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文档简介
超市联营商品管理制度总则1.目的为加强超市联营商品管理,规范联营业务流程,明确双方权利与义务,保障联营业务的顺利开展,实现超市与联营供应商互利共赢,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于超市与所有联营供应商开展的联营业务活动。3.基本原则平等互利原则:超市与联营供应商在合作过程中应遵循平等、自愿、公平、等价有偿的原则,充分保障双方的合法权益。诚实守信原则:双方应诚实守信,严格履行合同约定,如实提供商品信息,确保商品质量和服务水平。规范管理原则:建立健全联营业务管理制度,规范业务流程,加强对商品采购、销售、库存、结算等环节的管理。共同发展原则:超市与联营供应商应加强沟通与协作,共同开拓市场,优化商品结构,提升经营效益,实现共同发展。联营供应商选择与管理1.供应商资质要求具有合法有效的营业执照、税务登记证、组织机构代码证等相关证照。具备良好的商业信誉和经营业绩,无不良经营记录。具有与经营商品相适应的生产、加工、销售能力和仓储物流条件。能够提供符合国家质量标准和超市要求的商品,并承担相应的质量责任。2.供应商筛选与评估采购部门负责收集供应商信息,建立供应商档案。对潜在供应商进行实地考察,了解其生产经营状况、产品质量、价格水平、售后服务等方面情况。组织相关部门对供应商进行综合评估,评估内容包括供应商资质、经营能力、商品质量、价格竞争力、合作意愿等。根据评估结果,确定合格供应商名单,并报公司领导审批。3.供应商合作协议签订采购部门与合格供应商签订联营合作协议,明确双方的权利与义务。合作协议应包括商品供应、价格、质量、交货期、结算方式、促销活动、违约责任等条款。合作协议签订后,双方应严格按照协议约定履行各自职责。4.供应商日常管理采购部门定期对供应商进行回访,了解其经营状况、商品供应情况、合作满意度等,及时解决合作中存在的问题。对供应商的商品质量、价格、交货期等进行监督检查,发现问题及时要求供应商整改。建立供应商考核机制,对供应商的经营业绩、合作表现等进行考核评价,考核结果作为供应商合作关系调整的重要依据。联营商品采购管理1.采购计划制定采购部门根据超市销售数据、市场需求预测、库存状况等因素,制定联营商品采购计划。采购计划应明确商品品种、规格、数量、采购时间等内容,并报公司领导审批。2.采购订单下达采购部门根据审批后的采购计划,向联营供应商下达采购订单。采购订单应明确商品名称、规格、数量、价格、交货期、交货地点等条款,并经双方确认后生效。3.采购合同签订对于金额较大或采购周期较长的联营商品采购业务,采购部门应与供应商签订采购合同。采购合同应明确双方的权利与义务,包括商品供应、价格、质量、交货期、结算方式、违约责任等条款。采购合同签订后,双方应严格按照合同约定履行各自职责。4.采购商品验收商品到货后,超市验收部门应按照采购订单和相关标准对商品进行验收。验收内容包括商品品种、规格、数量、质量、包装等方面,确保商品符合要求。对验收合格的商品,验收部门应出具验收报告;对验收不合格的商品,应及时通知采购部门与供应商协商处理。联营商品销售管理1.商品陈列与布局超市营运部门根据商品销售情况、顾客需求等因素,合理安排联营商品的陈列位置和布局。联营商品应陈列在醒目、易见的位置,方便顾客选购。定期对商品陈列进行调整和优化,提高商品的展示效果和销售效率。2.商品价格管理超市对联营商品实行统一的价格管理,确保价格公平合理。采购部门应与联营供应商协商确定商品的销售价格,并根据市场变化及时调整价格。严禁联营供应商私自抬高或降低商品价格,扰乱市场秩序。3.促销活动管理超市根据经营需要,定期组织联营商品促销活动。促销活动方案应提前通知联营供应商,双方协商确定促销商品、促销方式、促销时间等内容。联营供应商应积极配合超市开展促销活动,提供必要的支持和优惠措施。促销活动结束后,采购部门应及时与联营供应商结算促销费用。4.销售数据统计与分析超市信息部门负责对联营商品的销售数据进行统计和分析,为经营决策提供依据。销售数据统计内容包括商品销售额、销售量、销售毛利、库存周转率等指标。定期召开销售数据分析会议,总结销售情况,分析存在的问题,提出改进措施和建议。联营商品库存管理1.库存管理职责分工超市仓储部门负责联营商品的收货、存储、发货等工作。采购部门负责对联营商品的库存进行监控和管理,定期与仓储部门核对库存数量。营运部门负责根据销售情况及时调整联营商品的库存,确保商品供应充足。2.库存盘点超市定期对联营商品进行库存盘点,确保库存数量准确。库存盘点应制定详细的盘点计划,明确盘点范围、方法、时间等内容。