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科普阅读分析1.(2020•山西模拟)银白色的金属锂是所有金属中最轻的一种,它的化学性质活泼,常温下就能和空气中的氧气化合成氧化锂(Li2O);锂还能和水剧烈反应变成氢氧化锂,同时放出一种可燃性气体。锂电池最早期应用在心脏起搏器中,随着锂离子电池的实用化,人们的移动电话、笔记本、计算器等携带型电子设备的重量和体积大大减小。锂离子电池一般是使用石墨为负极材料,并且是可以充电的。由于锂离子电池中包含的电解液多含有机物,普遍存在易燃问题,在过充、过放、短路及热冲击等溢用的状态下,电池温度迅速升高,常常会导致电池起火,甚至爆炸。因此,目前大多数数码产品都会配备相应的保护元件,当检测到电池到达满电状态,会自动切断充电电路。我国科研团队率先用铝合金和石墨烯按一定比例混合制成“烯合金”,该材料有望生产出“一分钟充满电的电池”。依据文章内容,回答下列问题:(1)锂电池放电时,将化学反应释放的能量转化成能。(2)锂离子电池用石墨为负极材料的原因是。(3)锂和水反应的化学方程式为。(4)安全使用锂离子电池的措施有。(5)下列关于“烯合金”的说法不正确的是A.常温下稳定B.是一种纯净物C.具有导电性D.含碳元素和铝元素【答案】(1)电。(2)石墨易导电,化学性质不活泼。(3)2Li+2H2O=2LiOH+H2↑。(4)禁止过充、过放,配备相应的保护元件。(5)B。【解析】(1)锂电池放电时,将化学反应释放的能量转化成电能。(2)锂离子电池用石墨为负极材料的原因是石墨易导电,化学性质不活泼。(3)锂和水反应生成氢氧化锂和氢气,反应的化学方程式为:2Li+2H2O=2LiOH+H2↑。(4)安全使用锂离子电池的措施有:禁止过充、过放,配备相应的保护元件等。(5)“烯合金”常温下稳定,是一种混合物,具有导电性,含碳元素和铝元素。2.(2020•西城区一模)阅读下列科普短文。甲醛(CH2O)为无色有刺激性气味的气体,极易溶于水,是重要的工业原料。由于甲醛影响人体健康,国家标准规定室内甲醛浓度不高于0.08mg/m3.下面介绍几种吸收甲醛的方法。活性炭包活性炭内部有大量细微孔道,可吸附甲醛。空气净化器其内置主要有电机和滤网。电机可加快抽入气体的循环流动速度。滤网除活性炭滤网外,还有静电驻极过滤网、光触媒滤网等。静电驻极过滤网靠静电力捕获带电微粒,但不能捕获甲醛。光触媒滤网在紫外线照射下产生氧化能力极强的物质,该物质可杀菌和分解甲醛等有机污染物。植物某小组在3个密闭容器内分别放入吊兰、绿萝和芦荟,测定0~24h甲醛的浓度,计算不同植物对甲醛的去除率(见表),比较其吸收效果,并绘制了吊兰的吸收曲线(见图)。柚子皮和菠萝不具有吸附性,也不与甲醛反应,常温下只能靠自身的气味掩盖甲醛的味道。吊兰绿萝芦荟0h时甲醛的浓度(mg/m3)0.880.801.1324h时甲醛的浓度(mg/m3)0.130.070.19去除率(%)85.291.383.2以上方法效果不一,可根据不同情况选用适合的方法。依据文章内容,回答下列问题。(1)甲醛(CH2O)属于(填序号,下同)。A.混合物B.化合物C.氧化物(2)空气净化器吸收甲醛比活性炭包效率高的原因是(答1条即可)。(3)依图分析,吊兰吸收效率最高的时间是。A.0~1hB.1~2hC.7~8h(4)依表判断,吸收效果最好的植物是。(5)下列说法正确的是。A.甲醛是重要的工业原料,但使用时需考虑其对环境的影响B.空气净化器的每层滤网都可以吸收甲醛C.本实验中,3种植物都不能使密闭容器内甲醛含量降低至国家标准以下D.柚子皮和菠萝吸收甲醛的效果较好【答案】(1)B;(2)空气净化器的电机可加快抽入气体的循环流动速度(或空气净化器中活性炭滤网和光触媒滤网均可除去甲醛);(3)B;(4)绿萝;(5)A。【解析】(1)由甲醛(CH2O)的化学式可知,这是一种由碳、氢、氧三种元素组成的纯净物,属于化合物;故填:B;(2)空气净化器的电机可加快抽入气体的循环流动速度,空气净化器中活性炭滤网和光触媒滤网均可除去甲醛,所以空气净化器吸收甲醛比活性炭包效率高;故填:空气净化器的电机可加快抽入气体的循环流动速度(或空气净化器中活性炭滤网和光触媒滤网均可除去甲醛);(3)依图分析,吊兰吸收效率最高的时间是1~2h;故填:B;(4)依表可知,绿萝的吸收率最高,所以吸收效果最好的植物是绿萝;故填:绿萝;(5)A.甲醛是重要的工业原料,但由于甲醛有毒,所以使用时需考虑其对环境的影响,选项说法正确;B.空气净化器中的静电驻极过滤网靠静电力捕获带电微粒,但不能捕获甲醛,选项说法错误;C.本实验中,绿萝都能使密闭容器内甲醛含量降低至国家标准以下,选项说法错误;D.柚子皮和菠萝不具有吸附性,也不与甲醛反应,常温下只能靠自身的气味掩盖甲醛的味道,选项说法错误。故选A。3.(2020•海淀区一模)阅读下面科普短文。在人体中,钠元素有重要的生理功能:调节水量、维持酸碱平衡、维持血压等。