2024年餐厅承包合同范例（四篇）

第5页共5页2024年餐厅承包合同范例本合同各方当事人甲方：_____法定代表人：_____住所地：_____电话：_____乙方：_____法定代表人：_____住所地：_____电话：_____本餐厅承包经营合同书由上述各方于____年____月____日在____市订立：经甲、乙双方友好协商，就乙方承包经营甲方餐厅事宜，达成如下条款双方共同遵照执行：第一条合同标的物1、甲方提供给乙方承包经营的餐厅位于____市____路____号，面积共____平方米。2、餐厅附有经营所需设施、设备、用具(见清单)第二条承包期限乙方承包经营期限为：自____年____月____日至____年____月____日。第三条价金及支付1、押金：乙方向甲方缴纳押金人民币____元，承包结束后双方交接结清有关物业、设备、用具及有关费用后_____内退还。2、承包费：乙方承包经营期内，应每月向甲方交纳承包费人民币____元，交纳的时间为：每月____日前交纳当月租金。3、其他费用：乙方承包经营期间的物业管理费、水电费、税费、垃圾费、排污费等所有经营所需要交纳费用，由乙方按照规定向有关部门或单位缴纳。4、押金和承包费用的支付方式：第1项和第2项约定的款项由乙方按照约定时间以现金的方式向甲方交纳。第四条甲方的权利义务1、甲方按约定提供餐厅给乙方经营餐饮，保证乙方独立自主经营。2、为乙方提供现有的经营场所及餐饮设施、设备、用具等。(另附清单)3、负责对乙方经营活动及食品卫生安全、质量、价格、服务等进行检查和监督。4、保证乙方经营所需的水、电正常供应(特殊情况例外)。5、负责餐厅屋面、室外水、电的维护、维修。第五条乙方的权利义务1、必须合法经营，主动接受政府有关部门及甲方的管理、检查、监督和处罚。受处罚后的一切善后事宜由乙方自理。2、负责经营过程中餐厅所有设备、设施的维护、保养和维修，并确保合同期结束时餐厅所有资产完好和不流失。人为损坏或被盗，按原价赔偿。3、认真做好食品卫生安全、社会治安、消防安全用工等方面的工作，确保安全。4、按合同规定如期交纳有关费用。5、承担承包期内因乙方原因所产生的一切责任。6、承担所聘用人员的劳保、医疗、伤亡、用工、计生、治安及福利等费用和责任。7、未经甲方同意，乙方不得擅自对房屋、设施做任何改动。(包括在墙上打洞)8、未经甲方同意，乙方不得擅自转让承包或变相转让他人经营。第六条违约责任1、在合同有效期内,若无不可抗拒因素发生,甲乙双方中的任何一方都不得终止合同,终止合同方视为违约,违约方应向守约方支付违约金____元，给守约方造成损失的，还应当赔偿给守约方造成的损失。2、乙方迟延交付押金及承包费的，每迟延一日，应按拖欠金额每日万分之_____向甲方支付违约金，超过____日未支付的，甲方有权终止合同，所收取押金作为违约金予以没收，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。3、乙方擅自转让承包或变相转让他人经营的，甲方有权终止承包合同，并将保证金作为违约金予以收缴不予返还乙方，给甲方造成损失的，还应当赔偿损失。4、乙方不得中途无故中止合同，如确须中止合同，乙方应提前____个月以书面形式通知甲方，从停止经营之日起，乙方向甲方支付与____个月承包款作为违约金。第七条保密责任任何一方对因餐厅承包经营而获知的另一方的商业机密负有保密义务，不得向有关其他第三方泄露，但中国现行法律、法规另有规定的或经另一方书面同意的除外。第八条合同终止1、甲方或乙方如要提前终止本合同,应提前三十天正式书面并电话通知对方,双方应在结清所有费用及承担相应责任后本合同才能终止。2、合同终止后,合同双方仍应承担原合同内所规定之双方应履行而尚未执行完毕的义务与责任。第九条补充与变更本合同可根据各方意见进行书面修改或补充，由此形成的补充合同，与合同具有相同法律效力。第十条不可抗力任何一方因有不可抗力致使全部或部分不能履行本合同或迟延履行本合同，应自不可抗力事件发生之日起三日内，将事件情况以书面形式通知另一方，并自事件发生之日起三十日内，向另一方提交导致其全部或部分不能履行或迟延履行的证明。