盘点结束后,应及时编制盘点报告,对盘点结果进行分析和处理,确保账实相符。3.库存预警采购部门根据联营商品的销售情况和库存周转率,设定库存预警指标。当库存数量低于预警指标时,采购部门应及时通知供应商补货,确保商品不断档。4.库存商品损耗管理超市应加强对联营商品库存损耗的管理,采取有效措施降低损耗率。库存商品损耗原因包括商品过期、变质、损坏、丢失等。建立库存商品损耗责任追究制度,明确各部门在库存商品损耗管理中的职责,对造成损耗的责任人进行相应的处罚。联营商品结算管理1.结算方式超市与联营供应商的结算方式应在合作协议中明确约定,一般采用定期结算或按销售结算的方式。定期结算:超市根据双方约定的结算周期,定期与联营供应商核对销售数据和货款,并办理结算手续。按销售结算:超市根据联营商品的实际销售金额,在扣除相关费用后,定期与联营供应商办理结算手续。2.结算流程超市信息部门定期将联营商品的销售数据传输给财务部门。财务部门根据销售数据和合作协议,计算应支付给联营供应商的货款金额。财务部门与联营供应商核对货款金额,无误后办理付款手续。3.结算凭证管理财务部门应妥善保管联营商品结算凭证,包括销售发票、结算清单、付款凭证等。结算凭证应按照会计档案管理规定进行整理、归档和保管,以备查阅。4.结算差异处理如在结算过程中发现销售数据差异或其他结算问题,财务部门应及时与超市信息部门、采购部门沟通协调,查明原因。对于因双方原因导致的结算差异,应协商确定解决方案,并及时调整结算金额。联营商品质量管理1.质量标准联营供应商提供的商品应符合国家质量标准和超市要求,无质量问题。超市应制定联营商品质量标准,明确商品的质量要求、检验方法、验收标准等内容。2.质量检验超市验收部门应按照质量标准对联营商品进行检验,确保商品质量合格。对于重点商品或质量不稳定的商品,应增加检验频次和项目。对验收不合格的商品,应及时通知采购部门与供应商协商处理,严禁不合格商品上架销售。3.质量问题处理如发现联营商品存在质量问题,超市应及时采取措施,包括停止销售、召回商品、通知供应商处理等。因商品质量问题给消费者造成损失的,超市应按照相关法律法规承担赔偿责任,并向供应商追偿。建立质量问题跟踪处理机制,对质量问题的处理情况进行记录和跟踪,确保问题得到彻底解决。联营商品促销管理1.促销计划制定超市营运部门根据经营目标和市场需求,制定联营商品促销计划。促销计划应明确促销目标、促销方式、促销时间、促销商品、促销预算等内容,并报公司领导审批。2.促销活动实施超市各部门按照促销计划组织实施联营商品促销活动。促销活动期间,应加强对促销商品的陈列、宣传、销售等环节的管理,确保促销活动顺利进行。采购部门应与联营供应商协商确定促销商品的价格、优惠措施等内容,并确保供应商按时提供促销商品。3.促销效果评估促销活动结束后,超市营运部门应对促销效果进行评估。评估内容包括销售额、销售量、顾客满意度、市场占有率等指标。根据促销效果评估结果,总结经验教训,为今后的促销活动提供参考。联营商品退货管理1.退货原因联营商品退货原因包括商品质量问题、滞销、过期、损坏、包装破损等。因超市原因导致的退货,如商品陈列调整、促销活动结束等,应提前与联营供应商协商确定退货事宜。2.退货流程超市营运部门或顾客提出退货申请后,应填写退货申请表,并经相关部门审核签字。退货申请表应明确退货商品名称、规格、数量、退货原因等内容。采购部门根据退货申请表与联营供应商协商确定退货事宜,并通知供应商安排退货。超市仓储部门负责接收退货商品,并按照规定进行验收和存储。财务部门根据退货情况,调整应付账款金额,并办理相关结算手续。3.退货商品处理对于因质量问题退货的商品,应及时通知供应商处理,严禁再次销售。对于滞销、过期、损坏等原因退货的商品,应根据实际情况进行降价处理、报废处理或与供应商协商退货解决方案。联营商品信息管理1.商品信息录入采购部门负责将联营商品的基本信息录入超市信息系统,包括商品名称、规格、条码、价格、供应商等内容。商品信息应准确、完整、及时,确保信息系统与实际业务相符。2.商品信息更新如联营商品的基本信息发生变化,采购部门应及时更新信息系统中的相关内容。信息更新内容包括商品价格调整、供应商变更、商品包装更换等。3.信息共享与沟通超市各部门应加强对联营商品信息的共享与沟通,确保信息传递及时、准确。采购部门应及时向营运部门、仓储部门、财务部门等提供联营商品的相关信息,以便各部门开展工作。联营商品安全管理1.商品安全要求联营供应商提供的商品应符合国家相关安全标准,无安全隐患。超市应加强对联营商品的安全管理,确保商品在销售过程中的安全。2.安全检查与监督超市定期对联营商品进行安全检查,检查内容包括商品质量安
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