食品安全我们的责任

食品安全我们的责任合同编号：__________合同各方信息：甲方：（全称名称）地址：（详细地址）联系人：（姓名）联系电话：（电话号码）乙方：（全称名称）地址：（详细地址）联系人：（姓名）联系电话：（电话号码）一、食品安全承诺1.1甲方承诺：（1）严格遵守国家及地方食品安全法律法规，严格执行食品安全标准；（2）保证食品原料来源合法、质量合格，不得使用非法食品原料、添加剂；（3）加强生产过程控制，确保食品生产、加工、储存、运输、销售等环节符合食品安全要求；（4）及时更新食品标签，确保标签内容真实、完整、准确；（5）主动接受相关部门的监督、检查，积极配合食品安全事故的调查处理。1.2乙方承诺：（1）严格遵守国家及地方食品安全法律法规，严格执行食品安全标准；（2）从合法、可靠的供应商采购食品原料，并对原料质量进行检验；（3）按照食品安全要求进行食品加工、储存、运输、销售，确保食品链各环节安全；（4）加强食品销售环节的管理，防止食品过期、变质；（5）及时处理消费者关于食品安全的投诉，积极配合相关部门的调查处理。二、食品安全协作（1）食品生产许可证、营业执照等合法资质文件；（2）食品原料、添加剂、生产工艺等详细信息；（3）食品检验报告、产品质量合格证明等；（4）食品安全事故应急预案。（1）食品销售许可证、营业执照等合法资质文件；（2）食品销售渠道、合作伙伴等详细信息；（3）食品销售过程中的质量监控措施；（4）食品安全事故应急预案。三、食品安全培训与交流3.1甲方应定期组织食品安全培训，提高员工食品安全意识和技能，确保食品安全。3.2乙方应定期组织食品安全培训，提高员工食品安全意识和技能，确保食品安全。3.3甲方与乙方应积极开展食品安全交流，分享食品安全管理经验，共同提高食品安全水平。四、食品安全事故处理4.1一旦发生食品安全事故，甲乙双方应立即启动应急预案，采取有效措施，防止事故扩大。4.2甲乙双方应主动向相关部门报告食品安全事故，并积极配合调查处理。4.3甲乙双方应根据事故原因，承担相应责任，赔偿消费者损失。五、保密条款5.1甲乙双方在合同履行过程中所获悉的对方商业秘密、技术秘密、市场信息等，应予以严格保密。5.2违反保密条款的，违约方应承担违约责任。六、合同的解除、变更和终止6.1甲乙双方经协商一致，可以解除或变更本合同。6.2在合同有效期内，甲乙双方不得单方面终止合同。如有特殊情况，需提前通知对方，并协商解决。七、争议解决7.1甲乙双方在履行本合同过程中发生的争议，应通过友好协商解决；协商不成的，可以向合同签订地的人民法院提起诉讼。八、其他条款8.1本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为____年。8.2本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：（签字/盖章）乙方：（签字/盖章）签订日期：____年____月____日一、附件列表：1.甲方合法资质文件（食品生产许可证、营业执照等）2.乙方合法资质文件（食品销售许可证、营业执照等）3.食品原料、添加剂、生产工艺等详细信息4.食品检验报告、产品质量合格证明等5.食品安全事故应急预案6.食品安全培训资料7.双方签订的保密协议二、违约行为及认定：1.甲方违约行为：使用非法食品原料、添加剂未遵守食品安全法律法规未及时更新食品标签未配合食品安全事故调查处理2.乙方违约行为：未从合法、可靠的供应商采购食品原料未按照食品安全要求进行食品加工、储存、运输、销售未及时处理消费者关于食品安全的投诉未配合相关部门的调查处理3.违约行为认定：违反合同条款明确规定的行为国家及地方食品安全法律法规的规定食品安全标准和要求相关部门的检查结果和认定三、法律名词及解释：1.食品安全：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。2.食品原料：指用于生产、加工食品的原材料。3.添加剂：指为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。4.食品安全法律法规：指国家及地方制定的关于食品安全的法律、法规、规章等规范性文件。5.食品安全标准：指国家或者行业组织制定的关于食品安全的强制性技术规范。四、执行中遇到的问题及解决办法：1.问题：食品原料质量不合格解决办法：乙方应严格把控供应商资质，对原料进行检验，不符合要求的产品不得使用。2.问题：食品储存条件不达标解决办法：乙方应按照食品安全要求，确保食品储存环境的温度、湿度等条件适宜。3.问题：食品标签信息不准确解决办法：甲方应加强对食品标签的审核，确保标签内容真实、完整、准确。4.问题：食品安全事故的赔偿责任解决办法：甲乙双方应根据事故原因，承担相应责任，及时赔偿消费者损失。5.问题：合同履行过程中的保密信息泄露解决办法：甲乙双方应严格执行保密协议，对涉及商业秘密、技术秘密等信息进行保密。五、所有应用场景：1.甲方为食品生产企业在向乙方提供食品原