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文档简介

广东省高新技术技工学校教案本授课班级17物流1.2班课程名称仓储作业实务任课教师蔡婷授课学期2018-2019学年第一学期编号:QD-851a-08版本号:A0流水号:章节(项目)第一章授课内容仓库组织结构以及各岗位职责授课课时2授课时间第2周第1次课教学目标掌握仓储企业组织结构和各岗位职责教学重点企业组织结构教学难点企业组织结构和各岗位职责教学方法讲授、讨论、调研教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)一、问好(新学期新感想和目标)(5mins)二、安全教育(3mins)新学期开始,同学们身上的财务较多,请注意保管好三、学习要求(2mins)1、“日请式”学习,要求学生每天完成相应的学习任务2、每天完成教师规定题量3、每人必须准备一本笔记本四、课程成绩构成(1mins)平时成绩(作业+出勤+课堂表现+纪律)考核方式:平时成绩30%+项目考核40%+期末考试30%新课导入五:新课讲授(30min)仓储的概念仓储的概念:仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品的保管、控制的过程。静态仓储:仓储的形成是社会产品出现剩余和产品流通需要,当产品不能被即时消耗掉,需要专门的场所存放时,就产生了静态的仓储。动态仓储:将物品存入仓库以及对于存放在仓库里的物品进行保管、控制、提供使用等的管理,便形成了动态仓储。(考证知识点补充):仓储是物质产品的生产持续过程,物质的仓储也创造了产品的价值;仓储即有静态的物品储存,也包含动态的物品存取、保管、控制的过程;仓储活动发生在仓库等特定的场所,仓储对象既可以是生产资料、也可以是生活资料,但必须是实物动产。练习:(15min)当物品存入仓库并对于存放在仓库里的物品进行保管、控制、提供使用等管理时,形成(B)A.实时仓储B.动态仓储C.静态仓储D.分时仓储2.

仓储是物质产品的生产持续过程,物质的仓储也创造着产品的价值。(√)3.

仓储的对象可以是生产资料,也可以是生活资料,而且不一定是实物动产。(×)六.课堂小结(3min)(1)仓储的概念(2)仓储活动的意义(3)仓储活动的性质七.布置作业(2min)课后反思首课,同学们表现的很活跃,两个班同学积极性很高。审阅签名:章节(项目)第一章授课内容仓管工作流程授课课时2授课时间第2周第2次课教学目标掌握仓管的工作流程教学重点仓管的工作流程教学难点仓管的工作流程教学方法讲授、讨论、调研教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)教学回顾(15min)课堂小测分析:1.商品仓储活动的重要意义之一就在于(C)。P2A.降低生产成本B.有效提高商品周转率C.平衡运输的负荷D.满足顾客需求2.商品仓储活动的生产要素不包括(B)。 P4A.仓库作业人员B.仓库管理规定C.各种仓库设施D.储存保管的物质3.

商品仓储活动的重要意义之一就是通过仓储活动平衡运输的负荷。(√)P2二、教学活动设计(50min)1.安全教育2.案例导入:顺丰集团华南分销中心的建立小组讨论:顺丰华南分销中心其承担的功能是什么?请2-3名同学发言。新知讲授:仓储的功能:仓储是社会生产顺利进行的必要过程;调整生产和消费的时间差别,维持市场稳定;劳动产品价值保存的作用;流通过程的衔接;市场信息的传感器;开展物流管理的重要环节;提供信用保证;现货交易的场所。仓储的种类:按仓储经营主体划分:企业自营仓储;商业营业仓储;公共仓储;战略储备仓储按仓储对象划分:普通物品仓储;特殊物品仓储按仓储功能划分:仓储仓库;物流中心仓库;配送仓储;运输转换仓储按仓储物的处理方式划分:保管式仓储;加工式仓储;消费式仓储。强化训练:小组讨论:假设你现在准备建立一所仓库,你希望建立在哪里?它承担什么功能;建立什么类型的仓库;如何盈利?分组上台分享三、课堂总结(10min)1.仓储的功能2.仓储的种类四、布置作业(5min)课后反思1班同学课堂纪律较为差,2班同学积极配合课堂,表现优秀。审阅签名:章节(项目)第一章授课内容仓管工作流程授课课时2授课时间第2周第3次课教学目标仓储企业调研实训教学重点掌握仓储岗位和岗位职责教学难点掌握仓储岗位和岗位职责教学方法讨论、调研教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)1.安全教育2.视频导入:《论道仓配-第12届中国仓储大会暨第9届中国保税物流发展论坛》采访苏宁云商集体副总裁王长林问题:新零售时代,对仓储业的转型升级提出了什么样的要求?请2-3名同学回答引入仓储业的任务是什么?新知讲授:仓储业的任务:物资存储、流通调控、数量管理、质量管理、交易中介、流通加工、配送、配载仓储管理的概念:对仓库及仓库内的物质所进行的管理,是仓储机构为了充分利用所具有的仓储资源提供高效的仓储服务所进行的计划、组织、控制和协调的过程。仓储管理的要求:1.利用市场经济的手段获得最大的仓储资源的配置以高效益为原则组织管理机构不断满足社会需要为原则开展商务活动以高效率、低成本为原则组织仓储生产以优质服务、讲信用建立企业形象6.通过制度化、科学化的先进手段不断提高管理水平强化训练当堂记忆重要知识点:1.仓储业的任务2.仓储管理的概念3.仓库管理的基本原则5.考证知识点补充(课堂小测)1.仓储的(C)活动能提高产品的附加值,增加收益。A.质检B.保管储存C.流通加工D.交叉作业2.仓储中的成本是物流成本中(A)的组成部分。A.很重要B.最不重要C.次重要D.不太重要3.仓储最基本的任务是(C)。A.必要的流通环节B.支持生产和销售活动C.进行物资存储D.投机活动4.(C)是仓储的最基本任务,是仓储产生的根本原因。A.配送B.加工C.存储D.保值6.课堂小结仓储业的任务仓储管理的概念仓储管理的要求仓储管理的任务仓库管理的基本原则7.布置作业课后反思周五1.2节上课,1班同学上课精神状态较差,大部分男同学熬夜;2班同学小组讨论活跃,积极思考问题。审阅签名:章节(项目)第二章授课内容货区布置形式授课课时2授课时间第3周第4次课教学目标在规定范围内进行平面的合理安排和布置教学重点货区布置形式教学难点平面布置教学方法讲授、分享、讨论教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)仓管工作流程图现代物流企业对仓库岗位素质要求仓库主管仓库文员搬运组长教学方法:提问2-3名同学回答第二环节新课导入(15mins)视频播放(cosco货场布局)讨论:货场布局或者仓库布局设计的思路是什么?(应该考虑的因素和注意的问题)教学方法:小组讨论,并且请1-2个小组派代表回答第三环节新知讲授(25mins)1.仓库货区布置的基本思路(1)根据物品特性分区、分类储存,将特性相近的物品集中存放。(2)将单位体积大、质量大的物品存放在货架底层并且靠近出库区和通道。(3)将周转率高的物品存放在进出库装卸搬运最便捷的位置。(4)将同一供应商或者同一客户的物品集中存放,以便于进行分拣配货作业。当创作业过程中出现某种物品物流量大、搬运距离远的情况时则说明仓库的货位布局有错。2.仓库货区规划应注意的问题(1)仓区要与经营现场靠近,通道顺畅。(2)每个货仓有相应的进仓门和出仓门,并有明确的标牌(3)货仓办公室尽可能设置在仓区附近,并有仓名标牌。