餐饮行业油烟排放大气污染防治工作方案

餐饮行业油烟排放大气污染防治工作方案一、工作背景随着城市化进程的加速和人们生活水平的提高，餐饮行业得到了迅猛发展。然而，餐饮油烟排放对大气环境造成了严重的污染，成为城市空气质量恶化的重要因素之一。为了加强餐饮行业油烟排放的管理，防治大气污染，改善城市环境质量，特制定本工作方案。二、工作目标1.建立健全餐饮行业油烟排放管理制度，规范餐饮企业的经营行为。2.加强油烟净化设施的安装和运行管理，确保油烟达标排放。3.减少餐饮行业油烟排放对大气环境的影响，改善城市空气质量。4.提高公众对餐饮油烟污染的认识，增强环保意识。三、工作措施1.加强源头管控-严格餐饮项目审批，禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合楼内与居住层相邻的商业楼层内新建、改建、扩建产生油烟、异味、废气的餐饮服务项目。-环境影响评价文件中需对餐饮油烟排放提出明确要求，对于未安装油烟净化设施或油烟排放不达标的餐饮项目，不予通过审批。2.推进油烟净化设施安装-督促餐饮企业安装高效油烟净化设施，并确保正常运行。-加强对油烟净化设施的监督检查，确保设施的安装和运行符合国家和地方标准。3.强化执法监管-加大执法力度，定期开展餐饮油烟专项执法检查。-对未安装油烟净化设施、不正常使用油烟净化设施或者未采取其他油烟净化措施，超过排放标准排放油烟的餐饮企业，依法予以处罚。-建立餐饮油烟排放长效监管机制，加强日常巡查和监督管理。4.开展宣传教育-加强对餐饮企业和公众的宣传教育，提高其环保意识和法律意识。-通过媒体、网络等渠道，广泛宣传餐饮油烟污染的危害和防治措施，引导公众参与监督。5.鼓励公众参与-建立公众举报制度，鼓励公众对餐饮油烟污染行为进行举报。-对举报属实的，给予一定的奖励，并及时对违法行为进行查处。四、工作步骤1.部署阶段（XX年XX月XX日-XX年XX月XX日）：成立工作领导小组，制定工作方案，明确职责分工，召开动员会议，部署相关工作。2.实施阶段（XX年XX月XX日-XX年XX月XX日）：按照工作方案要求，全面推进餐饮行业油烟排放大气污染防治工作。加强源头管控，严格审批程序；推进油烟净化设施安装，确保设施正常运行；强化执法监管，加大查处力度；开展宣传教育，提高公众环保意识。3.总结阶段（XX年XX月XX日-XX年XX月XX日）：对餐饮行业油烟排放大气污染防治工作进行总结评估，总结经验教训，查找存在的问题，提出改进措施。同时，建立长效监管机制，巩固工作成果，防止问题反弹。五、工作要求1.提高认识，加强领导。各有关部门要充分认识餐饮行业油烟排放大气污染防治工作的重要性和紧迫性，切实加强领导，落实责任，确保工作取得实效。2.密切配合，形成合力。各有关部门要按照职责分工，密切配合，形成工作合力。要加强信息沟通和工作协调，及时研究解决工作中出现的问题。3.严格执法，强化监管。要加大执法力度，对违法违规行为要依法严肃查处。要加强日常巡查和监督管理，确保各项措施落实到位。4.广泛宣传，营造氛围。要充分利用各种媒体，广泛宣传餐饮行业油烟排放大气污染防治工作的重要意义和相关法律法规，提高公众的环保意识和参与度。