“菜单式”作业：“双减”背景下的英语作业设计

“菜单式”作业：“双减”背景下的英语作业设计

作业是教学工作的重要环节，是师生交流的一个有效平台。学生

通过作业来培养和发展他们的思维、判断、评价能力以及责任感等,

它是学生的一种重要学习活动形式。同时、作业又是教师教学工作的

重要组成部分，教师通过对学生作业的阅读批改，了解每个学生的学

习状况及其个性特征。

看来，作业在我们的教学中确实发挥着举足轻重的作用。但是面

对学生的学习实际，我们也不得不承认，现在的作业本身还缺少“魅

力”。对于学生而言，“作业”的切身体会就是：“乏味”、“负担”……

他们对待作业缺乏主动性，产生抵触心理。其实，在学习过程中，学

生最熟悉的事项就是作业，对老师布置作业的招数也了如指掌。然而,

学生最没有兴趣或者最痛恨的通常也是作业。所以，如何以新颖的方

式、迭出的新招让学生在完成作业时兴味盎然，达到轻负高质的理想

境界就有其现实价值和意义了。

基于《关于进一步减轻义务教育阶段学生作业负担和校外培训负

担的意见》，重新审视教学行为，深度解读教材、分析学情，探索适

用于“双减”背景的小学英语作业也显得尤其重要。小学英语“菜

单式”作业模式符合最近发展区原理和因材施教原则，它强调从教

学内容入手，设计丰富的作业菜单，让不同层次的学生都能得到最优

发展的机会，有利于减轻学生作业负担。

一、核心引领，设置作业“菜单”

“菜单式”作业首先就是要设置好这份“菜单”。就好比菜肴

食材的搭配，厨师在烹饪前首先就是查看食材的品质和种类，根据需

要去粗存精，合理搭配。小学英语“菜单式”作业追求的就是将不同

类型的作业进行合理搭配，帮助学生提高说话、阅读等能力。

01.成立“菜单式”作业设计中心组

在我任教的班级成立了以英语课代表为组长，优等生、中等生、

潜能生各2名代表为组员的“菜单式”作业设计中心组。由他们

负责设置“菜单式”作业，把作业围绕预习、提高、巩固、拓展四

个大方面进行合理搭配，然后交给老师审核，形成一份作业“菜单”。

中心组的同学们可以是课后设置当天的作业“菜单”，也可以是提前

预设后一课或几课的作业“菜单二学生为能成为中心组成员而无比

自豪，这有利于充分发挥他们的核心引领作用，更有助于完善“菜

单”的设置。

以PEP6LookattheMonkeysBReadandwrite为例，设置了如下

“菜单式”作业：

PEP小学英语—月—日作业菜单

中心组的成员就是自己的同学。成员也不是一层不变的，是动态

调整的。既给了学生一种期待，也让学生感觉到作业是根据自己的意

愿所获得的，是主动要求的，而非被动接受。因为，老师在这个过程

中只是总体把握其作业设置的合理性，根据课文或单元学习的实际给

出建议。这充分尊重了学生们的自主权力，意外地改善了以往学生厌

恶作业，逃避作业的不良现象，逐步形成了一种积极向上的学习态势。

02.综合学生英语素养动态分层

结合中心组成员的构成特点，教师对班级中的学生要有一个清晰

的认知。在教师的心目中，将学生根据实际，按学习能力、智力水平、

思维灵活程度和日常作业习惯等因素动态地划分为A、B、C三个层

组。A组，基础知识基本技能掌握较好的优秀等第学生（优等生），

10人左右；B组是其余的属中游的较多数学生（中等生）；C组，

基础知识相对较差，但存有潜在学习能力的学生（潜能生），5人左

右。

为了保护学生的心理不受影响，可以不公布相应的学生所处的组

别，因为把学生动态分层的目的，是为了让老师自身能较好监控学生

落实好“菜单式”作业，发挥其真实有效的作用，不至于混乱。也

避免了公开学生分层的诸多琐事。

“菜单式”作业的设置是其实施前的必要准备。把学生喜欢的

事情交由学生自己完成，淡化教师的“权威”，学生乐在其中。同时，

利用“菜单式”作业这个平台，引导学生各取所需，处理知识学习与

能力发展的关系。

二、多措并举，实践“菜单式”作业

在实践过程中发现单调的办法不利于“菜单式”作业的实施,

多措并举才能保障“菜单式”作业的有效运行。也有利于不同层次

的学生拥有一片属于自己的空间，并得以展示自己的能力，收获到学

习的喜悦。特别推荐以下小举措：

01.自主“点菜”，尽情享用“美食”