(4)测定安全存量、理想最低存量或定额存量,并有标示牌式(5)按存储容器的规格、楼面载重承受能力和叠放的限制高度将仓区划分为若干仓位,并用油漆或美纹胶在地面标明仓位名、通道和通道走向。(6)仓区内要留有必要的废次品存放区、物料暂存区、待验区、发货区等。(7)仓区设计必须将安全因素考虑在内须明确规定消防器材所在位置,消防通道和消防门的位置及救生措施等。(8)每个货仓的进门处,须张贴货仓平面图,表明该仓库所在的地理位置、周边环境、仓区仓位、仓门、仓库总平面布置的程序是什么?各类通道、门、窗和电梯等。教学方法:举例和仓库图片分享第四环节:知识巩固(25mins)找出图片中仓库布置不合理的地方,并说出原因。设计一个你认为合理的仓库布局第五环节:课堂小结(5mins)总结本节课重要知识点布置作业课后反思1班有小部分同学上课想睡觉,2班表现良好。审阅签名:章节(项目)第二章授课内容库区分区分类业务能力训练授课课时2授课时间第3周第5次课教学目标在规定范围内进行平面的合理安排和布置教学重点库区分区分类教学难点平面布置教学方法训练,小组讨论教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.仓库货区布置的基本思路2.仓库货区规划应注意的问题教学方法:提问2-3名同学回答第二环节技能训练准备:(15mins)(1)学生每5人为一个小组,每个小组定一名学生为组长(2)带好测量实训室的工具,并对学生进行安全守纪教育。(3)以组为单位完成调查报告。(4)教师带队,现场指导。(5)训练时间安排:4学时。第三环节训练内容(25mins)测量物流实训室的相关尺寸整理统计物流实训室的物资计算实训室仓库面积并进行货区分类绘制物流实训室平面图第四环节:货区布置的相关理论知识横列式布局:纵列式布局:倾斜式布局:第五环节:布置任务课后按小组完成平面图的绘制下节课分小组派代表上台展示课后反思1班表现良好,2班同学课堂纪律需要加强审阅签名:章节(项目)第二章授课内容库区分区分类业务能力训练授课课时2授课时间第3周第6次课教学目标在规定范围内进行平面的合理安排和布置教学重点库区分区分类教学难点平面布置教学方法训练,小组讨论教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.仓库货区布置的基本思路2.仓库货区规划应注意的问题教学方法:提问2-3名同学回答第二环节技能训练准备:(15mins)(1)学生每5人为一个小组,每个小组定一名学生为组长(2)带好测量实训室的工具,并对学生进行安全守纪教育。(3)以组为单位完成调查报告。(4)教师带队,现场指导。(5)训练时间安排:4学时。第三环节训练内容(25mins)测量物流实训室的相关尺寸整理统计物流实训室的物资计算实训室仓库面积并进行货区分类绘制物流实训室平面图第四环节:根据物流实训室的现有物资绘制平面图第五环节:实训展示分小组派代表上台展示教师进行点评以及合理性分析课后反思技能训练两个班完成情况良好,总体能按要求完成。审阅签名:章节(项目)库区规划授课内容商品分区分类的方法和商品编码授课课时2授课时间第4周第7次课教学目标掌握商品分区分类的方法和商品编码教学重点商品分区分类的方法教学难点商品编码教学方法讲授、练习、互动、图片展示教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.仓库货区布置的基本思路2.仓库货区规划应注意的问题教学方法:提问2-3名同学回答第二环节:新课导入(15mins)视频播放:COSCO企业宣导片提问:cosco采用哪种方式快速找到货场的货物?第三环节:新知讲授(25mins)商品分区分类的方法按种类和性质分区分类储存(举例:华联超市商品分类)按危险性性质分区分类储存按发运地分区分类储存按仓储的特点分区分类储存按仓储的条件以及物资的特性分区分类储存商品编码代码结构编码方法字母型数字、字母混合条形码第四环节:课堂练习(25mins)完成课后练习P16讲解第五环节:(5mins)课堂小结布置作业课后反思2班上课状态良好,1班有待改进。审阅签名:章节(项目)库区规划授课内容货位的存放方式授课课时2授课时间第4周第8次课教学目标货位存放方式以及货位编号教学重点货位存放方式教学难点货位编号教学方法讲授、练习、互动、图片展示教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)商品分区分类的方法商品编码第二环节:新课导入(15mins)想一想:选择确定货位的“四最”原则?第三环节:新知讲授(30mins)货位的存放方式固定型(图片展示)流动性(图片展示)货位编号的方法四号定位货场货位编号第四环节:综合训练(20mins)例1:13K-15-2-26,说出货物具体的位置例2:一号库区一号货架第三层第四列用,说出货物的编号例3:A库房二号货架第三层第一列,用什么表示?。。。第五环节:课堂小结(5mins)总结本节课知识点布置作业课后反思1班上课较多同学精神状态差,2班较好。审阅签名:章节(项目)库区规划授课内容货位定位能力训练授课课时2授课时间第4周第9次课教学目标货位定位能力训练教学重点货位存放方式教学难点货位编号教学方法讲授、练习、互动、图片展示教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)货位的存放方式货位编号的方法第二环节:技能训练(50mins)某仓库接收了一批矿泉水、汽水、饼干、洗衣粉、卫生纸、塑料胶桶、毛巾、大米、酱油等商品,经检验后需上货架保管,但是所有的货架并没有编号,请根据给定的商品,按照“四号定位法”对货架进行编号处理。并制作“物资货位图”物资货位图例货物编号第三环节:作品展示(30mins)各小组同学上台展示同学点评和教师点评课后反思2班有三位同学上课逃课,已反馈班主任1班交手机很积极审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容物资入库前准备授课课时2授课时间第5周第10次课教学目标熟练的做好物资入库前的各项准备工作教学重点物资入库前准备工作教学难点制定入库准备工作方案教学方法讲授、实训教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)物资货位图的编制货位定位法第二环节:新知导入(15mins)情景设置:某仓储企业2005年8月25日收到美乐高有限公司的入库通知单,其中包括有800台34ft长虹彩色电视机、300台242L海尔电冰箱、500箱饼干、1000箱快食面、600箱可口可乐饮料、400箱矿泉水、500袋洗衣粉等商品,需入库存放。改仓库工作人员应该准备的仓库物资有哪些?第三环节:新知讲授(25mins)熟悉各种需入库物资的状况全面掌握仓库库场情况仓储计划的制定妥善安排货位合理组织人力做好货位准备苫垫材料、作业用具的准备准备好验收工具装卸搬运工艺设定文件单证准备第四环节:课堂检验(20mins)根据以上所学内容已经情景设置,编制一份物资入库准备工作方案书。