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文档简介

T/HNCXX会宁县草畜产业发展协会团体标准Productofgeographicalidication—HuiningBeef2021-09-27发布会宁县草畜产业发展协会发布 Ⅰ 1 1 1 1 2 3 3 3 5I本标准根据GB/T1.1-2020给1地理标志产品会宁牛肉商行政管理总局商标局注册（注册号：27285535）的会宁养殖的牛经屠宰、分割、冷却、冷冻及包装等工序加工制成的会宁牛GB2707食品安全国家标准鲜（冻）GB2762食品安全国家标准食品中污GB2763食品安全国家标准食品中农药最大GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用GB4806.7食品安全国家标准食品接触用塑料材GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋GB5009.228食品安全国家标准食品中挥发性盐基GB7718食品安全国家标准预包装食GB28050食品安全国家标准预包装食品营养GB31650食品安全国家标准食品中兽药残留原国家质量监督检验检疫总局令第75号（2005甘沟驿镇、土门岘镇、刘家寨子镇、八里湾乡、柴新塬镇、草滩镇、白草塬镇、老君坡镇、土高山乡、新庄塬镇、郭城驿镇共2825.2.2.2冷冻：将排酸切割后的牛肉放在-30℃~-40℃的速冻库中，在30min内使中心温度从-1℃降挥发性盐基氮，mg/100g≤5.3.3污染物限量、农药残留限量3），b)因人为或自然因素是使生产环境发生较大变7.5.2检验项目如有不合格项，应加倍抽样复检。复检如仍不合格，则判该批产8.1.1获得批准的生产单位，可在其被批准的产品8.1.2产品标签应符合GB77直接接触食品的包装材料应符合GB4806.1、GB4806.7的规定。包装牢应贮存在温度为-18℃冷库内，温度波动要求控制在2℃以内。不得

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