第四模块-在库管理

第四模块在库管理技能训练任务一

仓库的温湿度管理【行动目标】

通过本行动的学习和训练，我们将能够：会设置温、湿度测试计会登记库内温湿度能对照库内外温湿度和天气状况，采取不同的温湿度控制方法（密封、通风、吸潮）【行动准备】多媒体教学系统（课件）。张贴板1块、板钉一批、水笔若干支、书写卡片、（或投影仪）干湿球温度计10支库房温湿度登记表（见表4-1）牛皮纸或防潮纸轻型货架或木柜【行动过程】为保证物品质量，提高服务水平，广州市珠江物流有限公司南方分公司一分仓需要进行常规的温湿度管理，仓库管理的物品主要是烟草,仓库面积为500平方米。一分仓首先进行温湿度测定,然后对照库内外温湿度和天气状况，采取不同的的温湿度控制方法。第一步骤：教师下达任务书一、各分公司完成以下任务：1准备好所需用具。2成员分工进行温湿度测量，使用干湿球温度计分上午（8点至10点）和下午（2点至4点）两小队观测库内温湿度一次，记录、分析并妥善保存资料（连续一周，如与上课时间有冲突可在课间进行）。3成员能根据库内外温湿度和天气状况分别采取不同的的温湿度控制方法：（1）密封（货架）。组员分工将货架内外缝隙，用牛皮纸或防潮纸等糊严密，缝隙用毡条或橡胶条嵌紧密闭，在货架里放置吸潮剂和杀虫剂等。（2）自然通风。会根据情况，利用库房门窗、通风洞等使库内外空气进行交换。小组讨论，提交方案。（有条件可进行机械通风）（3）吸潮。讨论各种吸潮剂的优劣，计算使用生石灰作为吸潮剂的用量。（有条件可进行吸湿机吸潮）

任务书

第二步骤：小组讨论并逐步完成以上任务（充分利用行动锦囊）好好努力哦！

第三步骤：各小组代表对温湿度结果进行分析（可要求每次必须选派不同的同学）1.用干湿球温度表测量库内温度和湿度。⑴观察并记录干球温度。⑵观察并记录湿球温度。⑶将转盘中相应的干球和湿球温度数对齐，测量并记录相对湿度⑷根据以上数据，查温湿度对查表，查得相应的绝对湿度。⑸将温湿度结果张贴在张贴板上（或用投影仪投影出来）；2.对内容进行讲解和分析。第四步骤：小组分别进行货架密封，完成后教师进行检查并点评。第五步骤：通风方案讨论。第六步骤：小组代表对各种吸潮剂优劣的小结，吸潮剂用量计算并检查。【行动锦囊】

锦囊一温、湿度概述1.空气温度2.湿度⑴绝对湿度

⑵饱和湿度

⑶相对湿度

3.露点4.临界湿度锦囊二温、湿度测量

1.温度和湿度的测量方法2.干湿球温度表工作原理3.观测温湿度(1)温湿度仪器的设置(2)温、湿度仪器的观测与管理锦囊三温、湿度控制的常用方法1.通风⑴自然通风

⑵机械通风

2.密封⑴库、室密封

⑵货垛密封

⑶货架(柜、橱)密封

⑷按件(箱)密封

3.除湿

4.增湿通风设备

【行动链接】注意：1.实训内容较多，可分步进行，评价时作为一项完整的内容可在一个评价表内进行，也可分开各个项目单独评价。2.播放各种密封方式的视频【行动评价】“仓库温湿度管理”技能训练任务评价表第分公司考评标准项目分值/分自我评价（30%)他组评价（40%）教师评价（30%）合计（100%)准备工作10温湿度测量准确30密封完好，按时完成30通风方案正确15吸潮剂使用量准确15合计100【行动加固】以分公司为单位，对本次实训进行总结，指出不足之处并提出改进措施，提交书面报告。同学们，加油！技能训练任务二商品的养护【行动目标】

通过本行动的学习和训练，我们将能够：了解各种商品养护的方法（防霉、防虫、防锈、防污染、防泄漏）掌握防霉、除霉的基本方法掌握防锈、除锈的基本方法了解防虫害的基本方法【行动准备】任务1：1.多媒体教学系统（课件）。2.0.1%~0.3%浓度的多菌灵5~6kg3.竹制品、皮革制品各25件（按实际人数确定）4.软毛刷25把（按实际人数确定）5.喷壶6个6.除氧剂60小包（按实际人数确定）7.干布若干任务21.多媒体教学系统（课件）。2.金属制品（钢、铜、铁等）50件3.10kg防锈油、油漆各一罐4.气相防锈粉3kg5.砂纸、钢丝刷各25，软毛刷25把（按实际人数确定）6.布手套50双任务31.多媒体教学系统（课件）。2.张贴板1块、板钉一批、水笔若干支、书写卡片（不同形状若干）。3.上网或利用其他工具查找相关理论知识。【行动过程】