第五环节:课堂小结(5mins)总结本节课知识点布置作业,继续完成工作方案书课后反思2班上课配合,课堂纪律良好1班较多同学睡觉,讲话审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容物资入库前准备业务能力训练授课课时2授课时间第5周第11次课教学目标熟练的做好物资入库前的各项准备工作教学重点物资入库前准备工作教学难点制定入库准备工作方案教学方法讲授、实训教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)熟悉各种需入库物资的状况全面掌握仓库库场情况仓储计划的制定妥善安排货位合理组织人力做好货位准备苫垫材料、作业用具的准备准备好验收工具装卸搬运工艺设定文件单证准备 第二环节:实操训练(50mins)情景设置:某仓储企业2005年8月25日收到美乐高有限公司的入库通知单,其中包括有800台34ft长虹彩色电视机、300台242L海尔电冰箱、500箱饼干、1000箱快食面、600箱可口可乐饮料、400箱矿泉水、500袋洗衣粉等商品,需入库存放。要求:以组为单位完成物资入库准备工作策划方案训练步骤: 熟悉入库物资,并掌握好库场实际情况编制仓储计划。货位的准备和安排。苫垫材料、作业用具、验收工具和账、卡、单等的准备。装卸搬运工艺的制定。物资入库准备工作方案书的完成。考评标准:熟悉入库物资、文件单证准备齐全仓库库场的安排恰当仓储计划的制定合理、完整货位准备和安排合理、恰当验收工作和苫垫材料准备齐全、到位装卸搬运合理第三环节:实训总结(20mins)学生展示每个小组的计划书教师进行点评和指导课后反思1班前面的同学积极配合课堂,后面的同学喜欢讲话审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容提货、收货、异常问题处理授课课时2授课时间第5周第12次课教学目标办清业务交接手续,安全接运回库教学重点业务交接手续的内容教学难点安全接运回库教学方法讲授、实训教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.熟悉各种需入库物资的状况2.全面掌握仓库库场情况3.仓储计划的制定4.妥善安排货位5.合理组织人力6.做好货位准备7.苫垫材料、作业用具的准备8.准备好验收工具9装卸搬运工艺设定10.文件单证准备 第二环节:新课导入(15mins)案例导入:粤美仓库在入库前发现有批洗衣粉包装出现破损,导致洗衣粉泄漏出来。所以没有污染到其他商品,粤美仓库的工作人员应该如何处理这批洗衣粉?第三环节:新知讲授(30mins)提货到车站、码头提货到货主单位提货托运单位送货到库接货铁路专用线到货提货仓库接货接货流程注意事项接受工作中异常问题的处理破损短少变质错到第四环节:知识检验(20mins)货物出现短少的处理办法?货物出现变质的处理办法?第五环节:课堂小结(5mins)总结本节课重要知识点布置作业课后反思1班课堂纪律较差审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容物资接运业务能力训练授课课时2授课时间第5周第13次课(国庆补课)教学目标能准确、及时地向承运部门或供货单位办理物资交接手续教学重点学生的动手能力教学难点学生实操现场把控教学方法 讲授、实训 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(25mins)1.提货(1)到车站、码头提货(2)到货主单位提货(3)托运单位送货到库接货(4)铁路专用线到货提货2.仓库接货(1)接货流程(2)注意事项3.接受工作中异常问题的处理(1)破损(2)短少(3)变质(4)错到第二环节:技能训练(50mins)技能训练内容:情景模拟接车收货的工作流程。技能训练步骤:预报和接车准备卸车前检查卸车,检验办理交接技能训练注意事项:熟悉每个角色的工作职责,严格按训练程序进行准确、规范的填写各种单据熟练掌握接运物资的验收准确处理好接收中出现的异常情况技能训练评价:教师评价和小组成员互评。第三环节:课堂总结教师总结本节课每个小组的表现,闪光点和不足之处。布置作业课后反思课堂纪律良好,精神状态饱满。审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容衡器设备、量具设备授课课时2授课时间第7周第14次课教学目标熟练掌握各种计量工具的使用方法教学重点认识各种计量工具教学难点熟练掌握各种计量工具的使用方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.提货(1)到车站、码头提货(2)到货主单位提货(3)托运单位送货到库接货(4)铁路专用线到货提货2.仓库接货(1)接货流程(2)注意事项3.接受工作中异常问题的处理(1)破损(2)短少(3)变质(4)错到第二环节:情景设置(15mins)2005年5月12日,粤美仓库需要对一下的到库物资进行数量验收,6M长定尺交货的钢管500根、3000mm*1000mm*10mm的钢板250张、化肥10t、立白洗衣粉5t、子午线橡胶轮胎500条。思考:以上需要用到哪些计量工具?第三环节:新课讲授(30mins)衡器设备案秤,分为等臂式和不等臂式两种。台秤,是仓库中应用最广泛和必备的衡器设备汽车衡,一种比较小型的无轨地下磅秤量具设备普通量具,直尺、卷尺、线规等精密量具,游标卡尺教学方法:图片展示和实物展示第四环节:技能训练(20mins)选择合适的测定规定物品的尺寸、数量等。再进行结果比对第五环节:课堂小结(5mins)总结本节课重要知识点布置作业课后反思1班上课纪律比较涣散,2班上课情况良好。审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容物资计量业务能力训练授课课时2授课时间第7周第15次课教学目标熟练掌握各种计量工具的使用方法教学重点认识各种计量工具教学难点熟练掌握各种计量工具的使用方法教学方法 讲授、技能训练 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(15mins)1.衡器设备(1)案秤,分为等臂式和不等臂式两种。(2)台秤,是仓库中应用最广泛和必备的衡器设备(3)汽车衡,一种比较小型的无轨地下磅秤2.量具设备(1)普通量具,直尺、卷尺、线规等(2)精密量具,游标卡尺第二环节:技能训练(50mins)粤美仓库需要对一下的到库物资进行数量验收,6M长定尺交货的钢管500根、3000mm*1000mm*10mm的钢板250张、化肥10t、立白洗衣粉5t、子午线橡胶轮胎500条。根据测量情况填写以下两个表:表1:表2:第三环节:课堂小结(15mins)总结每个小组的完成情况核对正确的数值课后反思1班上课积极性不够高,2班同学上课较配合。审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容外观、数量、重量验收授课课时2授课时间第7周第16次课教学目标熟练掌握外观、数量、重量验收的方法教学重点掌握物资验收方法教学难点熟练掌握外观、数量、重量验收的方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.衡器设备(1)案秤,分为等臂式和不等臂式两种。(2)台秤,是仓库中应用最广泛和必备的衡器设备(3)汽车衡,一种比较小型的无轨地下磅秤2.量具设备(1)普通量具,直尺、卷尺、线规等(2)精密量具,游标卡尺第二环节:情景设置(15mins)2005年5月12日,粤美仓库需要对一下的到库物资进行数量验收,6M长定尺交货的钢管500根、3000mm*1000mm*10mm的钢板250张、化肥10t、立白洗衣粉5t、子午线橡胶轮胎500条。