我国居民膳食中每日通过食品或调料获得钠元素的主要来源如图1所示。图2为2015年我国某省份人均每日食盐摄入量与国家推荐标准和世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准的比对。事实证明,中国人的膳食结构中钠元素过多,钾元素过少,这样的情况易导致高血压的发生。为此,以碘盐为基础,加入有咸味的氯化钾,用氯化钾代替部分氯化钠(减钠增钾),使钠、钾比例合理,形成低钠盐。低钠盐有利于防治高血压,通常属于推荐用盐。但高温作业者、重体力劳动强度的工作人员(汗液流失会带走大量钠离子)、肾脏病或高钾血症患者不建议选用。表:北京超市中常见的深井岩盐和低钠岩盐成分配料表种类NaCl(g/100g)KCl(g/100g)KIO3(以I计)(mg/kg)K4Fe(CN)6(以[Fe(CN)6]4﹣计)(mg/kg)深井岩盐≥98.5018~33≤10低钠岩盐65~8020~3518~33≤10依据文章内容回答下列问题。(1)由图1可知,人们获得钠元素的主要来源是。(2)食盐中K4Fe(CN)6的主要作用是抗结剂,K4Fe(CN)6是由种元素组成的。(3)由图2可知,下列说法不正确的是(填字母序号)。A.该省份人均每日摄入食盐的量超过了国家推荐的标准B.我国对食盐摄入量的推荐标准高于世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准C.无论是城市居民还是农村居民,都是年龄越大,人均每日摄入食盐越少D.在图示的每个年龄段中,农村居民的人均每日食盐摄入量都比城市居民多(4)低钠盐既保证了调味需求,还有利于防治高血压,原因是。(5)依据表1,你建议外卖小哥在炎热的夏天选用的盐是。【答案】(1)食盐;(2)4;(3)C;(4)加入KCl代替部分氯化钠,KCl有咸味;且可达到减钠增钾的效果;(5)深井岩盐。【解析】(1)由图1可知,人们获得钠元素的主要来源是食盐。(2)食盐中K4Fe(CN)6的主要作用是抗结剂,K4Fe(CN)6是由四种元素组成的。(3)由图2可知,A.该省份人均每日摄入食盐的量超过了国家推荐的标准,故正确;B.我国对食盐摄入量的推荐标准高于世界卫生组织(WHO)推荐的国际标准,故正确;C.无论是城市居民还是农村居民,都是年龄越大,人均每日摄入食盐越少,故错误;D.在图示的每个年龄段中,农村居民的人均每日食盐摄入量都比城市居民多,故正确;故选:C;(4)低钠盐既保证了调味需求,还有利于防治高血压,原因是加入KCl代替部分氯化钠,KCl有咸味;且可达到减钠增钾的效果。(5)依据表1,你建议外卖小哥在炎热的夏天汗液流失会带走大量钠离子,选用的盐是深井岩盐;4.(2020•山西模拟)阅读《酸碱食物与健康》回答问题:①如果测定人体的血液,就会发现它永远是中性偏一点碱。可是人类每一天吃的食物以酸味为多,碱味食物却几乎没有,为什么人体环境反倒是偏碱的呢?②柠檬等水果虽然有非常强的酸味,但是它们的酸味来自于柠檬酸。柠檬酸在人体内可以分化成为二氧化碳和水,此中的二氧化碳是酸性的,但它通过呼吸作用被送出体外,实际上并不会明显增加人体的酸度。同时,柠檬等水果富含钾、镁等金属元素,这些元素归属“成碱元素”,它们经人体代谢后,可以让身体偏向碱性。所以,酸味极强的柠檬实际上却是一种典型的“碱性食物”。③如果分析肉类在人体内的代谢,就会发现它与柠檬的情况正好相反。肉类富含磷、硫等非金属元素。这些元素归属“成酸元素”,它们经人体代谢后形成酸根离子,从而让身体偏向酸性。所以,肉类都是“酸性食物”,尽管它们吃起来一点酸味也没有。④总的来说,鱼、肉、蛋、海鲜、精米白面以及碳酸饮料都是酸性食物,而蔬菜、水果、海藻、薯类、豆类以及茶叶都属于碱性食物。⑤在正常情况下,人体有能力来维持自身的酸碱均衡。体液中的碳酸盐系统具有强大的缓冲能力,蛋白质等分子也有一定酸碱调节能力,肾可以调节离子的排出比例,肺也可以调节二氧化碳的呼出量。此外,人体还有一个巨大的碱性元素备用库﹣﹣那便是骨骼。如果成酸元素过多,难以靠缓冲机制来调整,身体就会从骨骼中动用钙、镁等成碱元素来中和酸性元素,维持体液正常的酸碱度。⑥然而,人体的调治机制虽然紧密而有用,却总有一个能力的限度。要是超出了人体调节的能力限度,就容易引起人体生理上的酸碱平衡失调。⑦常见的酸碱平衡失调问题是酸性食物摄取过多。长期如此,便会过多耗损骨骼中的钙仓储,导致钙的加速流失,容易发生。如果长期处于酸碱食物失调的状态,形成“酸性体质”,还会令人类抵抗力降低,导致多种疾病的发生。(1)柠檬的酸味来自于,它在人体内可以分化为和。(2)短文中横线部分所缺的内容是。(3)“维持自身的酸碱均衡”的措施活方法是。(4)下列说法合理的是。①柠檬是“碱性食物”②鱼、鸡蛋属于“酸性食物”③人体的调治机制没有能力的限度④钾、镁、磷、硫等元素属于成碱元素【答案】(1)柠檬酸;二氧化碳;水。(2)骨质疏松。