第八章 身边的溶液 pH试纸的使用教学设计 -2024-2025学年牛津上海版七年级上册科学

第八章身边的溶液pH试纸的使用教学设计-2024-2025学年牛津上海版七年级上册科学学校授课教师课时授课班级授课地点教具设计意图嗨，同学们！今天我们要一起探索一个神奇的世界——溶液的pH值。想象一下，我们身边的很多物质，比如柠檬汁、肥皂水，它们的酸碱度都是不一样的哦！那我们怎么知道它们的酸碱度呢？这就需要用到pH试纸啦！今天，我们就来学习如何使用pH试纸，揭开这些神秘物质的酸碱面纱。让我们一起动手实验，感受科学的魅力吧！🎉🎓💡核心素养目标1.发展学生的科学探究能力，通过观察、记录和分析pH试纸变色情况，培养实验操作的技能和科学思维。

2.培养学生的观察力，通过对溶液酸碱度的直观感知，提升学生的科学感知能力。

3.增强学生的合作学习意识，在小组实验中培养学生的沟通协作能力。学习者分析1.学生已经掌握了哪些相关知识：

同学们在前面的学习中已经接触过溶液的概念，了解了溶液的组成和特性。对于酸碱度的基本概念也有所了解，知道pH值是用来表示溶液酸碱度的一个数值。

2.学生的学习兴趣、能力和学习风格：

七年级学生对新鲜事物充满好奇心，对实验操作和探究活动表现出较高的兴趣。他们在动手操作方面有一定的能力，但可能对实验原理和数据分析的理解还不够深入。学习风格上，有的同学更倾向于通过实验来学习，有的则更偏好理论知识的理解。

3.学生可能遇到的困难和挑战：

学生在初次使用pH试纸时，可能会遇到如何正确浸泡试纸、如何准确读取颜色变化等操作上的困难。此外，对于溶液酸碱度的概念理解可能存在模糊，特别是在将pH值与实际酸碱性质联系起来时，可能会感到挑战。此外，对于不同溶液pH值的预期和实际结果之间的差异，学生可能需要时间来适应和理解。教学资源准备1.教材：确保每位学生都有一份牛津上海版七年级上册科学教材。