以上货物已经完成数量计量,接下来入库的验收。请问:物资验收的方法和注意事项第三环节:新课讲授(30mins)外观质量验收方法:看、听、摸、嗅异常情况:(1)人为的挖洞、开缝(2)水渍、潮湿(3)污染(4)包装破损数量验收方法:点件法、抽验法、检斤换算法重量验收方法:检斤验收法、抄码复衡抽验法、平均扣除皮重法、除皮核实法、约定重量法、理论换算法、整车复衡法教学方法:讲授、实训第四环节:课堂训练(20mins)对比每种重量验收的优越点第五环节:课堂小结总结本节课重要知识点布置作业课后反思1.2上课状态良好,课程内容比较简单,同学们比较容易接受。审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容精度、进口物资验收授课课时2授课时间第8周第17次课教学目标熟练掌握精度、进口物资验收的方法教学重点掌握物资验收方法教学难点熟练掌握精度、进口物资验收的方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)外观质量验收方法:看、听、摸、嗅异常情况:(1)人为的挖洞、开缝(2)水渍、潮湿(3)污染(4)包装破损数量验收方法:点件法、抽验法、检斤换算法重量验收方法:检斤验收法、抄码复衡抽验法、平均扣除皮重法、除皮核实法、约定重量法、理论换算法、整车复衡法第二环节:情景设置(15mins)2005年5月12日,粤美仓库需要对一下的到库物资进行数量验收,6M长定尺交货的钢管500根、3000mm*1000mm*10mm的钢板250张。以上货物已经完成数量计量,接下来入库的验收。请问:物资验收的方法和注意事项第三环节:新课讲授(30mins)精度验收精度验收主要包括仪器仪表精度和金属材料尺寸精度检验两个方面。金属材料的尺寸精度检验是仓库的一项十分重要的工作。金属材料的尺寸,分为公称尺寸和实际尺寸两种。进口物资验收按照订货合同验收数量要全验计重检验外观质量对外索赔教学方法:讲授、实训第四环节:课堂训练(20mins)判断题:1()进口物资的验收涉及到对外索赔,其验收标准应严于国内物资的检验。2()进口物资验收入库的依据是托运单。3()进口物资原则上要100%逐件验收,但对规格整齐、包装完整或因批量大、打开包装对销售与保管不利,可抽检50%。4()进口物资外观检验中发现有缺陷时,要扩大抽检率到10%-20%,以最后检验结果作为依据。5()进口物资包装和残损检验,应于开箱后核对包装标识、号码、件数与收货单证记载的批次、件数是否相符。第五环节:课堂小结(5mins)1.总结本节课重要知识点2.布置作业课后反思两个班的上课状态较好,能够顺利完成课堂任务。审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容物资验收业务能力训练(一)授课课时2授课时间第8周第18次课教学目标熟练掌握外观、数量、重量验收的方法教学重点掌握物资验收方法教学难点熟练掌握外观、数量、重量验收的方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.外观质量验收方法:看、听、摸、嗅异常情况:(1)人为的挖洞、开缝(2)水渍、潮湿(3)污染(4)包装破损2.数量验收方法:点件法、抽验法、检斤换算法3.重量验收方法:检斤验收法、抄码复衡抽验法、平均扣除皮重法、除皮核实法、约定重量法、理论换算法、整车复衡法第二环节:能力训练(50mins)【技能训练准备】(1)学生每6人为一个小组,分角色训练,角色安排:供货商、承运单位人员、记账员、保管员、司磅员、验收人员。每个小组定一名组长。(2)带好计量工具,并对学生进行安全守纪教育。(3)以组为单位完成各种单证、卡片和保管账的搜集整理工作。(4)教师带队,现场指导。【技能训练步骤】(1)根据仓储条件进行货位、单证和工具验收的准备。(2)根据给定的物资核对验收单证,并做好相应的记录。①根据送货单或“运输单”及货主的领货凭证、发货清单(材质书)确认货主名称。②验收员根据送货单或运输单填写到货台账(到货登记表)。③确定物资存放地点及物资验收标准,准备相应的检验工具、验收作业的机械设备及人力。④进口物资或委托方指定需要质量检验的,应提前通知有关检验部门会同验收。⑤准备好全部验收凭证和资料后方可验收。如相关资料不全,能预验的可以尽快预验。⑥核对证件:依据供货单位提供的发货清单、材质书、运输单、装箱单及顾客入库验收单与我单位的检斤单或检尺单进行逐项核对。(3)根据给定的物资进行物资的实物验收,要求做好验收记录。(4)验收员根据实际验收情况,依据磅码单的结果填制入库验收单,并编制实物保管明细账或库存明细卡。(5)验收中发生问题的处理。(6)建立货物状态卡(简称货卡)、储存卡(也称存卡、进销存卡)。验收员根据物资实际验收的结果,填写货物状态卡,并挂在物资垛门上。(7)验收员根据验收单登记物资验收完成统计表。(8)验收员负责转交验收单及附件。其中:一份交货主,一分交记账员;需签字转交。教学方法:现场训练第三环节:训练总结(20mins)总结点评每个小组完成情况小组成员之间进行互评课后反思实训课同学们积极性比较高,但是由于班级人数较多,现场纪律比较难控制。审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容物资验收业务能力训练(二)授课课时2授课时间第8周第19次课教学目标熟练掌握精度、进口物资验收的方法教学重点掌握物资验收方法教学难点熟练掌握精度、进口物资验收的方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.精度验收精度验收主要包括仪器仪表精度和金属材料尺寸精度检验两个方面。金属材料的尺寸精度检验是仓库的一项十分重要的工作。金属材料的尺寸,分为公称尺寸和实际尺寸两种。2.进口物资验收(1)按照订货合同验收(2)数量要全验(3)计重(4)检验外观质量(5)对外索赔第二环节:技能训练(50mins)【技能训练注意事项】(1)熟悉每个角色的工作职责,严格按训练程序进行。(2)严格遵守岗位职责,一丝不苟。(3)各种单据填写规范、认真、熟练。(4)注意识别单证的真伪,正确使用验收工具,严格按照操作程序进行物资的验收,注意物资和人身的安全。(5)注意验收中发生问题的处理。【技能训练练习】(1)发给每个学生填有错误内容的圆钢入库单、质保书、码单5套,要求学生指出错误之处。(2)提供:①定量包装的标准件30盒,10只/盒。②非定量包装的金属材料100kg、空白码单若干张,假设实收重量为98kg,允许磅差率±3‰。要求:学生确定定量包装验收的抽验比例和验收结果。(3)练习实物外观质量验收(看、听、摸、嗅)。【技能训练评价】第三环节:训练总结(20mins)总结点评每个小组完成情况小组成员之间进行互评课后反思两个班的上课状态较好,能够顺利完成课堂任务。审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容物资入库授课课时2授课时间第9周第20次课教学目标熟练掌握物资入库的步骤和物资入库单的流程图教学重点掌握物资入库方法教学难点熟练掌握物资入库的方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.精度验收精度验收主要包括仪器仪表精度和金属材料尺寸精度检验两个方面。