(3)减少酸性食物的摄入。(4)①②。【解答】(1)柠檬的酸味来自于柠檬酸,它在人体内可以分化为二氧化碳和水。(2)过多耗损骨骼中的钙仓储,导致钙的加速流失,容易发生骨质疏松,故短文中横线部分所缺的内容是骨质疏松。(3)常见的酸碱平衡失调问题是酸性食物摄取过多,故“维持自身的酸碱均衡”的措施和方法是减少酸性食物的摄入。(4)①根据题干提供的信息可以知道,柠檬是“碱性食物”,正确;②鱼、鸡蛋属于“酸性食物”,正确;③人体的调治机制有能力的限度,错误;④钾、镁元素属于成碱元素,磷、硫等元素属于成酸元素,错误。5.(2020•丰台区一模)阅读下面科普短文。藜麦营养成分丰富且比例均衡,被列为“全球十大健康营养食品之一”。藜麦的蛋白质含量与牛肉相当,且品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。同时它还含有种类丰富的矿物元素(见图1),以及多种人体所需要的维生素。藜麦不含胆固醇,富含膳食纤维,能加速肠道蠕动。其脂肪含量与热量都较低,食用后有饱腹感,有利于减肥人群控制体重。我国很多地区开展了藜麦种植。农业研究小组研究了化肥与藜麦产量的关系。实验数据如表1、图2所示。化肥用量说明表化肥种类磷肥钾肥符号P0P1K0K1K2K2用量/(千克/公顷)04004080120相关实验数据为国内的藜麦种植及推广提供了依据。请依据文章内容回答下列问题:(1)藜麦所含人体必需的营养素有(任写两种)。(2)藜麦中的铁元素可以预防(填“贫血”或“佝偻病”)。(3)藜麦被列为“全球十大健康营养食品之一”的原因是。(4)由图2可知,磷肥、钾肥最佳的施用量为。(5)下列说法正确的是。A.藜麦适合减肥人群食用B.胆固醇高的人,不适合食用藜麦C.藜麦中,钙、铁、锌的含量均高于小麦和稻米D.种植藜麦时,施用钾肥的量越大,产量越高【答案】(1)蛋白质、维生素(合理即可);(2)贫血;(3)藜麦营养成分丰富且比例均衡;(4)40千克/公顷、80千克/公顷;(5)AC。【解析】(1)藜麦的蛋白质含量与牛肉相当,且品质不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。同时它还含有种类丰富的矿物元素,以及多种人体所需要的维生素;故填:蛋白质、维生素(合理即可);(2)藜麦中的铁元素可以预防贫血;故填:贫血;(3)藜麦营养成分丰富且比例均衡,被列为“全球十大健康营养食品之一”;故填:藜麦营养成分丰富且比例均衡;(4)由图2可知,磷肥、钾肥最佳的施用量为40千克/公顷、80千克/公顷;故填:40千克/公顷、80千克/公顷;(5)A.藜麦不含胆固醇,富含膳食纤维,能加速肠道蠕动。其脂肪含量与热量都较低,食用后有饱腹感,有利于减肥人群控制体重,所以藜麦适合减肥人群食用,选项说法正确;B.藜麦不含胆固醇,胆固醇高的人,适合食用藜麦,选项说法错误;C.由题1可知,藜麦中,钙、铁、锌的含量均高于小麦和稻米,选项说法正确;D.由图2可知,种植藜麦时,并不是施用钾肥的量越大,产量就越高,选项说法错误。故选:AC。6.(2020•通州区一模)阅读下面科普短文。目前市场上鸡蛋的价格悬殊,那么鸡蛋到底是不是越贵越好呢?价格偏高的柴鸡蛋和普通鸡蛋,到底哪个营养成分更高呢?表1不同鸡蛋中主要营养物质的平均含量(每100g)蛋白质/g脂肪/g维生素A/ug维生素B2/mg钙/mg铁/mg柴鸡蛋14.46.41990.12761.7普通鸡蛋13.38.82340.11562.4蛋壳上的气孔是鸡蛋呼吸和内外物质交换的主要通道,蛋内水分和CO2通过气孔向外逸出,鸡蛋质量减轻,图1为普通鸡蛋不同存储条件下的失重情况。水煮蛋由于其加工温度相对较低,不仅营养成分保持较好,而且蛋白质的消化吸收率也很高。在煮鸡蛋加工过程中煮制时间与食用品质的关系如图2。依据文章内容回答下列问题。(1)表1中的某种元素人体摄入量过低会引起骨质疏松,该元素是。(2)依据图1可知,影响鸡蛋失重率的因素有。(3)由图2可知:口感评分与煮制时间的关系是。(4)由图2可知:25min内,(填序号,下同)。A.煮制20min比25min腥味、弹性、色泽均无明显变化B.煮制15min,口嚼香味、弹性最佳C.随着煮制时间的增加,细腻度分值降低(5)结合表1说明:没有必要追求高价鸡蛋原因。【答案】(1)钙元素;(2)储藏时间、温度;(3)在煮制时间研究范围内,随着煮制时间的增加,口感评分先增大后减小;(4)ABC;(5)两种鸡蛋主要营养物质的平均含量差别很小;普通鸡蛋维生素A与铁含量高于柴鸡蛋。【解析】(1)素人体摄入钙元素的量过低会引起骨质疏松;故填:钙元素;(2)依据图1可知,影响鸡蛋失重率的因素有储藏时间、温度;故填:储藏时间、温度;(3)由图2可知:口感评分与煮制时间的关系是在煮制时间研究范围内,随着煮制时间的增加,口感评分先增大后减小;故填:在煮制时间研究范围内,随着煮制时间的增加,口感评分先增大后减小;(4)由图2可知:25min内制20min比25min腥味、弹性、色泽均无明显变化;煮制15min,口嚼香味、弹性最佳;随着煮制时间的增加,细腻度分值降低;故填:ABC;(5)表1说明:两种鸡蛋主要营养物质的平均含量差别很小;普通鸡蛋维生素A与铁含量高于柴鸡蛋,所以没有必要追求高价鸡蛋;故填:两种鸡蛋主要营养物质的平均含量差别很小;普通鸡蛋维生素A与铁含量高于柴鸡蛋。