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国家开放大学《医学生物化学》形考任务1-4参考答案题目随机，下载后利用查找功能完成学习任务形考任务11.盐析沉淀蛋白质的原理是（）A.中和电荷，破坏水化膜B.调节蛋白质溶液的等电点C.使蛋白质溶液的pH值等于蛋白质等电点D.降低蛋白质溶液的介电常数E.与蛋白质结合成不溶性蛋白盐.蛋白质的一级结构和空间结构决定于（）A.分子中氢键B.分子中二硫键的数量C.分子内部疏水键D.分子中次级键E.氨基酸组成和顺序.患有口腔炎应服用（）A.维生素DB.维生素B2C.维生素PPD.维生素CE.维生素B14.分子病主要是哪种结构异常（）八.二级结构8.空间结构C.四级结构口.三级结构E.一级结构5.蛋白质分子中主要的化学键是（）A.酯键B.肽键C.盐键D.二硫键E.氢键.蛋白质的等电点是指（）A.蛋白质分子呈负离子状态时溶液的pH值B.蛋白质分子的正电荷与负电荷相等时溶液的pH值C.蛋白质溶液的pH值等于7.4时溶液的pH值D.蛋白质溶液的pH值等于7时溶液的pH值E.蛋白质分子呈正离子状态时溶液的pH值.苯丙酮酸尿症是缺乏（）A.酪氨酸酶.酪氨酸羟化酶C.6-磷酸葡萄糖酶D.苯丙氨酸羟化酶E.谷胱甘肽过氧化物酶8.关于酶的叙述正确的是（）A.都只能在体内起催化作用.所有的酶都含有辅酶或辅基C.所有酶的本质都是蛋白质D.都能增大化学反应的平衡常数加速反应的进行E.都具有立体异构专一性.以下辅酶或辅基含维生素PP的是（）A.FAD和FMNB.NAD+和NADP+

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