子莲-油菜轮作高效栽培技术规程

2DB43/T—2021子莲-油菜轮作高效栽培技术规程本文件规定了子莲-油菜轮作时的产地环境条件、大田土壤准备、品种选择、子莲定植、田间管理、病虫害防治、采收等要求。本文件适用于湖南省子莲-油菜轮作种植区的生产。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB8321农药合理使用准则NY/T5331-2004无公害食品水生蔬菜产地环境条件3产地环境产地环境空气、灌溉水及土壤环境质量执行符合农业行业标准NY5331-2004的规定。产区无污染且远离污染源，水源充足、地势平坦、排灌便利及保水性好。土壤以河湖冲积土、沙壤土为主，土质疏松肥沃，土层深厚(≥25cm）。4茬口安排新植莲田在4月上中旬气温稳定在15℃以上时定植，连作莲田在4月中旬用拖拉机浅梨疏苗，9月下旬莲子采收结束，9月下旬至10月上旬油菜直播；或9月下旬油菜育苗，10月中下旬移栽。翌年4月下旬至5月上旬采收油菜籽，5月上旬至9月下旬进行莲田管理。5品种选择5.1子莲品种及种藕选择适宜的子莲品种有太空莲36号、建选17号、“寸三莲”1号等。种藕单个藕支至少具有1个完整顶芽、2个节间和3个节，未受病虫为害，无损伤，完整、新鲜。5.2油菜品种的选择宜选用生育期短、抗倒抗病性强、株高较矮、品质优（三低一高：低芥酸、硫苷、亚麻酸，高油酸）的油菜品种，如丰油730、丰油320、湘杂油631、金香油11号、庆油3号、中油杂11号、中双11号等。3DB43/T—20216整地与施基肥6.1莲田整地与施肥3月上旬，每667㎡藕田均匀撒施生石灰（75～100）㎏，然后翻耕土壤，结合整地每667㎡藕田施商品有机肥500-600㎏、腐熟菜籽饼肥（100～150）㎏、过磷酸钙（20～25）kg。6.2油菜田整地与施肥10月上旬用旋耕机旋耕莲田表土层10cm左右，整地时要削高补低，使田面整平、土壤细碎、土质松软。结合整地，每亩施入N、P、K比例为15:15:15的复合肥30公斤，另加硼肥1公斤。按包沟2m（即厢面宽1.67m、沟宽0.33m）左右进行开沟整地；开好三沟，其中畦沟深0.2m、腰沟深0.3m、围沟深0.4m。7.种（定）植7.1种藕定植新植莲田一般按4m×5m规格穴栽，每穴用种藕（3～5）支，每667㎡用种藕(120～150)支。定植时将种藕芽头向外呈放射状摆放，藕头按15～20度斜插入泥10～15cm，尾梢朝上，保持藕种不浮出。栽植后灌水（5～10）cm保温。7.2油菜播种油菜播种时田土应保持湿润，每亩撒播用种量（300～400）g。4-5片真叶时定苗，一般早播的每亩留足2～2.5万株成苗，迟播的留苗3万株以上。8大田管理8.1追肥8.1.1莲田追肥新植莲田种藕移栽后15～20d或连作莲田立叶长出时，每667㎡追施45%N、P、K复合肥10㎏和尿素5㎏；在第一次施肥后15～20d，追施45%N、P、K复合肥10㎏和尿素5㎏加锌肥、硼肥各1㎏；荷叶满田时，再追施45%N、P、K复合肥15㎏和尿素5㎏。进入采收期后，每15d追肥1次，每次每667m2施复合肥10kg、尿素5kg、硫酸钾3kg。8.1.2油菜田追肥4DB43/T—2021油菜在播种后25～30d（3-5片真叶）时，每亩施尿素5～7.5kg；在播种后80d左右（12月中旬）亩施有机肥1000kg或氯化钾5kg；播种后110d左右（苔高6厘米）每亩施尿素和氯化钾各3～4kg，并喷施30~50g高效硼肥。8.2水分管理8.2.1莲田水分管理子莲定植期至萌芽阶段水深为（5～10）cm，抽生立叶至封行前为10cm，立叶至满田期水位保持（15~20）cm；盛花期水位保持30cm左右。8.2.2油菜田水分管理油菜生长期保持土壤湿润但无积水，雨季作好田中排水工作。8.3除草8.3.1莲田除草子莲定植前，结合耕翻整地喷施除草剂除草；定植后至封行前，人工除草；还可结合追肥，用小型机械或人工的方法清除杂草和无效浮叶。8.3.2油菜田除草油菜播种后可用乙草胺或丁草胺防除除草；油菜5-6叶期及以后可用高效盖草能防除禾本科杂草，油菜6-8叶期及以后用高特克（草除灵）防除阔叶杂草。8.4病虫害防治子莲主要的病虫害为腐败病、褐斑病、斜纹夜蛾、莲缢管蚜、食根金花虫等；油菜主要的病害为菌核病。药剂选用上严格按照GB8321的规定，综合防治病虫害。9采收9.1莲子的采收在莲蓬勾头时采摘鲜食莲子；在莲子露出莲蓬部分呈褐色时（7～8成熟）采收用于加