金属材料的尺寸精度检验是仓库的一项十分重要的工作。金属材料的尺寸,分为公称尺寸和实际尺寸两种。2.进口物资验收(1)按照订货合同验收(2)数量要全验(3)计重(4)检验外观质量(5)对外索赔第二环节:情景设置(15mins)粤美仓库已经完成对该批到库物资的验收工作,现需要组织相关人员办理物资入库的工作。第三环节:新知讲授(30mins)物资入库的步骤2.入库凭证流转物资验收工作由理货员、计量员、复核员和业务受理员分工负责。理货员组织对物资的数量与外观质量验收、计量、堆码和记录等,并向业务受理员提交物资验收的结果和记录。第四环节:知识巩固(20mins)1、物资入库的步骤主要包括()四方面的工作。A、安排货位B、搬运C、堆码D、办理入库手续2、物资入库的手续包括()。A、办理交接手续B、登账C、立卡D、建档与签单3、()仓库货位是仓库内具体存放货物的位置,安排货位要做到安全、方便、节约、合理。4、()物资入库的登账必须以正式合法的凭证为依据。第五环节:总结(5mins)课后反思2班上课状态较好,1班后面的同学上课没有精神审阅签名:章节(项目)货物接收入库作业授课内容货物正式入库及交接能力训练授课课时2授课时间第9周第21次课教学目标熟练掌握物资入库的步骤和物资入库单的流程图教学重点掌握物资入库方法教学难点熟练掌握物资入库的方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)物资入库的步骤入库凭证流转物资验收工作由理货员、计量员、复核员和业务受理员分工负责。理货员组织对物资的数量与外观质量验收、计量、堆码和记录等,并向业务受理员提交物资验收的结果和记录。第二环节:技能训练(50mins)【技能训练准备】(1)每个小组先确定学生的岗位角色(分设仓库验收员、仓库包装员、登账人员、立卡人员、建档人员、签单人员),每人分别扮演不同的角色依次进行。每个小组定一名组长。(2)每组发放一份填写完整的送货单,以及与送货单内容完全一致的物品。(3)每人一套空白的入库单、进销存账页、进销存卡和货物状态卡。(4)每人各自准备黑笔、红笔各一支。(5)教师带队,现场指导。【技能训练步骤】(1)物资验收,填写验收单。(2)填写入库单。(3)登账,建立实物明细账或库存明细账,并掌握好记账的规则。(4)立卡,正确填制货物状态卡和物资存卡。(5)建立验收档案。(6)签单业务训练,要求按仓库物资检验记录的要求签单。签单必须准确无误。【技能训练注意事项】(1)熟悉每个角色的工作职责,严格按训练程序进行。(2)严格遵守岗位职责,一丝不苟。(3)各种交易单据应该填写规范、认真、熟练。(4)文明操作、注意安全。(5)要求学生严格按照操作流程进作,忠实于原始凭证。工作要做到:认真、仔细和准确。【技能训练练习】练习填写实物保管明细账、货卡及物资档案。第三环节:实训总结(20mins)1.总结点评每个小组完成情况2.小组成员之间进行互评课后反思两个班上课状态良好,1班课室卫生较差,已安排学生打扫审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容堆码技术授课课时2授课时间第9周第22次课教学目标掌握各种常见物资类型的堆码方法教学重点仓库保管的基本原则教学难点堆码技术教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.物资入库的步骤2.入库凭证流转物资验收工作由理货员、计量员、复核员和业务受理员分工负责。理货员组织对物资的数量与外观质量验收、计量、堆码和记录等,并向业务受理员提交物资验收的结果和记录。第二环节:课堂导入(15mins)情景设置:新亚物流公司进了一批货物,仓库工作人员要对这批货物进行堆码。请问:结合所学知识,了解不同的堆码技术有哪些?小组讨论并抽签回答问题。第三环节:新知讲授安泽仓库保管的基本原则面向通道分层堆放按周转速度存放同一类型存放类似物品存放重物下置结合形状存放表示明确先进先出堆码技术物资堆码的要求物资堆码前的准备物资堆码的方法教学方法:讲授、提问、互动第四环节:知识巩固根据不同的图片说出不同的堆码方法:()()()课后反思两个班上课比较积极,能够配合老师的课堂。审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容物资堆码技术训练授课课时2授课时间第10周第23次课教学目标掌握各种常见物资类型的堆码方法教学重点仓库保管的基本原则教学难点堆码技术教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(15mins)一、仓库保管的基本原则1.面向通道2.分层堆放3.按周转速度存放4.同一类型存放5.类似物品存放6.重物下置7.结合形状存放8.表示明确9.先进先出二、堆码技术1.物资堆码的要求2.物资堆码前的准备3.物资堆码的方法第二环节:物资堆码技术训练(50mins)【技能训练步骤】(1)重叠式堆码法训练。按图5-1训练。1)将物品擦拭干净。2)视物品厚度分5片(厚)或10片(薄)伸头交错,重叠堆码。(2)纵横交错式堆码法训练:按图5-2训练。1)将物品擦拭干净。2)第一层先横放10条,第二层旋转90°再放10条,如此反复堆码。(3)压缝式堆码法训练:按图5-3训练。1)将物品擦拭干净。2)第一层先卧放5个圆桶,第二层再卧放4个圆桶,如此类推堆码。(4)通风式堆码法训练:按图5-4训练。1)将物品擦拭干净。2)第一层先放5或6个,第二层旋转90°再放5或6个,如此反复堆码。(5)五五式堆码法训练:按图5-5训练。第三环节:技能训练评分(10mins)第四环节:课堂总结(5mins)课后反思1班多数同学上课不在状态2班上课状态良好审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容温度和湿度授课课时2授课时间第10周第24次课教学目标掌握干湿球温度计的读数方法教学重点温湿度记录表的填写教学难点干湿球温度计的读数方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(15mins)一、仓库保管的基本原则1.面向通道2.分层堆放3.按周转速度存放4.同一类型存放5.类似物品存放6.重物下置7.结合形状存放8.表示明确9.先进先出二、堆码技术1.物资堆码的要求2.物资堆码前的准备3.物资堆码的方法第二环节:课堂导入(15mins)认识温度和湿度:温度是指大气温度,俗称气温。湿度是指大气湿度,表明空气中含有水汽的多少。温度和湿度对物资质量保存的影响较大。温度和湿度的调控,是养护物资的重要措施。教学方法:图片展示、重点词讲解第三环节:新知讲授(30mins)干湿球温度计测量温度和湿度温度和湿度的测量方法仓库温湿度控制和调节的方法(1)通风1)自然通风2)机械通风(2)密封1)整库存密封2)按垛密封3)货架密封4)按件密封(3)吸潮第四环节:知识巩固(15mins)根据下图了解不同物品的温湿度情况:第五环节:课堂总结(5mins)总结本节课的重要知识点布置作业课后反思1班较多同学睡觉,管纪律不听2班同学较活跃,同学们表现比较积极审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容温湿度管理技术训练授课课时2授课时间第10周第25次课教学目标掌握干湿球温度计的读数方法教学重点温湿度记录表的填写教学难点干湿球温度计的读数方法教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(15mins)1.