第十一条争议的解决本合同各方当事人对本合同有关条款的解释或履行发生争议时，应通过友好协商的方式予以解决。如果双方通过友好协商不能解决争议，则可通过提起诉讼交有管辖权的人民法院裁决。第十二条生效条件本合同自各方的法定代表人或其授权代理人在本合同上签字并加盖公章之日起生效。第十四条其他本合同—式三份，具有相同法律效力。各方当事人各执一份，其他用于履行相关法律手续。甲方甲方：_____乙方：_____法定代表人(或授权代表)：(签字)_____法定代表人(或授权代表)：(签字)_________年____月____日____年____月____日2024年餐厅承包合同范例（二）餐厅承包合同合同编号：【编号】甲方：【餐厅所有人/运营公司名称】地址：【甲方地址】联系方式：【甲方联系方式】乙方：【承包人姓名/承包公司名称】地址：【乙方地址】联系方式：【乙方联系方式】鉴于甲方拥有并经营一家餐厅，现甲方愿意将该餐厅承包给乙方，并且，乙方愿意接受上述承包条件，并接管餐厅的运营，双方根据平等自愿的原则，达成以下合同：第一条合同期限本合同的有效期为【合同期限】自【合同生效日期】起至【合同终止日期】止。在合同期满前，双方未经协商同意不得解除合同。第二条承包权益1.甲方授予乙方承包餐厅的权益，乙方有权利益的获得和使用，包括餐厅的经营、利润和管理权。2.乙方在承包期间，有权对餐厅进行合法合规的重装修和改造，但需事先获得甲方书面同意，并符合相关法规要求。第三条承包费用和结算方式1.乙方作为承包方，应按照以下方式支付给甲方承包费用【具体费用和支付方式】。费用金额应按【支付方式】分期支付，每次支付不晚于【约定日期】。2.承包费用支付完成后，甲方应向乙方提供相关费用的收款确认，并开具发票。第四条餐厅经营管理1.乙方作为餐厅的经营管理者，应按照本合同约定，在法律法规和有关规定的范围内经营餐厅。2.乙方有权制定餐厅的经营策略、菜单、价格、员工管理、装修等，但需事先征得甲方同意，并与甲方签署相关协议。3.乙方应确保餐厅的食品质量、服务质量、员工培训和管理等，确保餐厅的持续经营。4.餐厅经营期间，乙方应保持甲方餐厅品牌形象，不得随意更换餐厅名称、标识、装修等，亦不得以任何方式侵犯甲方商标权和知识产权。第五条利润分配餐厅的运营利润为承包费用。乙方承包费用支付后，享有餐厅的所有利润。第六条保密义务双方同意对本合同所涉及的商业和经营秘密，包括但不限于经营策略、菜单、营销方案等进行保密。未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。第七条违约责任1.如有一方违反本合同的任何约定，使得对方遭受损失的，应依法承担违约责任，并赔偿对方全部损失。2.任何一方如因不可抗力原因（如战争、自然灾害等）无法履行本合同的，应及时通知对方，并在条件允许的情况下尽快恢复履行。第八条合同解除1.在合同期满前，未经双方协商一致，任何一方不得单方面解除合同。如有解除合同需要，应提前【提前解除期限】书面通知对方。2.双方同意，如有以下情形之一出现，对方有权解除本合同，并要求违约方承担相应的违约责任：（1）违反本合同约定，致使对方经营利益受到重大损失；（2）乙方连续【天数】未按时支付承包费用；（3）双方无法达成有关餐厅经营和管理的重要事项。第九条争议解决本合同的解释和争议解决，双方应友好协商解决。如协商不成，任何一方均可向有管辖权的人民法院起诉解决。第十条其他约定1.本合同未尽事宜，双方可另行商议并签订补充协议。2.本合同自双方签字盖章之日起生效，一式两份，甲方持一份，乙方持一份，具有同等法律效力。甲方（盖章）：乙方（盖章）：日期：日期：2024年餐厅承包合同范例（三）合同编号：【xxxxxx】甲方：（甲方信息）乙方：（乙方信息）就甲方位于（餐厅地址）的餐厅承包事宜，经双方友好协商，达成以下共同意见，具体条款如下：一、乙方同意承包甲方所经营的餐厅，该餐厅具体情况如下：1.餐厅名称：（餐厅名称）2.营业时间：（营业时间）3.餐厅面积：（餐厅面积）4.