梅雨季节来临前，物流公司需对储存的竹制品、皮革进行防霉、除霉的工作，并对已产生轻微锈蚀的金属进行除锈和防锈工作，另外需对一批大米的防虫害措施拟订一份计划。第一步骤：教师下达任务书各分公司分步完成以下任务。任务1对储存的竹制品、皮革进行防霉、除霉的工作任务2对已产生轻微锈蚀的金属进行除锈和防锈工作。任务3为仓库的防虫害措施拟订一份计划任务书

第二步骤：具体操作第一任务：对储存的竹制品、皮革进行防霉、除霉的工作1.化学防霉⑴用涂刷在竹制品、皮革上防霉；用喷壶装入0.1%~0.3%浓度的多菌灵在仓库内进行喷洒防霉⑵在商品包装内放入除氧剂2.物理防霉除霉⑴找出仓库内长霉的竹制品、皮革进行晾晒⑵晾晒后用干布擦去霉迹⑶待物品温度下降至室温后，整理归位第二任务：对已产生轻微锈蚀的金属进行除锈和防锈工作。1.涂油防锈⑴将金属表面清洁干净⑵在金属表面喷一层防锈油2.气相防锈用气相防锈粉末撒在金属表面3.涂漆防锈⑴将金属表面清洁干净⑵用软毛刷在金属表面均匀涂一层油漆4.手工除锈⑴用砂纸、钢丝刷等对生锈的金属表面进行除锈⑵在金属表面涂一层机油⑶用油纸包装已处理金属第三任务为仓库的防虫害措施作一份计划1.分小组讨论：⑴大米在储存过程中，怎样检查发现虫害（包括虫、白蚁、鼠等）？⑵仓虫来源、一般特性、危害表现？⑶怎样防治及处理？2.成果展示：⑴将讨论的成果（书写卡片）张贴在张贴板上，⑵小组代表对内容进行讲解和分析。⑶教师对学生讨论结果进行点评和对知识内容进行总结，3.以小组为单位按以上内容拟订一份仓库防虫害的计划书【行动锦囊】锦囊一霉变的防治1.常规防霉2.化学药剂防霉3.气相防霉4.气调防霉腐5.其他方法锦囊二虫害防治1.杜绝仓库害虫的来源2.物理防治3.化学防治

锦囊三金属制品的养护处理

1.金属防锈主要措施⑴选择适宜的保管场所⑵保持库房干燥⑶塑料封存⑷涂油防锈⑸气相防锈

2.金属除锈主要措施⑴手工除锈⑵机械除锈⑶化学除锈⑷电化学除锈1234锦囊四其他防护措施1.防挥发2.防溶化3.防氧化4.防鼠害

锦囊五搞好库内外清洁卫生

【行动链接】注意：1.操作前可播放相关视频2.采用化学防霉时注意安全操作；除霉时要用刷子刷去霉屑，要戴口罩、帽子等，不能用嘴吹。3.手工除锈时要用刷子刷去锈屑，不能用嘴吹；涂喷时要戴好手套4.小组讨论时要注意全班同学的参与性【行动评价】

“竹制品、皮革的防霉、除霉”技能训练任务评价表

第分公司

考评标准项目分值/分自我评价（30%)他组评价（40%）教师评价（30%）合计（100%)涂刷防霉剂正确20喷洒防霉剂正确20放置防霉剂正确20晾晒库内发霉物品20除霉迹正确20合计100“金属的除锈和防锈”技能训练任务评价表第分公司

考评标准项目分值/分自我评价（30%)他组评价（40%）教师评价（30%）合计（100%)喷防锈油正确20喷气相防锈粉正确20涂防锈漆正确20手工除锈正确20防锈材料包装正确20合计100“商品养护”技能训练任务评价表第分公司

考评标准项目分值/分自我评价（30%)他组评价（40%）教师评价（30%）合计（100%)参与讨论的积极性20语言表达20计划书条理清晰30计划内容表达正确30合计100【行动加固】物流有公司有一批物品新入库，包括大米、竹木制品、金属、油品等，请为这批新入物品作一份详细的商品养护计划书。技能训练任务三安全管理安全第一哦!【行动目标】

通过本行动的学习和训练，我们将能够：熟悉防火安全制度能正确使用消防器材会对人员、车辆的进行出入管理【行动准备】1.多媒体教学系统（课件）。2.张贴板1块、板钉一批、水笔若干支、书写卡片（或使用投影仪）3.四个麻袋，充当内有装棉制品（或用其他包装物取代）4.不同类型灭火器若干【行动过程】广州市珠江物流有限公司有一平房仓库,储存一批棉制品，为节省空间，灯距和垛距均缩减到0.4米，一天突然在库内发生火灾，火势首先在一堆棉制品中漫延，旁边还有其他棉制品。起火原因是仓库保管员违反消防管理规定，在仓库内用火柴当剪刀烧断棉线后，未将余火完全熄灭，余火沿棉线引燃引起火灾。第一步骤：教师下达任务书

