《微生物遗传育种学》课程教学大纲

《微生物遗传育种学》课程教学大纲一、课程信息课程代码319B3259课程名称微生物遗传育种课程性质必修学分2学时32先修课程生物化学适用专业生物工程课程简介（300字左右）：微生物遗传育种是生物工程专业学生的专业选修课。其目的是使生物工程专业学生对发酵工业所涉及的微生物育种技术的遗传学原理与相关方法有深刻的认识。要求学生掌握微生物育种的基础理论和基本方法，包括诱变育种、基因重组育种和基因工程育种。该课程的任务是通过本课程的学习，使学生在牢固掌握工业微生物遗传育种最新理论知识和实践技能的基础上，构建工业生物技术人才全面的微生物知识体系，同时为工业生物技术领域更高层次人才培养打好基础。二、课程目标通过本课程的学习，学生应具备以下几方面的目标（知识、能力、素质三方面，必须支撑培养方案中的毕业要求）1.掌握发酵工业所涉及的微生物育种技术的遗传学原理，构建工业生物技术人才全面的微生物知识体系；2.掌握工业微生物遗传育种最新理论知识和实践技能，熟练掌握工业微生物遗传育种的基本操作技能、实验方法。3.掌握微生物遗传育种前沿动态，开阔微生物遗传育种产业视野，培养独立从事本学科研究的能力和选育有价值的工业微生物菌种能力，具备相关产业从业人员素质。课程目标对毕业要求的支撑关系表毕业要求毕业要求指标点课程目标1课程目标2课程目标3毕业要求1.毕业要求1.3M毕业要求4.毕业要求4.1L毕业要求4.4M三、教学内容与预期学习成效知识单元对应课程目标知识点预期学习成效实现环节学时课程简介课程目标1、21.工业微生物菌种的概念及基本特征。2.微生物遗传育种的遗传学原理、基因表达规则。3.微生物遗传育种技术简介以及菌种选育简史。知识目标：掌握工业微生物菌种的概念及基本特征；理解微生物遗传育种的遗传学原理、基因表达规则。了解本课程的研究对象和任务、微生物育种在发酵工业中的地位以及工业微生物育种的进展。教学方法：课堂讲授、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。2基因突变及其机制课程目标1、21.突变的类型及突变符号。2.基因突变的规律。3.自发突变的机制。4.诱变剂及其作用机制5.突变生成过程知识目标：了解基因突变的概念，掌握基因突变的规律和突变类型，理解自发突变的机制，掌握诱变剂及其作用机制，掌握表型、表型延迟的概念及突变的修复。能力目标：能够运用基因突变的知识和原理选择合适的诱变育种方案。教学方法：课堂讲授、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。8突变的应用课程目标2、31.诱变育种的方案设计、原则以及程序2.营养缺陷型突变株以及抗反馈调节突变型的筛选及应用3.其它类型突变株的筛选。4.菌种退化及其防止知识目标：掌握诱变育种的方案设计、原则以及程序；掌握营养缺陷型突变株以及抗反馈调节突变型的筛选及应用；掌握菌种退化的原因及防止方法。能力目标：能够运用基因突变育种的基本原理设计诱变育种方案和流程，能熟练运用代谢调控育种选育优良工业菌种。教学方法：课堂讲授、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。8基因重组育种课程目标1、21.转化、转导、接合的概念、过程、方法以及区别。2.真菌的有性生殖生活史及过程。3.真菌的准性生殖的过程及准性杂交育种方法步骤。4.原生质体育种技术的概念以及原生质转化的方法。知识目标：掌握转化、转导、接合的概念、过程、方法以及区别；掌握真菌的准性生殖及过程及准性杂交育种方法步骤；掌握原生质体育种技术的概念以及原生质转化的方法。能力目标：掌握基因重组育种的各种方法，能运用这些方法选育优良工业菌种。教学方法：课堂讲授、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。8基因工程育种技术课程目标2、31.基因克隆的酶学基础。2.