2024年学校食堂餐饮服务与经营承包协议书

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2024年学校食堂餐饮服务与经营承包协议书本合同目录一览1.学校食堂餐饮服务与经营承包协议书的定义与范围1.1定义1.2范围2.承包方的基本信息2.1承包方名称2.2承包方地址2.3承包方联系方式3.学校的基本信息3.1学校名称3.2学校地址3.3学校联系方式4.承包期限4.1开始日期4.2结束日期5.餐饮服务内容5.1餐饮服务种类5.2餐饮服务质量6.经营承包方式6.1经营承包方式的具体描述7.承包费用7.1承包费用的具体数额7.2承包费用的支付方式8.餐饮服务标准8.1餐饮服务卫生标准8.2餐饮服务口味标准8.3餐饮服务服务态度标准9.学校与承包方的权利与义务9.1学校的权利与义务9.2承包方的权利与义务10.违约责任10.1学校违反合同的违约责任10.2承包方违反合同的违约责任11.争议解决方式11.1协商解决11.2调解解决11.3诉讼解决12.合同的变更与解除12.1合同变更的条件12.2合同解除的条件13.保密条款13.1保密信息的定义13.2保密信息的保护措施14.其他条款14.1合同的生效条件14.2合同的终止条件14.3合同的继承条件第一部分：合同如下：1.学校食堂餐饮服务与经营承包协议书的定义与范围1.1定义1.2范围本合同范围包括但不限于甲方食堂的餐饮服务、经营管理、设施维护、人员配置、食品安全等方面，具体内容详见本合同各项条款。2.承包方的基本信息2.1承包方名称乙方全称为：×××餐饮管理有限公司。2.2承包方地址乙方地址为：××省××市××区××路××号。2.3承包方联系方式乙方联系电话为：×××××××××，电子邮箱为：××××××××。3.学校的基本信息3.1学校名称甲方名称为：×××大学。3.2学校地址甲方地址为：××省××市××区××路××号。3.3学校联系方式甲方联系电话为：×××××××××，电子邮箱为：××××××××。4.承包期限4.1开始日期本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为×年。4.2结束日期本合同的有效期至×年×月×日止。5.餐饮服务内容5.1餐饮服务种类乙方负责为甲方提供早餐、午餐、晚餐及夜宵等餐饮服务。5.2餐饮服务质量乙方应确保餐饮服务质量，菜品口味、营养均衡、卫生安全达到国家规定标准。6.经营承包方式6.1经营承包方式的具体描述乙方采用竞拍方式取得甲方食堂餐饮服务与经营业务承包权，承包期间内，乙方享有独家经营权。7.承包费用7.1承包费用的具体数额本合同承包费用为人民币××万元整（大写：人民币玖拾玖万捌仟元整），支付方式为承包开始之日起每月支付。7.2承包费用的支付方式乙方每月5日前，将当月承包费用支付至甲方指定的银行账户。8.餐饮服务标准8.1餐饮服务卫生标准乙方应确保食堂卫生符合国家卫生监管部门的规定，保证食品安全。8.2餐饮服务口味标准乙方应根据甲方师生口味及需求，提供美味可口的餐饮服务。8.3餐饮服务服务态度标准9.学校与承包方的权利与义务9.1学校的权利与义务甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督、检查，确保服务质量。甲方应提供食堂设施设备及相关资源，为乙方经营提供便利。9.2承包方的权利与义务乙方有权在合同约定范围内自主经营，确保餐饮服务质量。乙方应承担食堂设施设备的维护、更新及损坏赔偿责任。10.违约责任10.1学校违反合同的违约责任如甲方违反本合同的约定，导致乙方损失的，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。10.2承包方违反合同的违约责任如乙方违反本合同的约定，导致甲方损失的，乙方应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。8.餐饮服务标准8.1餐饮服务卫生标准乙方应确保食堂卫生符合国家卫生监管部门的规定，保证食品安全。食堂应定期进行卫生大扫除，每天对厨房设备、餐具进行清洗消毒，确保用餐环境整洁。8.2餐饮服务口味标准乙方应根据甲方师生口味及需求，提供美味可口的餐饮服务。乙方需定期推出新菜品，满足师生的多样化需求。8.3餐饮服务服务态度标准9.学校与承包方的权利与义务9.1学校的权利与义务甲方有权对乙方提供的餐饮服务进行监督、检查，确保服务质量。