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文档简介

冻库防疫管理制度一、总则1.目的为加强冻库防疫管理,有效预防和控制疫情传播,保障冻库工作人员身体健康和食品安全,确保冻库正常运营,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司所有冻库及其工作人员、进出冻库的货物和车辆。3.基本原则遵循"预防为主、科学防控、精准施策、闭环管理"的原则,严格落实各项防疫措施,确保冻库防疫工作万无一失。二、人员管理1.健康监测建立冻库工作人员健康档案,每日上岗前对工作人员进行体温检测、健康状况询问,并做好记录。如发现工作人员有发热、咳嗽、乏力等疑似症状,应立即停止其工作,安排到指定医疗机构就诊,并及时上报公司相关部门。2.疫苗接种鼓励冻库工作人员积极接种新冠疫苗,符合接种条件的人员应做到"应接尽接",以提高群体免疫水平。3.个人防护工作人员进入冻库必须佩戴口罩、手套、防护鞋等防护用品,按规定穿戴工作服。在操作过程中,尽量避免直接接触货物,如需接触,应先对货物进行消毒处理。工作结束后,及时更换工作服,将个人防护用品放置在指定区域,并进行手部清洁消毒。4.培训教育定期组织冻库工作人员开展防疫知识培训,包括疫情防控政策、个人防护技能、消毒操作规范等内容,提高工作人员的防疫意识和能力。培训应留存记录,确保工作人员熟悉并掌握相关防疫要求。5.人员出入管理严格控制非冻库工作人员进入冻库区域,确因工作需要进入的,必须经过批准,并进行体温检测、登记信息、佩戴好防护用品后方可进入。冻库工作人员应尽量减少不必要的外出,如需外出,应向所在部门报备,并做好个人防护措施。三、货物管理1.进货查验建立货物进货查验制度,对进入冻库的货物进行严格检查,包括货物的产地、来源、检验检疫证明等。确保货物符合食品安全标准和防疫要求,严禁采购和接收来自疫情高风险地区的货物。2.消毒处理对进入冻库的货物外包装进行全面消毒,消毒方式可采用喷洒、擦拭等,确保消毒彻底。对于进口冷链食品,还应按照相关规定进行核酸检测和预防性消毒,取得核酸检测阴性证明和消毒证明后方可入库。3.分区存放根据货物的种类、批次、来源等进行分区存放,避免交叉污染。对于不同温度要求的货物,应分别存放在相应温度的区域内。4.库存管理定期对冻库库存货物进行盘点和检查,及时清理过期、变质或损坏的货物。做好库存货物的记录,包括货物的名称、数量、入库时间、保质期等信息,确保库存管理规范有序。5.出货管理出货前对货物进行检查,确保货物质量安全。按照订单要求进行货物分拣、包装,确保出货过程符合防疫要求。四、车辆管理1.车辆消毒对进出冻库的车辆进行全面消毒,重点对车辆的轮胎、底盘、车厢内部等部位进行喷洒消毒。消毒后应保持车辆通风良好,等待消毒效果充分发挥。2.司机管理要求司机佩戴口罩、手套等防护用品,做好个人防护。司机进入冻库前应进行体温检测和登记,如有异常情况不得进入。3.装卸管理在车辆装卸货物时,应保持适当的距离,避免人员近距离接触。装卸过程中,应对货物和车辆进行遮盖,防止货物暴露和污染。五、环境卫生管理1.日常清洁制定冻库环境卫生清洁制度,每天对冻库地面、墙壁、货架、设备等进行清洁,保持冻库环境整洁。清洁过程中应使用符合防疫要求的清洁用品,避免造成二次污染。2.通风换气确保冻库通风系统正常运行,定期进行通风换气,保持空气流通。根据冻库实际情况,合理调整通风频率和时间,保证冻库内空气质量符合标准。3.消毒管理定期对冻库进行全面消毒,消毒频率根据实际情况确定,一般每周不少于[X]次。消毒应使用符合国家标准的消毒剂,按照规定的浓度和方法进行操作,确保消毒效果。对冻库内的门把手、开关、电梯按钮等高频接触部位应增加消毒频次。4.垃圾处理在冻库内设置专门的垃圾桶,用于收集垃圾。垃圾应分类存放,及时清理,保持垃圾桶清洁。垃圾清运过程中应进行密封包装,避免垃圾暴露和异味散发。六、防疫物资管理1.物资储备建立防疫物资储备制度,储备足够数量的口罩、手套、防护鞋、消毒剂、测温仪等防疫物资。定期对防疫物资进行检查和盘点,及时补充短缺物资,确保物资储备充足。2.物资发放制定防疫物资发放标准和流程,根据工作人员的实际需求进行发放。做好防疫物资发放记录,包括发放时间、物资名称、数量、领取人等信息。3.物资使用管理指导工作人员正确使用防疫物资,确保物资使用合理、规范。对防疫物资的使用情况进行监督检查,避免浪费和滥用。七、应急管理1.应急预案制定制定冻库防疫应急预案,明确应急处置流程、责任分工、应急物资保障等内容。应急预案应定期进行修订和演练,确保其科学性、实用性和可操作性。2.应急处置流程当冻库内发现疑似或确诊病例时,应立即启动应急预案,采取以下措施:对相关人员进行隔离观察,及时通知当地疾控部门进行检测和处置。对冻库进行封闭管理,暂停货物进出和人员流动。对冻库环境进行全面消毒,对密切接触者使用过的物品和场所进行重点消毒。配合疾控部门开展流行病学调查,提供相关信息和资料。根据疾控部门的要求,对冻库内的货物进行分类处理,如核酸检测、封存、销毁等。在应急处置过程中,要做好工作人员的心理疏导和后勤保障工作,确保各项措施顺利实施。3.信息报告建立疫情信息报告制度,发现疫情相关情况应及时向公司领导和当地政府有关部门报告。报告内容应包括疫情发生的时间、地点、人数、症状、初步处理情况等信息,确保信息准确、及时。八、监督检查1.内部自查冻库管理部门应定期组织对冻库防疫工作进行自查,检查各项防疫制度的执行情况、防疫措施的落实情况等。对自查中发现的问题应及时整改,确保防疫工作无漏洞、无死角。2.上级检查公司相关部门将不定期对冻库防疫工作进行检查,对发现的问题提出整改意见,并跟踪整改落实情况。冻库管理部门应积极配合上级检查工作,如实汇报防疫工作情况。3.责任追究对于

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