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文档简介

湖南商务职业技术学校毕业设计

目录

1靳多多零食店店铺简介..............................................1

1.1店铺基本情况..............................................1

1.2店铺风格分析..............................................1

1.3店铺主营产品..............................................2

1.4店铺目标群体..............................................4

2靳多多零食店店铺分析..............................................5

2.1竞争者店铺分析............................................5

2.1.1店铺DSR评分分析......................................5

2.1.3竞争者店铺风格分析....................................6

2.2靳多多店铺分析............................................6

2.3店铺SWOT分析.............................................7

3靳多多零食店“年货节”活动方案....................................7

3.1活动分析..................................................7

3.2活动目的..................................................7

3.3活动时间..................................................8

3.42024年1月“年货节”预热活动.............................8

3.4.1活动目的..............................................8

3.4.2活动时间..............................................8

3.4.3预热活动方案一........................................8

3.4.4预热活动方案二.......................................10

3.52024年1月“年货节”正式活动............................11

3.5.1活动目的.............................................11

3.5.2活动时间.............................................11

3.5.3正式活动方案一.......................................11

3.5.4正式活动方案二.......................................12

I

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3.62024年1月“年货节”返场活动............................13

3.6.1活动目的.............................................13

3.6.2活动时间.............................................13

3.6.3返场活动方案.........................................13

4注意事项.........................................................14

4.1备货准备.................................................14

4.2客服安排.................................................15

4.3物流安排.................................................15

4.4仓库管理.................................................15

5活动预期效果.....................................................16

6活动预算.........................................................16

7总结.............................................................17

参考资料...........................................................18

II

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靳多多零食店2024年一月“年货节”活动方案

1靳多多零食店店铺简介

1.1店铺基本情况

靳多多零食店铺于2022年1月11日在淘宝开业,该店是一家以出售预包装

食品销售(不含冷藏冷冻食品)和散装食品销售(不含冷藏冷冻食品)为主的淘淘

宝店铺。靳多多零食店铺主要销售产品包括辣条、豆干、素肉、鸡肉、牛肉、

卤味、饼干、膨化、薯片、火锅、粉丝、速食、面包、糕点、特产、糖果、果

冻、布丁、山核桃、坚果、炒货、蜜饯、枣类、果干产品种类十分丰富。

截止至2024年12月1日,店铺关注量已达到17220。在淘宝神店榜、怀

旧经典美味店铺榜TOP10。店铺好评率为99.18%,店铺DSR动态评分情况有描

述相符4.7分,服务态度4.7分,物流服务4.7分,与同行业相比均低于1%,

还有很大的上升空间。店铺信息和DSR评分如图1所示:

图1店铺信息及DSR评分

1.2店铺风格分析

店铺logo是由“靳多多”和靳多多的拼音“jinduoduo”以及一张红色

的底图组成的图片,店铺首页以粉白色为主基调色彩多种多样,店铺装修风格

是文艺小清新范儿装修,进店就可医看见店铺的最新活动banner图,热销爆款

区,以及店铺的各种产品分类,新品专区。

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店铺的整体色彩十分丰富,足够吸引顾客关注,整个装修的风格和本身店

铺销售的食品类贴合度很高。店铺首页如图2所示:

图2店铺首页图

1.3店铺主营产品

靳多多零食店铺主要销售产品包括辣条、豆干、素肉、鸡肉、牛肉、卤

味、饼干、膨化、薯片、火锅、粉丝、速食、面包、糕点、特产、糖果、果

冻、布丁、山核桃、坚果、炒货、蜜饯、枣类、果干,产品主要以儿时怀旧零

食为宣传,引起大多数人的回忆。

产品大多都是低价位的小零食,产品的种类相当丰富。店铺销量较高的产

品是“劲丰博士牛筋辣条”“好吃岛山药薄片”“君仔素火爆鸡筋”“宇仔大

刀肉辣条”等。

靳多多店铺产品的定价在3.8元-98.8元这个区间。价格最低的是“毛湘

德香菇丝辣条”(3.5元/3包)、“新林爱情琴公寓5辣条”(3.8元/5

包)、“华兴和手撕素牛排辣条”(3.8元/80g1包)。价格最高的是“五香

鸡爪40克卤味”(98.8元/50包)、“麻辣鸭腿卤味”(92.8/买10包送10

包)。

2

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店铺总销量最高的产品是“劲丰博士牛筋辣条”,总销量销高达9000件以

上。店铺销量最高的产品如图3所示:

图3店铺销量最高的产品

店铺收藏数最多的产品是“好吃岛山药薄片”,全店最高收藏人气

42465。全店最高收藏人气如图4所示:

