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XXXX职业技术学院高等职业教育专科民宿管家服务课程标准 1 1 1(二)课程目标 3 3(一)课程模块 3 4 (一)基础模块 5 23 25 27 29(三)教材编写要求 (四)课程资源开发与学习环境创设 30(五)教师团队建设 (六)对学校实施本课程的要求 31 1民宿管家服务课程标准244664431.了解客房预订的意义和2.掌握客房预订的渠道、方式和种类，以及超额订房及订房纠纷处理，超订过度的补救措施；订房纠3.电话礼仪知识、与人沟务1.按照世界大赛酒店接待赛项服务标准，能够接待已预订散客、未预订散客2.能够很好的级进行客房3.具备排房技巧、能够进4.能够完成客人的问讯服5.能够完成收银服务和外1.能够运用驻机场代表、门童迎接送别客人服务程2.能够运用散客、团队抵店、离店行李服务技能；3.能够运用行李寄存与提4.熟练掌握金钥匙服务所有服务项目程序和操作技5.能够运用礼仪技巧介绍礼仪、握手礼仪、名片礼1.能够识别不同类型饭店42.能够正确介绍客房类型3.能够初步掌握客房布置礼宾、总台接待、总机等2.具备较强的分析问题、1.能够识别不同类型的客2.掌握客房用品的日常管3.掌握客房用品消耗定额1.掌握不同的OTA平台特5②掌握现代民宿管家部员工所需的沟通、协③了解民宿管家部所销售的主要产品和服务④掌握整个民宿管家部的业务工作流程，了⑤了解民宿管家部的业务管理内容，掌握民⑥熟练操作酒店前台管理信息系统、民宿管⑦掌握民宿管家部的概念特点和功能，了解⑨了解酒店客房价格执行的原则，合理控制6②具备良好的自学能力，在工作中能够拥有④具备较高的电脑操作能力，具备良好的人⑤能够和宾客进行有效的沟通，顺利的解决⑥具备独立完成工作的能力，在熟悉本

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