餐饮经营合同协议

餐饮经营合同协议甲方（委托方）：姓名/名称：______________________法定代表人：____________________地址：________________________联系方式：____________________乙方（受托方）：姓名/名称：______________________法定代表人：____________________地址：________________________联系方式：____________________鉴于甲方有意委托乙方经营餐饮业务，乙方具备相应的餐饮经营能力和经验，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，就甲方委托乙方经营餐饮事宜达成如下协议：一、合同标的物或服务具体描述1.餐饮经营场所甲方将位于[具体地址]，面积为[x]平方米的餐饮场所（以下简称"该场所"）委托乙方经营。该场所包括餐厅内部的装修、设施设备（具体设施设备清单见附件一）以及相关的附属区域，如厨房、储物间、卫生间等。2.餐饮服务内容乙方负责在该场所内提供符合国家相关食品安全标准和行业规范的餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐的供应，提供的菜品应涵盖[具体菜系或菜品类型]，同时应根据市场需求和甲方要求适时调整菜品结构。3.经营模式乙方以自主经营的模式开展餐饮业务，自负盈亏。乙方有权根据市场情况制定合理的价格体系，但需在甲方规定的价格区间内进行调整，并提前通知甲方。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的餐饮经营活动，包括但不限于食品安全、服务质量、环境卫生等方面。有权对乙方的经营管理提出合理建议和意见，并要求乙方进行改进。有权按照本协议约定获取乙方经营产生的收益。2.义务确保该场所符合餐饮经营的相关法律法规要求，提供必要的经营手续和证件，如营业执照、食品经营许可证等，并承担办理相关手续的费用。协助乙方办理该场所经营所需的水、电、燃气等供应设施的开户及相关手续，确保经营期间的正常供应，并承担相应费用。在协议履行期间，不得擅自干涉乙方的正常经营活动，但有权对乙方的重大经营决策提出意见和建议。按照本协议约定向乙方提供经营所需的场所及设施设备，并确保其正常使用功能。如出现设施设备损坏等情况，应及时进行维修或更换，但因乙方使用不当造成的损坏除外。（二）乙方权利义务1.权利在符合法律法规和本协议约定的前提下，有权自主决定餐饮经营的具体方式、菜品研发、人员招聘与管理等经营事项。有权使用甲方提供的经营场所及设施设备进行餐饮经营活动。根据经营业绩获取相应的经营收益。2.义务遵守国家法律法规及行业规范，合法经营餐饮业务，确保食品安全、卫生和质量，承担因违法经营产生的一切法律责任。按照本协议约定的服务内容和标准，为顾客提供优质、高效的餐饮服务，维护良好的企业形象。负责该场所的日常经营管理，包括但不限于人员培训、菜品采购、成本控制、营销推广等工作，确保经营活动的顺利进行。爱护甲方提供的场所及设施设备，定期进行维护和保养，如因乙方原因造成损坏，应负责修复或赔偿。按照国家相关规定和本协议约定，按时足额向甲方支付经营收益。定期向甲方提供经营报表和财务报告，如实反映经营情况。未经甲方书面同意，不得擅自将本协议项下的经营权利转让给第三方。三、经营收益及支付方式1.经营收益双方约定，乙方按照以下方式向甲方支付经营收益：在扣除乙方经营成本（包括但不限于食材采购、员工工资、水电费、物业费等）后，乙方将经营利润的[x]%支付给甲方。经营利润的计算方式为：营业收入减去经营成本。2.支付方式乙方应在每月[具体日期]前，将上月的经营收益支付至甲方指定的银行账户。甲方应在收到款项后的[x]个工作日内，向乙方提供合法有效的收款凭证。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定提供经营所需的场所、设施设备或相关手续，导致乙方无法正常经营的，应承担乙方因此遭受的损失，并按照未提供部分价值的[x]%向乙方支付违约金。若甲方擅自干涉乙方的正常经营活动，给乙方造成损失的，应赔偿乙方的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务内容和标准提供餐饮服务，或因食品安全、卫生等问题导致甲方遭受行政处罚或顾客索赔的，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任，并按照当月经营收益的[x]%向甲方支付违约金。如因乙方违约行为给甲方造成重大损失的，甲方有权解除本协议，并要求乙方赔偿全部损失。若乙方未按时足额向甲方支付经营收益，每逾期一日，应按照未支付金额的[x]%向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付已到期的经营收益及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方擅自将本协议项下的经营权利转让给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方支付已到期的经营收益及违约金，同时乙方应赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方因自身原因损坏甲方提供的场所及设施设备，未按照约定进行修复或赔偿的，应按照损坏部分价值的[x]倍向甲方支付赔偿金。五、合同变更与解除1.合同变更本协议履行期间，如有需要变更协议内容，双方应协商一致，并签订书面补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。2.合同解除经双方协商一致，可以解除本协议。若一方严重违反本协议约定，另一方有权解除本协议，并要求违约方承担违约责任。因不可抗力或政府行为等不可预见、不可避免的原因导致本协议无法履行的，双方可以协商解除本协议，互不承担违约责任。六、争议解决本协议在履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本协议自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年。协议期满后，双方如无异议，则自动延续[x]年。2.本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本协议具有同等法律效力。甲方（盖章）：________________