2021年高中生物重点知识点

2021年高中生物重点知识点

对于高中生来讲，每门学科的学习，都离不开记忆。即使是理科

的科目，也需要记忆理论概念，生物学科也不例外，我们需要记忆的

生物学问许多。下面是百分网我为大家整理的高中生物重点学问点，

盼望对大家有用！

高中生物必修一学问

生命活动的主要担当者一一蛋白质

一、相关概念：

1、氨基酸：蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有

20种。

2、脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（一NH2）与另一个氨基酸分

子的竣基（一COOH）相连接，同时失去一分子水。

3、肽键：肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（一NH—CO—）.

4、二肽：由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽

键。

5、多肽：由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

6、肽链：多肽通常呈链状结构，叫肽链。

二、氨基酸分子通式：

NH2-（R-CH-COOH）

三、氨基酸结构的特点：

每种氨基酸分子至少含有一个氨基（一NH2）和一个竣基（一COOH）,

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并且都有一个氨基和一个竣基连接在同一个碳原子上（如：有一NH2

和一COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）;R基的不同导致

氨基酸的种类不同。

四、蛋白质多样性的缘由：

组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列挨次不同，多肽链空间结

构千变万化。

五、蛋白质的主要功能（生命活动的主要担当者）：

1、构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；

2、催化作用:如酶；

3、调整作用：如胰岛素、生长激素；

4、免疫作用：如抗体，抗原；

5、运输作用：如红细胞中的血红蛋白。

六、有关计算：

1、肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目-肽链数

2、至少含有的竣基（一COOH）或氨基数（一NH2）=肽链数

高中生物学问要点

植物有效成分的提取。

1、植物芳香油的提取（方法）：蒸谓、压榨和萃取。

2、水蒸汽蒸储法是利用水蒸汽将挥发性较强的植物芳香油携带

出来，形成油水混合物，冷却后又重新分出油层和水层。如玫瑰油、

薄荷油等（也可用萃取法）。

3、柑橘、柠檬芳香油的制备常使用压榨法，由于水中蒸储会导

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致原料焦糊和有效成分水解。

4、胡萝卜素的提取一般用萃取法。萃取法是将粉碎、干燥的植

物原料用有机溶剂浸泡，使芳香油溶解在有机溶剂中，然后蒸发出有

机溶剂，猎取纯洁的植物芳香油。

5、石油醴具有较高的沸点，能充分溶解胡萝卜素，并且不与水

混溶，所以相宜用作胡萝卜素的萃取剂。

6、玫瑰精油的化学性质稳定，难溶于水，易溶于有机溶剂，能

随水蒸汽一同蒸福。故适用于蒸馈法。

7、玫瑰精油的油水混合物中加入NaCL目的是增加水层密度，使

油水分层。分别油层后加无水Na2so4,目的是除去水，再过滤去除

Na2SO4o

8、橘皮压榨前用石灰水浸泡，目的是破坏细胞结构、分解果胶、

防止橘皮压榨时滑脱，提高出油率。

9、胡萝卜素是橘黄色结晶，化学性质比较稳定，不溶于水，微

溶于乙醇，易溶于石油酸等有机溶剂，所以适于用萃取法。

10、萃取时采纳水浴加热，以防有机溶剂燃烧、爆炸。瓶口安装

回流冷凝装置，以防止加热时有机溶剂挥发。

高中生物考点学问点

1、蛋白质的基本单位一一氨基酸，其基本组成元素是C、H、0、

N

2、人和动物细胞的染色体上原来就存在着与癌有关的基因：抑

癌基因和原癌基因。

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3、肽键数=脱去的水分子数=_氨基酸数一肽链数

4、多肽分子量=氨基酸分子量x氨基酸数一x水分子数18

5、核酸种类：DNA和RNA;基本组成元素：C、H、0、N、P

6、DNA的基本组成单位：脱氧核甘酸;RNA的基本组成单位：核

糖核甘酸

7、核甘酸的组成包括：1分子磷酸、1分子五碳糖、1分子含氮

碱基。

8、DNA主要存在于中细胞核，含有的碱基为A、G、C、T;