干湿球温度计测量温度和湿度2.温度和湿度的测量方法3.仓库温湿度控制和调节的方法(1)通风1)自然通风2)机械通风(2)密封1)整库存密封2)按垛密封3)货架密封4)按件密封(3)吸潮第二环节:技能训练(50mins)【情景设置】恒基物流公司的仓库人员按规定,需要每天对库内各区的温湿度进行例行的测量,以便根据所储存的物资对温湿度的要求,决定是否需要调整库内的温湿度。【技能训练目标】让学生掌握干湿球温湿度计的读数方法,以及温湿度记录表的填写方法。【技能训练步骤】(1)用温度和湿度计测量库内温度和湿度。1)观察并记录干球温度。2)观察并记录湿球温度。3)将转盘中相应的干球和湿球温度度数对齐,测出并记录相对湿度。4)根据测得的干球和湿球温度、相对湿度,查温湿度对查表,查出相对应的绝对湿度。(2)填写仓库温湿度记录表【技能训练注意事项】(1)在观察温湿度计时,不要把头、手、灯等过于接近温湿度计的球部,更不能触及其表面。(2)在观察温湿度计时,视线与水银柱的顶端应保持同一高度。(3)观测时间:上午8~10时、下午2~4时各观测一次。(4)在天气记录中,晴用“○”表示,阴用“●”表示,雨用“Ⅲ”表示,风用“≈”表示,雪用“△”表示。第三环节:技能训练评分第四环节:课堂总结总结本节课重要知识布置作业课后反思实训课1班同学不积极动手2班同学比较积极配合审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容防锈、除锈处理技术授课课时2授课时间第11周第26次课教学目标掌握物资防锈、除锈的基本方法教学重点金属生锈的种类和影响因素教学难点防锈、除锈处理技术教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(15mins)1.干湿球温度计测量温度和湿度2.温度和湿度的测量方法3.仓库温湿度控制和调节的方法(1)通风1)自然通风2)机械通风(2)密封1)整库存密封2)按垛密封3)货架密封4)按件密封(3)吸潮第二环节:情景设置(15mins)梅雨季节来临时,由于防潮工作不到位,恒基物流公司的金属材料仓库所存材料产生轻微的锈蚀,员工们准备进行材料的除锈和防锈工作。提问:1.需要准备什么材料?2.除锈工作如何进行?第三环节:新知讲授(25mins)金属生锈的种类及影响因素防锈、除锈处理技术金属防锈措施控制和改善储存条件涂油防锈气相防锈可剥性塑料材料防锈涂漆防锈防锈水防锈金属除锈方法手工除锈机械除锈化学除锈电化学除锈第四环节:知识巩固叙述手提式电动除锈机特点。答:除厚锈可使用钢片锤头,除薄锈可使用齿轮锤头,除粉状锈可使用钢丝轮。电动除锈机,在除大面积出白除锈工作中,效率较高。叙述电动除锈工具的使用注意事项。答:①使用前要检查工作电压是否正确,检查电线有无损坏,以免漏电而发生事故②使用前检查除锈器安装是否可靠,敲锈榔头有无断裂损坏,发现损坏应立即更换备件;③操作时要戴好防护眼镜:④在使用过程中应时常检查榔头固定螺帽。不要使它有丝毫松动,以免螺帽松动榔头摔第五环节:课堂总结总结本节课重要知识点布置作业课后反思1班同学表现的非常优秀和积极2班同学能够认真听课,但是不够积极举手回答问题审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容物资防锈、除锈处理技术训练授课课时2授课时间第11周第27次课教学目标掌握物资防锈、除锈的基本方法教学重点金属生锈的种类和影响因素教学难点防锈、除锈处理技术教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(15mins)1.金属生锈的种类及影响因素2.防锈、除锈处理技术3.金属防锈措施4.金属除锈方法第二环节:情景设置(15mins)梅雨季节来临时,由于防潮工作不到位,恒基物流公司的金属材料仓库所存材料产生轻微的锈蚀,员工们准备进行材料的除锈和防锈工作。提问:1.需要准备什么材料?2.除锈工作如何进行?第三环节:技能训练(45mins)【技能训练注意事项】(1)手工除锈时不要用嘴去吹掉锈屑,要用刷子刷掉。(2)涂漆防锈要戴手套。【技能训练准备】1)1号气相纸、15号气相纸、19号气相纸、石腊纸和油纸各25张,塑料袋25个。2)黑色金属制品10件,钢制品10件,铜制品5件。3)10kg装油漆一罐,10kg防锈油一罐,5kg装润滑油一罐,5kg装润滑脂一罐。砂纸25张,钢丝刷25个,软毛刷25个,布或线手套25双。【技能训练步骤】1.涂防锈油防锈2.气相防锈3.涂漆防锈4.手工除锈第四环节:实训评价小组互评和教师评价教师总结本次实训课的成果课后反思2班同学动手能力很强1班同学校运会冲课审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容防霉、除霉处理技术授课课时2授课时间第12周第28次课教学目标让学生掌握物资防霉、除霉处理的基本技术教学重点库存物资防霉、除霉处理技术教学难点库存物资防治虫害技术教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(15mins)1.金属生锈的种类及影响因素2.防锈、除锈处理技术3.金属防锈措施4.金属除锈方法第二环节:情景设置(15mins)视频导入:天津远景物流最近新进了一批食品物资,但是由于仓库保管员管理不恰当,导致该批物资出现霉变。请问应该如何补救?该批物资的正确保管方法应该如何?第三环节:新知讲授(20mins)库存物资防霉、除霉处理技术1.严格入库验收易霉物资入库,应先检查其包装是否潮湿,含水量是否超过安全范围。2.控制自然条件(1)温度(2)湿度(3)氧气(4)酸碱性3.采用化学方法(1)多菌灵(2)水杨酰苯胺(3)二氧乙烯水杨酰胺(4)百菌清(5)托布津(6)除氧剂(7)充氮气或二氧化碳4.采用物理方法(1)紫外线(2)微波(3)辐射5.常见易霉腐商品库存物资防治虫害技术1.仓虫特性和外界因素对仓虫的影响(1)仓虫的生活特性1)适应性强2)食性广杂3)活动隐蔽4)繁殖力强5)趋性强(2)外界因素对仓虫的影响1)温度2)湿度3)食物2.预防仓虫的主要措施(1)把好物资入库关(2)搞好仓库清洁卫生(3)控制库内温湿度(4)勤检查(5)使用驱虫药剂第四环节:新知巩固(20mins)物资防霉、除霉的物资物理方法有哪些?()紫外线B.辐射C.微波D.光波。。。第五环节:课堂总结(5mins)总结本节课的重要知识点布置作业课后反思两个班的同学能够较好的掌握防霉、除霉的方法,1班同学较之前有非常大的进步。审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容物资防霉、除霉处理技术训练授课课时2授课时间第12周第29次课教学目标让学生掌握物资防霉、除霉处理的基本技术教学重点库存物资防霉、除霉处理技术教学难点库存物资防治虫害技术教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(20mins)一、库存物资防霉、除霉处理技术1.严格入库验收易霉物资入库,应先检查其包装是否潮湿,含水量是否超过安全范围。2.控制自然条件(1)温度(2)湿度(3)氧气(4)酸碱性3.采用化学方法(1)多菌灵(2)水杨酰苯胺(3)二氧乙烯水杨酰胺(4)百菌清(5)托布津(6)除氧剂(7)充氮气或二氧化碳4.