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文档简介
酒店食材购销合同模板合同编号:__________甲方(供货方):__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________乙方(采购方):__________地址:__________联系电话:__________联系人:__________鉴于甲方为食品生产、销售企业,具备食品生产、销售资质;乙方为酒店,需采购优质食材用于酒店餐饮服务,双方本着平等互利的原则,经友好协商,就甲方向乙方供应食材事宜达成如下协议:一、食材种类、数量及质量标准(1)肉类:猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等,符合国家食品安全标准,肉质新鲜,无异味,色泽正常;(2)海鲜:鱼类、虾类、贝类等,来自合法捕捞区域,新鲜度较高,冰鲜保存,符合食品安全标准;(3)蔬菜:叶类菜、根茎菜、果实菜等,应季节供应,新鲜,无农药残留,符合食品安全标准;(4)水果:应季水果,新鲜,无腐烂,符合食品安全标准;(5)其他食材:米、面、油、调料等,符合国家食品安全标准。2.甲方所供食材必须符合国家食品安全标准,不得含有有害物质,如发现质量问题,乙方有权要求退货或索赔。二、价格及支付方式1.双方协商确定食材价格,实行每月一次的价格调整机制,调整依据为国家相关政策及市场行情。2.乙方按月向甲方支付食材费用,支付方式为银行转账,每月5日前支付上月食材费用。三、交货及验收1.甲方根据乙方需求,按约定时间、地点提供食材,确保食材新鲜、合格。2.乙方对甲方提供的食材进行验收,如发现不符合约定质量标准的情况,乙方有权要求甲方更换或退货。四、售后服务1.甲方对所供食材质量负责,如乙方在食用后出现身体不适,甲方应积极配合调查,并根据调查结果承担相应责任。2.甲方应提供必要的售后服务,如食材使用咨询、烹饪技巧指导等。五、合同期限及续约1.本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为一年。2.合同期满前一个月,双方可协商续约事宜。六、违约责任1.任何一方违反本合同的约定,导致合同无法履行,应承担相应的违约责任。2.如甲方供应的食材质量不合格,导致乙方遭受损失,甲方应承担赔偿责任。七、争议解决1.本合同的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行合同过程中发生的争议,应通过友好协商解决;如协商不成,任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本合同一式两份,甲乙双方各执一份。2.本合同未尽事宜,可由双方另行签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力。甲方(供货方):__________乙方(采购方):__________签订日期:__________一、附件列表:1.甲方食品生产、销售资质证明文件2.乙方餐饮服务许可证3.食材质量检验报告4.价格调整依据及相关政策文件5.银行转账授权书6.售后服务咨询及烹饪技巧指导资料7.合同续约申请文件二、违约行为及认定:1.甲方未按约定时间、地点提供食材,或食材不符合质量标准,视为甲方违约。2.乙方未按约定时间支付食材费用,视为乙方违约。3.双方在履行合同过程中发生争议,未能通过友好协商解决,一方提起诉讼,视为违约。三、法律名词及解释:1.食品安全标准:指符合国家法律法规、国家标准和行业标准的相关要求,确保食品对人体健康无害。2.违约行为:指合同一方或双方未履行合同约定的义务,导致合同目的无法实现的行为。3.合同履行:指合同双方按照约定时间、地点、方式、质量等履行合同约定的义务。4.合同解除:指合同双方或单方根据合同约定或法律规定,终止合同关系的行为。四、执行中遇到的问题及解决办法:1.食材质量问题:如发现甲方供应的食材质量不合格,乙方应及时与甲方沟通,要求退货或索赔。如协商不成,可向法院提起诉讼。2.交货时间延误:如甲方未按约定时间提供食材,乙方可要求甲方支付违约金或赔偿损失。3.价格调整争议:如甲方未按约定调整价格,乙方可与甲方协商解决,如协商不成,可向法院提起诉讼。4.售后服务问题:如甲方未提供售后服务或服务不符合约定,乙方可要求甲方改正或赔偿损失。五、所有应用场景:1.甲方为食品生产、销售企业,具备食品生产、销售资质。2.乙方为酒店,需采购优质食材用于酒店餐饮服务
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