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第三章检测试题(时间:90分钟满分:100分)选题表知识点题号(难易度)同系物与同分异构体8,14(中)有机物的检验、除杂3,9,10,11糖类、油脂、蛋白质1,17有机物的结构与性质2,4,7,13,15(中),19(中)有机物的推断与合成6,20(中)综合5,12,16(中),18,21(中)一、选择题(共16小题,每小题3分,共48分,每小题只有一个正确选项)1.战国时成书的《尚书·洪范篇》有“稼穑作甘”之句。“甘”即饴糖,饴糖的主要成分是一种双糖,1mol该双糖完全水解可生成2mol葡萄糖。饴糖的主要成分是(D)A.淀粉 B.蔗糖 C.果糖 D.麦芽糖解析:饴糖的主要成分是麦芽糖。2.以下实验能获得成功的是(D)A.将铁屑、溴水、苯混合制溴苯B.在苯中滴入浓硝酸制硝基苯C.用乙醇和乙酸混合共热制取乙酸乙酯D.将铜丝在酒精灯加热后,立即伸入无水乙醇中,铜丝恢复成原来的红色解析:将铁屑、液溴、苯混合可获得溴苯,不能用溴水,A不符合题意;苯和浓硫酸及浓硝酸的混合物在加热到55℃3.下列用水就能鉴别的一组物质是(B)A.苯、己烷、四氯化碳 B.苯、乙醇、四氯化碳C.苯、乙醇、乙酸乙酯 D.硝基苯、乙醇、乙酸解析:A项,苯、己烷、四氯化碳均不溶于水,前两种密度比水小,后一种比水大,故用水不能鉴别苯和己烷;C项,苯、乙酸乙酯不溶于水,且密度比水小,而乙醇溶于水,故用水不能鉴别苯和乙酸乙酯;D项,乙醇、乙酸均溶于水,故用水不能鉴别乙醇和乙酸。4.如图是常见四种有机物的比例模型示意图。下列说法正确的是(B)A.甲能使酸性高锰酸钾溶液褪色B.乙可与溴水发生加成反应使溴水褪色C.丙与溴水可以发生取代反应D.丁在稀硫酸作用下可与乙酸发生取代反应解析:由图可知,甲为甲烷,乙为乙烯,丙为苯,丁为乙醇。甲烷性质稳定,不能被高锰酸钾氧化,即不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,A错误;乙烯中含双键,则与溴水发生加成反应使其褪色,B正确;苯与溴水不反应,与液溴在催化剂作用下发生取代反应,C错误;乙醇与乙酸在浓硫酸作用下发生酯化反应(取代反应),D错误。5.下列关于有机物因果关系的叙述中,完全正确的一组是(B)选项原因结论A乙烯和苯都能使溴水褪色苯分子和乙烯分子含有相同的碳碳双键B乙酸分子中含有羧基可与NaHCO3溶液反应生成二氧化碳C乙醇是电解质乙醇可与钠反应放出氢气D乙酸乙酯和乙烯在一定条件下都能与水反应两者属于同一反应类型解析:乙烯使溴水褪色是发生了加成反应,苯使溴水褪色是因为苯可以萃取溴水中的溴,A错误;乙醇是非电解质,C错误;乙酸乙酯与水的反应为水解反应(取代反应),乙烯与水的反应为加成反应,D错误。6.有机物A分子式为C2H4,可发生以下系列转化,已知B、D是生活中常见的两种有机物,下列说法不正确的是(D)A.75%的B溶液常用以医疗消毒B.D、E都能与NaOH溶液反应C.B、D、E三种物质可以用饱和Na2CO3溶液鉴别D.由B、D制备E常用浓H2SO4作脱水剂解析:B为乙醇,D为乙酸,E为乙酸乙酯,制备乙酸乙酯常用浓H2SO4作催化剂和吸水剂。7.下列与有机物的结构、性质有关的叙述正确的是(C)A.天然植物油常温下一般呈液态,难溶于水,有恒定的熔沸点B.苯与溴的反应与乙烯和溴的反应属于同一类型的反应C.葡萄糖、果糖的分子式均为C6H12O6,两者互为同分异构体D.乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2,两者分子中官能团相同解析:天然植物油为混合物,没有恒定的熔沸点,A错误;苯与溴的反应是取代反应,乙烯与溴的反应是加成反应,B错误;乙醇分子中含有羟基,乙酸分子中含有羧基,两者的官能团不同,D错误。8.下列有机物同分异构体数目判断错误的是(D)选项有机物同分异构体数目A分子式为C5H123B分子式为C5H10,含5C分子式为C4H10O,能与Na反应生成氢气4D分子式为C4H8O2,能与NaHCO3反应3解析:C5H12是戊烷,戊烷有三种同分异构体,正戊烷、异戊烷、新戊烷,A正确;分子式为C5H10,含结构的有机物为烯烃,有、、、、共5种同分异构体,B正确;分子式C4H10O,能与钠反应,说明结构中含有一个羟基,可表示为C4H9OH,丁基(—C4H10)有4种,故符合题意的C4H10O的同分异构体有4种,C正确;C4H8O2能与NaHCO3反应说明该有机物中含有羧基,可表示为C3H7COOH,丙基(—C3H7)有2种,故符合题意的C4H8O2的同分异构体有两种,D错误。9.用括号内试剂除去下列各物质中的杂质,正确的是(C)A.乙醇中的水(钠)B.乙烷中的乙烯(酸性高锰酸钾溶液)C.乙酸乙酯中的乙酸(饱和碳酸钠溶液)D.苯中的甲苯(溴水)解析:钠与水、乙醇均反应,A错误;乙烯与酸性高锰酸钾溶液反应,虽能除去,但会混入CO2,B错误;乙酸与饱和碳酸钠溶液反应,而乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中的溶解度降低,可以除去,C正确;苯、甲苯均不能与溴水反应,但能萃取溴,D错误。10.下列装置或操作能达到实验目的是(D)A.甲装置可用来分离乙醇和乙酸B.乙装置可以构成原电池C.在制备乙酸乙酯的实验中,丙装置中的饱和碳酸钠可以用氢氧化钠溶液代替D.丁装置可以用来分离乙醇和丁醇的混合物解析:乙醇和乙酸互溶,不能用分液漏斗分离,A错误;酒精是非电解质,不能构成原电池,B错误;乙酸乙酯在饱和碳酸钠溶液中溶解度降低,但在氢氧化钠溶液中会水解,C错误;乙醇和丁醇互溶,可以用蒸馏的方法分离,D正确。11.区别下列各组物质的方法错误的是(B)A.甲烷和乙烯:分别通入酸性KMnO4溶液B.乙醇和乙酸:分别滴加NaOH溶液C.苯和四氯化碳:分别与水混合、振荡、静置D.棉花织品和羊毛织品:分别燃烧闻气味解析:A.乙烯含有碳碳双键,可使酸性KMnO4溶液褪色,而甲烷与酸性KMnO4溶液不反应,可鉴别;B.乙醇与氢氧化钠不反应,乙酸与氢氧化钠发生中和反应,但反应没有明显现象,不能鉴别;C.苯不溶于水,密度比水小,四氯化碳不溶于水,但密度比水大,可鉴别;D.羊毛的主要成分为蛋白质,灼烧时有烧焦羽毛味,可鉴别。12.将xg铜丝在酒精灯的火焰上灼烧至红热后再趁热插入液体M中,然后取出干燥称得其质量为yg,下列有关M的成分及x、y之间的关系正确的是(B)选项Mx、y的关系A乙酸x<yB酒精x=yC油脂x>yD苯x=y解析:铜丝灼烧时生成CuO,导致铜丝的质量增加,CuO遇乙酸会生成Cu2+与H2O,导致铜丝的质量减小,A错误;CuO遇酒精被还原为铜单质,故最后x=y,B正确;CuO遇油脂、苯时不能发生反应,导致x<y,C、D错误。13.莽草酸可用于合成药物达菲,其结构简式如图,下列关于莽草酸的说法正确的是(A)A.分子中含有3种官能团B.可发生加成、取代、水解反应C.分子式为C7H6O5D.