采用物理方法(1)紫外线(2)微波(3)辐射二、库存物资防治虫害技术1.仓虫特性和外界因素对仓虫的影响(1)仓虫的生活特性1)适应性强2)食性广杂3)活动隐蔽4)繁殖力强5)趋性强(2)外界因素对仓虫的影响1)温度2)湿度3)食物2.预防仓虫的主要措施(1)把好物资入库关(2)搞好仓库清洁卫生(3)控制库内温湿度(4)勤检查(5)使用驱虫药剂第二环节:技能训练(50mins)【情景设置】在梅雨季节到来之前,东方物流公司的员工在对储存的皮革制品进行防霉、除霉的工作。【技能训练目标】让学生掌握物资防霉、除霉处理的基本技术。【技能训练步骤】1.化学防霉(1)多菌灵防霉:1)用0.1%~0.3%浓度的多菌灵涂刷在皮革、纸张上防霉。2)将0.1%~0.3%浓度的多菌灵装入喷壶内,在仓库内进行喷洒防霉消毒。(2)除氧剂防霉:将除氧剂放入商品包装内防霉。2.晾晒1)找出仓库内长霉物资。2)对于不怕日晒的物资,可摊在日光下曝晒;对不宜曝晒的物资,可在通风的条件下摊晾。3)晾晒后除去霉迹。4)等物资温度下降至室温后,包装归位。第三环节:技能训练评价(5mins)小组成员之间互评教师评价技能训练的成果课后反思由于实训场地和实训物资受限,同学们的手动能力收到限制,未能很好的发挥。审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容仓库物资检查内容授课课时2授课时间第12周第30次课教学目标让学生掌握仓库物资检查的基本技能教学重点日常质量检查方式和检查频率教学难点日常质量检查内容教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)一、库存物资防霉、除霉处理技术1.严格入库验收2.控制自然条件3.采用化学方法4.采用物理方法二、库存物资防治虫害技术1.仓虫特性和外界因素对仓虫的影响2.预防仓虫的主要措施第二环节:情景设置(15mins)南方物流公司的仓库人员正进行对仓库物资的日常检查。拟通过检查发现问题,并进行整改。第三环节:新知讲授(25mins)一、日常质量检查方式(1)巡视:定时巡回查看(2)目视检查:用眼睛观察确认二、日常质量检查频率(1)每一班一次(2)夜班也不能例外三、日常质量检查内容1)仓库的温度和湿度。2)物资的摆放状态,如有无东倒西歪等。3)物资本身的状态,如有无腐烂、生锈等。4)物资的环境状态,如有无雨淋、日晒等。5)仓库的消防状况,如消防设备是否齐全、有效,数量是否足够,存放的地点是否合适等。6)仓库的防盗状况,如门、窗有否破损,门、窗锁是否有效,防盗方面有否存在其他隐患等。7)仓库的照明状况。照明是否能够满足仓库作业要求,照明设施有否损坏等。8)仓库的设备状况。仓库的各项设备如起重设备、叉车、货架、托盘等是否完好。第四环节:知识巩固(25mins)填写仓库巡查记录表第五环节:课堂总结(5mins)总结本节课重要知识点布置作业课后反思两个班同学上课认真,能够积极配合课堂。布置作业的时候大部分同学能够认真完成。审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容仓库物资检查技能训练授课课时2授课时间第13周第31次课教学目标让学生掌握仓库物资检查的基本技能教学重点日常质量检查方式和检查频率教学难点日常质量检查内容教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)一、日常质量检查方式(1)巡视:定时巡回查看(2)目视检查:用眼睛观察确认二、日常质量检查频率(1)每一班一次(2)夜班也不能例外三、日常质量检查内容第二环节:情景设置(10mins)南方物流公司的仓库人员正进行对仓库物资的日常检查。拟通过检查发现问题,并进行整改。第三环节:技能训练(45mins)【技能训练准备】(1)学生每5人为一个小组,每个小组定一名学生为组长。(2)安全帽每人一顶,仓库巡查记录表每人一份。(3)教师带队,现场指导。【技能训练步骤】(1)巡查整个仓库。(2)填写仓库巡查记录表1)检查项目正常者在相应栏打“√”。2)若有问题,在相应栏中如实填写。【技能训练注意事项】巡查时要注意安全,要戴安全帽,不能穿凉鞋、拖鞋,要穿密封的运动鞋或布鞋。【填写巡查记录表】第四环节:业务能力评价(15mins)课后反思此次课的物资检查训练较为简单,同学们只需清点并记录物资,大部分同学能很好的完成到位。审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容仓库常用表格授课课时2授课时间第13周第32次课教学目标让学生掌握仓库常用表格填写的基本技能教学重点物资库存日报表、物资库存月报表教学难点报损申请表教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.日常质量检查方式(1)巡视:定时巡回查看(2)目视检查:用眼睛观察确认2.日常质量检查频率(1)每一班一次(2)夜班也不能例外3.日常质量检查内容第二环节:新课导入:(15mins)情景设置:仓库新来了一个管理员小陈,仓库主管让他熟悉本仓库常用表格的填写。请同学们分析,小陈填写的表格是否正确。第三环节:新知讲授(50mins)理论知识:仓库常用表格主要有:物资库存日报表、呆废物资库存月报表和报损申请单。每日下班前填写物资库存日报表每月填写呆废物资库存月报表若有物资报损,填写报损申请单第四环节:课堂小结(5mins)总结本节课重要知识点布置作业课后反思本节课两个班表现都比较优秀,能够积极配合教师课堂。审阅签名:章节(项目)模块四物资储存保管作业授课内容仓库常用表格填写技能训练授课课时2授课时间第13周第33次课教学目标让学生掌握仓库常用表格填写的基本技能教学重点物资库存日报表、物资库存月报表教学难点报损申请表教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)仓库常用表格主要有:物资库存日报表、呆废物资库存月报表和报损申请单。第二环节:技能训练(55mins)【情景设置】仓库新来了一个管理员小陈,仓库主管让他熟悉本仓库常用表格的填写。【技能训练目标】让学生掌握仓库常用表格填写的基本技能。【技能训练准备】(1)学生每5人为一个小组,每个小组定一名学生为组长。(2)物资库存日报表、呆废物资库存月报表和报损申请单各25份。(3)教师带队,现场指导。【技能训练步骤】(1)物资库存日报表的填写。1)根据账本查出物资的昨日结存。2)根据当天入库单汇总物资的今日入库。3)根据当天出库单汇总物资的今日出库。4)根据昨日结存、今日入库、今日出库计算出今日结存。5)根据生产需要计算出安全存量。(2)填写呆废物资库存月报表。(3)填写报损申请表。【技能训练练习】(1)教师提供当日物资进出货情况,让学生练习填写《物资库存日报表》。(2)教师提供当月入货情况,让学生练习填写《呆废物资库存月报表》。(3)教师提供物资损失情况,让学生练习填写《报损申请单》。【技能训练注意事项】教师事先准备好与学生数量匹配的成套入库单、出库单、账册、进销存卡,准备好呆废物资资料、物资损失情况,以提供给学生进行技能训练。第三环节:技能训练评价仓库常用表格填写能力评价评分表课后反思同学们能够认真完成本节课的训练任务,但是小组成员之间配合不足,导致有些小组超出了训练时间还没有完成。