高中生物人教版（2019）必修一 第02章 组成细胞的分子 单元检测题A卷

高中生物人教版（2019）必修一

第02章组成细胞的分子单元检测题A卷

一、单选题

1.如表是一组探究有机物存在与否的鉴别实验，按表中编号顺序对应下列各项中的内容，正确的是

（）

待测物试剂颜色反应条件

胰岛素双缩版试剂①-

脂肪②橘黄色-

③斐林试剂砖红色水浴加热

A.紫色、苏丹W染液、蔗糖B.红色、苏丹III染液、蔗糖

c.紫色、苏丹iii染液、葡萄糖D.红色、苏丹in染液、果糖

2.关于生物体内的氨基酸和蛋白质的叙述错误的是（）

A.氨基酸都至少含有一个段基和氨基，且连在同一个碳原子上

B.蛋白质具有催化、运输、免疫等功能，这些蛋白称为结构蛋白

C.食物中的蛋白质分解成氨基酸才能被人体吸收

D.煮熟的鸡蛋中蛋白质分子的空间结构发生变化，但肽键没有断裂

3.下列关于细胞中无机化合物的叙述，正确的是（）

A.自由水是生化反应的介质，不直接参与生化反应

B.结合水是细胞结构的重要组成成分，主要存在于液泡中

C.无机盐参与维持细胞的酸碱平衡，不参与有机物的合成

D.无机盐多以离子形式存在，对维持生命活动有重要作用

4.某专家在采访中强调，营养对防疫特别重要，其中蛋白质是抵抗病毒的关键食物，建议大家防疫

期间多补充含优质蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶等。下列有关说法正确的是（）

A.鸡蛋中含有人体所需要的全部氨基酸，且每一种氨基酸都只含有一个氨基和一个段基

B.浆细胞受到抗原刺激后利用氨基酸合成抗体，并通过胞吐的方式将抗体分泌到内环境中

C.蛋白质是人体细胞中含量最多的化合物，具有运输、催化、调节等作用

D.胃蛋白酶进入小肠后其空间结构会被破坏而失去活性

5.下表是有关脂质的比较，正确的是（）

选项脂质种类组成元素生理功能

A脂肪C、H、O细胞的主要能源物质

B磷脂C、H、O细菌细胞膜的主要成分

C胆固醇C、H、O植物细胞膜的重要成分

D性激素C、H、0促进生殖器官的发育和生殖细胞的形成

A.AB.BC.CD.D

6.如图是核甘酸的模式图，下列说法错误的是（）

A.DNA与RNA在核甘酸上的不同点在a、m

B.在连成长链时，b的排列顺序可以极其多样

C.人体细胞的遗传物质中的m、a、b分别有5种、2种、8种

D.若m是腺喋吟，a是核糖，则b是组成RNA的基本单位

7.学习小组选用苏丹III染液,使用显微镜检测和观察花生子叶中的脂肪，下列相关叙述不正确的是（）

A.原理:脂肪可以被苏丹IH染液染成橘黄色

B.步骤:切取子叶薄片一苏丹HI染液染色一»洗去浮色一制片—观察

C.现象:花生子叶细胞中有被染成橘黄色的颗粒

D.结论:脂肪是花生子叶细胞中含量最多的化合物

8.血红蛋白分子具有4条肽链，下列说法不正确的是（）

A.血红蛋白只含有1个游离的氨基和1个游离的叛基

B.血红蛋白至少含有4个游离的氨基和4个游离的竣基

C.血红蛋白中含有铁

D.血红蛋白水解可以得到氨基酸

9.人体摄入的糖类，有的能被细胞直接吸收，有的必须要经过水解后才能被细胞吸收，下列糖类

中，能直接被细胞吸收的是（）

A.葡萄糖B.蔗糖C.麦芽糖D.乳糖

10.农民在水稻收获后要将种子晒干,而在播种前又要浸种，这主要是因为（）

A.自由水含量影响新陈代谢B.结合水是细胞重要组成成分

C.水是光合作用的重要原料D.水是呼吸作用的重要原料

11.鸡胸肉、面包、鸡蛋、生菜等可用制作成“汉堡下列说法正确的是（）

A.面包中含有的淀粉不能作为植物细胞内的储能物质

B.生菜中含有的纤维素能够被人类直接吸收利用

C.鸡胸肉中含有的糖原是贮存在肌细胞中的多糖

D.核酸中的糖在鸡肉细胞中是重要能源物质

12.下列物质或结构在元素组成上都相同的有下面哪几组（）

①核糖、核糖核酸、核糖体

②ATP、质粒、磷脂

③纤维素、脂肪、乳糖

④胆固醇、糖原、胰岛素

A.①②B.②③C.0@D.①④

13.下列关于核酸的叙述，不正确的是（）

A.DNA全称为脱氧核糖核甘酸B.核酸是生物的遗传物质

C.DNA主要分布在细胞核中D.组成DNA和RNA的元素种类相同

14.下图为生物体内核酸的基本组成单位-核甘酸的模式图,DNA和RNA在核甘酸上的区别在于（）

A.①B.②C.③D.②和③

15.如表表示小麦种子和大豆种子中的一些物质及相对含量，下列有关叙述错误的是（）

项II水分无机盐蛋白质脂类糖类核酸

小麦种子1423.012.18.13.369.63.2

大豆种子1502.010.235.116.018.68.2

A.小麦种子和大豆种子在储存时，都需要低温、低氧和干燥等条件

B.与小麦种子相比，大豆种子更适合用来饲喂产奶期的奶牛

C.用大豆种子匀浆鉴定蛋白质时，应先滴加双缩胭试剂的A液以创设碱性环境

D.小麦种子中含有的糖类较多，是检测还原糖的理想实验材料

16.适宜温度和光照下，在缺少某无机盐的“完全培养液”中培养水稻幼苗，植物叶片显出缺绿症

状，当补充镁盐时，培养一段时间后，上述症状消失，下列有关叙述错误的是（）

A.补充镁盐后该幼苗叶肉细胞内NADPH的合成速率降低

B.该实验说明镁是构成水稻幼苗叶绿素分子的必需元素

C该实验说明无机盐对于维持生物体的生命活动有重要意义

D.该实验的对照组可用含该无机盐的完全培养液培养植株

17.水是构成植物体的主要成分，其含量随植物种类、植物组织以及外界环境条件的不同而变化。

下列有关水对植物体生理作用的描述错误的是（