物质的变化和性质第1课时物质的变化-2024-2025学年九年级化学人教版上册

第1课时物质的变化课题1物质的变化和性质第一单元走进化学世界学

习

目

标1.通过实验，学习全面观察实验的方法，能对物质的变化进行分类，归纳概括出物理变化和化学变化的概念。2.通过交流与讨论，能区分一些典型的物理变化和化学变化，培养以客观事实为依据作出判断的科学态度。创

设

情

境

在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化，下面是发生在我们身边的变化。

从化学的角度，上述变化有何本质的区别？水烟花烟花铁水铸成锅钢铁生锈活动一：理解物理变化与化学变化【观看实验】请从以下方面仔细观察教师演示实验，将现象记录在P10表中，随机抽选同学展示。实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成液态的水液态的水固态的石蜡液态的石蜡（1）水的沸腾（2）石蜡熔化铁架台试管酒精灯试管烧杯①试管中的水沸腾②玻璃片上有水雾无块状石蜡熔化为液态无反应前：观察反应物的颜色、状态。反应时：观察发生的现象（有无沉淀、气体生成、颜色变化，是否有发光、发热等现象发生）。反应后：观察生成物的颜色、状态。活动一：理解物理变化与化学变化实验序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成蓝色的硫酸铜溶液等蓝色的氢氧化铜沉淀等颗粒状大理石二氧化碳气体等（3）氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液反应（4）大理石与稀盐酸反应有蓝色沉淀出现大理石表面有气泡产生；产生气体使澄清石灰水变浑浊胶头滴管有有【观看实验】请从以下方面仔细观察教师演示实验，将现象记录在P10表中，随机抽选同学展示。活动一：理解物理变化与化学变化物理变化没有新物质生成的变化。(P10倒数第三段)（3）特征：（2）实例：石蜡熔化、干冰升华、铁水铸成锅、酒精/汽油挥发等。（1）概念：

物质状态(固、液、气)或形状(块、粉)的改变。【思考】以上实验哪些有共同特征？可以将它们如何分类？化学变化（又叫化学反应）

生成新物质的变化。(P10倒数第二段)（1）概念：（2）实例：一切燃烧、光合作用、动植物呼吸、铁生锈、食物腐烂、酿酒、酿醋、中毒等。（3）特征：常表现为改变颜色、放出气体、生成沉淀等。常伴随能量变化，表现为放热、吸热、发光等。独立思考1min后，随机抽选同学回答。活动二：区分典型物理变化与化学变化【思考与交流】下列问题先独立思考3min，再小组长组织讨论2min，讨论完成后小组汇报交流。1.只要有发光、放热现象，就一定发生化学变化？举例说明。2.有颜色改变、气体生成、沉淀产生的变化一定是化学变化吗？举例说明。3.爆炸一定是化学变化吗？举例说明。4.物理变化和化学变化的本质区别是什么？活动二：区分典型物理变化与化学变化有发光、放热现象的变化不一定是化学变化，如：灯泡通电发光发热是物理变化。活动二：区分典型物理变化与化学变化红墨水加入水中开水锅中产生水蒸气泥沙加在水中

有颜色改变、气体产生、沉淀生成等现象的变化不一定是化学变化。活动二：区分典型物理变化与化学变化爆炸不一定是化学变化。①气球、高压锅爆炸属于物理变化;②火药、天然气爆炸属于化学变化。★物理变化和化学变化的本质区别（判断依据）：是否有新物质生成。活动二：区分典型物理变化与化学变化蜡烛先熔化蜡烛燃烧物理变化化学变化同时发生【思考】点燃一支蜡烛，观察蜡烛被点燃后发生了什么变化?★物理变化和化学变化的联系(P11第二段)：在物质发生化学变化的过程中，会同时发生物理变化。随机抽选同学回答。活动三：课堂检测1.判断下列变化属于物理变化的有

(填字母编号，下同)，属于化学变化的有

。A.铁杵磨针B.刻舟求剑C.物质燃烧D.冰雪消融E.沙里淘金F.蜡烛熔化G.光合作用H.火药爆炸I.汽油挥发J.食物腐烂K.铁生锈L.气球爆炸ABDEFILCGHJK先独立完成5min，随机抽选同学展示。2.下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同，这种变化是（）

A.汽油挥发B.玻璃破碎C.水变成冰D.酒精燃烧D3.下列诗句中包含了化学变化的是（）

A.忽如一夜春风来，千树万树梨花开

B.爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏

C.野火烧不尽，春风吹又生

D.