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文档简介
户外酒席承包协议书甲方(承包人):姓名:__________________身份证号:__________________联系地址:__________________联系电话:__________________乙方(发包方):姓名:__________________身份证号:__________________联系地址:__________________联系电话:__________________鉴于乙方有举办户外酒席的需求,甲方具备提供户外酒席承包服务的能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就乙方委托甲方承包户外酒席事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.酒席菜品甲方应按照双方约定的菜单为乙方提供酒席菜品,菜品的种类、数量、质量应符合双方认可的标准。菜单详见本协议附件一。菜品应新鲜、卫生,符合国家食品安全相关标准和规定。甲方应确保所采购的食材来源合法、安全,并提供相应的食材检验检疫证明。2.酒席场地布置甲方负责根据乙方的要求和场地实际情况,对酒席举办场地进行布置。场地布置应包括但不限于搭建帐篷、摆放桌椅、铺设桌布、装饰场地等,营造出符合乙方需求的喜庆氛围。场地布置应符合安全标准,确保在酒席举办期间不会出现因布置不当而导致的安全事故。甲方应采取必要的安全防护措施,如设置警示标识、加固搭建结构等。3.餐饮服务人员甲方应配备足够数量的专业餐饮服务人员,包括厨师、服务员、传菜员等,为乙方提供周到、细致的餐饮服务。餐饮服务人员应具备相应的从业资格和健康证明,遵守职业道德规范,热情、礼貌地为乙方宾客服务。4.餐具、厨具及设备甲方负责提供酒席所需的餐具、厨具及设备,如餐盘、碗筷、酒杯、炉灶、烤箱、冰箱等,并确保其清洁、卫生、完好无损。餐具、厨具及设备应按照卫生标准进行清洗、消毒和保管,在使用前应进行严格检查,确保无任何质量问题。二、权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权按照本协议约定收取乙方支付的承包费用。有权根据实际情况对酒席菜品、场地布置等进行合理调整,但应提前通知乙方并征得乙方同意。2.义务按照本协议约定的时间、地点、标准为乙方提供户外酒席承包服务,确保服务质量达到行业标准和乙方要求。负责酒席所需食材、餐具、厨具及设备的采购、运输、储存和保管,承担相应的费用和风险。对餐饮服务人员进行培训和管理,确保其具备良好的服务态度和专业技能,能够为乙方提供优质的服务。在酒席举办期间,安排专人负责现场协调和管理,及时处理突发情况和乙方提出的合理要求。遵守国家法律法规和食品安全相关规定,确保酒席服务的合法性和安全性。如因甲方原因导致食品安全事故或其他法律纠纷,甲方应承担全部责任。协议履行期间,因不可抗力等不可预见、不可避免的因素导致甲方无法按照本协议约定履行义务的,甲方应及时通知乙方,并采取合理措施减少损失。在不可抗力等因素消除后,应尽快恢复履行协议。(二)乙方权利义务1.权利有权要求甲方按照本协议约定提供服务,并对服务质量进行监督和检查。有权根据实际情况对酒席菜品、场地布置等提出合理的修改意见和建议,但应提前通知甲方并征得甲方同意。2.义务按照本协议约定的时间和方式向甲方支付承包费用。向甲方提供酒席举办的详细信息,包括但不限于举办时间、地点、宾客人数、特殊要求等,确保甲方能够准确了解乙方需求。在酒席举办前,协助甲方做好场地准备工作,如提供场地平面图、清理场地障碍物等。在酒席举办期间,配合甲方进行现场管理,遵守甲方制定的相关规定和要求,共同维护酒席现场的秩序和安全。如因乙方原因导致协议无法履行或需要变更协议内容的,乙方应承担相应的责任,并提前通知甲方协商解决。三、承包费用及支付方式1.承包费用乙方应向甲方支付的户外酒席承包费用为人民币______元(大写______元整)。该费用包含酒席菜品、场地布置、餐饮服务人员、餐具厨具及设备等全部费用,但不包括可能产生的额外费用,如场地租赁费用、临时增加的服务项目费用等。2.支付方式乙方应在本协议签订之日起______日内向甲方支付承包费用的______%作为定金,即人民币______元(大写______元整)。剩余承包费用应在酒席举办前______日支付完毕。甲方在收到乙方支付的全部承包费用后,应向乙方出具正式发票。四、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间、地点、标准提供服务,每逾期一天,应按照承包费用的______%向乙方支付违约金。逾期超过______天的,乙方有权解除本协议,甲方应退还乙方已支付的全部费用,并按照承包费用的______%向乙方支付违约金。若甲方提供的酒席菜品、场地布置、餐饮服务人员等不符合本协议约定或行业标准,乙方有权要求甲方采取补救措施或赔偿损失。甲方应在乙方提出要求后的______天内进行整改,如整改后仍不符合要求,乙方有权扣除相应的承包费用,并要求甲方按照承包费用的______%向乙方支付违约金。若因甲方原因导致食品安全事故或其他法律纠纷,给乙方造成损失的,甲方应承担全部赔偿责任,包括但不限于乙方的直接经济损失、因纠纷产生的诉讼费、律师费等。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用,每逾期一天,应按照未支付金额的______%向甲方支付违约金。逾期超过______天的,甲方有权解除本协议,并没收乙方已支付的定金。若乙方擅自变更酒席举办时间、地点、宾客人数、特殊要求等重要信息,导致甲方需要重新调整服务内容或增加成本的,乙方应承担相应的费用,并按照承包费用的______%向甲方支付违约金。若乙方在酒席举办期间干扰甲方正常服务或违反甲方制定的相关规定和要求,给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。五、争议解决本协议在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期至户外酒席举办完毕且双方权利义务履行完毕之日止。2.本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。3.本协议未尽事宜,可由双方另行签订补充协议。补充协议与本协议具有同等法律效力。如补充协议与本协议有冲突之处,以补充协议为准。甲方(签字或盖章):__________________签订日期:______年______月______日乙方(签字或盖章):__________________签订日期:______年______月__
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