高中食堂财务管理制度

第第页高中食堂财务管理制度南灌高中食堂财务管理制度一、教职工餐厅、三班级学生餐厅实行独立本钱核算，亏本由餐厅个人负责。二、大宗物品采购要实行每周招标，肉、米、面、油、煤等要选择证件齐全、食堂成立采购小组，物资实行集体采购。定期考考核供应厂商的诚信情况，从而保证食品质量，降低本钱。三、物资进出库必需办理手续，入库单必需有采购人、验收人、保管员和食堂负责人签字，出库单必需有领料人、保管员和食堂负责人签字，每天下午下班前上报当天进出库物资统计表。四、餐厅领用物资、学校布置就餐领用物资、备课组活动就餐领用物资应分别区分核算，每周一上午膳食科凭校办出具的“就餐审批表”结清上一周学校布置就餐费用，备课组活动就餐应那时候结清，拖欠不得超一周。五、教职工餐厅、三班级学生餐厅分别实行一周菜单早知道，每周六公布下一周每天菜单。六、跟踪核算教职工餐厅每一份菜的价格，饭菜价格做到零利润不亏本，饭菜本钱包含人员工资、水电费和物资本钱。七、每月5号前，工会负责组织相关人员进行民主理财，公布每月收支经营情况，让教职工了解教职工食堂伙食本钱及盈亏情况。八、每月5号前，工会负责组织相关人员对教职工食堂进行民主测评。篇2:中心学校学校食堂从业人员管理制度中心学校学校食堂从业人员管理制度1.全体食堂从业人员要乐观参加各种政治学习、会议和集体活动，树立为师生服务的思想，加强服务意识努力研讨业务知识和营养知识，提高服务质量和工作效率。2.全体食堂从业人员要加强时间观念，定时上下班，管理人员要认真遵守学校的坐班制度。3.严格遵守病事假请假制度。4.食堂从业人员仪表要端庄乾净，不穿工作服、不戴工作帽不准进入工作间。男同志不留长发，女同志工作时不戴戒指、耳环。5.食堂从业人员必需在统一地方集体就餐，不能乱吃零食，更不能带东西回家。6.工作时间不准脱岗串岗，否则按旷工处理，不能干与工作无关的事情，严禁在工作间内洗衣裳。7.严禁中午喝酒，严禁酒后上岗。禁止在工作区吸烟、打闹、高声喧哗。8.注意节省水、电、汽和液化气，杜绝跑、冒、滴、漏发生。9.对炊事机械，使用保管人要认真维护保养，并严格执行操作规程，确保人员安全和机械设备正常运转。货梯内严禁乘人，防止安全事故发生。10.食堂内部要严格收费管理，任何人不能收取现金。篇3:中心学校食堂从业人员健康管理制度中心学校食堂从业人员健康管理制度学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此，特订立食堂从业人员的健康检查制度。一、食堂从业人员必需政治思想好，心理素养好，有健康的身体，责任心强。二、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初，学校与食堂从业人员签定聘任合同。三、食堂从业人员必需具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病（痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等）不得从事食堂食品加工和销售工作。五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣裳，保持良好的个人卫生习惯。六、从业人员不能穿拖