足浴店面卫生管理制度

足浴店面卫生管理制度总则1.目的为了加强足浴店面的卫生管理，营造舒适、整洁、卫生的服务环境，保障顾客和员工的健康，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于店内所有区域，包括足浴区、休息区、接待区、更衣室、卫生间、储物间等，以及全体员工和进店消费的顾客。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针，坚持每日清洁、定期消毒、全员参与、责任到人的原则，确保店面卫生符合相关标准和要求。店面环境卫生标准1.足浴区地面：保持干净、无污渍、无水渍，定期清洁并打蜡，确保光亮整洁。墙壁：墙面无灰尘、无污渍、无剥落，定期擦拭，如有损坏及时修复。天花板：天花板无蜘蛛网、无积尘，定期进行清扫。沙发、茶几：摆放整齐，表面清洁无污渍，定期更换沙发套。足浴设备：设备表面干净，定期擦拭消毒，确保无异味。每次使用后及时清理排水管道，防止堵塞和异味产生。垃圾桶：配备充足的垃圾桶，垃圾及时清理，桶身保持清洁，定期消毒。2.休息区地面、墙壁、天花板卫生标准同足浴区。休息座椅：摆放整齐，定期清洁消毒，坐垫、靠垫保持干净整洁，定期更换。电视及相关设备：表面清洁，定期擦拭，确保正常运行。杂志、报刊架：摆放有序，定期整理，杂志、报刊保持整洁无破损。3.接待区前台台面：保持干净整洁，无杂物，文件、办公用品摆放整齐。地面、墙壁、天花板卫生标准同足浴区。展示架：展示物品摆放整齐，定期擦拭，保持干净美观。4.更衣室更衣柜：排列整齐，表面清洁无灰尘，定期擦拭。柜内物品摆放有序，保持整洁。地面：干净无水渍，定期清扫消毒。镜子：镜面清晰，无污渍、无水渍，周围边框干净。拖鞋架：拖鞋摆放整齐，定期清洗消毒。5.卫生间洗手台：台面干净无水渍，水龙头、洗手液盒等设施清洁无污垢。便器：保持清洁，定期消毒，无异味，便后及时冲洗。地面：地面干燥、无积水、无污渍，定期拖地消毒。镜子、墙壁：无污渍、无水渍，定期擦拭。垃圾桶：垃圾及时清理，桶身清洁，定期消毒。空气：保持通风良好，无异味，可放置适量空气清新剂。6.储物间货架：货物摆放整齐，分类存放，货架定期清理，无灰尘。地面：保持干净，无杂物，定期清扫。门窗：关闭良好，玻璃干净透明，窗台无灰尘。卫生清洁流程与标准1.每日清洁流程营业前清洁人员穿戴好工作服、口罩、手套等防护用品。先用扫帚清扫地面垃圾、杂物，然后用湿拖把拖地，最后用干拖把擦干地面水渍，确保地面无水渍、干净整洁。擦拭足浴区、休息区、接待区的沙发、茶几、前台台面、展示架等家具表面，清除灰尘和污渍。检查并清理垃圾桶，更换垃圾袋，确保垃圾桶清洁无异味。擦拭卫生间的洗手台、便器、镜子、墙壁等，保持卫生间干净卫生。检查更衣柜、拖鞋架等，整理物品，擦拭表面灰尘。营业中及时清理顾客产生的垃圾，如纸巾、果皮等，保持各区域地面清洁。每隔一段时间对使用过的足浴设备进行简单擦拭，清除水渍和污渍。随时保持卫生间的清洁，及时冲洗便器，清理洗手台水渍，补充洗手液等用品。营业结束后全面清理地面，清除垃圾、杂物，再次拖地，确保地面干净。对所有家具、设备进行深度擦拭，包括足浴设备内部、沙发缝隙、茶几底部等。彻底清洁卫生间，包括便器消毒、地面消毒、墙壁消毒等。整理更衣柜，检查物品是否齐全，清洁更衣柜表面。关闭门窗，切断不必要的电源。2.定期清洁流程（每周）除每日清洁项目外，增加以下内容：清洁天花板，使用专用清洁工具清除蜘蛛网和积尘。深度清洁足浴设备，包括拆卸部分可拆部件进行清洗消毒，确保设备内部无污垢。清洗沙发套、更换坐垫和靠垫，确保沙发整洁卫生。对电视及相关设备进行全面清洁，包括屏幕、机身、连接线等。擦拭展示架，清洁展示物品，确保展示区干净美观。全面消毒垃圾桶，使用消毒剂浸泡或擦拭垃圾桶内外。3.定期清洁流程（每月）除每周清洁项目外，增加以下内容：对墙壁进行全面擦拭，去除污渍和灰尘，如有需要可进行局部粉刷。清洁空调滤网，确保空调运行正常，空气清新。检查和维护更衣柜、拖鞋架等设施，如有损坏及时修复。对整个店面进行一次全面的消毒，包括空气消毒（可采用紫外线灯照射或专业消毒设备），确保店内环境符合卫生标准。4.清洁标准地面清洁后应达到无污渍、无水渍、光亮整洁，能清晰映照出周围物体。家具表面清洁后应无灰尘、无污渍，触摸无粘腻感，保持原有光泽。