克隆载体的特点、要求。3.基因工程的基本操作步骤4.基因工程的研究进展及应用知识目标：掌握基因工程育种的概念，掌握限制性核酸内切酶和DNA连接酶的功能作用；理解质粒、噬菌体、柯斯质粒载体的特点及作用；掌握获取目的基因的主要方式，掌握PCR的原理、方法及操作步骤；理解重组体DNA分子导入受体细胞的途径及影响因素，了解筛选重组子的各种方法。能力目标：能够熟练运用基因工程操作技术进行基因工程育种。教学方法：课堂讲授、课堂讨论；教学手段：多媒体课件和传统教学相结合。6四、成绩评定级考核方式知识单元对应课程目标考核方式成绩评定课程简介课程目标1、2平时表现课后作业课程论文总评成绩=平时成绩×40%+课程论文×60%其中：平时表现（10%）：根据课程内容对学生在课堂上的回答问题的表现情况给分。支撑课程目标1，满分100分。课后作业（30%）：定期布置课后作业，评分以答题思路的规范性、整洁性、整体性、逻辑性、正确性为依据，每次满分为100分，最后取平均分。作业雷同处理办法：相互完全雷同的，作业全不予批解，返回重做新题。课程论文（60%）满分为100分，其中论文质量占20%，包括格式、用语、图表、数据、量和单位及各种资料引用规范；论文内容占40%，主要考核学生对本课程内容的掌握和综合运用能力；论文创新性占40%，主要考核学生从事本专业的职业素质。基因突变及其机制课程目标1、2平时表现课后作业课程论文突变的应用课程目标2、3平时表现课后作业课程论文基因重组育种课程目标1、2平时表现课后作业课程论文基因工程育种技术课程目标2、3平时表现课后作业课程论文平时表现评分标准（以满分100计）评价指标（100分）优（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）积极程度（50分）积极、踊跃老师鼓励后积极、踊跃老师鼓励后积极度不高消极回答正确程度（50分）回答正确无误、分析合理，结论有效回答问题基本正确，分析比较合理，结论有效回答问题错误较多，经老师提醒后仍然分析有误，结论无效答不对题单次作业评分标准（以满分100计）评价指标（100分）优（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）作业完成进度（20分）提前完成按时完成延时完成未完成概念清晰程度（30分）75%以上概念清晰50%以上概念清晰25%以上概念清晰不清晰正确性和结论有效性（50分）分析合理，内容无误，结论有效分析较合理，内容错误少，结论较有效存在严重错误课程论文评分标准（以满分100计）评价指标（100分）优（75%-100%）良（50%-75%）中（25%-50%）差（0%-25%）论文质量（20分）格式、用语、图表、数据、量和单位及各种资料引用很规范格式、用语、图表、数据、量和单位及各种资料引用较为规范格式、用语、图表、数据、量和单位及各种资料引用基本规范格式、用语、图表、数据、量和单位及各种资料引用不规范论文内容（40分）对本课程内容的掌握很熟练，综合运用所学基本知识和原理分析和判断复杂问题的能力优秀对本课程内容的掌握比较熟练，综合运用所学基本知识和原理分析和判断复杂问题的能力良好对本课程内容的基本熟悉，综合运用所学基本知识和原理分析和判断复杂问题的能力一般对本课程内容的不熟悉，综合运用所学基本知识和原理分析和判断复杂问题的能力差论文创新性（40分）论文创新性优秀论文创新性良好论文创新性一般论文创新性差五、课程目标达成度评价依据课程目标考核环节(评价依据)期望值平均得分达成度计算课程目标1课程论文课程论文期望值A1=a1=期末考试实际平均得分达成度=a1作业1作业1期望值B1=b1=作业1实际平均得分课程目标2课程论文课程论文期望值A2=a2=期末考试实际平均得分达成度=a2作业2作业2期望值B2=b2=作业2实际平均得分课程目标3课程论文课程论文期望值A3=a3=期末考试实际平均得分达成度=a3平时表现平时表现期望值C=c=平时表现实际平均得分六、课