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文档简介

2025年企事业单位食堂食品安全管理合同甲方（以下简称甲方）：____公司/单位乙方（以下简称乙方）：____餐饮管理有限公司一、合同背景为确保甲方食堂食品安全，规范食堂管理，保障员工用餐安全与卫生，甲乙双方经友好协商，特签订本合同，共同遵守以下条款。二、合同期限本合同自____年____月____日起至____年____月____日止，共计____个月。三、甲方责任1.提供食堂场地、厨房设施及必要的办公设备。2.负责食堂水、电、气的正常供应及维修。3.按照乙方提供的食堂用餐人数，及时支付用餐费用。4.对乙方提供的食品质量、卫生状况进行监督，发现问题及时提出，乙方应予以整改。5.配合乙方开展食堂食品安全管理工作，提供必要的信息和数据。四、乙方责任1.乙方应按照国家相关法律法规，严格执行食品安全管理制度，确保食品质量与卫生。2.乙方负责食堂的日常运营管理，包括食材采购、加工、配送、售卖等环节。3.乙方应定期对食堂员工进行食品安全培训，提高员工食品安全意识。4.乙方应确保食堂环境卫生，定期进行清洁、消毒。5.乙方应按照甲方提供的用餐人数，合理安排菜品数量，确保食品安全与充足。6.乙方应积极配合甲方进行食品安全检查，对存在的问题及时整改。五、食品安全管理1.甲乙双方应共同遵守《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，确保食堂食品安全。2.乙方应建立完善的食品安全管理体系，包括食材采购、储存、加工、配送、售卖等环节。3.乙方应定期对食材进行检验，确保食材质量符合国家相关标准。4.乙方应建立食品追溯制度，确保食品来源可追溯，出现问题可追责。5.乙方应定期开展食品安全自查，发现问题及时整改，并报告甲方。六、合同变更与解除1.在合同期限内，甲乙双方如需变更合同内容，应书面提出，经双方协商一致后签署补充协议。2.在合同期限内，如乙方违反合同规定，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应责任。3.在合同期限内，如甲方未能按照约定支付用餐费用，乙方有权暂停供餐，直至甲方支付完毕。七、争议解决1.本合同在履行过程中，如发生争议，甲乙双方应友好协商解决。2.如协商不成，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。八、其他约定1.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。2.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。3.本合同未

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