卫生间清洁后应无异味，便器、洗手台等设施无污垢，地面干燥无积水。设备清洁后应无污渍、无异味，正常运行，各部件连接紧密、无松动。卫生消毒管理1.消毒范围足浴工具：如足浴盆、毛巾、拖鞋等。公共用品：如沙发套、坐垫、靠垫、杂志、报刊等。接触顾客的设备设施：如按摩器具、遥控器等。卫生间设施：如洗手台、便器、水龙头等。店面环境：包括地面、墙壁、天花板、空气等。2.消毒方法及频率足浴工具足浴盆：每次使用后用专用清洁剂清洗，然后用消毒剂浸泡消毒30分钟以上，最后用清水冲洗干净，晾干备用。毛巾：每天更换，集中送洗衣房清洗消毒，采用高温消毒或化学消毒剂浸泡消毒的方法，确保毛巾卫生达标。拖鞋：每天用消毒剂擦拭消毒，每周进行一次全面浸泡消毒，消毒后晾干摆放整齐。公共用品沙发套、坐垫、靠垫：每周清洗更换，清洗后采用高温消毒或化学消毒剂浸泡消毒，晾干后使用。杂志、报刊：每周用消毒剂擦拭表面，保持清洁卫生。接触顾客的设备设施按摩器具：每次使用后用消毒剂擦拭消毒，每周进行一次深度消毒，可采用拆卸后浸泡消毒的方式。遥控器：每天用消毒剂擦拭消毒，确保表面无细菌滋生。卫生间设施洗手台、便器、水龙头等：每天用消毒剂擦拭消毒，每周进行一次全面消毒，可采用消毒剂喷洒或浸泡的方法，消毒后用清水冲洗干净。店面环境地面、墙壁、天花板：每周用消毒剂进行喷洒消毒，每月进行一次全面消毒，消毒后通风换气。空气：每天营业前和营业结束后进行通风换气，保持空气清新。可根据实际情况，每周使用空气消毒设备进行一次空气消毒。3.消毒记录设立消毒记录台账，详细记录消毒时间、消毒区域、消毒方法、消毒剂名称及浓度、操作人员等信息，确保消毒工作可追溯。员工卫生管理1.个人卫生要求员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。工作时应穿戴整洁的工作服，工作服应定期清洗更换，保持干净无异味。员工应佩戴口罩上岗，口罩应及时更换，保持清洁。不得留长指甲、涂指甲油、戴首饰（除婚戒外）上岗，避免影响服务和卫生。2.健康管理员工应定期进行健康体检，取得健康证明后方可上岗。新员工入职前必须进行健康检查，合格后方能录用。如员工患有传染性疾病（如感冒、流感、皮肤病、肠道传染病等），应立即停止工作，进行治疗，待痊愈并取得健康证明后，方可重新上岗。建立员工健康档案，记录员工的健康状况、体检结果、患病及康复情况等信息。顾客卫生管理1.告知义务在顾客进店消费时，前台工作人员应向顾客告知店面的卫生管理制度和注意事项，提醒顾客保持店面卫生。如顾客有特殊的卫生要求或需要特殊的卫生服务，应及时告知相关工作人员，以便提供相应的协助。2.顾客行为规范顾客应自觉遵守店面卫生规定，爱护店内设施和环境，不得随地吐痰、乱扔垃圾。在足浴区和休息区，顾客应穿着店内提供的拖鞋，不得穿着自带的鞋子进入足浴区域。顾客使用后的物品应放在指定位置，不得随意摆放，保持区域整洁。卫生检查与监督1.检查人员成立店面卫生检查小组，由店长担任组长，各区域负责人为成员，负责对店面卫生情况进行定期和不定期检查。2.检查频率卫生检查小组每天进行至少一次全面检查，及时发现问题并督促整改。店长每周进行一次抽查，对卫生管理工作进行全面评估。3.检查内容按照店面环境卫生标准和卫生清洁流程与标准，对各区域的卫生状况、清洁消毒情况、员工卫生执行情况、顾客行为规范等进行检查。4.问题整改对检查中发现的问题，应及时记录并下达整改通知，明确整改责任人、整改期限和整改要求。整改责任人应在规定期限内完成整改，卫生检查小组对整改情况进行复查，确保问题得到彻底解决。5.监督机制鼓励员工对店面卫生问题进行监督和举报，对发现重大卫生问题或提出有效改进建议的员工给予适当奖励。同时，接受顾客的监督和投诉，对顾客反映的卫生问题及时处理并反馈处理结果。奖惩制度1.奖励制度对在卫生管理工作中表现突出的员工，如认真执行卫生制度、积极参与卫生清洁和消毒工作、提出有效改进建议并取得良好效果等，给予以下奖励：月度优秀卫生员工：颁发荣誉证书，给予一定金额的奖金。在员工绩效考核中给予加分，作为晋升、调薪的参考依据。对主动维护店面卫生、制止顾客不文明卫生行为的员工，视情节给予表扬和适当奖励。2.惩罚制度对违反卫生管理制度的员工，视情节轻重给予以下惩罚：警告：对初次违反卫生规定的员工给予警告，责令其立即改正。罚款：对多次违反卫生规定或