餐厅装修风格：（装修风格）二、双方同意合同期限为（合同期限），自（YYYY年MM月DD日）至（YYYY年MM月DD日），期满后可协商续签。三、乙方应当按照约定的营业时间保证餐厅正常运营，并保持餐厅的卫生、安全。四、乙方应当遵守相关法律法规，保证餐厅菜品的质量，并保证在经营期间不违法违规。五、甲方应当提供相应的设备和设施，协助乙方开展经营，并对餐厅的相关费用进行结算。六、乙方应当按照约定时间向甲方支付承包费用，具体金额为（金额数字），支付方式为（支付方式）。七、乙方在经营期间如有违约行为，甲方有权终止合同，并要求乙方支付相应的违约金。八、本合同一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。以上为双方就餐厅承包事宜达成的一致意见，自日期生效。甲方（盖章）：乙方（盖章）：签订日期：YYYY年MM月DD日【本合同正式生效，双方签字盖章即为认可合同内容并生效】。2024年餐厅承包合同范例（四）甲方：_____(以下简称甲方)乙方：_____(以下简称乙方)乙方承包甲方餐厅，为明确双方责任，根据有关规定，本著自愿、平等、协商原则，双方一致同意签订以下协议：一、责任范围乙方承包甲方员工餐厅，含食品采购、加工、伙食供应、环境卫生管理、用餐秩序。二、人员管理1、食堂人员(含厨师)定期体检，持健康证上岗。2、人员工作服须统一服装，并具备良好的个人卫生习惯。3、乙方人员在服务时态度要热情、和气，严禁动作粗暴和恶语伤人，对员工提出的问题做到百问不烦，百挑不厌。4、乙方应保证足够的人力，以确保餐厅的正常运行。5、乙方人嗣在甲方上班，应严格遵守甲方有关规章，对蓄意破坏或闹事者，甲方有权要求乙方对其解雇处理。三、进货1、足点采购，严格把好进货关，杜绝腐烂、变质的食品，不采购假冒伪劣产品。2、采购的蔬菜做到新鲜、无毒，时限不超过二十四小时，肉类、家禽、豆制品须具有检疫证。四、食品加工1、建立严格的清洗、消毒制度，配备消毒柜，餐具要一洗、二蒸、三消毒，杜绝霉变、有菌食品。2、蔬菜须浸泡2H以上再清洗加工。3、熟食加工时须与生食品分开加工，以免交叉感染。4、厨师炒完菜以后，须把下餐的菜妥善保存，预防变质。5、合理配备数量，做到不少不剩，剩菜隔夜不得供应。6、经常了解员工口味，征求员工用餐意见，做出营养与美味俱佳的菜肴。五、伙食安排1、早餐：稀饭、豆浆、包子、油条、茶叶蛋等，标准为____元/餐(视情况作调整)。2、中、晚餐：一荤、二素、一汤、米饭，标准为____元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)3、夜餐(要比中晚餐好):标准为____元/餐(含调料、燃料、人工费、米饭)。伙食费用视情况经甲、乙双方协商作适当调整。4、大荤用量：做到每人每份100克左右。蔬菜用量：做到每人每份300克左右(生菜)。米饭不限制份量，员工可根据自己的食量要求用量。5、每周五列出下一周交甲方审核，并根据季节及行情的变化改变一周菜谱的内容。六、环境、卫生管理1、食堂内部必须保持墙面、地面、灶具整洁卫生，做到每餐后一小扫，每天一清洗，每周一大扫，经常灭鼠、灭蝇、灭蚊。2、食堂人员一律穿整洁工作服、工作鞋，个人卫生做到不留指甲、不戴首饰、不留长发和胡子，出售熟食时必须戴口罩。3、食品加工用具使用过后及时清洗、归位。4、冰箱定期清洗、消毒，除异味。5、工作区域以常通风，除异味，保证食堂空气清新。6、员工用餐结束后及时清理残渣，保持用餐区的整齐干净。七、其他规定1、乙方供应之伙食须每餐保管样菜，以供甲方或卫生部门检查。2、乙方每日供应量根据甲方的用餐人数作安排，甲方於每周五提供下一周公司用餐人数，甲方变更用餐人数，提前一天通知乙方。3、乙方若采购腐烂、变质、过期、假冒食品、副食品，造成甲方员工食物中毒及因用餐后造成员工不利，引起的损失由乙方全部负责。4、乙方炉灶所需燃油或燃气由乙方自行采购，设备之电力、厨房照明电力由甲方负责。5、甲方提供厨房设备、物品供乙方使用，若乙方无故遗失或非正常损坏，由乙方负责赔偿(甲方提供设备、物品见附表)。6、乙方结帐提供员工使用的餐券，於每月初____日前交甲方核对、记