图4全店最高收藏人气图

店铺销售量最低的产品是“圣福记高粱饴软糖”,全店最低购买人数5

人。全店最低销售量如图5所示:

图5全店最低销售量图

3

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1.4店铺目标群体

通过了解靳多多店铺的评论可以发现,该店的消费者主要是学生、上班青

年和孩子家长大都是以女性偏多。部分商品评论如图6所示:

图6部分商品评论图

对于小孩子来说,零食对于他们的吸引力十分大。从读初中开始,大部分

初中生就知道如何在网上购物了,有了一定的购买能力,零食类产品在学生群

体很受欢迎。高中生和大学生已经十分了解网上够了知道寻找自己的喜好,慢

慢的会有自己常买的品牌,也有很大的可能可以培养出品牌的忠诚度。同时可

以通过价位来看整体的消费水平,从总体店铺的价位来说店铺的销售人群是偏

低消费的一类人,商品价位都普遍偏低是大多数人都可以消费得起的,有一定

购买能力的年龄段的人都是可以购买店铺的商品的。不同价位商品如表1所

示:

表1不同价位商品图

商品价格销量

劲丰博士牛筋辣条¥5.50-19.501万+

好吃岛山药薄片山药脆片¥6.90-19.809000+

君仔素火爆鸡筋辣条¥5.10-30.507000+

钟芹辉火辣面霸辣条¥5.50-23.504000+

太平辣白菜味辣条¥5.80-23.804000+

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小学生没有什么购买力,但是他们也有零食需求,这个时候小学生的家长

群体不可忽视。

还有在上班的青年,上了一天的班回到家中享受美好的追剧时刻,都会需

要追剧小零食,他们已经形成了一个平台的忠诚度。所以目标消费者应该定位

于各个年龄阶段的学生以及学生家长和上班青年。

2靳多多零食店店铺分析

2.1竞争者店铺分析

为了能够更加了解到零食行业里较准确和较全面的信息,所以在进行分析

的时候,可以选大致相同等级的零食店铺来当作竞争者对他进行分析和了解。

寻找的竞争对手店铺是“渝每滋食品专营店”,目前他的粉丝数为12597。

“渝每滋食品专营店”的主营产品也是小零食,但他总体的价格都比靳多

多偏高。在产品类目与靳多多也有许多相似之处,同样他的目标消费人群也为

学生以及学生家长和上班青年,所以可以将这两个店铺进行分析比较。

2.1.1店铺DSR评分分析

“渝每滋食品专营店”于2013年8月7日成立,已经开店有11年,截止至

2024年12月1日,店铺关注量达到了12597。店铺的DSR动态评分情况有描述

相符4.6分,服务态度4.7分,物流服务4.7分,与同行业相比均低于2%。相

比较之下渝每滋食品专营店的DSR评分比靳多多低。店铺DSR评分对比如图7

所示:

图7店铺DSR评分对比图

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2.1.2竞争者店铺风格分析

渝每滋食品专营店的装修属于文艺小清新范儿,与靳多多零食店的文艺风

略显单调。渝每滋食品专营店的首页风格是由绿色、黄色等浅色系色调,反观

靳多多零食店的装修是红色、橙色、紫色色彩十分的丰富,渝每滋食品专营店

也有对产品进行分类板块,清晰明了,然后渝每滋食品专营店并没有做活动

banner轮播图。店铺的优点是进店后可领取的优惠券、入会好礼、店铺上新、

店铺热卖还有店长推荐一目了然,消费者也可以在这里迅速找到自己想要购买

的商品。小渝每滋食品专营店和靳多多零食店的店铺装修对比图。店铺装修对

比如图8所示:

图8店铺装修对比图

2.2靳多多店铺分析

但是靳多多零食店不足之处在于在所有宝贝处存在很多链接点进去显示

“很抱歉,搜索到‘0’个宝贝”。靳多多零食店还有些产品已经下架了或者被

转移了,但是链接还在首页,产品上下架链接处理不到位。链接点进去显示如

图9所示:

图9链接点进去显示图

6

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2.3店铺SWOT分析

对靳多多零食店铺进行SWOT分析。详细的SWOT分析如图10所示:

图10对靳多多零食店铺的SWOT分析图

3靳多多零食店“年货节”活动方案

3.1活动分析

每年的春节前一个月都会迎来一年一度的“年货节”大促!因为再过一个

月就是春节了家家户户都要走亲访友,当然缺少不了年货,所以“年货节”至

关重要。每当这个时候销量往往是最高的时候,零食活动力度也是最高的时

候。此时,零食类市场的需求量极大,也是零食类市场每年的最高值。店铺应

该抓住这个营销时间段,针对店铺的目标消费者进行有效营销。根据2022年1

月17日-2022年1月31日这个期间的数据分析,用店铺热销产品劲丰博士牛

筋辣条举例,该产品在1月这段时间销量为60000上下浮动,而9月至12月销

量为10500上下浮动。年货节的销量是平时的销量的5.8倍。

3.2活动目的

为了再度提高2024年1月靳多多零食店“年货节”的整体销量,抓住这次

机会来扩大靳多多零食店的店铺的知名度,增加店铺销售额,增加流量,并且

吸引更多新的顾客,激活现有老顾客,让靳多多零食店的销量再度升高,所以

需要制定详细具体的2024年1月的“年货节”活动方案。并引进大量新的顾

客,带动现有的老顾客促进消费。将普通顾客转化为忠实顾客,时不时进行举

行活动,来提高用户粘性。

7

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3.3活动时间

根据在淘宝平台所了解的“年货节”活动分析,活动时间保持在一个月以

内。包括“年货节”的预热期、“年货节”的正式期、“年货节”的返场期。

应该从1月初持续到1月底。年货节活动时间安排如表2所示:

表2年货节活动时间安排表

时间阶段

2024.1.17-2024.1.19预热阶段

2024.1.20-2024.1.25正式阶段

2024.1.26-2024.1.31返场阶段

3.42024年1月“年货节”预热活动

3.4.1活动目的

可以用支付定金的形式,以及推广宣传的活动,使顾客了解本次“年货

节”的活动以便提高热度以及关注度,带动起来“年货节”的活动氛围,吸引

消费者的好奇心,可以从这次预热活动中让顾客开始就关注本店铺,提升店铺

的知名度和流量。

3.4.2活动时间

2024年1月17日00:00:00-2024年1月19日23:59:59

3.4.3预热活动方案一

(1)活动主题

零食大礼盒,付定金抢先定

(2)活动选品

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由于现在还是预热活动,选品应先选择本店的爆款和热卖产品。本店销售

量和收藏量排名前二的产品有“劲丰博士牛筋辣条”、“好吃岛山药薄片”。

收藏量排名前二产品如图11所示:

图11收藏量排名前二产品图

本次礼盒主推两款产品,购买礼盒还可以赠送店铺低消品一份,增加诱惑

力。礼盒产品价格如表3所示:

表3礼盒产品价格格表

产品成本价格出售价格

劲丰博士牛筋辣条10元18.5元

好吃岛山药薄片11元19.8元

总价21元38.8元

(3)活动内容

1)本次礼盒装出售价格为35元,开启预售通道后在2024年1月17日

00:00:00-2024年1月19日23:59:59内支付定金10元。

2)在正式活动开始后付尾款可立减10元,尾款还需要支付25元。

3)加上在正式活动时在商品详情页还可以领取满20减5元的优惠券所以

尾款只需要支付20元,礼盒到手价只需要30元。

4)赠送本店的低消产品价值12.8元的“圣福记高粱饴软糖”。店铺可以

将低消商品作为赠品,这样可以清理仓库库存,同时也可放在礼盒中通过店铺

排名前两位的产品带动其销量。低消产品圣福记高粱饴软糖如图12所示:

图12低消产品圣福记高粱饴软糖图

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5)支付尾款的时间为正式活动开始的前两天必须要在这个时间内必须支付

完成,定金支付之后是无法退款的,不支付尾款定金也是无法退还的。这点是

需要提前向顾客说明。活动内容如表4所示:

表4活动内容表

预售活动支付定金10元

正式活动付款可立减10元

详情页可领取满20减5元优惠卷

赠送价值12.8元的“圣福记高粱饴软糖”

6)设计这两款产品的活动banner做成轮播图放在首页,活动banner中需

要有“提前支付定金,享零食大礼盒”这样的设计以及说明这是一个礼盒装以

及礼盒里的产品图,以及产品的价格介绍。要改变现有的店铺装修,把他转变

成一个喜庆活动的氛围感,营造出“年货节”店铺活动的促销氛围。

7)在顾客支付定金之后,在聊天列表应设置自动发送发送支付尾款时间提

醒信息,提醒顾客记得支付尾款以免顾客忘记或者不清楚支付尾款的时间,同

时也可以告诉顾客店铺的其他活动内容。商品搜索中需加入“年货节零食”

