沉淀2—3天后方可使用。

（2）饵料投喂量一般以每条鱼体重的5%计算，5分钟内吃完为度，千万不能多

喂，金鱼一星期甚至一个月不吃也不会饿死，但多食反而会得病而死。

（3）聪明泉中换水的方法很多，总的原则是把鱼缸底层的陈水抽掉，中上层

的老水尽量多地保留，再加上新水。如果鱼缸已经污染，产生异味，应把水全部倒

掉，并将鱼缸洗净、消毒，全部换上新水。

4、清除污物养鱼先养水。要保持水质良好，清污是必要的条件。尤其在炎热

的夏季，每日均需清污1次，其他季节可适当延长间隔时间。清除污物即是用虹吸

管吸除沉积在水族箱底部的鱼粪、残饵等浑物。操作方法是将虹吸管移至水族箱底

部，另一端置于箱外，其位置略低于水族箱底部，下置盛水容器，当两手同时松开

时，底部污物即被吸出，再按顺序徐徐移动位置，至底部全部清除一遍为止。然后,

再徐徐添入与吸出等量的经过晾晒的新水。

5、换水养鱼一久，虽经平日清污，也总是不能彻底清除污物，日积月累，

水族箱内的卵石等饰物的光泽转为暗淡或水体有难闻气味时，就该彻底换水了。换

水方法是先用虹吸管将上部之清水吸入清洁容器内待用，再取出水草、卵石等饰物

用清水漂洗干净待用，接着用捞鱼网兜将鱼捞起放入吸出之上层清水中，然后取出

变色发臭的细砂，则可清洁水族箱。可用去污粉清除玻璃锈渍，或用清洁布蘸食醋

在玻璃上反复擦，使玻璃明净。洗刷完毕之后，复按顺序铺新砂、置卵石等饰物