《化学工程基础》课程教学大纲2023版

附件5-1

《化学工程基础》课程教学大纲

（理论课程・2023版）

一、课程基本信息

课程号1123D00010开课单位化学与材料科学学院

（中文）化学工程基础

课程名称

（英文）FundamentalChemicalEngineering

课程性质必修考核类型考试

课程学分3课程学时51

课程类别学科基础课程（学科核心课）

先修课程高等数学、普通物理、无机化学、有机化学、物理化学

适用专业（类）化学专业

二、课程描述及目标

（-）课程简介

《化学工程基础》课程是化学专业的一门学科基础类课程，也是一门紧密联系

化工生产实际的工程性质的课程。旨在通过对本课程的学习，使学生掌握传递工程、

化学反应工程的基本概念和基本理论，了解典型化工设备的性能及操作原理，理解

化学原理在化工生产中的应用，了解从化学到化工生产所涉及的问题和解决问题

的途径，提高综合分析问题和解决问题的能力。

（二）教学目标

通过本课程，学生将掌握传递工程、化学反应工程的基本概念和基本理论，了

解典型化工设备的性能及操作原理，理解化学原理在化工生产中的应用，了解从化

学到化工生产所涉及的问题和解决问题的途径，具备综合分析问题和解决问题的

能力。

课程目标1：通过对本课程的学习，使学生掌握传递工程、化学反应工程的基

本概念和基本理论；

课程目标2：通过对本课程的学习，使学生了解典型化工设备的性能及操作原

1

理，理解化学原理在化工生产中的应用;

课程目标3：通过学习化学工程方面的知识，提高学生在化学、化工的应用开

发方面的能力，使学生在科技成果转变为生产力的过程中较好的发挥应有的年用;

课程目标4：通过技术经济观点的传授，培养学生成为既具有扎实的基础理论

知识，又能结合实际分析何解决问题的化学工作者；

课程目标5：了解有关设备的性能和它所依据的理论，了解怎样运用技术经济

观点分析和处理实际问迤

三、课程目标对毕业要求的支撑关系

毕业要求指标点课程目标权重

1-1:系统掌握化学基本理,念、基础知识和基本技能，了解化学

课程目标1、2、30.3

的知识体系和发展趋势；

2-2：具有一定的科学研究和实际工作能力，具有一定的批判性课程目标1、2、

0.2

思维；3、4、5

2-4：掌握文献检索、资料查询及运用现代信息技术获取相关知课程目标1、2、

0.3

识的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力；3、4、5

3-2：具有良好的科学文化素养，掌握科学的方法论。课程目标1、2、30.2

四、教学方式与方法

采用板书与多媒体相结合的教学方式，理论联系实际的教学方法完成课程教

学。流体流动与输送、传热过程、传质过程（精馀）“三传”教学中运用“类比”

教学方法。反应工程教学中运用“中心”教学法。对于化工新技术采用专题讲座方

式。

五、教学重点与难点

（一）教学重点

流体的流动、传热、精储等传递过程基本原理和均相反应过程基本原理，

（二）教学难点

流体在管内的流动阻力、传热计算、双组分连续精馀的计算、反应器流动模型

判断和均相反应过程计算。

2

六、教学内容、基本要求与学时分配

教学

序号教学内容基本要求学时对应课程目标

方式

本章要求了解《化学工程

基础》课程的性质：了解

化学工程学的发展史及

第1章最新发展动向：了解化学

1化学工业与化学工程工程学的研究方法、范围2讲授课程目标1

及其重要性；了解化学工

程学中的过程放大及最

优化方法。了解国际单位

及物理量的因次。

要求在掌握流体流动过

程基本概念的基础上，掌

握流体流动过程的基本

课程目标1

原理在流体输送、阻力计

课程目标2

算和流量测量的应用；了

讲授及演课程目标3

2第2章流体流动与揄送解常用典型流体输送设14

示课程目标4

备的基本构造、性能与选

课程目标5

型；进一步了解准数的概

念及其应用；同时为传

热、传质及化学反应过程

的教学打下基础

要求通过对传热机

埋的分析，了解传热过程

的各种影响因素；掌握传

热速率、热阻和推动力之

间的关系；了解生产中强课程目标1

化传热和抑制传热的途课程目标2

讲授及演课程目标3

3第3章传热过程径；运用传热方程估计换8

示课程目标4

热器的传热面积；了解典课程目标5

型换热器的原理和性能，

正确选择热交换器，优化

操作条件，并为以后传质

和化学反应过程的教学

打基础。

4第6章精储要求掌握双组分精10讲授及演课程目标1

3

教学

序号教学内容基本要求学时对应课程目标

方式

储的气液平衡关系，双组示课程目标2

课程目标3

分连续精储的分析和计

课程目标4

算，了解其它精播方式课程目标5

及其原理。

要求在概述反应器

类型和流动体系的动力

学方程之后，着重掌握物课程目标1

料在反应器中的流动模课程目标2

第8章化学反应工程学讲授及演课程目标3

5型和停留时间分布：进一7

基本原理示课程目标4

步了解传递过程中对化课程目标5

学反应过程的影响，从而

掌握化学反应工程学的

基础知识。

课程目标1

要求了解各种均相

课程目标2

反应器的特点和性能；并课程目标3

6第9章均相反应过程8讲授

根据实际需要，能够解决课程目标4

课程目标5

反应器的计算和选择。

所有章节基础知识课程目标1

7总复习2讲授课程目标2

汇总，复习相应综合题目课程目标3

合计51

八、学业评价和课程考核

（一）考核类型：0考试口考查

（二）考核方式：□开卷考试0闭卷考试□课程论文

□课程报告□其它：

（三）成绩评定:

考核建议分值

考核/评价细则对应课程目标

依据（百分比）

平时课程目标I

考勤合格分为：分满勤和基本满勤两种情况；

考核40%出勤10%课程目标2

旷课超过25$学时该项计零分。

课程目标3

4

按照作业及时完成率，正确率，基本概念掌课程目标1

作业20%握程度相应给出成绩，超过总体次数25%不课程目标2

交作业，此项成绩记零分。课程目标3

课程目标1

课程目标2

上课认真听讲，积极与老师互动，不开小差，

表现10%课程目标3

认真回答问题，视表现程度给出相应分数。

课程目标4

课程FI标5

课程目标1

期末

60%百分制，闭卷考试课程目标2

考核

课程目标3

九、课程目标达成评价

课程目标的实际达成效果计算方式如下，达成值越高，教学效果越