生物技术在农业领域的应用及前景

第4页共6页生物技术在农业领域的应用及前景（讲课提纲）现代生物技术在人类科技发展史中的地位：1.著名科学家钱学森院士把人类社会的产业革命划分为六次：农业革命（种植业、畜牧业、十七世纪以前）手工业革命（十七、十八世纪）工业革命（英国发明蒸汽机为代表，机械工业、十八世纪）商品国际化革命（经济理论的发展十九世纪）信息产业革命（通讯技术、计算机技术的发展、二十世纪）生物技术革命2.二十一世纪科技率先增长点是哪一门科学？国内外科技界已经取得共识，即生物技术的发展。邓小平指出：“将来农业的出路，最终要由生物工程来解决，要靠尖端技术。”钱学森院士指出：“21世纪30年代，人类将进入第六次产业革命，即现代生物科学技术革命，主战场在大农业。”诺贝尔奖获得者杨振宁博士说：“20世纪后半世纪发展出计算机，计算机对整个世界经济结构的影响是无法计算的。我想，到20世纪头50年，生物工程对于社会、国家经济结构的影响，恐怕还要超过计算机的影响。”3.1995年美国世界观察研究所所长莱斯特·R·布朗根据中国的资源制约，人口增长，环境恶化，经济发展等因素，提出“二十一世纪谁来养活中国？”和“二十一世纪谁也养活不了中国”两个推论，成为有名的“布朗预言”，引起世界舆论大哗和世界粮价的上涨，他预计21世纪20-30年代，中国人口将发展到15亿，占世界27%，人均耕地1.2亩，水资源1800m3，都不足世界平均的1/4，中国将缺粮2亿吨。如何解决这个问题，中国提出，依靠现代农业生物技术，中国人自己养活自己。现代生物技术由四个部分组成：基因工程、细胞工程、发酵工程、酶工程，前两者为动物、植物、微生物所共同具有的，后两者为微生物所独有的。基因工程——染色体、双螺旋结构、基因排列、DNA、RNA细胞工程——“克隆”、体细胞复制，世界第一例克隆羊“多莉”。酶工程——生物制药，促进生化反应的蛋白质。发酵工程——微生物工程的新领域共6项△微生物饲料△微生物肥料△微生物农药△微生物食物△微生物能源△微生物生态环境保护剂微生物饲料包括：单细胞蛋白质饲料（酵母等）、菌体蛋白饲料、发酵醣化饲料、秸杆发酵饲料、微生物饲料添加剂，酶类、抗生素类、维生素类等添加剂。酵母在1-3小时内可增殖1倍，2000m3的大发酵罐24小时可生产数吨。微生物农药美国已注册的360中化学农药，有70多种有致癌作用，FAO高抑制病害形成优势菌群，其屏蔽作用，产生抗病物质和溶菌酶，表现为抑制三十多种病害，尤其是土传病害。抗逆（包括抗旱、抗寒、抗盐碱等）次级代谢物质中的细胞分裂素能诱导抗性基因的表达和抗逆SOD自由基的产生改良土壤产生可溶性糖分和胶体物质，促进团粒结构的形成。微生物肥料的正确使用，消除几个误区不能完全代替化肥不能代替杀虫性农药不是所有情况下都能增产限制因素：过于干旱，土壤酸性过强（PH﹤5.5）、土壤有机质过于缺乏使用方法不当：包括使用浓度过高或过低，使用量过大或过小，使用超过保质期或失效的产品。与杀菌剂农药混放混用，与未腐熟的有机肥混用。使用时间不当：如施叶面肥后遇雨，不是作物的需肥临界期等。三、微生物肥料的发展前景我国微生物市场的现状共300多家，年产100多万吨，大多数规模小，实力差、设备落后、技术水平低，市场未开拓。市场潜力巨大，政府的支持，政策的引导。我公司的优势经济实力比较雄厚技术支撑比较强领导团队有雄心和魄力设备比较好的工厂