7.(2019•石景山区一模)阅读下面科普短文。生活垃圾处理不当会造成环境的污染,我们能为赖以生存的环境做些什么呢?可以将生活垃圾分类,把可回收物和有害垃圾分别投入相应的垃圾箱。其实,还可以把厨余垃圾中的鲜垃圾用来制作“环保酵素”。制作方法:按1:3:10的比例将红糖、鲜厨余(水果皮、菜叶等)、水混合装入桶中,盖盖发酵3个月,过滤出液体,得到环保酵素。环保酵素在农业生产和日常生活等诸多方面都有着重要的作用。防城港市农产品质量安全检测中心对生长中的芥菜残留农药进行了研究。首先检测喷洒农药2小时后初始附着量,然后分四组分别喷洒:清水,1:200、1:300、1:400(环保酵素和水的体积比,下同)的酵素液,检测96h后3种农药降解情况,结果如图1所示。我国是农业大国,施用化学肥料是保证粮食高产、稳产的一种重要措施,但与此同时,长期施用化肥会造成土壤退化、生态环境污染等问题。玉溪师范学院资源环境学院研究人员分别用1:250、1:500、1:750、1:1000的酵素液(每周施浇3次)对土壤中有机质等含量进行了研究,结果如图2所示。绿水青山就是金山银山。保护环境,从自身做起。(原文作者李方志、韦文芳等,有删改)依据文章内容,回答下列问题。(1)生活中制作环保酵素,过滤液体时,常采取的工具是。(2)长期施用化肥会造成的后果是。(3)红糖主要成分化学式为C12H22O11,其相对分子质量是342,计算式为。(4)四组实验中,对芥菜中残留农药降解作用最好的是。(5)下列说法正确的是(填序号)。A.环保酵素对土壤中有机质含量提高有一定的效果B.施浇环保酵素到第7周,土壤改良效果最佳C.环保酵素浓度越大,土壤改良效果越好【答案】(1)纱布(或滤网等);(2)土壤退化,生态环境污染;(3)12×12+1×22+16×11;(4)1:300的酵素液;(5)AB。【解析】(1)生活中制作环保酵素,过滤液体时,常采取纱布或滤网;故填:纱布(或滤网等);(2)由题干信息可知,长期施用化肥会造成的后果是土壤退化,生态环境污染等;故填:土壤退化,生态环境污染;(3)C12H22O11的相对分子质量是12×12+1×22+16×11;故填:12×12+1×22+16×11;(4)由图示信息可知,四组实验中,对芥菜中残留农药降解作用最好的是1:300的酵素液;故填:1:300的酵素液;(5)A.环保酵素对土壤中有机质含量提高有一定的效果,正确;B.施浇环保酵素到第7周,土壤改良效果最佳,正确;C.环保酵素浓度越大,土壤改良效果越好,错误。故选:AB。8.(2020•大兴区一模)阅读下面科普短文。随着人们生活水平和卫生意识的提高,消毒剂的应用越来越受重视。它在预防疾病、改善生活环境等方面起着重要作用。我国消毒剂市场应用市场分布和份额市场分布如图所示。含氯消毒剂是指溶于水产生次氯酸(HClO)的消毒剂。84消毒液是常用的一种含氯消毒剂,1984年研制而成。它的主要成分为次氯酸钠(NaClO),其消毒原理为次氯酸钠与水、空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和次氯酸,次氯酸具有杀菌消毒的作用。光照和温度会影响消毒液的杀菌、消毒能力。说明:ORP值越大,氧化性越强,消毒杀菌能力越强。84消毒液须严格按照说明使用,使用不当,会造成危害,如与酸性清洁剂混用会产生有毒的氯气,稀释和保存时也要遵照说明书的规定。依据文章内容回答下列问题。(1)在份额市场中,占比最大的消毒剂是。(2)含氯消毒剂指的是。(3)使用84消毒液时,次氯酸钠转化为次氯酸的化学反应方程式为。(4)84消毒液不能用热水稀释的原因是。(5)下列说法正确的是。A.84消毒液安全无污染,对人体没有伤害B.在消毒剂应用居市场中,医疗领域居第三位C.84消毒液是1984年研制出来的D.84消毒液宜贮存在避光阴凉处【答案】(1)含氯消毒剂;(2)溶于水产生次氯酸的消毒剂;(3)2NaClO+H2O+CO2═Na2CO3+2HClO;(4)温度升高,84消毒液氧化性减弱,杀菌消毒能力减弱;(5)CD。【解析】(1)由图2可知,在份额市场中,占比最大的消毒剂是含氯消毒剂。(2)根据题中信息,含氯消毒剂指的是溶于水产生次氯酸的消毒剂。(3)使用84消毒液时,次氯酸钠与水、空气中的二氧化碳反应生成碳酸钠和次氯酸,化学反应方程式为2NaClO+H2O+CO2═Na2CO3+2HClO。(4)根据题中信息,84消毒液不能用热水稀释的原因是温度升高,84消毒液氧化性减弱,杀菌消毒能力减弱。