甲方应提供食堂设施设备及相关资源，为乙方经营提供便利。9.2承包方的权利与义务乙方有权在合同约定范围内自主经营，确保餐饮服务质量。乙方应承担食堂设施设备的维护、更新及损坏赔偿责任。10.违约责任10.1学校违反合同的违约责任如甲方违反本合同的约定，导致乙方损失的，甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失。10.2承包方违反合同的违约责任如乙方违反本合同的约定，导致甲方损失的，乙方应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失。11.争议解决方式11.1协商解决双方应通过友好协商，尽力达成共识，解决合同履行过程中的争议。11.2调解解决如协商不成，双方可向所在地人民调解委员会申请调解，通过调解解决争议。11.3诉讼解决如调解不成，任何一方均有权向合同签订地人民法院提起诉讼，通过诉讼解决争议。12.合同的变更与解除12.1合同变更的条件合同履行过程中，如因特殊情况需要变更合同的，双方可协商一致，签订书面变更协议。12.2合同解除的条件任何一方提前解除本合同的，应提前三个月书面通知对方，并承担因此给对方造成的损失。13.保密条款13.1保密信息的定义保密信息是指本合同签订过程中及合同履行过程中双方披露的、未公开的、具有商业价值的信息。13.2保密信息的保护措施双方应对保密信息予以严格保密，未经对方同意，不得向第三方披露。14.其他条款14.1合同的生效条件本合同自双方签字盖章之日起生效。14.2合同的终止条件本合同的有效期至×年×月×日止，如双方同意续签，应签订新的合同。14.3合同的继承条件本合同终止后，如乙方继承甲方食堂餐饮服务与经营业务，应签订新的合同，并继承本合同的权利义务。本合同一式两份，甲乙双方各执一份。甲方（签字）：______________日期：____年__月__日乙方（签字）：______________日期：____年__月__日第二部分：其他补充性说明和解释说明一：附件列表：1.附件一：《甲方食堂设施设备清单》详细要求：清单应包括食堂所有设施设备的具体型号、数量、购置日期等信息。附件说明：该附件用于明确甲方提供的食堂设施设备及所有权归属。2.附件二：《乙方餐饮服务菜单》详细要求：菜单应包括乙方提供的所有餐饮服务种类、菜品名称、口味等详细信息。附件说明：该附件用于确认乙方提供的餐饮服务内容。3.附件三：《食品安全卫生许可证》详细要求：乙方需提供有效的食品安全卫生许可证复印件。附件说明：该附件用于证明乙方具备合法的餐饮服务资格。4.附件四：《乙方员工名单及资质证明》详细要求：名单应包括乙方所有员工的基本信息、职位、职业资格证明等。附件说明：该附件用于确认乙方员工的身份及资质。5.附件五：《承包费用支付明细表》详细要求：明细表应详细记录承包费用的支付时间、金额、方式等信息。附件说明：该附件用于记录和证明承包费用的支付情况。6.附件六：《食堂经营业绩报告》详细要求：报告应包括食堂经营期间的营业额、客流量、满意度等数据。附件说明：该附件用于评估和监控乙方的经营状况。7.附件七：《合同变更协议》详细要求：协议应包括变更的内容、日期、双方签字等信息。附件说明：该附件用于记录合同变更的详细情况。8.附件八：《争议解决调解书》详细要求：调解书应包括争议内容、调解结果、调解日期等信息。附件说明：该附件用于记录合同争议的解决过程和结果。说明二：违约行为及责任认定：1.甲方违约行为及责任认定违约行为示例：甲方未按时提供食堂设施设备，或提供的设备不符合约定质量。责任认定标准：甲方应承担违约责任，赔偿乙方因此遭受的损失，如延迟交付设备导致的经营损失。2.乙方违约行为及责任认定违约行为示例：乙方提供的餐饮服务不符合卫生标准，或未按照约定提供服务。责任认定标准：乙方应承担违约责任，赔偿甲方因此遭受的损失，如食品安全问题导致的声誉损失。3.双方共同违约行为及责任认定违约行为示例：双方未能就合同变更达成一致，导致合同无法继续履行。责任认定标准：双方应共同承担违约责任，根据实际情况赔偿对方因此遭受的损失。说明三：法律名词及解释：1.甲方：指×××大学，本合同的一方，提供食堂设施设备及相应资源。2.乙方：指×××餐饮管理有限公司，本合同的一方，负责食堂的餐饮服务与经营业务。3.承包费用：指乙方为取得甲方食堂餐饮服务与经营业务承包权，向甲方支