2.1.2 碳酸钠与碳酸氢钠 课件高一化学人教版（2019）必修第一册

第二章海水中的重要元素——钠和氯

第一节

钠及其化合物第2课时

碳酸钠、碳酸氢钠

（苏氏两兄弟）

在初中就已经知道了碳酸钠，俗称纯碱、苏打，碳酸氢钠俗称小苏打。他们的一些用途如下。

Na2CO3可用于玻璃、造纸、纺织等工业；可做洗涤剂等。NaHCO3可用于灭火剂、发酵剂、医药等。碳酸钠和碳酸氢钠仅一字只差，用途却大相径庭，物质的性质决定用途，究竟是怎样的性质差异使得两者的用途有如此不同呢？学习目标与核心素养学习目标1从物质类别和生活实际出发，通过实验探究，总结归纳、比较出碳酸钠和碳酸氢钠的性质，并构建二者之间的关系。2设计探究方案，鉴别和提纯碳酸钠和碳酸氢钠3通过碳酸钠和碳酸氢钠在生产生活中的应用，感受化学与生活的紧密联系与化学的魅力。123增强实验探究与创新意识，提升科学精神与社会责任感。通过对碳酸钠、碳酸氢钠性质的探究，培养学生的证据推理意识，探究碳酸钠与碳酸氢钠的性质差异，培养学生求真务实，勇于探索的科学态度。核心素养任务一碳酸钠、碳酸氢钠的水溶性及酸碱性的实验探究

碳酸钠

碳酸氢钠①.取少量碳酸钠、碳酸氢钠于试管中并观察外观进行描述②.向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；③.继续向②的试管中分别加入

5

mL水，用力振荡，有何现象④.分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象①.观察碳酸钠、碳酸氢钠的外观形态②.向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象碳酸钠结块，碳酸铵氢钠部分溶解③.继续向②中的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象苏打水中的NaHCO3能否用Na2CO3替代？为什么?④.分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象碳酸钠碳酸氢钠①.观察碳酸钠、碳酸氢钠的外观并进行描述②.向以上两支试管中分别滴入几滴水，振荡，观察现象；③.继续向②的试管中分别加入5mL水，用力振荡，有何现象④.分别向③所得溶液中滴入1~2滴酚酞溶液，有何现象初步结论白色粉末白色细小晶体结块

能溶解一部分振荡一段时间可溶解固体并未完全溶解溶液变红(较深)溶液变微红色Na2CO3溶于水放热Na2CO3比NaHCO3的溶解度大；Na2CO3溶液碱性比NaHCO3溶液强。任务二碳酸钠、碳酸氢钠热稳定性的实验探究现象：放碳酸钠的面团与空白面团大小一样，放碳酸氢钠的面团明显变大。结论：碳酸氢钠受热易分解，碳酸钠较稳定，受热不易分解。任务二碳酸钠、碳酸氢钠热稳定性的实验探究现象？结论：碳酸钠受热不分解，热稳定性好；碳酸氢钠受热易分解，热稳定性差。2NaHCO3══Na2CO3+H2O+CO2↑问题：1.为何不用碳酸钠？2.如何比较碳酸钠与碳酸氢钠与酸反应的剧烈程度？任务三定性探究碳酸钠、碳酸氢钠与酸的反应操作现象向Na2CO3

溶液中逐滴滴入同浓度的稀盐酸并震荡，有何现象？试用离子方程式解释原因向NaHCO3

溶液中逐滴滴入同浓度的稀盐酸并震荡，有何现象？试用离子方程式解释原因思考：钟乳石的形成过程：碳酸氢钙能分解成碳酸钙、水和二氧化碳，碳酸钙也可以结合水、二氧化碳生成碳酸氢钙，那么碳酸钠能否结合水和二氧化碳生产碳酸氢钠呢？任务四探究Na2CO3与NaHCO3的转化向装有1/3雪碧的饮料瓶中加入碳酸钠，震荡，观察实验现象。

Na2CO3与NaHCO3的相互转化

Na2CO3转化为NaHCO3：

Na2CO3+H2O+CO2=2NaHCO3

Na2CO3

正盐CO2+H2ONaHCO3酸式盐

①固(加热)；②液(NaOH)。

NaHCO3转化为Na2CO3①固(加热)：2NaHCO3══Na2CO3+H2O+CO2↑②液(NaOH)：NaHCO3+NaOH=Na2CO3+H2O探讨碳酸钠与碳酸氢钠的提纯混合物除杂方法及试剂Na2CO3

固体（NaHCO3）NaHCO3

溶液（Na2CO3）Na2CO3

溶液（NaHCO3）加热通入足量CO2滴加适量NaOH溶液学以致用

患有胃病的人常因胃酸分泌过多而不适，碳酸氢钠片能减轻病人的不适感，为什么？碳酸钠是否能达到同样的效果？胃溃疡患者不能服用？学以致用讨论

已知实验室中有两瓶掉了标签的碳酸钠与碳酸氢钠请设计实验并验证。

归纳总结CO2+H20适量盐酸

加热适量