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文档简介
专题14化学与生活
目录
01理•思维导图:呈现教材知识结构,构建学科知识体系。
02盘•基础知识:甄选核心知识逐项分解,基础不丢分。
03究•考点命题:对中考考点命题进行细致研析和讲解,全面提升。
04辨•易混易错:点拨易混易错关键点,冲刺高分。
了供能:蛋白质、糖类、油脂
六大营养物质工不供能:水、无机盐、维生素
维持人体的生长发育和组织更新,其中血红蛋白是人体内氧
气的传输者,酶是生命过程中的催化剂
广置白质一
动物蛋白:动物肌肉、皮肤、毛发、蹄、角、蛋清
J来源
植物蛋白:大豆、花生等冲子
给机体活动提供能量,主要包括淀粉、葡萄糖、纤维素等
一糖类
主要来自米类、麦类、碧类等
六
油:植物油常温下是液态,如花生油、豆油等
大
厂分类
营脂肪:动物油脂常温下呈固态,如奶油、牛油等
养L提供能量,是维持生命活动的备用自蹒
物
-油脂--来源于动植物油脂以及乳制品、蛋黄等
质
生r正常摄AM:每日50〜60蜒脂,一人体日需能量的20%〜25%.
与人
理-体健摄入量不足:不足以支付人体消耗的能量时,就会消耗自身脂
功族肪,人消瘦
系
能L摄入量过多:容易引发!巴胖和心血管疾病
来
调节新陈代谢,预防疾病,维持身体健康。其中缺乏维生
源素A会患夜盲症,缺乏维生素C会患坏血病
♦维生素
水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏、蛋类、牛奶、鱼类、鱼肝油
构成人体组织,调节新陈代谢,促进人体健康
各种食物
输送养料,保持血量,控制体温,润滑机能,帮助消化,排泄废物
、水-C
各种食物
人「人体的组成元素:约有50多种,约占人体质量的99.95%—详见基础知识
体
-常量元素:在人体中含量超过0.01%的元素一详见基础知识
的
组“截量元春:在人体中含量在0.01%以下的元素一详见基础知识
成'■必需的微量元森:铁Fe、锌Zn、硒Se、碘I、氟F.铜Cu、SMn,铝、铝等
元
一非必需元蓑:铝A1、钦Ba、钛Ti
素
L有害元素:汞Hg、铅Pb、镉Cd
纯金属
无合金
机
材「陶瓷
料
厂有机玻璃属于合成材料
J——频T
L玻璃钢属于复合材料
I水9
含碳元素的化合物(除co、C02、碳酸、碳酸盐、碳酸氢盐等)
厂有机小分子:相对分子质量比较小的有机物,如甲烷、乙醇、葡萄糖等
分类T
有机高分子:相对分子质量比较大,从几万到几十万甚至几百万,如淀粉、蛋白质等
有<L
机
用有机高分子化合物制成的核科
合
成厂有机高分子材料
「天然高分子材料:棉花、羊毛、天然掾胶等
材分类T
料L合成高分子材料:塑料、合成纤维、合成微胶
「聚乙烯(PE)、聚氯乙烯(PVC)、聚不乙烯(PS)、有机玻璃(PMMA)
材料分类-厂塑料T
L有机合成材料一J聚乙烯塑料无毒;聚氯乙烯塑料有毒,不直接用于食品包装。
厂天然纤维:棉、麻、丝、毛
「合成纤维:深纶、睛纶、锦纶
[合成材料一・优点:强度高、弹性好、耐蕊耐化学腐蚀
[合成纤维一
化
〜烹:吸水
学J用途:制作人类服饰,锦纶制降落伞绳、缆绳、渔网
与常用的合成橡胶一丁苯像胶、H页丁橡胶、氯丁椽胶等
优点:高弹性、耐油、耐高温、不易老化,广泛应用于农业、国
材
{防、交通及日常生活
料
,概念:复合材料是将两种或两种以上的材料复合成一体而形成的积4。
L复合材料--优点:复合材料集中了组成材料的优点,具有更优异的综合性能.
「应用:复合材料的应用十分广泛,如钢筋混凝土是钢筋和混凝土的复合材料,机动车的轮胎是用合金钢与橡
胶的复合林科制成的。例如:玻璃钢、轮胎、钢筋混凝土等。
方法现象结论
易燃烧,有烧纸的气味,灰烬为灰黑色,手捻时全部成粉末棉纤维
纤维鉴别方法—
灼烧燃烧时有烧焦羽毛气味,灰烬成黑褐色羊毛纤维
先熔化再燃烧(边熔化边燃烧),燃烧有特殊气味,灰烬为黑色玻璃球状,不易捻碎合成纤维
02
2、S
、N0
体:CO
害气
•①有
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空气
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物如烟
入颗粒
②可吸
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,但不
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(二氧化
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大温室
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害气体
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生物
海洋
J危害
染
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气造
对空
,从而
气体
化氢
的氯
有毒
产生
料会
氯塑
烧含
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色
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代替
布袋
如用
制品,
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少使
污「减
染
料盒
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