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文档简介
第4章细胞的物质输入和输出第1节被动运输一、水进出细胞的原理漏斗30%蔗糖膜半透膜烧杯清水实验结果漏斗液面上升1.为什么A组漏斗液面会升高?A组单位时间内进入漏斗中的水分子数量比出来的水分子数量多。半透膜水分子渗透作用:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜由低浓度溶液向高浓度溶液扩散的过程。一、水进出细胞的原理漏斗30%蔗糖膜半透膜烧杯30%蔗糖实验结果液面不变2.B组液面为什么不上升?半透膜水分子渗透作用的条件一:半透膜两侧的溶液存在浓度差B组水分子进出处于动态平衡。蔗糖和水分子都能自由通过纱布。纱布两侧溶液的浓度相等,水分子进出处于动态平衡。一、水进出细胞的原理漏斗30%蔗糖膜纱布烧杯清水实验结果液面不变,清水变红3.C组液面为什么不上升?渗透作用的条件二:具有半透膜(一)动物细胞的吸水和失水二、水分子的运输实例蔗糖溶液半透膜清水细胞质细胞膜外界溶液1.细胞的什么结构相当于半透膜?2.细胞吸水的原因是什么?3.什么因素决定细胞的吸水量?细胞膜细胞质浓度大于外界溶液两侧的浓度差观看实验,描述发生的现象。洋葱鳞片叶外表皮细胞二、水分子的运输实例(二)成熟植物细胞的吸水和失水思
考:1.该实验过程共观察了3次,制作临时装片后观察,滴加蔗糖溶液后观察,再次滴加清水后观察。每一次是什么样的实验现象呢?第一次观察滴加蔗糖溶液后观察再次滴加清水溶液后观察(清水)(0.3g/mL蔗糖)二、水分子的运输实例(二)成熟植物细胞的吸水和失水1.成熟植物细胞的什么结构相当于半透膜?2.成熟植物细胞失水的原因是什么?细胞膜液泡膜(二)成熟植物细胞的吸水和失水细胞液外界溶液原生质层(细胞膜+细胞质+液泡膜)细胞壁质壁分离二、水分子的运输实例(二)成熟植物细胞的吸水和失水质壁分离二、水分子的运输实例2.质壁分离产生的原因:内因:(1)原生质层相当于一层半透膜(2)原生质层伸缩性大于细胞壁伸缩性外因:外界溶液浓度>细胞液浓度请同学们分析盐碱地不利于植物生长的原因。为什么有些植物耐盐碱?盐碱地耐盐碱植物-刺槐思维拓展1.如果用60%的蔗糖溶液洋葱外表皮细胞能发生质壁分离吗?2.再将其放入清水能质壁分离复原吗?3.只能通过蔗糖溶液使细胞质壁分离吗?外侧内侧细胞膜高浓度低浓度(一)自由扩散:物质通过简单的扩散作用进出细胞的方式。类比小球下滑三、水分子的运输方式1988年,美国科学家阿格雷从红细胞和肾小管细胞中分离出一种新的膜蛋白,后来经过实验获得了该蛋白的氨基酸序列结构,证实了水通道蛋白的存在。目前,人们已经从细菌、酵母菌、植物、动物的细胞中分离出多种水通道蛋白。水通道蛋白结构模式图水分子很小,不带电荷但具有极性,尽管能够以自由扩散过膜,但是更多的是借助细胞膜上的水通道蛋白以协助扩散的方式进出细胞。水分子水通道蛋白(二)协助扩散:类比进出细胞的物质借助转运蛋白的扩散。水三、水分子的运输方式载体蛋白葡萄糖通道蛋白结合物质,构象改变不用结合,直接通过载体蛋白通道蛋白葡萄糖进入红细胞协助扩散自由扩散被动运输相同点:不同点:都是顺浓度梯度运输,不消耗能量。自由扩散不需要转运蛋白协助,协助扩散需要转运蛋白协助。三、水分子的运输方式①②运输速率膜两侧的浓度差运输速率膜两侧的浓度差判断:哪条曲线是自由扩散/协助扩散?
请说出判断依据。影响自由扩散的因素:温度膜两侧的浓度差影响协助扩散的因素:温度膜两侧的浓度差转运蛋白的数量①②运输速率膜两侧的浓度差运输速率膜两侧的浓度差小结:实例:水进出细胞的原理联系生活皮肤缺水,喷雾真的有补水效果吗?联系生活皮肤缺水,喷雾真的有补水效果吗?角质层是表皮最外层,由已死亡的无核角质细胞组成。角质层的主要作用是保护其皮下组织,防止皮下组织遭受感染,脱水以及抵抗化学和外力所带来的压力。角质层表面覆盖的皮脂膜能抑制体内水分过量散失,使皮肤的含水量处于正常状态。反馈练习1.能在30%蔗糖溶液中发生质壁分离的细胞是()A.动物的上皮细胞B.人的红细胞C.根尖的分生组织D.成熟的植物细胞2.葡萄糖穿越细胞膜进入红细胞的运输速度存在一个饱和值,该值的大小取决于()A.细胞内的氧浓度B.细胞膜外的糖蛋白数量C.细胞膜上相应载体的数量D.细胞内外葡萄糖浓度差值CD1、如果植物细胞膜由选择透过性膜变成了全透性膜,则该细胞可能已经()A、缩小B、膨胀C、死亡D、生长2、将下列活细胞放入浓的蔗糖溶液中,能发生质壁分离现象的是()A、分生区细胞B、人红细胞C、种子的胚细胞D、根毛细胞3、家庭养花,如果施肥过多,会引起花卉萎蔫,此时可采取的措施有()
①加强光照②改善空气流通
③适当浇灌清水④更换盆中泥土A、①③B、②④C、①②D、③④√√√巩固练习4、新鲜鱼、肉用盐渍(后)不易变质,其作用是()
A、食盐有杀菌作用
B、浓盐水中含
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