(5)A.84消毒液使用不当,会造成危害,故选项说法错误;B.在消毒剂应用居市场中,医疗领域居第二位,故选项说法错误;C.84消毒液是1984年研制出来的,故选项说法正确;D.84消毒液宜贮存在避光阴凉处,故选项说法正确。9.(2020•平谷区一模)阅读下面科普短文。新冠疫情以来,全球出现了“口罩荒”,其中熔喷布更是成为制约口罩产能增长的关键因素。“熔喷布”俗称口罩的“心脏”,是生产医用外科口罩与N95口罩的重要原料。熔喷布由于使用易加工、性能好、耐药性能优异的聚丙烯(C3H6)n作为原料,所以空隙率更高,比表面积更多、过滤效率更好、绝缘性能也十分优异。口罩合不合格很大程度上取决于熔喷布是否合格,质量检测是熔喷布从采购、生产、销售到使用的重要环节。检测一:熔喷布的内在质量指标应符合如图:检测二熔喷布的微生物指标应符合表1表1产品微生物指标要求项目要求细菌菌落总数/(CFU)/g≤200真菌菌落总数/(CFU)/g≤100大肠菌群不得检出致病性化脓菌不得检出检测三:熔喷布外观质量应符合表2的要求表2外观质量要求项目要求布面外观均匀、平整、无明显折痕和死折;产品应该干燥、清洁、无污染面积大于4mm2的孔不允许昆虫、灰尘和金属粉末等非正常物质不允许异常气味不允许卫生和医疗用产品的微孔和晶点不允许熔喷布作为医疗卫生用布,主要用来制造医用防护服、手术衣、医用口罩、尿片、消毒包布、卫生巾等产品。依据文章内容回答下列问题。(1)聚丙烯(C3H6)n由种元素组成。(2)依据图1可知,熔喷布的质量与透气性的关系是。(3)熔喷布的细菌菌落总数需控制在(CFU/g)以下。(4)熔喷布的优点是。(5)下列说法中正确的是。A.少量的微孔和晶点不影响熔喷布作为医疗用品使用。B.熔喷布内在质量需检测指标为:纵向断裂强力、横向断裂强力、静水压和透气性。C.熔喷布中检出大肠菌群应在100(CFU/g)以下D.熔喷布可用来制造医用防护服、手术衣、卫生巾等产品【答案】(1)2;(2)在研究范围内(在熔喷布质量在10~12g/m2之间),透气性随着熔喷布质量的增大而减小;(3)200;(4)空隙率更高,比表面积更多、过滤效率更好、绝缘性能也十分优异;(5)BD。【解析】(1)聚丙烯(C3H6)n由碳、氢两种元素组成;故填:2;(2)依据图1可知,熔喷布的质量与透气性的关系是在研究范围内(在熔喷布质量在10~12g/m2之间),透气性随着熔喷布质量的增大而减小;故填:在研究范围内(在熔喷布质量在10~12g/m2之间),透气性随着熔喷布质量的增大而减小;(3)由表1中的数据信息可知,熔喷布的细菌菌落总数需控制在200(CFU/g)以下;故填:200;(4)由题干材料可知,熔喷布的优点是空隙率更高,比表面积更多、过滤效率更好、绝缘性能也十分优异;故填:空隙率更高,比表面积更多、过滤效率更好、绝缘性能也十分优异;(5)A.由表2信息可知,少量的微孔和晶点会影响熔喷布作为医疗用品使用,选项说法错误。B.熔喷布内在质量需检测指标为:纵向断裂强力、横向断裂强力、静水压和透气性,选项说法正确。C.熔喷布中检出大肠菌群应不得检出,选项说法错误;D.熔喷布可用来制造医用防护服、手术衣、卫生巾等产品,选项说法正确。故填:BD。10.(2020•门头沟区一模)阅读下面科普短文某北方地区用萝卜叶酱菜制作流程如下:原料→挑选→切碎→清洗→沥水→腌渍Ⅰ→腌渍Ⅱ→脱盐→酱制→调味→真空包装→杀菌→冷却→成品。萝卜叶的腌制过程属微生物的发酵过程,蛋白质在微生物蛋白酶和肽酶作用下,会产生一些氨基酸、肽类等风味物质。腌制过程由于微生物的生长代谢消耗了萝卜叶的蛋白质,从而使蛋白质含量下降。酱制、调味后的样品中蛋白质含量增高,其蛋白含量主要来源于酱制和调味过程加入的酱油及味精。酱油中含有蛋白质,味精属谷氨酸钠盐,使成品萝卜叶酱菜中的蛋白质增高。选取原料、腌渍Ⅰ、腌渍Ⅱ、酱制和成品五个工序的样品,进行细菌、霉菌和酵母菌的测定,其实验结果如图1所示。腌渍Ⅰ阶段主要以乳酸菌发酵为主导,乳酸菌正处于对数期,迅速增长;腌渍Ⅱ阶段主要是腌制过程中的盐分产生的高渗透压及发酵所产生乳酸等物质抑制部分微生物的生长。酱菜中含有乳酸菌,能够调节肠胃功能,有助于儿童、中老年人消化。另外,酱腌中蛋白质、维生素C含量普遍较高,其中含有的乳酸钙还能促进儿童的成长发育。一些蔬菜本来含钙、铁的量较高,经过腌制后得到浓缩,钙、铁含量更为丰富。因此,适量食用酱菜对人体健康有益。但是,酱菜制作过程中也会产生较高的亚硝酸盐。亚硝酸盐与胃酸反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化物。亚硝酸不稳定,产生的二氧化氮进入血液与血红蛋白结合,导致中毒。酱菜制作过程中亚硝酸盐含量变化如图2所示。依据文章内容回答下列问题。(1)钙、铁含量较高的蔬菜,经过腌制成为酱菜,钙、铁含量会更为丰富,这里的“钙、铁”是指(填“分子”“原子”“元素”)。(2)酱制、调味后的酱菜样品中蛋白质含量增高,主要来源是。