水溶液中羧基和羟基均能电离出H+解析:该物质中含有醇羟基、羧基和碳碳双键三种官能团,A正确;该物质中不含能发生水解的官能团,B错误;根据结构简式知,分子式为C7H10O5,C错误;该物质中含有羧基,能电离出氢离子,但醇羟基不易电离出氢离子,D错误。14.某有机物分子式为C4H8,据此推测其结构和性质不可能的是(D)A.它与乙烯可能是同系物B.一氯代物只有一种C.分子结构中甲基的数目可能是0、1、2D.等质量CH4和C4H8分别在氧气中完全燃烧,CH4的耗氧量小于C4H8解析:C4H8可能为丁烯,与乙烯可能是同系物,A正确;C4H8可能为环丁烷,一氯代物只有一种,B正确;C4H8的结构可能为CH2CHCH2CH3,CH3CHCHCH3,CH2C(CH3)2以及环丁烷,故含有甲基数目可能为1、2、0,C正确;等质量的CH4和C4H8分别在氧气中完全燃烧,甲烷消耗氧气的量为m16mol×2=m8mol,C4H8消耗氧气的量为m56mol×6=3m28mol,故耗氧量甲烷大于C415.如图为某有机物的结构简式,该有机物不具有的性质是(D)A.能使酸性KMnO4溶液褪色B.能发生酯化反应C.能与NaOH溶液反应D.能发生水解反应解析:含碳碳双键、,均能使酸性KMnO4溶液褪色,A正确;含、均能发生酯化反应,B正确;含,能与NaOH发生中和反应,C正确;不含能水解的官能团,不能发生水解反应,D错误。16.现有乙酸和两种链状单烯烃的混合物,若其中氧的质量分数为a,则碳的质量分数是(C)A.1-a7 C.6(1-a解析:乙酸的化学式为C2H4O2,而单烯烃的通式为CnH2n,从化学式可以发现两者中,C与H之间的数目比为1∶2,质量比为6∶1,碳氢的质量分数一共为1a,其中碳占67二、非选择题(共52分)17.(7分)在稀硫酸催化作用下发生淀粉水解反应,要证明淀粉的水解情况。分别取少量待测液于两支试管中。第一支试管加碘水,第二支试管先加适量氢氧化钠溶液,再加含氢氧化钠的新制Cu(OH)2,加热。(1)若观察到第一支试管,第二支试管,证明淀粉已完全水解。
(2)若观察到第一支试管,第二支试管,证明淀粉部分水解。
(3)若观察到第一支试管,第二支试管,证明淀粉未发生水解。
(4)第二支试管先加适量氢氧化钠溶液的目的是
。
解析:本实验涉及两个实验现象:①淀粉遇I2变蓝色,②葡萄糖与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀。若只具备实验现象②,则说明淀粉已完全水解。若只具备实验现象①,则说明淀粉未发生水解;若①、②两个现象均具备,则说明淀粉部分水解。葡萄糖与新制Cu(OH)2反应生成砖红色沉淀需在碱性条件下进行,因此在加新制Cu(OH)2之前,必须先使水解液呈碱性。答案:(1)无明显现象有砖红色沉淀产生(2)溶液变蓝有砖红色沉淀产生(3)溶液变蓝无明显现象(4)中和淀粉水解时加入的稀硫酸,使溶液呈碱性18.(10分)现准确称取0.92g的有机物样品(只含C、H、O三种元素中的两种或三种),完全燃烧后生成的CO2为1.76g,生成的水为1.08g。回答下列问题:(1)则该有机物的元素组成为,最简式为。
(2)根据上述结果能否写出该有机物可能的结构简式:(填“能”或“不能”)。若能,请写出该有机物各种可能的结构简式为。
(3)请设计简单实验证明该有机物是上述何种物质(备选试剂:NaOH溶液、石蕊试液、Na、冰醋酸、CaCO3,实验仪器自选):
。