RNA主要存在于中细胞质，含有的碱基为A、G、C、U;

9、细胞的主要能源物质是糖类，直接能源物质是ATP。

10、葡萄糖、果糖、核糖属于单糖；

蔗糖、麦芽糖、乳糖属于二糖；

淀粉、纤维素、糖原属于多糖。

11、脂质包括：脂肪、磷脂和固醇。

12、大量元素：C、H、0、N、P、S、K、Ca、Mg（9种）

微量元素：Fe、Mn>B、Zn、Cu、Mo（6种）

基本元素：c、H、0、N（4种）

最基本元素：C（1种）

主要元素：C、H、0、N、P、S（6种）

13、水在细胞中存在形式：自由水、结合水。

14、细胞中含有最多的化合物：水。

15、血红蛋白中的无机盐是：Fe2+,叶绿素中的无机盐是：Mg2+

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16、被多数学者接受的细胞膜模型叫流淌镶嵌模型

17、细胞膜的成分：蛋白质、脂质和少量糖类。细胞膜的基本骨

架是磷脂双分子层。

18、细胞膜的结构特点是：具有流淌性;功能特点是：具有选择

透过性。

19、具有双层膜的细胞器：线粒体、叶绿体;不具膜结构的细胞

器：核糖体、中心体有“动力车间〃之称的细胞器是线粒体;有“养料制

造车间〃和"能量转换站”之称的是叶绿体;有“生产蛋白质的机器"之称

的是核糖体;有“消化车间”之称的是溶酶体;存在于动物和某些低等植

物体内、与动物细胞有丝分裂有关的细胞器是中心体。与植物细胞细

胞壁形成有关、与动物细胞分泌蛋白质有关的细胞器是高尔基体。

20、细胞核的结构包括：核膜、染色质和核仁。细胞核的功能:

是遗传物质贮存和复制的场所，是细胞代谢和遗传的掌握中心。

21、原核细胞和真核细胞最主要的区分：有无以核膜为界限的、

细胞核

22、物质从高浓度到低浓度的跨膜运输方式是：自由集中和帮助

集中;需要载体的运输方式是：帮助集中和主动运输;需要消耗能量的

运输方式是：主动运输

23、酶的化学本质：多数是蛋白质，少数是RNA。

24、酶的特性：高效性、专一性、作用条件温柔。

25、ATP的名称是三磷酸腺甘，结构式是：A-P-P-PoATP是各

项生命活动的直接能源，被称为能量"通货"。

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27、动物细胞合成ATP,所需能量来自于作用呼吸;植物细胞合成

ATP,所需能量来自于光合作用和呼吸作用。

高中生物基础学问

1、原核细胞和真核细胞最主要的区分：有无以核膜为界限的、

细胞核

2、物质从高浓度到低浓度的跨膜运输方式是：自由集中和帮助

集中;需要载体的运输方式是：帮助集中和主动运输;需要消耗能量的

运输方式是：主动运输

3、酶的化学本质：多数是蛋白质，少数是RNA。

4、酶的特性：高效性、专一性、作用条件温柔。

5、ATP的名称是三磷酸腺甘，结构式是：A-P-P-PoATP是各项

生命活动的直接能源，被称为能量"通货"。

6、ATP与ADP相互转化的反应式：ATP酶ADP+Pi+能量

7、动物细胞合成ATP,所需能量来自于作用呼吸;植物细胞合成

ATP,所需能量来自于光合作用和呼吸作用

8、叶片中的色素包括两类：叶绿素和类胡萝卜素。前者又包括

叶绿素a和叶绿素b,后者包括胡萝卜素和叶黄素。以上四种色素分

布在叶绿体的类囊体薄膜上。

9、叶绿素主要汲取蓝紫光和红光，类胡萝卜素主要汲取蓝紫光。

因此蓝紫光和红光的光合效率较高。

10、光合作用的反应式

11、光合作用释放出的氧气，其氧原子来自于水。

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12、两个氨基酸脱水缩合形成二肽，连接两个氨基酸分子的化学