(3)亚硝酸钠(NaNO2)是常见的亚硝酸盐,亚硝酸钠与胃酸反应的化学方程式为。(4)下列说法正确的是。A.萝卜叶的发酵过程属于物理变化B.酱菜制作过程中,亚硝酸盐含量在发酵后期达到一个峰值后又迅速下降C.酱菜制作过程中,霉菌和酵母菌的数量整体呈下降的趋势,细菌数量整体呈上升趋势D.霉菌和酵母菌在整个腌制、酱制过程中波动较小(5)有人说儿童不适合吃酱菜,请写一写你的观点,并说明理由:。【答案】(1)元素;(2)酱制和调味过程加入的酱油及味精;(3)NaNO2+HCl═HNO2+NaCl;(4)BD;(5)儿童可以适量食用酱菜,因为酱菜中含有乳酸菌,能够调节肠胃功能,有助于儿童消化。酱菜中含有的乳酸钙还能促进儿童的成长发育(答案合理即可)。【解析】(1)根据物质组成的描述方法,这里的“钙、铁”是指元素。(2)酱制、调味后的样品中蛋白质含量增高,其蛋白含量主要来源于酱制和调味过程加入的酱油及味精。酱油中含有蛋白质,味精属谷氨酸钠盐,使成品萝卜叶酱菜中的蛋白质增高。(3)亚硝酸钠(NaNO2)是常见的亚硝酸盐,亚硝酸盐与胃酸(即盐酸)反应,产生亚硝酸(HNO2)和氯化钠。亚硝酸钠与胃酸反应的化学方程式为NaNO2+HCl═HNO2+NaCl。(4)A.萝卜叶的发酵过程中生成了新的物质,属于化学变化,故选项说法错误;B.根据图2信息,酱菜制作过程中,亚硝酸盐含量在发酵后期达到一个峰值后又迅速下降,故选项说法正确;C.酱菜制作过程中,霉菌和酵母菌的数量变化不大;只有腌渍Ⅱ和酱制细菌数量呈下降趋势,故选项说法错误;D.霉菌和酵母菌在整个腌制、酱制过程中波动较小,故选项说法正确;(5)有人说儿童适合吃酱菜,理由:酱菜中含有乳酸菌,能够调节肠胃功能,有助于儿童消化。酱菜中含有的乳酸钙还能促进儿童的成长发育等。11.(2020•房山区一模)阅读下面科普短文。医用防护口罩是一种自吸过滤式口罩,能阻断空气中的颗粒物及飞沫等,从而防止疾病感染。医用防护口罩包括内、中和外层,内层为纱布或无纺布,中层为超细聚丙烯熔喷材料,外层为超薄聚丙烯熔喷材料。评价医用防护口罩性能优劣的是过滤效率和通气阻力。过滤效率是在一定条件下,口罩对颗粒物等滤除的百分比;通气阻力是在一定气流下,口罩对气体的阻力。过滤效率保证口罩的阻断效果,通气阻力影响佩戴舒适性。下图是在相同条件下两种不同材料口罩过滤效率及通气阻力的试验数据。医用防护口罩性能优良,是医务工作者防治疾病感染的理想口罩。依据文章内容回答下列问题。(1)医用防护口罩分为层。(2)下列可用于评价医用防护口罩性能优劣的是(填序号,下同)。A.过滤效率B.通气阻力C.外形美观(3)由图1可知:纱布层的过滤效率和通气阻力与其层数的关系是。(4)医用防护口罩能阻断(填“大于”或“小于”)过滤层孔径的颗粒及飞沫等。(5)下列说法正确的是。A.医用防护口罩的中层和外层均使用了聚丙烯熔喷材料B.纱布层的过滤效率和通气阻力与熔喷层基本一致C.面密度型号不同的熔喷层其过滤效率和通气阻力均不同D.用纱布口罩代替医用防护口罩也能最大程度保护医务工作者的健康【答案】(1)3;(2)AB;(3)在8至20层范围内,随着纱布层数增多,其过滤效率和通气阻力均增大;(4)大于;(5)AC。【解析】(1)医用防护口罩包括内、中和外层三层;故填:3;(2)评价医用防护口罩性能优劣的是过滤效率和通气阻力;故填:AB;(3)由图1可知:纱布层的过滤效率和通气阻力与其层数的关系是在8至20层范围内,随着纱布层数增多,其过滤效率和通气阻力均增大;故填:在8至20层范围内,随着纱布层数增多,其过滤效率和通气阻力均增大;(4)由过滤的原理可知,医用防护口罩能阻断大于过滤层孔径的颗粒及飞沫等;故填:大于;(5)A.医用防护口罩的中层和外层均使用了聚丙烯熔喷材料,选项说法正确;B.由信息可知:纱布层的过滤效率和通气阻力与熔喷层基本不一致,选项说法错误;C.由图示可知:面密度型号不同的熔喷层其过滤效率和通气阻力均不同,选项说法正确;D.纱布口罩不能达到医用口罩的效果,所以用纱布口罩代替医用防护口罩不能最大程度保护医务工作者的健康,选项说法错误。故填:AC。12.(2020•顺义区一模)中国是茶的故乡,也是茶文化的发源地。茶叶中含有丰富的营养物质,甲级龙井茶中主要营养成分如下表(注100g可食部中):热量蛋白质脂肪糖类膳食纤维糖类Ca胡萝卜素1293kJ33.3g2.7g11.1g37.8g402mg9mg茶水苦涩是茶叶中丰富的茶多酚造成的,茶多酚占茶叶干重的15%﹣30%.茶多酚可干扰脂质的吸收,具有防止动脉粥样硬化的生理功能。表没食子儿茶素没食子酸酯(缩写EGCE,化学式为C22H18O11)是茶多酚中最有效的活性成分。不同采摘期的茶鲜叶中EGCE和茶多酚总量的测定结果如图1所示(注4.25表示4月25日)。泡茶的方法有讲究。研究者首先研究了热水浸提时间对茶多酚浸出量的影响,结果如图2所示。在此基础上进一步研究水温对茶多酚浸出量的影响,如图3所示。