爱因斯坦说兴趣是最好的老师。可见，最好的老师要具备培养学

生学习兴趣的能力和意识。的确，作业要花费大量的脑力、时间，是

学生不太喜欢的学习活动。要让生性好动的孩子喜欢作业，要让作业

从被动接受到主动选择，我决定让学生在“菜单式”作业中自主点

菜。

中心组设置的作业菜单内容丰富。有预习课文的“开胃汤”，有

提高能力的“热炒”，有巩固知识的“点心”，也有拓展提升的“餐

后水果”。同学们可以按点菜模式自主选择作业，是否选取“开胃汤”、

“热炒”、“点心”、“餐后水果”方面的作业均不受限制。这样，有

不同兴趣爱好的学生在此中都能选取到适合于自己的作业。也突显其

个性需求，服务于学生的个性化成长。

其实，每个学生都具有不同的特点和个体差异。在教育教学过程

中，我们也只有最大限度地满足学生间的个体需求，才有可能获得最

大化地整体教学效益。利用自主“点菜”这一策略，可以充分调动

每个学生的学习积极性，满足他们最想获得的要求。因为，于情于理

他们都没有推委或逃避完成自己所选作业的理由；“既然是自己的选

择，就有必要认真地做好。”这一内在理念会一直提醒他们要认真完

成作业。

从教学实践和结果监控来看，绝大部分学生都能做得比较好，作

业不做的人几乎没有，基本知识掌握更扎实了，课外积累也与日俱增,

阅读与写作水平在不知不觉中提高。

02.中心组推荐“特色菜”，方便快捷

自主选菜优点是很多，但如果部分学生不会选菜怎么办？这时候

中心组可以推荐一些“特色菜二当然，这只是给他们提供参考，至

于具体选哪些，主动权还是在他们自己。经过中心组的推荐，这些学

生应该会对自己有比较准确的定位，选出比较适合自己的作业。

如在教学PEP5U4WhatCanYouDo?AReadandwrite时，学生

根据投影上呈现的“菜单”，很快选好了自己的“菜”。但有两位学

生不知道该怎么选，于是求助中心组。根据他们的学习实际情况，中

心组的成员把“开胃汤”、“热菜”和“点心”推荐给了他们。经

过一番考虑，一位学生在自己的作业本上记下了这样的作业：

①书写Readandwrite一遍，翻译重点句。

②听录音跟读Readandwrite三遍。

另一位学生在此基础上，又选做了“根据情境图自编一则对话”

这一项对学生英语综合语言运用能力有促进作用的作业。这种方法减

弱了作业的选择性，帮助了部分学生能很快地确定自己的作业，不会

犹豫不决，提高了学习效率。

03.教师“加减菜”，营养价值高

经过自主点菜和中心组推荐菜，学生们都已经为自己挑选了自认

为称心如意的“菜”。但偷懒是每个人固有的天性。毋庸回避，班中

的学生绝不会每个都很自觉根据自己的实际情况确定作业内容和作

业量。能少则少，能漏则漏的现象不可避免的会在学生身上，尤其是

在个别作业习惯较差的潜能生身上发生。而且“自主”很可能成为

其少做作业的“金牌二

民主与集中从来都是相辅相成的，一味的强调自主而没有硬性的

要求往往会让部分不够自觉的学生找到堂而皇之的偷懒理由。针对这

样的情况，“加菜”无疑是最好办法。如PEP5U6InaNatureParkB

Readandwrite.这篇对话篇幅较长，内容较多，而且描述性的句子有

好几句。在当天的作业中，有几个C层生就没有选择背诵Readand

write这一项，于是及时建议他们加上这一道菜。但考虑到他们记忆

力较差，一天可能不能背熟练，则允许他们两天完成。

除了偷懒，还有一部分学生对自己了解不够，选的作业太“高

不可攀”了，肯定是完成不了的。“减菜”的方法悄然实施了，建

议他们先做一些基础的作业，如学有余力，你也可以挑战一些高难度

作业。减法的运用，既给了学生大大的惊喜，也于无形中帮助学生充

分认识自我。

老师的“加减菜”，关注了学生的个体差异和不同的学习需求,

增加了作业设计的层次感，激发了学生作业的主动性和积极性，让发

展水平不同的学生在适合自己的作业中获得轻松、快乐、满足的心理

体验，从而更好地促进其学习。

三、张弛有度，评价“菜单式”作业

实践中发现，只有对“菜单式”作业展开有效监控，积极做出

张弛有度的评价，才能焕发其生命力，才能体现其价值。没有有利的

评价措施跟进，“菜单式”作业的新鲜度就会迅速消退，从而失去活

力。目前，主要从以下方面探索“菜单式”作业的评价策略。

01.分类评价

采用分类的办法评价学生作业，就是对A、B、C三层组学生作

业的评价不按一个标准，对c层生判分适当松些，例如，只要认真

完成作业，就可以给满分或评价为优等；对A、B层生，判分适当严

些。

例如，要求他们认真且答案正确才可以给满分或评价为优等。若

部分学生试着去挑战一些作业时，可适当加分。当然，一些读课文、

背诵之类的加分我会穿插于平时的课堂上。止匕外，我把看课外书的加

分权力下放给学生的家长，让他们在孩子完成此项作业后给一个公正

的评价。这样，学生通过作业，从点滴的进步中切身体味勤奋与努力

的成就，促进了“菜单式”作业的运行，也促进其学习。

02.阶段性评价

针对学生的某一单元或一个时间段内的作业情况进行综合评价。

这种阶段性地评价则不采用分数或等级模式，它没有硬性指标的规定。

采用口头表扬，物质奖励的模式。糖、水果、动画片、作业本、铅笔、

橡皮等等，甚至一张小小的贴粘纸都可以成为奖品，奖给按时完成作

业的人，奖给认真完成