审阅签名:章节(项目)模块五仓库物资包装业务授课内容物资包装的作用和分类授课课时2授课时间第14周第34次课教学目标让学生认识流通包装的形式、包装的用途和分类教学重点物流包装的作用教学难点物流包装的分类教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)仓库常用表格主要有:物资库存日报表、呆废物资库存月报表和报损申请单。第二环节:案例导入(15mins)某外贸公司出口水果罐头一批,合同规定纸箱包装,每箱30听,共80箱。但业务员在发货时将其改为每箱24听,共计100箱,总听数没变。买方以包装不符合合同规定为由拒收整批货物,卖方则坚持买方应接受全部货物,理由是经买方所在地的公断人证实:不论是24听装或30听装,其市场价格完全相同。于是双方引起争议,提起诉讼。请问:法官应如何判决?为什么?第三环节:新知讲授(25mins)一)包装的重要性及约定包装条件的意义1、举例:案例导入。按照国家的法律解释,如果一方违反了所约定的包装条件,另一方有权提出索赔,甚至可以拒收货物。包装条件是国际货物买卖合同中的重要交易条件。2、包装的作用(二)包装的种类1、运输包装1.1运输包装的概念1.2运输包装的要求1.3运输包装的种类:单件运输包装,集合运输包装2、销售包装2.1销售包装的要求2.2销售包装的分类2.3销售包装的标示和说明(三)包装标志(PackingMark)又称包装标识,是为了方便货物运输、装卸、储存、识别、核查而在外包装上刷印的指示性记号第四环节:课堂思考(案例思考):(25mins)一挪威客户购买我塑料发夹,但要求改用买方商标,并在包装上不得注明“中国制造”字样,我方可否接受?一旦该货买方拒收,我方可否将该批货物直接售给同一地区的其它客户?为什么?我方可以接受。因为这是一种中性包装的要求。可一旦该货物买方拒收,我方将不能把货物直接售给同一地区的其他客户。因为,我方使用的是买方的商标,商标是一种知识产权,它被生产经营者注册后,其他人不得擅自使用。如果我方将货物转售其他客户,就必须得到原客户的书面同意,否则构成侵犯他人商标权的行为。为此,我方只有改换商标,虽然增加些费用,但是我方可以自由出售,不受限制。第五环节:课堂小结(5mins)货物的包装是货物的盛载物、保护物、识别物与宣传物,包括运输包装和销售包装。包装标志主要包括运输标志、指示性标志和警告性标志及其他标志等。它是有关当事人识别货物、防止错发错运的重要标志。课后反思同学们能够认真完成本节课的训练任务,但是小组成员之间配合不足,导致有些小组超出了训练时间还没有完成。审阅签名:章节(项目)模块五仓库物资包装业务授课内容物资包装认知能力评价训练授课课时2授课时间第14周第35次课教学目标让学生认识流通包装的形式、包装的用途和分类教学重点物流包装的作用教学难点物流包装的分类教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)(一)包装的重要性及约定包装条件的意义(二)包装的种类(三)包装标志(PackingMark)第二环节:案例导入(10mins)某外贸公司出口水果罐头一批,合同规定纸箱包装,每箱30听,共80箱。但业务员在发货时将其改为每箱24听,共计100箱,总听数没变。买方以包装不符合合同规定为由拒收整批货物,卖方则坚持买方应接受全部货物,理由是经买方所在地的公断人证实:不论是24听装或30听装,其市场价格完全相同。于是双方引起争议,提起诉讼。请问:法官应如何判决?为什么?第三环节:技能训练(55mins)【情景设置】某日,指导教师带领学生到某一大型货仓超市进行商品包装调查。【技能训练目标】通过该调查,让学生认识流通包装的形式、包装的用途、包装材料的多样化、包装的不同外观带来的视觉冲击和心理感受。【技能训练准备】(1)学生安排:每5人为一组,每组选定一名组长。(2)工具准备:每位学生都必须带笔和记录本,有条件的可带上相机。(3)教师带队,现场指导。【技能训练步骤】(1)学生到大型货仓超市准备进行商品包装的调查。(2)每组5名学生为一个单元完成某一类商品包装的调查。(3)以小组为单位进行调查总结。(4)以小组为单位完成市场调查报告。每小组要求写清楚所调查大类商品包装属性,如包装用途(运输包装或销售包装),流通包装(外包装、中包装或个包装),包装材料(纸制品包装、木制品包装、金属制品包装、玻璃陶瓷制品包装和塑料制品包装等)。调查报告中,可适当附加一些图片资料。【技能训练注意事项】学生外出进行市场调查,必须听从指挥,遵守纪律,并注意交通安全。第四环节:技能训练总结(5mins)总结本节课同学们的表现情况布置作业课后反思同学们表现积极,能够积极配合老师的安排。但是个别同学状态不够好审阅签名:章节(项目)模块五仓库物资包装业务授课内容物资包装标志和条码认知授课课时2授课时间第14周第36次课教学目标熟悉包装标识的含义及要求,提高对物资包装标识的识别能力教学重点熟悉条码的意义,能够正确地使用条码。教学难点提高对物资包装标识的识别能力教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)(一)包装的重要性及约定包装条件的意义(二)包装的种类(三)包装标志(PackingMark)第二环节:情景设置(10mins)在某实训基地的物资仓库,学生们见到货物包装上都有标志、图示,有不同的条码,学生们开始辩识这些标志。第三环节:新知讲授(20mins)1.物资包装识别标志(1)收发货标志(2)运输标志2.物资包装储运标志(包装储运标志)(1)包装储运标志的图形(2)包装储运标志的颜色(3)包装储运标志的使用方法3.危险货物包装标志(包装警告性标志)(1)危险货物标志的图形(2)危险货物标志的颜色(3)危险货物标志的尺寸4.危险货物标志的使用说明5.条码技术:所谓条码,是指由一组规则排列、宽度不同、黑白相间、平行相邻的线条组成并有相对应字符组成的表示一定信息(如产品名称、规格和价格等)的物品标识。6.商品条码1)标准版商品条码(EAN13)。由前缀码、厂商识别代码、物资项目识别代码、校验码共计13位数字组成,通常用于一般物资。2)缩短版商品条码(EAN8)。由前缀码、物资项目识别代码、校验码共计8位数字组成。当印刷面积超过物资包装表面面积或者标签可印刷面积的1/4时,可申请使用缩短版商品条码。第四环节:知识巩固(30mins)1.各种商品包装在设计的时候主要应该考虑什么因素?请你设计一个食品的包装,用纸质材料,要求有产品名称、生产厂家、文字说明,具备一定的新颖性。第五环节:课堂总结(10mins)1.总结本节课重要知识点2.布置作业课后反思1班上课积极性不够高,2班同学上课较配合,有个别同学睡觉和讲话。审阅签名:章节(项目)模块五仓库物资包装业务授课内容物资包装标志识别和条形码认知能力训练授课课时2授课时间第15周第37次课教学目标熟悉包装标识的含义及要求,提高对物资包装标识的识别能力教学重点熟悉条码的意义,能够正确地使用条码。教学难点提高对物资包装标识的识别能力教学方法 讲授、互动、提问、小组讨论 教学过程(包括但不限于以下:组织教学、知识点讲解、任务布置、技能训练、学生学习效果测评、课堂小结、课后作业布置、时间分配等)第一环节:旧知回顾(10mins)1.物资包装识别标志2.物资包装储运标志(包装储运标志)3.危险货物包装标志(包装警告性标志)4.危险货物标志的使用说

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