茶多酚还具有抗氧化、抗衰老功能,广泛应用于日用化工和医疗等行业。结合短文内容回答下列问题:(1)甲级龙井茶中含量最高的营养素是。(2)表没食子儿茶素没食子酸酯由种元素组成。(3)如果你想送父亲一包茶叶,你会选择什么时间采摘的茶,说出你的选择和理由。(4)你给父亲提出的泡茶建议是。(5)在进行图3所示的实验研究中,你认为需要控制的变量有(至少写两条)。【答案】(1)糖类;(2)3;(3)8月5日,茶多酚总含量高,保健功能好(或4.25,口感好,不苦涩等);(4)用85℃的水,浸泡20~30分钟内饮用;(5)茶样源自同一产地和采摘时间且等量;浸泡时间相同;用水量相同等。【解析】(1)根据图表分析可知,甲级龙井茶中含量最高的营养素是糖类。(2)表没食子儿茶素没食子酸酯的化学式为C22H18O11,由三种元素组成。(3)如果你想送父亲一包茶叶,我会选择8月5日,茶多酚总含量高,保健功能好。。(4)根据水温对茶的影响,给父亲提出的泡茶建议用85℃的水,浸泡20~30分钟内饮用;(5)在进行图3所示的实验研究中,你认为需要控制的变量有茶样源自同一产地和采摘时间且等量;浸泡时间相同等。13.(2020•密云区一模)阅读下面科普短文。生活中我们谈到“细菌”往往会心惊胆战。其实细菌不仅仅只有危险的一面,如果掌握了它们的特性,很多细菌也可以为我们服务。氧化亚铁硫杆菌(以下简称为T•f菌,见图1)是一种细菌,它被广泛应用于治理废气、废渣等有害物质。例如用T•f菌脱除工业废气中的一种有毒、有腐蚀性的气体﹣﹣硫化氢(H2S)。其作用原理如图2所示。这个净化过程中,Fe2(SO4)3溶液在常温常压下就可以将废气中的H2S脱出,生成FeSO4.FeSO4在酸性溶液中、在T•f菌的帮助之下,只需少量的氧气就又可以转化为Fe2(SO4)3,同时释放的能量还能供给T•f菌生长。用这种方法处理废气大大降低了治污的成本,脱除率达到99.97%,且无废物排出。但要达到高效的关键是要保证体系内FeSO4浓度的稳定,一旦FeSO4浓度降低,T•f菌就会像缺少食物一样逐渐失去活性。实际应用过程发现Fe2(SO4)3在pH=l.9时会发生一定的变化,生成了铁的沉淀物﹣﹣黄铵铁矾[NH4Fe3(SO4)2(OH)6],并在pH=3.2时沉淀完全,使得溶液中的总铁浓度下降。可见溶液的pH值对这个方法的效果有一定影响。实验测得30℃时,不同pH环境下T•f菌的活性不同,表现为FeSO4溶液转化为Fe2(SO4)3溶液的速率不同,如下表:pH0.91.21.51.92.12.42.73.0FeSO4溶液转化为Fe2(SO4)3速率/(g•L﹣1•h﹣1)4.55.36.26.87.06.66.25.6回答下列问题:(1)在环节①中化合价升高的元素是(填写元素符号)。(2)环节②的反应原理为:4FeSO4+O2+2XT⋅f菌¯2Fe2(SO4)3+2H2O,其中物质“X”的化学式为(3)黄铵铁矾[NH4Fe3(SO4)2(OH)6]中铁元素与硫元素的原子个数比为。(4)用T•f菌脱除废气中的H2S气体的优点是(写出1点即可)。(5)请结合文中信息,判断工业用T•f菌脱硫应选择的最佳pH范围是<pH<。【答案】(1)S;(2)H2SO4;(3)3:2;(4)成本低(合理即可);(5)1.5;2.7。【解析】(1)在①中硫酸铁和硫化氢反应生成硫酸亚铁、硫和硫酸,化学方程式为Fe2(SO4)3+H2S=2FeSO4+S↓+H2SO4,反应前后,铁元素由+3价变成+2价,硫元素由﹣2价变成0价;故填:S;(2)由化学方程式可知,反应前有:4个铁原子、4个硫原子、18个氧原子;反应后有:4个铁原子、6个硫原子、26个氧原子和4个氢原子,所以2X中含有2个硫原子、8个氧原子、4个氢原子,所以X的化学式为H2SO4;故填:H2SO4;(3)黄铵铁矾[NH4Fe3(SO4)2(OH)6]中铁元素与硫元素的原子个数比为:3:2;故填:3:2;(4)由材料中的信息可知,用T•f菌脱除废气中的H2S气体的优点是节约能源、大大降低了治污的成本,脱除率达到99.97%,且无废物排出,绿色环保;故填:成本低(合理即可);(5)由材料中表格数据可知,工业用T•f菌脱硫应选择的最佳pH范围是1.5<pH<2.7;故填:1.5;2.7。14.(2020•燕山区一模)阅读下面的科普短文并完成相关问题。洁厕灵:清洁用品,主要成分是盐酸,还有微量表面活性剂、香精等,能有效快捷消灭卫生间臭味、异味、清洁空气。对细菌繁殖体、芽胞、病毒、结核杆菌和真菌能有良好的杀灭作用。84消毒液:是一种无色或者淡黄色具有刺激性气味的含氯液体消毒剂,被广泛的用于宾馆、医院、旅游、家庭等的卫生消毒。因其在1984年,被地坛医院的前身北京第一传染病医院研制出来,故被定名为“84消毒液”。它的主要成分是次氯酸钠,化学式为NaClO,其性质不稳定,光照条件下加速分解,一般84消毒液溶液pH为12左右,其杀菌作用主要依靠有效氯。某科研组对其0.5%使用液中有效氯含量的稳定性进行了测定。