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文档简介
沃尔玛配送中心基本作业流程分析在过去的几十年中,以连锁化、信息化、规模化为特征的零售业发展很快,已成为当今社会经济的支柱产业。连锁企业只有通过配送中心的合理有效的作业,才能实现对商流、物流、信息流的有效结合,从而实现盈利。沃尔玛很早意识到:通过要求供应商将商品集中大量送到沃尔玛的物流配送中心,再由沃尔玛的配送中心对其进行统一的接货、检验、分拣、加工、配货、送货等合理有效的作业,比让供应商将商品分散送至沃尔玛各门店更为经济有效。配送中心的作业流程需要合理的规划与先进的信息系统做支撑,才能实现多品种、大批量的低成本物流配送需求。一、沃尔玛配送中心基本概况早在1969年,沃尔玛就在其公司总部所在地—阿肯色州本领维尔市,建立了第一个物流配送中心,第一个配送中心的任务就是负责对4个州的32个商场进行供货。沃尔玛多于40%的商品配送作业都是在此集中处理的。沃尔玛建于1975年的配送中心开始转型充当装运站的角色,从供货商那里统一接收货物,对其进行监测和编配,然后进行送货。沃尔玛十分注重对物流配送中心建设的投资。到目前沃尔玛的配送中心已有40多年的历史。沃尔玛在美国的配送中心超过60个,为4000多家商场提供服务,沃尔玛在全球已建起100多个物流配送中心。沃尔玛每个配送中心的占地面积都超过10万平方米,大小相当于23个足球场的总面积。配送中心的货物种类齐全,大到家用电器小到牙膏都一应俱全。目前沃尔玛在配送中心的运行方面已经完全实现了自动化。沃尔玛配送中心采用传送带运送产品,建立开放式平台,还采用产品代码、自动补发系统、激光识别系统等,所有的系统都是基于一个Unix的配送系统,每天能处理20万箱的货物。位于配送中心一端的装货月台能供30辆卡车同时进行装货,位于另一端的卸货月台布置了135个车位,用来对其85%的商品进行集中配送,而它的竞争对手只集中配送50%—65%的商品。商品在沃尔玛配送中心停留的时间往往在24小时之内,订单的准确率能保持在99%。二、沃尔玛配送中心的作业流程在市场经济条件下,随着商品的性质、形态、包装日益丰富,以及消费者需求的个性化和多样化,配送中心的作业流程也越来越复杂。由此,沃尔玛将配送中心作业流程规划的更加自动化与标准化,其主要流程有:1.订单处理订单处理是与客户直接沟通的作业阶段,对后续的拣选作业、调度和配送产生直接的影响,是其他各项作业的基础。沃尔玛配送中心收到用户的订单后要进行汇总,进而掌握商品的种类与数量,并利用信息系统对商品库存情况进行查询。一旦在商品资源宽裕的条件下,在采购部门向供应商发出订单以后,供应商很快会根据订单的要求进行组织供货,就转入分拣作业,但若是没有现货或库存不能满足配送需求,且低于安全库存时,应立即向供应商发出订单。沃尔玛投放巨资建起的先进卫星通讯网络系统,使它的整个供货系统更加完善。使用这套系统,能使配送中心与供货商及每一个店的销售点形成连线作业。在20世纪80年代中期从下订单到将货物运往商店需要一个月时间,而自从使用了卫星通讯网络系统,沃尔玛只需三天就可完成“填妥订单—汇总各分店汇单—发出订单”这一整个作业流程。2.进货作业进货是指准备货物的一系列活动。它是配送的基础环节,决定了配送与否、配送规模的大小、配送效益高低。如果进货不及时或不合理会导致成本过高,从而影响配送的整体效益。进货包括制定进货计划、商品送达、卸货等环节。沃尔玛配送中心在进货时使用交叉配送CD(crossdocking)的作业方式。这种配送的作业方式很独特,在进货时并不进行入库储存与分拣作业,而是直接装车出货,加速了货物的流通,有极高的运作效率。沃尔玛要卖的几万种产品在其配送中心的停留时间不超过48小时,因为像生鲜类食品与快速消费品的时效性强,它们的停留时间直接影响到使用与日后的销售。在卸货环节沃尔玛配送中心将一端进行装货作业的月台与另一端用于卸货作业的月台分开。这和装卸一起的作业方式看似是一样,但运作效率相对要高很多。3.货物验收入库处理
货物验收入库是指在货物入库之前对货物质量、数量和包装等进行检查。验收的依据主要是合同条款要求和有关质量标准。验收合格的货物即办理有关登帐、录入信息及货物入库手续,组织货物入库。沃尔玛配送中心验收入库的具体内容如下:(1)配送中心收到和汇总用户的订单以后,首先要确定配送商品的种类和数量,然后查询现有存货数量是否满足配送需要。对客户的入库指令,配送中心会根据自身的仓储情况做出相应的入库受理和安排。(2)货物在入库之前要对其进行验收,主要内容是进行货物的核对和处理,包括数量和质量以及包装的检验等,都需按照所签合同的具体内容进行。如遇到品种繁多的小商品,则要采用全核对的方法,要以单对货,核对所有项目,即品名、规格、颜色、等级等,若与订货合同要求相符,则可以转入下一道工序;若不符合合同要求,配送中心将详细记录差错情况,并拒绝接收差错货物,质量不合格的商品将由供应商自行处理。(3)经过验收之后,对货物的受理要按照所签合同的具体内容进行,配送中心的工作人员随即要按照类别、品种将其分开,通过库位自动或人工安排的方法对没有预先分配库位的货物进行处理,并且在打印入库单时要按货物所分配的相应库区库位进行,产生货物的库位清单。(4)进行库存管理,对入库货物的动态变化等信息进行统计和查询。4.储存作业储存主要是常备储存,它是为了保证销售需要,但要求是合理库存,同时还要注意在储存业务中做到确保商品不发生数量和质量变化。还有一种储存形态是暂存,是具体执行配送时,按分拣配货要求,在理货场地所做的少量储存准备。或是在分拣配货之后,形成的发送货物的暂存,其作用主要是调节配货与送货的6.交叉配送的使用,减少人工费用与存货成本。(三)供应效率提高供应效率提高主要表现在提高对用户的供应保证能力。主要包括:减少缺货次数、提高即时配送的能力及速度。1.卫星通讯网络系统的使用,提高了沃尔玛订单处理的效率,进而提高供应的效率;2.电子数据交换技术的使用,提高了自动补货系统的效率和准确度,减少缺货,保证信息的实时性,从而提高即时送货的能力;3.数据中心的建立,改善了沃尔玛配送中心的作业管理和运行,提高了供应效率;4.沃尔玛完善的自动补货系统,减少缺货的同时实现了订单处理的无纸化;5.RFID技术的使用,提升了配送中心对数据的采集和处理能力,进而提高了送货的效率。(四)运输能力提高运输能力提高最主要包括:车辆的承运量增加、空驶减少、一家一户自提自运减少,共同化运输增多。1
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