青岛国际啤酒节市场监管保障工作规范（征求意见稿）及编制说明

3青岛国际啤酒节市场监管保障工作规范5.1牵头做好食品流通、餐饮服务环节的食品安全监管工作。协调做好食品安全突发事件现5.2牵头做好销售商品的质量监督检查工作，严厉打击制假售假、以次充好、销售改期过期5.4牵头做好价格监督检查工作，规范经营者明码标价，查处价格违法行为，维护市场交易5.6加强宣传，增强消费者维权保护意识。4成立市场监管组，市市场监管局牵头，由分管副市长担任组长，市市场监管局d)统筹指挥市场监管领域突发事件现场处置；e)监督指导啤酒节主办方开展市场监管领域相关业a)辖区内啤酒节举办期间的食品流通、餐饮服务等安全监管；b)大型游乐设施等安全监察；e)协助啤酒节主办方开展市场监管领域相关业f)接受市市场监督管理局的监督和指导；b)接受市场监督管理部门的监督和指导；c)营造啤酒节举办场内安全有序的消费市场秩序。59保障内容9.1.1全面风险梳理啤酒节举办前1个半月，市市场监管局应急处置中心负责组织开展工作调研，牵头对历届9.1.2制定工作方案啤酒节举办前1个月，市市场监管局牵头研究出台全市啤酒节市场监管保障工作方案，成9.1.3商户入场把关9.1.3.1做好资质审查。区（市）市场监管局指导主办方审查参节商户资质，重点审查近三9.1.3.2强化合同约束。区（市）市场监管局指导主办方与参节商户签订合同，并设置约束9.1.3.3严格备案管理。区（市）市场监管局应指导主办方对商户啤酒、肉类、海鲜等群众69.1.3.5加强教育培训。市市场监管局应统一制定啤酒节市场监管工作指导手册，在啤酒节9.1.4严控食材质量产品检疫合格证明；采购猪肉的，还应查验肉品品质检验合格9.1.4.3严格食品快检。各区（市）市场监管局应指导有条件的主办方在场内规划设置快速9.1.5特种设备安全停止违法行为，采取措施消除事故隐患，并及时向市市场监管局9.1.6加强价格管控9.1.7强化消费引导9.1.7.1区（市）市场监管局应指导主办方在会场重点区域高密度设置消费投诉举报引导牌9.1.7.2区（市）市场监管局应指导主办方对参会商户进行提醒，提前匹配网上消费券发放数量与备货数量，防止出现券多货少问题，造成9.1.7.3市市场监管局应统筹在会场内和会场外重点区域设置违法违规行为曝光台，滚动通9.1.8全域整治提升7“一揽子”整治工作。9.1.8.2市市场监管局在整顿提升期间，应统筹各区（市）市场监管局执法情况，加大典型9.1.8.3区（市）市场监管局应认真落实属地责任，在市市场监管局统一部署下，安排好本9.2.1驻场监管9.2.1.1啤酒节举办期间，区（市）市场监管局应认真落实属地责任，安排充足执法监管力a)联合区（市）市场监管局白天开展场内全面巡查、提醒告诫等工作；b)联合区（市）市场监管局夜间开展重点场所蹲守、现场监管等工作；9.2.2食品检测9.2.2.1区（市）市场监管局应对参节商户进行食品安全快检，安排充足的定性定量检测批次，对发现的问题立即采取控制措施，对检测不合格问题严重的商户9.2.2.2区（市）局对检验检测不合格食品的后处置工作情况应每日通报市市场监管应急处9.2.3快速赔付9.2.3.1区（市）市场监管局应指导啤酒节主办方依托综合性客服中心开展先行赔付工作，对小额纠纷“立调立赔”，做到“纠纷不出大棚、投诉不出会场9.2.4全域监管9.2.4.1市市场监管局应聚焦市内七区，围绕啤酒节举办地会场及周边食品安全、计量、价格、特种设备等重点领域，持续