键(一NH—CO—)叫肽键

13、脱水缩合中，脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸数一肽链

条数

14、蛋白质多样性缘由：

(1)组成蛋白质的氨基酸种类不同

(2)组成蛋白质数目不相同

⑶组成蛋白质的氨基酸排列挨次不同

(4)每种蛋白质分子的空间结构不相同

高中生物必备学问

孟德尔试验胜利的缘由：

1、正确选用试验材料：一豌豆是严格自花传粉植物(闭花授粉),

自然状态下一般是纯种二具有易于区分的性状

2、由一对相对性状到多对相对性状的讨论

3、分析方法：统计学方法对结果进行分析

4、试验程序：假说-演绎法

观看分析一一提出假说一一演绎推理一一试验验证：精子的形成、

卵细胞的形成

1个精原细胞(2n)l个卵原细胞(2n)

J间期：染色体复制J间期：染色体复制

1个初级精母细胞(2n)l个初级卵母细胞(2n)

J前期：联会、四分体、交叉互换(2n)J前期：联会、四分体...(2口

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中期：同源染色体排列在赤道板上（2n）中期：（2n）

后期：（配对）的同源染色体分别（2n）后期：（2n）

末期：细胞质均等分裂末期：细胞质不均等分裂（2n）

2个次级精母细胞（n）l个次级卵母细胞+1个极体（n）

J前期：（n）J前期：（n）

中期：（n）中期：（n）四、细胞分裂相的鉴别：

1、细胞质是否均等分裂：不均等分裂一一减数分裂卵细胞的形

成

均等分裂一一有丝分裂、减数分裂精子的形成

2、细胞中染色体数目：若为奇数一一减数其次分裂（次级精母细

胞、次级卵母细胞）

若为偶数一一有丝分裂、减数第一分裂、减数其次分裂后期

3、细胞中染色体的行为：联会、四分体现象一一减数第一分裂

前期（四分体时期）

有同源染色体一一有丝分裂、减数第一分裂

无同源染色体一一减数其次分裂

同源染色体的分别一一减数第一分裂后期

姐妹染色单体的分别一侧有同源染色体一一减数其次分裂后期

一侧无同源染色体一一有丝分裂后期第三节、伴性遗传

概念：伴性遗传一一此类性状的遗传掌握基因位于性染色体上,

因而总是与性别相关联。

类型：X染色体显性遗传：抗维生素D佝偻病等

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X染色体隐性遗传：人类红绿色盲、血友病

Y染色体遗传：人类毛耳现象

高中生物学问要点

L生物体具有共同的物质基础和结构基础。

2.从结构上说，除病毒以外，生物体都是由细胞构成的。细胞是

生物体的结构和功能的基本单位。

3.新陈代谢是活细胞中全部的序的化学变化总称，是生物体进行

一切生命活动的基础。

4.生物体具应激性，因而能适应四周环境。

5.生物体都有生长、发育和生殖的现象。

6.生物遗传和变异的特征，使各物种既能基本上保持稳定，又能

不断地进化。

7.生物体都能适应肯定的环境，也能影响环境。

学问点（总结）：生命的物质基础

8.组成生物体的化学元素，在无机自然界都可以找到，没有一种

化学元素是生物界所特有的，这个事实说明生物界和非生物界具统一

性。

9.组成生物体的化学元素，在生物体内和在无机自然界中的含量

相差很大，这个事实说明生物界与非生物界还具有差异性。

10.各种生物体的一切生命活动，肯定不能离开水。

11.糖类是构成生物体的重要成分，是细胞的主要能源物质，是

生物体进行生命活动的主要能源物质。

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12.脂类包括脂肪、类脂和固醇等，这些物质普遍存在于生物体

内。