试验时,将有效氯含量为0.5%的使用液分别置于60℃、70℃、80℃、90℃恒温水浴中,放置过程中,按预定作用时间分别取样20ml置于容量瓶中,冷却至室温后,用碘量法测定其有效氯含量,然后计算出各样品中有效氯的存留率(起始存活率为100%)。附表:0.5%84消毒液在不同温度、不同存放时间下的稳定性作用时间(小时)不同温度(oC)下有效氯存留率607080900(对照)1001001001001.5﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣93.53.0﹣﹣﹣﹣﹣﹣94.6688.054.5﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣81.376.0﹣﹣﹣96.6689.6774.699.0﹣﹣﹣﹣﹣﹣85.89﹣﹣﹣10.097.02﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣12.0﹣﹣﹣93.3282.62﹣﹣﹣18.0﹣﹣﹣91.56﹣﹣﹣﹣﹣﹣20.094.75﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣24.0﹣﹣﹣89.46﹣﹣﹣﹣﹣﹣30.092.99﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣36.0﹣﹣﹣82.95﹣﹣﹣﹣﹣﹣40.091.07﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣60.088.27﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣﹣依据文章内容回答下列问题。(1)把少量洁厕灵喷到紫色小纸花上(用石蕊试液浸泡后晾干),观察到的现象是。(2)次氯酸钠(NaClO)中氯元素的化合价是。(3)下列说法正确的是。A.洁厕灵不宜用于清洗大理石器材及铝制品B.一般84消毒液显酸性C.84消毒液不宜长期存放D.84消毒液应存放在阴暗、低温处,密封保存(4)洁厕灵和84消毒液不能混用,否则产生有毒的氯气和另两种常见的化合物。其反应方程式为。(5)综合分析表中数据,在其他条件不变时,0.5%84消毒液有效氯存留率受温度、时间影响,影响的变化趋势是。【答案】(1)紫色小花变红;(2)+1;(3)ACD;(4)NaClO+2HCl=NaCl+H2O+Cl2↑。(5)在实验研究范围内,其他条件不变时,随着温度升高,存放时间延长,有效氯存留率减小。【解析】(1)紫色石蕊试液遇酸变红,往紫色石蕊试液中滴入少量“洁厕灵”的现象是溶液变为红色;(2)次氯酸钠(NaClO)中钠元素显+1,氧元素显﹣2,则氯元素的化合价是+1;(3)A.洁厕灵显酸性,不宜用于清洗大理石器材及铝制品,故正确;B.84消毒液主要成分是次氯酸钠,显碱性,故错误;C.84消毒液见光易分解,不宜长期存放,故正确;D.84消毒液见光易分解,应存放在阴暗、低温处,密封保存,故正确;故选ACD;(4)84消毒液”的有效成分为次氯酸钠(NaClO),与“洁厕灵”混合使用会产生有毒气体氯气(Cl2),以及氯化钠溶液,反应的化学方程式为:NaClO+2HCl=NaCl+H2O+Cl2↑。综合分析表中数据,在其他条件不变时,0.5%84消毒液有效氯存留率受温度、时间影响,影响的变化趋势是在实验研究范围内,其他条件不变时,随着温度升高,存放时间延长,有效氯存留率减小。15.(2020•官渡区一模)阅读下面科普材料。铁元素是人体必需的元素之一。人体缺铁会引起贫血,缺铁性贫血是世界卫生组织确认的四大营养缺乏症之一,人体中的铁元素主要靠食物摄入,猪肝、猪血、瘦肉、木耳、红枣、菠菜等是铁元素的主要食物来源,人类最早使用的铁,是来自太空的陨铁,自然界中的铁主要以化合物的形式存在于矿石中,工业炼铁的原理是用还原的方法把铁从铁矿石中提炼出来,常见的铁矿石有赤铁矿(主要成分是Fe2O3)、磁铁矿(主要成分是Fe3O4)、黄铁矿(主要成分是FeS2)等。其中黄铁矿由于含量高,冶炼过程产生的SO2会对环境造成影响,不适宜炼铁,但可作为工业制硫酸的重要原料。铁的氧化物除Fe2O3、Fe3O4外还有FeO,FeO可用于瓷器制作,在隔绝空气的条件下加热草酸亚铁(FeC2O4)可制得FeO。金属资源的储量有限,而且不能再生,保护金属资源迫在眉睫。铁制品在自然条件下容易锈蚀,在纯金属铁中熔合一定量的铬和镍制得的不锈钢具有很好的抗腐蚀性能,不仅延长了铁制品的使用时间,而且有效的保护了金属资源,随着科学技术的发展新材料层出不穷,目前已经广泛用塑料来代替钢和其他合金制造管道、齿轮和汽车零部件等,回答下列问题:(1)铁是

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