TJXXCCY 014-2024 富硒肉鸭养殖技术规程

ICS67.120.20B43

T/JXXCCYT/JXXCCY014—2024富硒肉鸭养殖技术规程TechnicalSpecificationforBreedingSe-enrichedDucks2024-12-05发布 2024-12-15实施江西省乡村产业振兴协会 发布T/JXXCCY014T/JXXCCY014—2024PAGE\*ROMANPAGE\*ROMANII目 次前 言 Ⅱ范围 1规范性引用文件 1术语和定义 2选址与布局 2设施条件 2饲料 3饲养管理 3疫病防控 4废弃物处理 5档案管理 5前 言本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》的规则规定起草。请注意本文件的某些内容可能涉及专利，本文件的发布机构不承担识别这些专利的责任。本文件由江西省乡村产业振兴协会提出并归口。本文件主要起草人：赵志刚、刘瑛、张海波、熊清林、戴秋斌、卢磊、敖湖琴、邱慧中、谢平华、张志强、甘红艳、曾国喜。T/JXXCCY014T/JXXCCY014—2024PAGEPAGE1富硒肉鸭养殖技术规程范围本文件适用于饲养过程中施入富硒饲料原料的富硒肉鸭饲养技术要求。规范性引用文件（包括所有的修改单适用于本文件。下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。凡是注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本规程。GB13078饲料卫生标准GB16567种畜禽调运检疫技术规范GB18596畜禽养殖业污染排放标准GB26418饲料中硒的允许量GB/T20014.10良好农业规范第10部分：家禽控制点与符合性规范HJ568 畜禽养殖产地环境评价规范NY/T388 畜禽场环境质量标准NY/T391472NY/T473NY/T682 畜禽场场区设计技术规范NY/T1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T1168畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T2122肉鸭饲养标准NY/T3075畜禽养殖场消毒技术NY/T3445畜禽养殖场档案规范中华人民共和国农业部公告第1773号《饲料原料目录》中华人民共和国农业部公告第2045号《饲料添加剂品种目录》中华人民共和国农业农村部公告第2625号《饲料添加剂安全使用规范》农业部《病死及病害动物无害化处理技术规范》术语和定义下列术语和定义适用于本文件。富硒肉鸭Seleniumrichduck0.2mg/kg～0.5mg/kg，有机硒占比≥90%，为富硒肉鸭。选址与布局场址要求HJ568NY/T391的规定。建筑布局NY/T682环境质量鸭舍周边环境质量应符合NY/T388的规定。设施条件鸭舍cm，高40cm。鸭舍应有良好的卫生条件，卫生条件应符合NY/T1167的要求，设施设备符合GB/T20014.10的规定。饮水设施可安装自动饮水设施，雏鸭可采用普拉松饮水器，育肥舍可采用自动饮水槽。消毒设施按照全进全出的要求，鸭舍清场后可采用背负式喷雾器消毒机、自动喷雾设备等。饲料饲料要求1773号中所规定的品种及要求。NY/T2122及相关标准要求。GB13078的规定。NY/T391的要求。富硒饲料硒原料肉鸭的养殖配合饲料中硒添加标准应符合GB26418和中华人民共和国农业农村部公告第2625号《饲料添加剂安全使用规范》的要求，在配合饲料中的硒最高限量为0.50mg/kg。全饲料推荐配方育雏期：全饲料中硒总含量0.15mg/kg~0.20mg/kg。育肥期生和长期：全饲料中硒总含量0.20mg/kg~0.30mg/kg。使用方法饲料配制可按照推荐配方执行，确保每批饲料中硒含量均匀。饲养管理育雏期雏鸭选择雏鸭应来自有《种畜禽生产经营许可证》且疫病监测合格的鸭场。GB16567相关规定。雏鸭饲养采用全舍饲的饲养方式，在育雏舍内饲养。育雏舍温度、湿度育雏舍内环境温度宜控制在15℃～30℃温度为准，过高或过低都需采用防暑降温和防寒措施，鸭舍内相对湿度宜保持在60～80。密度舍饲时，育雏期喂养密度不超过100只/m。光照育雏期每天光照时间宜稳定在5h～8h，光照强度为5lux～8lux。光照时间不够时，应用白光灯补充。育肥期、生长期饲养方式采用全舍饲的饲养方式，在育肥舍内饲养。采用“全进全出式”。育肥舍温度、湿度育肥舍为半开放形式，冬季时注意防寒，保持相对湿度为60%～80%。疫病防控防疫坚持以预防为主的方针。具体方法按NY/T473的规定执行。免疫接种防治措施污染物排放污染物排放标准应符合GB18596的规定。环境消毒车辆进入鸭场先冲洗后通过消毒池，并对车身喷雾消毒。鸭舍周围环境每周消毒1次。鸭场周围及场内粪污池和下水道出口等应每月消毒1次。环境消毒应符合NY/T3075的规定。人员消毒工作人员应更换工作服和工作鞋，经消毒后方可进入生产区。鸭舍消毒鸭舍清空后应立即清洗、消毒，并空舍封闭3d～7d后方可使用，空舍封闭期间应防止动物进入舍内。用具消毒应定期清洗、消毒喂料和饮水等用具。带鸭消毒鸭舍内应1～2周带鸭消毒和场地消毒各1次，周边养殖场发生疫情时，应隔1d～2d消毒1次。疫情控制发生国家规定的无须扑杀的疫病时要开展积极的药物治疗，兽药使用应符合NY/T472的规定。出栏前应根据国家相关规定停止使用一切兽药。废弃物处理废水、粪便等进行适当的无害化处理。处理方式应符合NY/T1168的规定。病死鸭等废弃物按相关规定做无害化处理。要符合农业部《病死及病害动物无害化处理技术规范》的要求。档案管理档案建立建立生