解析:(1)1.76gCO2的物质的量为1.76g44g/mol=0.04mol,故n(C)=0.04mol,m(C)=0.04mol×12g/mol=0.48g,1.08g水的物质的量为1.08g18g/mol=0.06mol,故n(H)=0.06mol×2=0.12mol,m(H)=0.12mol×1g/mol=0.12g,由于0.48g+0.12g=0.6g<0.92g,故还含有O元素,m(O)=0.92g-0.48g-0.12g=(2)由(1)中的分析知,该有机物的分子式为(C2H6O)n,当n=1时分子式为C2H6O,合理,n=2时,分子式为C2H12O2,不合理,故该有机物分子式为C2H6O,可能为乙醇或甲醚,可能的结构简式为CH3CH2OH、CH3OCH3。(3)乙醇与Na反应会生成氢气,甲醚不能与Na反应,据此设计实验方案为:取少许有机物于试管中,加入Na,若有气体生成,说明有机物为CH3CH2OH,没有气体生成,则为CH3OCH3。答案:(1)C、H、OC2H6O(2)能CH3CH2OH、CH3OCH3(3)取少许有机物样品于试管中,加入适量钠,如果有气体放出,则为CH3CH2OH,否则为CH3OCH319.(11分)如表是A、B、C、D四种有机物的有关信息:A①能使溴的四氯化碳溶液褪色;②填充模型为;③能与水在一定条件下反应生成CB①由C、H两种元素组成;②球棍模型为C①由C、H、O三种元素组成;②能与Na反应,但不能与NaOH溶液反应;③能与D反应生成一种有香味的油状物D①由C、H、O三种元素组成;②球棍模型为回答下列问题:(1)A与溴的四氯化碳溶液反应的生成物的结构简式是。
A与水在一定条件下反应生成C的化学方程式是
。
(2)B具有的性质是。
A.无色无味液体,密度比水大B.与酸性KMnO4溶液和溴水反应褪色C.有毒,不溶于水D.任何条件下不与氢气反应(3)A与氢气发生加成反应后生成物质E,E的组成符合通式CnH2n+2,当n=时,这类有机物开始出现同分异构体。
A.2 B.4 C.3 D.5写出在浓硫酸作用下,B与浓硝酸反应的化学方程式:
。
(4)C与D反应生成的产物名称是,该反应的反应类型为。
解析:A能使溴的四氯化碳溶液褪色,含有不饱和键,结合比例模型可知A为;C由C、H、O三种元素组成,能与Na反应,但不能与NaOH溶液反应,含有羟基,可以由乙烯与水反应得到,则C为CH3CH2OH,乙醇能与D反应生成酯,则D属于羧酸,而D由C、H、O三种元素组成,结合D的球棍模型,可知D为CH3COOH;B由C、H两种元素组成,由球棍模型,可知B为。(1)A与溴的四氯化碳溶液、水发生加成反应,其反应的方程式为:+Br2CH2BrCH2Br,+H2OCH3CH2OH。(2)B是苯,苯是无色有特殊气味的液体,有毒,不溶于水,且密度小于水,与酸性高锰酸钾溶液和溴水都不反应,在一定条件下能和氢气发生加成反应生成环己烷,故选C。(3)与氢气发生加成反应后生成物质E为CH3CH3,当n=4时才出现同分异构体,故选B。在浓硫酸作用下,苯和浓硝酸发生取代反应生成硝基苯,反应方程式为+HO—NO2+H2O。(4)乙醇与乙酸可发生酯化反应,也属于取代反应,该反应方程式为CH3COOH+CH3CH2OHCH3COOCH2CH3+H2O,其产物为乙酸乙酯。答案:(1)CH2BrCH2Br+H2OCH3CH2OH(2)C(3)B+HO—NO2+H2O(4)乙酸乙酯取代反应(或酯化反应)20.(14分)已知:①A是石油裂解气的主要成分,A的产量通常用来衡量一个国家的石油化工水平;②经查阅资料得知:2CH3CHO+O22CH3COOH。现以A为主要原料合成化合物E,其合成路线如图1所示。已知:E是一种无色透明、有香味的油状液体,F为高分子化合物。回答下列问题:(1)B、D分子中的官能团名称分别是:B,
