(修订版)粮油质量检验员理论考试复习题库-下多选、判断题_第1页
(修订版)粮油质量检验员理论考试复习题库-下多选、判断题_第2页
(修订版)粮油质量检验员理论考试复习题库-下多选、判断题_第3页
(修订版)粮油质量检验员理论考试复习题库-下多选、判断题_第4页
(修订版)粮油质量检验员理论考试复习题库-下多选、判断题_第5页
已阅读5页,还剩176页未读 继续免费阅读

下载本文档

版权说明:本文档由用户提供并上传,收益归属内容提供方,若内容存在侵权,请进行举报或认领

文档简介

题汇总)峰,可能与以下因素有关的是()。24.授权签字人审核检测报告和记录的(),确认各项内容正确无误后在检测报的化学试剂有哪些()。32.评审报告的内容包括()B、评价准则品溶液的净化可以采用()。进行()。A、规范B、引导C、管理B、加入KI掩蔽50.感官分析统计评分时,应采用()。57.有效的职业技能培训应经过()。指标是()。A、甲醇-水哪些措施()。面色泽气味、食味、()、等。采用()检验法。A、tC、F加入()消除干扰。A、连续光源(氘灯)扣背景98.液相色谱法测定水溶性维生素B1时,样品测定的条件包括()。处理有()。D、以百里酚酸为指示剂B、薄层法适用于BHA和BHT的测定A、原始性层析柱的填料为()。水方式是()。子C、小麦试样水分(%)项是()。171.在氢化物发生-原子荧光法测定元素含量时,气相干扰主要发生在()。A、产生氢化物的过程中C、原子化过程中A、冷溶剂指示剂滴定法B、冷溶剂自动电位滴定法C、热乙醇指示剂滴定法D、热乙醇自动电位滴定法173.以下数据中,有效数字为二位的是()。174.液相色谱法同时测定食品中的维生素A和维生素E的主要步骤包括()。C、能通过比较(试验)得出包括()。B、观察满足()。析柱的填料为()。C、化学净化法B、杂质确性以及()等。A、GB国家标准代号B、/T指的是推荐性标准D、2006标准发布年号检查()。情况。D、人员培训231.气相色谱法测定苯甲酸、山梨酸说法正确的()。232.以下数据中,有效数字为三位的是()。233.油脂碘值测定的结果可以()。维生素。水脂溶性维生素包括()。C、改用碱性蓝6B为指示剂295.气相色谱测定氨基甲酸酯农药的固定液通常可选用()。296.《GB7718-2011食品安全国家标准预包装食品标签通那么》标准不适用范围包括()。C、试样中的BHA和BHT用石油醚提取316.我国允许使用的抗氧化剂品种中,水溶性的主要有()等。A、多功能检测设备的某些功能丧失,但检测工作所以的功能正常,且经检C、无法检定的设备,经比对或验证正常329.5mL滴定管检定点的是()。A、总容量的1/10点B、总容量的1/3点B、乙酰氯-甲醇法正确的有()。A、干薯类>小麦>花生仁B、小麦>大豆>油菜籽C、稻谷>大豆>绿豆D、玉米>蚕豆>花生仁D、液质联用5、1108ug/kg,第6次测定结果为(),不被4d检验法所弃去。A、硫酸A、拉伸仪Rm值A、计算D、转换肝脏毒素、震颤毒素、()等。液可()示保质期的预包装食品是()。B、错误

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明,都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等,如果需要附件,请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸,网页内容里面会有图纸预览,若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间,仅对用户上传内容的表现方式做保护处理,对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑,并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容,请与我们联系,我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

评论

0/150

提交评论