2.辅助材料：准备pH试纸使用说明图片、酸碱溶液pH值对比图表以及相关实验视频。

3.实验器材：准备pH试纸、烧杯、滴管、不同酸碱度的溶液等实验材料，并确保其完整性和安全性。

4.教室布置：设置实验操作台，安排分组讨论区，确保教学环境整洁有序。教学过程一、导入（约5分钟）

1.激发兴趣：同学们，你们有没有想过，为什么柠檬汁喝起来酸酸的，而肥皂水却滑滑的呢？今天，我们就来揭开这个秘密，探索溶液的pH值！

2.回顾旧知：还记得我们之前学过的溶液吗？溶液是由溶质和溶剂组成的，那你们知道溶质和溶剂的性质会影响溶液的哪些特性吗？

二、新课呈现（约20分钟）

1.讲解新知：

-首先，我会介绍pH值的概念，以及它是如何表示溶液酸碱度的。

-接着，我会详细讲解pH试纸的使用方法，包括如何正确浸泡试纸、如何读取颜色变化等。

-我会通过实际操作演示，让学生直观地看到pH试纸在不同酸碱溶液中的变色情况。

2.举例说明：

-我会准备几种常见的酸碱溶液，让学生通过pH试纸观察它们的pH值，并记录下来。

-通过这些例子，学生可以更好地理解pH值与溶液酸碱度的关系。

3.互动探究：

-我会引导学生进行小组讨论，让他们预测不同溶液的pH值，并解释他们的理由。

-之后，我会安排一个简单的实验，让学生亲自使用pH试纸测试不同的溶液，验证他们的预测。

三、巩固练习（约15分钟）

1.学生活动：

-学生将根据之前的学习，分组进行实验，测试不同物质的pH值，并记录结果。

-我会要求他们在实验报告中解释他们的观察和结论。

2.教师指导：

-在学生进行实验的过程中，我会巡视各个小组，观察他们的操作是否正确，并给予必要的指导。

-对于遇到困难的学生，我会个别辅导，确保他们能够顺利完成实验。

四、总结与反思（约5分钟）

1.总结：

-我会让学生分享他们的实验结果，并总结今天所学的内容。

-我会强调pH值在生活中的应用，比如如何判断食物是否新鲜、如何选择合适的清洁剂等。

2.反思：

-我会引导学生思考，通过今天的学习，他们学到了什么，以及如何将所学知识应用到日常生活中。

-最后，我会提出一些问题，让学生思考如何进一步探究溶液的pH值，激发他们的学习兴趣。

五、课后作业（约10分钟）

1.完成实验报告，总结实验过程中的观察和结论。

2.收集生活中常见的酸碱物质，并尝试使用pH试纸测量它们的pH值，记录下来。

3.思考并记录下pH值在生活中的其他应用场景。教学资源拓展1.拓展资源：

-酸碱性与健康：介绍人体内酸碱平衡的重要性，以及日常生活中如何通过饮食和生活方式来维持酸碱平衡。

-环境中的酸碱问题：探讨工业排放和大气污染如何影响环境中的酸碱度，以及这些变化对生态系统的影响。

-酸碱滴定实验：介绍酸碱滴定的基本原理和实验步骤，让学生了解如何通过滴定实验更精确地测量溶液的pH值。

-历史上的酸碱研究：简要介绍历史上科学家在酸碱研究方面的贡献，如阿伏伽德罗常数和水的离子积常数等概念的发展。

2.拓展建议：

-阅读材料：推荐学生阅读有关酸碱平衡和pH值的基础科普书籍，如《生活中的化学》等。

-观看视频：鼓励学生观看与酸碱相关的教育视频，例如化学实验演示、科普讲座等。

-实践项目：组织学生参与社区服务项目，如测量当地水体或土壤的pH值，了解环境污染状况。

-小组研究：让学生分组进行课题研究，探讨特定环境中的酸碱问题，如湖泊酸化、土壤酸化等。

-实验拓展：在原有实验基础上，增加实验难度，如使用酸碱指示剂制作酸碱指示卡，观察不同酸碱溶液的变色情况。

-家庭作业：布置学生回家后，使用家中常见的物品进行小实验，如测量果汁、牛奶、醋等物质的pH值，并记录结果。

-课堂讨论：在课堂上组织讨论，让学生分享他们在拓展学习中的发现和问题，促进知识的交流和深入理解。

-创意制作：鼓励学生发挥创意，设计一个以酸碱为主题的科普小册子或海报，提高他们对知识的兴趣和应用能力。板书设计①本文重点知识点：

-pH值的定义与作用

-pH试纸的使用方法

-pH值的范围与表示方式

-不同溶液的pH值特点

②重点词：

-溶液

-pH值

-酸性

-碱性

-中性

③重点句：

-pH值是用来表示溶液酸碱度的一个数值。

-pH值越小，溶液的酸性越强。

-pH值越大，溶液的碱性越强。

-中性溶液的pH值为7。课堂小结，当堂检测课堂小结：

今天我们学习了溶液的pH值以及pH试纸的使用方法。通过这节课的学习，我们了解到：

1.pH值是表示溶液酸碱度的数值，pH值越小，溶液的酸性越强；pH值越大，溶液的碱性越强；pH值为7时，溶液呈中性。

2.pH试纸是一种常用的测定溶液pH值的工具，通过观察试纸颜色的变化来判断溶液的酸碱度。

3.我们通过实验学习，掌握了如何正确使用pH试纸，并能够根据溶液的pH值来判断其酸碱性质。

在课堂小结环节，我会引导学生回顾以下关键点：

-pH值的定义和作用

-pH试纸的使用步骤

-不同溶液的pH值特点

-如何根据pH值判断溶液的酸碱性

当堂检测：

为了检测学生对本节课内容的掌握程度，我将进行以下当堂检测：

1.简答题：

-请简述pH值的概念及其在生活中的应用。

-解释pH试纸的工作原理，并说明如何使用它来测定溶液的pH值。

2.实践操作题：

-请用pH试纸测定以下溶液的pH值，并判断它们的酸碱性。

a.柠檬汁

b.烧碱溶液

c.