加大明察暗9.2.4.2市市场监管局应急处置中心负责汇总、统计、分析明察暗访情况，并严格落实问题督办、情况通报等制度，对发现的问题及时反馈各区（市9.2.4.3区（市）市场监管局应认真落实属地责任，确保89.2.5应急处置9.2.5.3对发现的敏感舆情投诉，市市场监管局应急处置中心应第一时间组织区（市）市场9.2.5.4区（市）市场监管局是舆情投诉的处置主体，处置情况应及时向市市场监管局应急总结本次保障活动经验，分析存在问题，不断健全常态化的重大活动市场监管保9青岛国际啤酒节场地使用协议书准时撤出，并自负费用完成场地的拆卸、清理、若保证金不足扣除水电费或其他费用的，需补交相应假立即取消合作意向。啤酒节经营过程中若经啤酒节指挥部联合执法部门检查发现有弄虚作且乙方应支付甲方违约金，并赔偿因此给甲方造成的全部损失及支出的费用（包括但不 立即消除危险排除妨害，且甲方有权解除本协议，保证金不予退还，乙方应支付甲方违约金，并赔偿因此给甲方造成的全部损失及支出的费用（包括但不限于诉讼费、律师费、4.10乙方保证严格遵守《消费者权益保护法》的三包规定，且承诺4.11乙方对场地的使用范围应严格遵守与甲方所签订协议里约定的4.12未经甲方书面授权，严禁乙方使用、生产、制作、销售、赠送带有“青岛国际啤酒4.13协议履行期间服务场地的安全保卫人员及卫生保洁人员由乙方自行安排。要求乙方4.16乙方应当与聘请的员工建立合法用工关系，明确告知聘请员工4.17乙方经营过程中不得占用消防疏散通道或应急通道，保证消防4.22啤酒节期间，乙方对所有菜品的名称、价格、计价单位、分量（重量）报啤如乙方违反以上规定,甲方除有权从保证金中扣除上述违约方应支付甲方违约金，并赔偿因此给甲方造成的全部损失及支出的费用（包括但不限于2）甲方工作人员因工作需要，有权持有效证件进入乙方服务场地监督、检查合同履约及4）甲方有权依据游客拍摄视频、录音或照片或投诉的视频、录音或照片作为认定乙方违3）乙方应在本协议签订前向甲方出示授权经营许可证明材料、营业执照原件和法定代表4）乙方不得阻碍甲方工作人员或相关执法部门因工作需要持有效证件进入服务场地，并5）乙方对服务场地、设施和公共区域等造成损害的，由乙方承担赔偿责任；参加活动人6）乙方自行承担经营期间的债权债务，否则导致甲方承担单独或连带责任的，甲方有权7）乙方应保证其活动的合法有序进行。因乙方原因导致政府有关部门责令停止本次活动或者导致第三方对甲方提起诉讼的,一切责任皆由乙方独立承担,概与甲方无关,且甲方已收取8）乙方应在进场日期之前向保险公司投保建筑物责任险、工作人员人身责任险、第三者9）乙方应保证其自身及其活动的合法性，若乙方在其活动过程中有违法行为被主管部门其搭建商应承担全部责任并连带赔偿甲方的损失，甲方有权向乙方位，创造良好营业条件，保证现场稳定、有序运营。处理，广告设施需要再次制作、安装拆卸的费用，由乙方自场地，则甲方有权根据实际情况对本协议的服务期限或服务场地进行调整而无需承担任何责除本协议。违反本条规定提出协商变更或解除的，相要求自行拆除地面附着物，将使用场地恢复原状，相关费1）自然原因引起的事件，如地震、洪水、飓风、寒流、火山爆发11.2乙方在其宣传材料、网站等披露的展会信息，应与 前述地址为双方互送有关文书（包括诉讼、仲裁相关司法文书）的有效送达地址；若一（以下无正文）使用有资质的电工、电气焊工、登高架设等特种作业人员。信用的交易原则，不以欺诈牟利，不取不义之财、不强买强卖。净、食材净”