食堂承包经营合同协议

食堂承包经营合同协议甲方（发包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________乙方（承包方）：名称：______________________法定代表人：________________地址：____________________联系方式：________________鉴于甲方拥有[食堂具体地址]的食堂经营场所，乙方具备餐饮服务承包经营能力，双方经友好协商，依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规，就甲方食堂承包经营事宜达成如下协议：一、标的物或服务具体描述1.承包范围甲方将位于[食堂具体地址]的食堂整体承包给乙方经营，包括食堂内的餐厅、厨房、仓库等相关区域及设施设备的使用和管理。食堂经营面积为[x]平方米，可同时容纳[x]人就餐。2.服务内容乙方负责提供早、中、晚三餐的餐饮服务，包括但不限于食品加工、烹饪、供应及餐具清洗消毒等。乙方应按照国家食品安全标准和甲方要求，提供营养均衡、品种丰富、卫生可口的饭菜。3.设施设备甲方应向乙方提供食堂现有的设施设备，包括但不限于炉灶、蒸箱、冰箱、消毒柜、桌椅、餐具等（设施设备清单详见附件一）。乙方应妥善使用和保管，如有损坏或丢失，应照价赔偿。合同期满或提前解除时，乙方应完好归还甲方提供的设施设备。二、权利与义务（一）甲方权利义务1.权利有权监督乙方的食堂经营管理活动，包括食品安全、饭菜质量、环境卫生等方面。有权对乙方提供的饭菜质量、价格、服务水平等提出意见和建议，乙方应积极改进。有权按照本合同约定，对乙方的经营行为进行检查和考核，如发现乙方违反合同约定，有权要求乙方限期整改或采取其他措施。2.义务协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，如卫生许可证、食品经营许可证等，费用由乙方承担。按照合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。为乙方提供必要的经营条件，包括水、电、燃气的供应，并保证供应的稳定性和安全性。如因甲方原因导致水、电、燃气供应中断或不正常，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。协助乙方维护食堂的正常经营秩序，协调与甲方员工及其他相关方的关系，确保乙方能够顺利开展经营活动。（二）乙方权利义务1.权利按照本合同约定，自主经营食堂，制定合理的饭菜价格和服务标准。有权要求甲方按照合同约定提供经营条件和协助办理相关证件手续。在合同期内，乙方有权根据市场变化和经营需要，对食堂的经营方式、菜品结构等进行调整，但应提前通知甲方。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全标准，依法经营食堂，确保食品安全。乙方应建立健全食品安全管理制度，配备专业的食品安全管理人员，定期对食堂员工进行食品安全培训，严格把控食品采购、加工、储存、销售等环节的卫生安全。如因乙方原因导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。提供优质、高效的餐饮服务，满足甲方员工的就餐需求。乙方应不断提高饭菜质量，优化服务流程，加强与甲方员工的沟通交流，及时了解员工的意见和建议，并积极改进。按照合同约定的时间和金额向甲方支付承包费用及相关费用。爱护甲方提供的设施设备，定期进行维护保养，确保设施设备的正常运行。如因乙方使用不当或疏于维护导致设施设备损坏，乙方应及时维修或更换，并承担相应费用。加强食堂的环境卫生管理，保持食堂内环境整洁、卫生。乙方应每天对食堂进行清扫消毒，定期对餐厅、厨房、仓库等区域进行全面清洁和消毒，确保符合卫生标准。遵守甲方的各项规章制度，服从甲方的监督管理。乙方应教育和引导食堂员工遵守甲方的工作纪律和规章制度，不得在食堂内从事违法违规活动。按照国家相关规定，为食堂员工缴纳社会保险，保障员工的合法权益。乙方应与食堂员工签订劳动合同，明确双方的权利义务，按时足额支付员工工资，并提供必要的劳动保护和劳动条件。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方按照每月[x]元的标准向乙方支付承包费用。该费用包含乙方的经营成本、利润、员工工资、社会保险、水电费、燃气费等一切费用，但不包括甲方要求乙方提供的特殊餐饮服务费用及因乙方违约产生的赔偿费用。2.支付方式甲方应在每月[具体支付日期]前，将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后[x]个工作日内，向甲方提供正规发票。四、合同期限本合同自双方签字（或盖章）之日起生效，有效期为[x]年，自[合同起始日期]至[合同结束日期]。合同期满前，双方如无异议，则本合同自动延续[x]年。如需终止合同，双方应提前[x]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向乙方支付违约金。逾期超过[x]日的，乙方有权解除合同，并要求甲方支付拖欠的承包费用及违约金。若甲方未按照合同约定提供经营条件或协助办理相关证件手续，导致乙方无法正常经营，给乙方造成损失的，甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照合同约定提供餐饮服务，包括饭菜质量、服务水平等不符合要求，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用及赔偿因此给甲方造成的损失。若乙方违反食品安全法律法规，导致食品安全事故，乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用及赔偿因此给甲方造成的一切损失，包括但不限于甲方员工的医疗费用、赔偿费用、甲方因此遭受的声誉损失等。若乙方未按照合同约定爱护甲方提供的设施设备，擅自损坏或丢失，乙方应照价赔偿。如乙方未及时赔偿，甲方有权从承包费用中扣除相应金额。若乙方未按照合同约定支付承包费用或其他相关费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[x%]向甲方支付违约金。逾期超过[x]日的，甲方有权解除合同，并要求乙方支付拖欠的费用及违约金。若乙方违反甲方的规章制度，或在食堂内从事违法违规活动，甲方有权要求乙方限期整改。如乙方在规定期限内未整改或整改后仍不符合要求，甲方有权扣除当月承包费用的[x%x%]作为违约金。情节严重的，甲方有权解除合同，并要求乙方返还已支付的承包费用及赔偿因此给甲方造成的损失。六、争议解决本合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.本合同未尽事宜，双方可另行协商并签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。3.本合同附件（附件一：设施设备清单）为本合同的组成部分，与本合同具有同等法律效力。甲方（盖章）