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第五章0-3岁婴幼儿的营养需要与喂养习题及参考答案一、判断题1.成熟乳中含有较高的分泌型免疫蛋白等，能增强呼吸道、胃肠道抵抗力。（×）2.母乳喂养还能降低乳腺癌、卵巢癌的发病机会。（√）3.婴儿6个月后，应及时添加泥糊状食品，首先是强化铁的谷类食物。（√）4.一般到五个月，婴儿挤压反射消失。（×）5.足月新生儿出生时已具有较好的吸吮吞咽功能。（√）6.食管有两个主要功能，一是推进食物和液体由口入胃，二是防止吞咽期间胃内容物反流。（√）7.哺乳时，母亲脚的姿势为一脚踮着，一脚平放。（×）8.无论什么情况，母亲在喂奶时需要总托住乳房。（×）9.正确的哺乳姿势能让婴儿正确含乳，婴儿正确地含乳，才能进行有效吸吮。（√）二、单选题1.下面不属于良好饮食习惯的是（）。细嚼慢咽两正餐间隔不少于3.5小时不讲卫生，餐前不洗手在固定餐椅上进餐正确答案：C2.从广义上来讲，可以从（）时间开始培养婴幼儿饮食习惯？A.1岁B.出生时C.任何时候D.开始读幼儿园时正确答案：B3.图图妈妈给图图买了漂亮的餐具，准备让图图学习自己吃饭，这体现了婴幼儿培养饮食习惯的（）原则。A.规律性原则B.独立性原则C.自主性原则D.发展性原则正确答案：C4.母乳中的必需营养素如（）等，是宝宝脑神经发育的重要物质。A.牛磺酸B.脂肪酶C.蛋白质D.微量元素正确答案：A5.新生儿吃奶本能得以强化的最佳时期（）。A.出生1天内B.出生30分钟内C.出生1小时内D.出生一周内正确答案：C6.24小时内健康新生儿一般可能进行（）次哺乳。A.6-10次B.8-12次C.4-8次D.10-14次正确答案：B7.训练婴儿正确的“吃”，是为了培养婴儿的（)功能。A.吞咽功能B.吸吮功能C.味觉功能D.咀嚼功能正确答案：D8.喂养过度婴儿会出现如下症状（）。A.拉肚子B.便秘C.呕吐D.营养均衡正确答案：C9.大多数的婴幼儿胃食管返流在几个月时好转（)。A.5至6个月B.6至7个月C.7至8个月D.8至10个月正确答案：D10.婴幼儿肠道特点中，错误的是（)。A.通透性高B.屏障功能差C.肠道相对较短D.肠壁薄正确答案：C11.在喂哺双胞胎时，或同时有另一位孩子想依偎着妈妈时，（）姿势便尤为适合。A.交叉式B.侧卧式C.橄榄球式D.摇篮式正确答案：C12.当为早产儿或叼住乳头有困难的婴儿哺乳时，（）姿势尤为合适。A.交叉式B.侧卧式C.橄榄球式D.摇篮式正确答案：D13.婴儿正确吸吮后的表现是（)。A.喂完后放松且满足B.平静地睡着C.能看到吞咽动作或听到吞咽声音D.以上皆是正确答案：D三、多选题1.饮食习惯内容包括（）。A.饮食意愿B.方法C.时间D.餐桌礼仪正确答案：ABCD2.下面属于0-3岁养成饮食习惯的意义的是（）A.使家长或教养人更加轻松B.保持好的食欲C.为终身的身体健康奠定基础D.能使儿童均衡营养正确答案：BCD四、简答题简述婴幼儿消化吸收的特点。正确答案：

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