Module 4 Healthy food Unit 2 教学设计2023-2024学年外研版七年级英语下册

Module4HealthyfoodUnit2教学设计2023-2024学年外研版七年级英语下册主备人备课成员课程基本信息1.课程名称：Module4HealthyfoodUnit2

2.教学年级和班级：七年级（2）班

3.授课时间：2023年10月20日星期五上午第二节课

4.教学时数：1课时核心素养目标分析本节课旨在培养学生的英语语言运用能力，提高学生的跨文化交际意识和健康意识。通过学习健康食品的相关词汇和句型，学生能够运用英语描述和讨论健康饮食的重要性，增强对健康生活方式的认识，同时提升学生的自主学习能力和合作学习能力。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

七年级学生已经具备一定的英语基础，能够运用简单的英语进行日常交流。在词汇方面，学生对食物类名词有一定了解，但在健康饮食和营养相关的专业词汇掌握上可能有限。在语法方面，学生对一般现在时态和一般疑问句的使用较为熟练，但在复合句和被动语态的应用上可能存在困难。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

学生对英语学习有较高的兴趣，尤其是对于生活相关的主题。他们在听力、口语方面表现较好，但在阅读和写作方面可能需要更多的指导和练习。学习风格上，部分学生偏好通过互动和游戏进行学习，而另一些学生则更喜欢通过阅读和笔记来吸收知识。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在学习健康食品单元时可能遇到的困难包括：理解健康饮食的概念和重要性；掌握与营养相关的专业词汇；运用英语描述健康食品的特点和烹饪方法。此外，学生在将新学的词汇和句型应用到实际情境中时，可能因为语法结构的复杂性而感到挑战。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源-硬件资源：多媒体教学设备（投影仪、电脑）、录音机、音响

-课程平台：学校英语教学平台或班级微信群

-信息化资源：健康食品相关图片、视频资料、在线英语学习网站资源

-教学手段：实物展示（健康食品样本）、角色扮演活动、小组讨论教学过程设计一、导入新课（5分钟）

目标：引起学生对健康食品的兴趣，激发其探索欲望。

过程：

1.开场提问：“你们认为什么样的食物是健康的？为什么？”

2.展示一些关于健康食品的图片或视频片段，如新鲜蔬菜、水果、全谷物等，让学生初步感受健康食品的魅力或特点。

3.简短介绍健康食品的基本概念和重要性，为接下来的学习打下基础。

二、健康食品基础知识讲解（10分钟）

目标：让学生了解健康食品的基本概念、组成部分和原理。

过程：

1.讲解健康食品的定义，包括其主要组成元素或结构。

2.详细介绍健康食品的组成部分，如营养成分、膳食纤维、有益微生物等，使用图表或示意图帮助学生理解。

3.通过实例或案例，如地中海饮食、素食主义等，让学生更好地理解健康食品的实际应用或作用。

三、健康食品案例分析（20分钟）

目标：通过具体案例，让学生深入了解健康食品的特性和重要性。

过程：

1.选择几个典型的健康食品案例进行分析，如不同类型的健康饮食、特定人群的营养需求等。

2.详细介绍每个案例的背景、特点和意义，让学生全面了解健康食品的多样性或复杂性。

3.引导学生思考这些案例对实际生活或学习的影响，以及如何应用健康食品改善健康状况。

4.小组讨论：让学生分组讨论健康食品的未来发展或改进方向，并提出创新性的想法或建议。

四、学生小组讨论（10分钟）

目标：培养学生的合作能力和解决问题的能力。

过程：

1.将学生分成若干小组，每组选择一个与健康食品相关的主题进行深入讨论，如“如何在学校食堂推广健康食品”或“如何设计健康食谱”。

2.小组内讨论该主题的现状、挑战以及可能的解决方案。

3.每组选出一名代表，准备向全班展示讨论成果。

五、课堂展示与点评（15分钟）

目标：锻炼学生的表达能力，同时加深全班对健康食品的认识和理解。

过程：

1.各组代表依次上台展示讨论成果，包括主题的现状、挑战及解决方案。

2.其他学生和教师对展示内容进行提问和点评，促进互动交流。

3.教师总结各组的亮点和不足，并提出进一步的建议和改进方向。

六、课堂小结（5分钟）

目标：回顾本节课的主要内容，强调健康食品的重要性和意义。

过程：

1.简要回顾本节课的学习内容，包括健康食品的基本概念、组成部分、案例分析等。

2.强调健康食品在现实生活或学习中的价值和作用，鼓励学生进一步探索和应用健康食品。

七、课后作业

目标：让学生巩固学习效果，提升健康饮食的意识。

过程：

1.布置课后作业：让学生撰写一篇关于健康食品的短文或报告，内容可以包括自己了解的健康食品、如何选择健康食品以及如何在日常生活中实践健康饮食。

2.提醒学生下节课将进行作业分享，鼓励他们在课前准备。学生学习效果学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.语言能力提升：

2.健康意识增强：

学生通过学习健康食品的相关知识，对健康饮食有了更深入的认识，意识到合理膳食对身体健康的重要性。学生能够辨别出哪些食物属于健康食品，哪些食物不利于健康，从而在日常生活中更加注重饮食健康。