“促销活动”“零食大礼盒”等关键词。

3.4.4预热活动方案二

(1)活动主题

邀请好友助力,赢3元无门槛券

(2)活动内容

邀请10位好友关注店铺,就可以获得3元的无门槛优惠券,优惠券可以

在2024.1.17-2024.1.25“年货节”的预热阶段和正式阶段期间内都可以使

用,店铺内所有商品都可以使用此张优惠券,同时付尾款时也可以使用这张优

惠券不与店铺其他优惠券和平台优惠券冲突可以叠加使用。

将邀请好友的活动内容放到店铺首页的最顶部,同时也可以当顾客在询问

客服产品详情的时候通知顾客这个活动。可以向关注店铺的老顾客发送这个活

动消息,激活老顾客流量。

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3.52024年1月“年货节”正式活动

3.5.1活动目的

经过预热活动后已经带动了一些老顾客,同时也吸引了许多新顾客。为了

促进新关注的顾客购买店铺的产品,需要提高店铺的销量和流量。

开设2024年1月“年货节”正式活动,可以通过满减、第二件半价等活动

提升老顾客忠诚度,让新顾客对其产生兴趣促进消费。

3.5.2活动时间

2024年1月20日-2024年1月25日

3.5.3正式活动方案一

(1)活动主题

限时满减活动,优惠券多多

(2)活动选品

在正式活动的时候,就是全店铺的所有产品都可以参加满减活动。

(3)活动内容

1)在2024年1月20日-2024年1月25日这个期间,店铺每个产品的详

情页内可以领取到10000份限量的满减优惠券,优惠券领完为止,全场的优惠

券有满100减15元、满30减5元。

2)因为本店最高价格的是“五香鸡爪40克卤味”(98.8元/50包),现

在发布一个满100减15元的优惠券,顾客如果要购买这个产品的话,肯定会想

要凑满100可减15元。

3)如果用户购买金额为98.8元,还差1.2元才能凑满100元,可以选择

购买本店最低价格的产品“毛湘德香菇丝辣条”(3.5元/3包)、“新林爱情

琴公寓5辣条”(3.8元/5包)、“华兴和手撕素牛排辣条”(3.8元/80g1

包)。店铺产品价格如表5所示:

表5店铺产品价格表

产品价格

五香鸡爪40克卤味98.8元/50包

毛湘德香菇丝辣条3.5元/3包

新林爱情琴公寓5辣条3.8元/5包

华兴和手撕素牛排辣条3.8元/80g1包

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5)在方案一中推出的礼盒装的价格为45元,支付定金尾款还需支付35

元,现有一个满30减5元的券,可在支付礼盒尾款时领取即可参与满减。

6)满减的优惠券可以刺激顾客消费,带动人均消费量,加上之前的预热活

动有个邀请10位好友,得3元无门槛优惠券,部分顾客会为了这些优惠券选择

来凑满减。在正式活动期间每个产品页面都应做好宣传图,写明活动的优惠力

度,让顾客一目了然。

7)需提前备注好产品详情页的两张满减优惠券不可叠加使用,正式活动的

满减优惠券不与预热活动的邀请好友关注得3元无门槛券相冲突,可以叠加使

用。

3.5.4正式活动方案二

(1)活动主题

观看直播间,直播间下单可享第二件半价

(2)活动选品

在直播间所播出的店铺内的产品都可以享受第二件半价。

(3)活动内容

在2024年1月24日-2024年1月25日正式活动期间的最后一天晚上八点

到九点半店铺会有直播,店铺内的所有产品都会在直播间上链接,在直播间下

单的顾客才能享受第二件半价的优惠。

同时直播间的优惠与产品详情页的优惠券不可以同时使用,直播间的产品

链接与店铺点的现货链接不是同一个,所以直播间所下单的产品都不可使用详

情页的优惠券,但是在预热活动时期的邀请好友所得的3元优惠券可以使用。

为了本次直播能顺利进行特定制靳多多零食店“年货节”活动店铺直播脚

本如下表6所示:

表6靳多多零食店“年货节”活动店铺直播脚本

时间内容目的

1-5分钟直播开场欢迎,问候粉丝吸引粉丝和关注人数

告知本场直播的内容,吸引粉

6-15分钟本场直播内容介绍

丝好奇心

本场直播的产品介绍,依次上

16-60分钟维持粉丝热度

产品链接

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时间内容目的

让粉丝了解到直播间的优惠力

61-70分钟介绍店铺内直播间的优惠力度

度从而有下单的想法

积极回答粉丝的问题,与粉丝

71-80分钟促进粉丝下单

互动,强调直播优惠力度

强调直播结束时间,以及下单

81-90分钟抓住最后机会引导粉丝下单

提醒

3.62024年1月“年货节”返场活动

3.6.1活动目的

有很多顾客在预热活动和正式活动的时候都有对店铺有所了解,可能还有

很多顾客迟迟没有下单,或者忘记要下单的顾客,所以返场活动的作用就来

了。返场活动可以让没有在预热场或者正式场下单的顾客把握这次机会下单。

同时也可以增加“年货节”的活动时间,增加店铺销售量。

3.6.2活动时间

2024年1月26日-2024年1月31日

3.6.3返场活动方案

(1)活动主题

下单即送春联一幅、福字一对

(2)活动选品

全店铺的所有产品都在活动范围内,只需要支付金额满50元就可以享受此

次活动优惠。

(3)活动内容

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更新此次返场活动的产品图,在每个产品的主图上标注好这次下单会送价