各分公司完成以下任务：1小组讨论：出现这种情况应如何操作？2小组讨论：C物流公司发生火灾的原因是什么？存在的火灾隐患有哪些？3以每个小组为单位利用消防器材组织救火。（小组讨论完成以上的任务，并将讨论的结果写在书写卡片上，便于下一步的展示。）

任务书

第二步骤：小组讨论第1、2点第三步骤：小组成果展示：每一组派一名代表（可要求每次必须选派不同的同学）的将小组讨论的结果向大家展示。第四步骤：各小组对棉制品（不点火）组织灭火演习。第五步骤：教师对学生的行为进行点评并对知识内容进行总结，然后引出相关的行动锦囊。【行动锦囊】锦囊一火灾预防火灾预防必然成为消防工作的基础和前提，而火灾预防的中心环节和主要内容则在于如何通过各种制度的设置和执行来消除火灾隐患。我们应当深刻地认识和掌握火灾危险特性及发展规律，采取有效的措施，把消防工作做得更好、更完善。锦囊二灭火的基本方法1.冷却法2.窒息法3.隔离法4.抑制法锦囊三消防器材的使用

1.灭火器材⑴灭火器类别常见的灭火器材有清水泡沫灭火器、二氧化碳灭火器、干粉灭火器、简易式灭火器、1211及1301灭火器等，各种灭火器有各自不同的特点和使用方法。⑵各种灭火器的使用方法①干粉灭火器②二氧化碳灭火器③清水灭火器④简易式灭火器⑤1211和1301灭火器⑶注意事项：2.接消防水带⑴操作方法⑵注意：①水带、水枪喷嘴、分水器前口应与器材线相齐。②水带长度为20米，接口应朝前，垫圈完整。

③第一盘水带应甩到甩开线外。

④应在铺带线路内完成全部动作。

锦囊四安全检查仓库必须做好安全保卫工作，设置警卫人员，负责门卫值勤工作，对出入库区的人员、车辆、商品要进行仔细检查、验证和登记；外来人员、车辆须经相关领导或有关部门批准，并有本库人员陪同方可进入库区；夜间值班人员要做好巡逻，严防商品被破坏或被盗。建立每天巡回检查制度，仓库保管人员下班时拉掉电闸，关好门窗，封好门锁，上班时，检查门、窗、锁有无异样，无异样，方可开锁进库。【行动链接】注意：1.在实训中考虑到安全问题，并没有进行真实情景的灭火，有条件的学校可组织学生多参加消防演习。2.播放火灾图片和视频。【行动评价】

“消防安全”技能训练任务评价表第分公司

考评标准项目分值/分自我评价（30%)他组评价（40%）教师评价（30%）合计（100%)参与实训的积极性10团队的合作精神10消防器材选用正确20消防器材使用正确30按时完成任务30合计100【行动加固】1.请查阅相关的防火安全制度2.寻找身边的火灾隐患，并提出改进措施3.公司举行一次消防知识竞赛技能训练任务四库存商品的盘点【行动目标】

通过本行动的学习和训练，我们将能够：掌握库存商品数量和质量检查的方法掌握账、卡、物核对的技能掌握盘点单和盘点表的填写熟悉盘点工作过程【行动准备】

1.多媒体教学系统（课件）。2.学生自行准备签字笔、红笔3.盘点单和盘点表（附后）4.用作盘点的物品一批（品种、数量可根据实际确定）5.货架若干【行动过程】

第一步骤：教师下达任务书月末，公司要对三个分仓进行盘点，要求如下：1用三人小组盘点法对仓库进行盘点，不同的盘点小组在不同的指定区域内作业。2填写好盘点单和盘点表。任务书

第二步骤：人员准备：采用三人小组盘点法，明确各自的角色及工作职责。第三步骤：盘点准备：查验账目，整理仓库。第四步骤：发放盘点单、盘点表，登记盘点单编号第五步骤：实施盘点，严格按程序操作，认真、规范填写各种单据表格第六步骤：将盘点单汇总填入盘点表。【行动锦囊】锦囊一盘点方式

月度盘点季度盘点日常盘点：通常称为“动碰复核”。锦囊二盘点准备盘点准备主要是成立盘点工作组，制定盘点方案，确定盘点范围、盘点方式、盘点日程表等工作安排。要召开动员会，必要时先对盘点人员进行培训，各盘点小组负责人、仓管员、盘点人员组织各自的碰头会，以明确工作安排，盘点物料位置，人员分工等，确保盘点工作务实高效。盘点前，物料要先整理归类，放置在同一区域，将未办理完毕正式入库手续的物品，与仓库现存物品区分开；将良物品（如有品质问题、包装问题的物品等）预先做好标记，与一般物资划分开来。另外，应进行仓