3.跨文化交际能力提高：

本节课涉及的健康食品话题具有跨文化特点，学生通过学习不同文化背景下的健康饮食观念，提高了跨文化交际能力。学生能够理解并尊重不同文化背景下的饮食习惯，为未来可能遇到的跨文化交流打下基础。

4.合作能力和解决问题的能力提升：

在小组讨论和课堂展示环节，学生需要与同伴合作，共同完成任务。这有助于培养学生的团队合作精神，提高他们解决实际问题的能力。学生在讨论过程中，学会了倾听、表达、沟通和协调，为今后的学习和生活奠定了基础。

5.知识迁移能力增强：

学生将本节课所学的健康食品知识迁移到日常生活中，如制定合理的饮食计划、选择健康食品等。这有助于学生将所学知识应用于实际，提高他们的生活品质。

6.学习兴趣和自主学习能力提高：

在课堂活动中，学生积极参与，表现出浓厚的学习兴趣。通过自主探究、合作学习和课堂展示等形式，学生能够主动获取知识，提高自主学习能力。

7.价值观和人生观的形成：

本节课所涉及的健康食品话题有助于学生树立正确的价值观和人生观。学生认识到健康饮食对个人和社会的重要性，从而培养出关爱他人、关爱社会的品质。教学反思与总结哎呀，这节课过得真快，转眼间就结束了。回想一下，我觉得自己在这节课中有做得好的地方，也有一些需要改进的地方。

首先，我觉得导入新课的设计还是挺成功的。通过提问和展示图片、视频，学生们很快就对健康食品产生了兴趣，课堂氛围也活跃起来。不过，我发现有几个学生还是有点害羞，不敢积极参与讨论。这可能是因为他们对这个话题不太熟悉，或者是对英语表达不够自信。所以，我打算在今后的教学中，多给他们一些机会，鼓励他们大胆开口。

案例分析环节，我选择了几个贴近学生生活的案例，希望他们能够从中找到共鸣。我发现学生们在讨论时非常积极，提出了很多有创意的想法。这让我很高兴，说明他们不仅学到了知识，还学会了如何思考问题。不过，我也发现有些学生在表达自己的观点时，逻辑性不够强，有时候会偏离主题。这可能是因为他们的批判性思维能力还有待提高。所以，我需要在今后的教学中，加强对学生逻辑思维能力的培养。

在小组讨论环节，学生们表现出了很好的合作精神。他们能够互相倾听、互相帮助，共同完成任务。这让我觉得，小组合作是一种很好的学习方式，能够培养学生的团队协作能力。但是，我也发现有些小组在讨论过程中，缺乏明确的分工和目标，导致讨论效率不高。我需要在今后的教学中，更加注重指导学生如何进行有效的小组合作。

课堂展示与点评环节，学生们都表现得非常自信。他们能够流利地用英语表达自己的观点，这让我感到非常骄傲。但是，我也注意到，有些学生的展示内容不够丰富，缺乏深度。这可能是因为他们在准备展示时，没有充分挖掘案例的内涵。因此，我需要在今后的教学中，引导学生如何深入分析案例，提高他们的展示质量。

最后，课堂小结和课后作业的布置，我希望能够帮助学生巩固所学知识，并引导他们在日常生活中实践健康饮食。我觉得这个环节的设计是合理的，但是，我需要进一步观察学生的课后作业完成情况，以便更好地调整教学内容和方法。典型例题讲解在Module4HealthyfoodUnit2这一章节中，我们学习了关于健康食品的词汇和句型。以下是一些典型例题的讲解，以及相应的补充和说明。

例题1：

句子：Iprefertoeatfruitsinsteadofsweets.

解释：这个句子中，“prefertodosthinsteadofdoingsth”是一个常用的句型，表示“宁愿做某事而不做另一件事”。在这个例题中，学生需要理解并运用这个句型来表达自己的饮食偏好。

答案：我喜欢吃水果，而不是吃甜食。

例题2：

句子：Eatingabalanceddietisimportantformaintaininggoodhealth.

解释：这个句子是一个复合句，其中“isimportantfor”表示“对……很重要”。学生需要理解这个句型，并能够将其用于描述健康饮食的重要性。

答案：保持均衡的饮食对保持良好的健康很重要。

例题3：

句子：Manypeoplebelievethateatingorganicfoodisbetterfortheirhealth.

解释：这个句子中，“believethat”表示“认为……”。学生需要学会使用这个句型来表达观点或信念。

答案：许多人认为吃有机食品对他们的健康更有益。

例题4：

句子：TheMediterraneandietincludesalotofvegetables,fruits,andwholegrains.

解释：这个句子介绍了地中海饮食的组成部分，学生需要学会如何描述不同类型的饮食特点。

答案：地中海饮食包括大量的蔬菜、水果和全谷物。

例题5：

句子：Tostayhealthy,it'simportanttolimittheamountofsugarandsaltinyourdiet.

解释：这个句子强调了限制饮食中糖和盐的摄入量对健康的重要性。学生需要理解并能够运用这个