值9元的春联一幅、6元的福字一对,限量1000份送完为止,恭贺新年。因为

图13春联和福字的进货价格图

年货节过后就是过年了所以赠送春联和福字这种是十分的符合场景的,在本店

铺购买了产品之后还可以赠送春联和福字就可以省去再去购买这两个产品的钱

了一举两得。店铺内的产品有很多低价位的,不限定数额赠送的话会亏本很

大。满50元的话最少需购买一到两个产品这样也可以提高每个产品的销量。春

联和福字的进货价格如图13所示:

同时也需要标明满足这个活动的条件,避免顾客购买的产品不足50元,收

到货之后询问客服为啥没有收到赠送的春联和福字,产生不必要的误会影响顾

客的购买体验。

4注意事项

这次“年货节”活动规模很大需要准备的东西也很多,为了避免出现意外

情况,提高工作效率,要提前做好备货准备、客服安排、物流安排以及仓库管

理等工作。

4.1备货准备

(1)根据2022年1月份“年货节”靳多多零食店的总销售量,作为参考

来规划本次“年货节”的备货情况。以及考虑到本次活动的力度及时调整备货

的数量。提前规划好本次店铺活动所要达到的目标数据。通过预热活动的付定

金可大概了解到本次“年货节”的流量,再估算下正式活动以及返场活动的流

量,提前做好准备。

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(2)在“年货节”活动开始前将店铺的销售数据做一个统计,分析店铺各

个产品的收藏数、交易数估计本次活动店铺产品的销售数量。

(3)避免出现赠送的产品货物不足的情况,赠送的产品需要比平时销售备

货更多。同时需要新进货5000组春联和福字,作为礼物赠送。仓库可提前打包

好。

4.2客服安排

(1)在2024年1月“年货节”活动开始之前客服应把本次店铺所有的活

动细则都需要牢记于心对本次开展活动内容熟知。

(2)在“年货节”期间需要增加客服的工作时间,需要对每个客服上班时

间做一个合理规划交替上下班。

(3)在“年货节”期间售前部分,顾客所询问的问题都是关于最新活动的

问题,所以为了提高客服回复时间以及回复率可以提前设置好专业话术,不会

导致“年货节”期间人流量过大回消息速度不及时等情况。

(4)在“年货节”期间售后部分,顾客所咨询的就是关于快递发货、修改

地址、快递丢件、快递破损、快递发错货、快递少件等一系列问题,所以面对

这些问题时应该及时处理是仓库的问题向仓库反馈,保持着一个及时给顾客解

决处理问题的态度对待,避免出现差评以及投诉的问题。

4.3物流安排

活动开始前,和之前一直合作的中通、极兔、邮政物流公司沟通好,由于

“年货节”活动订单量会比平时的订单量多许多,所以物流公司要保证物流能

及时配送,物流信息及时更新。在运输过程中需要注意因为是零食类产品,有

些商品不易碰撞,为了保证顾客收到快递时产品的完整性。物流公司也要注意

运输过程中快递的安全投放,以免快递受损,以及不能出现快递丢件等问题。

如有以上的一些问题没有处理好的话,会按照多少钱一单从中扣除相应的费

用。

4.4仓库管理

“年货节”的活动长达一个月左右,仓库货物会增加,需要更加合理化的

管理。仓库需要增加管理人员,分区管理保证订单出单率,打包快递时更加方

便便捷。仓库管理人员进行快递拣货时,应仔细查看拣货单,不可出现少货、

拿错货等情况。“年货节”前期及时汇报仓库存货数量,少货等情况需要汇报

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上级,及时补货。仓库管理人员在“年货节”期间会有加班时长,加班时长要

合理规划。

5活动预期效果

本次2024年1月的“年货节”活动力度非常大,活动方案与以往有些不

同,也更加多种多样,前期的预热活动也是十分给力,能带来不少的顾客关注

度;正式活动的力度更大同时在预热时期已经扩大了客户源,吸引了很多新客

户;返场活动在前

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