D。
(2)写出下列反应的化学方程式⑤:
,反应类型:。
(3)某学习小组设计物质B催化氧化的实验装置如下,根据图2中装置回答下列问题。①装置甲锥形瓶中盛放的固体药品可能为。
A.Na2O2 B.KCl C.Na2CO3 D.MnO2②实验过程中,丙装置硬质玻璃管中反应的化学方程式为。
(4)实验室制取E经常采用如图3所示的装置,根据图中装置回答下列问题。①D中放溶液,其作用是
。
②A中盛放浓硫酸,其作用是。
③球形干燥管C的作用除冷凝外,另一个重要的作用是。
④反应结束后D中的现象是。
⑤若用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者,写出能表示水分子中所含18O的化学方程式:。
解析:A的产量通常衡量一个国家的石油化工水平,则A应为,与水在一定条件下发生加成反应生成CH3CH2OH,乙醇在Cu或Ag作催化剂条件下发生氧化反应生成CH3CHO,CH3CHO可进一步氧化为CH3COOH,CH3CH2OH和CH3COOH在浓硫酸作用下反应生成E为乙酸乙酯(CH3COOC2H5),另外乙烯中含有碳碳双键,在一定条件下发生加聚反应生成,则A为,B为CH3CH2OH,C为CH3CHO,D为CH3COOH,F为。(1)B为CH3CH2OH,D为CH3COOH,分别含有的官能团为羟基和羧基。(2)反应⑤为乙烯的加聚反应,其方程式为。(3)①图2装置为乙醇的催化氧化,若甲中分液漏斗盛放的是水或双氧水,则锥形瓶中应盛放的是Na2O2或MnO2。②丙装置硬质玻璃管中发生的是乙醇的催化氧化,其方程式为2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O。(4)实验室制取CH3COOC2H5经常采用如图3所示的装置,则A中盛放浓硫酸,其作用是催化剂和吸水剂;D中盛放的是饱和碳酸钠溶液,其作用是中和乙酸,溶解乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度,故反应结束后D中的现象是液面上层有油状物生成。在装置中C为干燥管,其除冷凝外,另一个重要的作用是防止倒吸,若该反应用同位素18O示踪法确定反应产物水分子中氧原子的提供者,则其反应的方程式为CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H218答案:(1)羟基羧基(2)加聚反应(3)①AD②2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O(4)①饱和碳酸钠中和乙酸,溶解乙醇,降低乙酸乙酯的溶解度②催化剂、吸水剂③防止倒吸④液面上层有油状物生成⑤CH3CO18OH+CH3CH2OHCH3COOC2H5+H21821.(10分)实验室制备溴苯可用如图所示的装置,填写下列空白:(1)关闭F,打开C,在装有少量苯的三颈烧瓶中由A口加入少量溴,再加入少量铁屑,塞住A口,反应一段时间制得溴苯。溴苯是一种密度比水(填“小”或“大”)的无色液体,在实验中因为而显褐色。则三颈烧瓶中发生反应的化学方程式为
和
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